Категории	Продукты питания Напитки Чай

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 янв. 2017 в 15:12

4 оценка
Рекомендую

Обычно, посещая оптовый магазин по продаже чая/кофе, я покупаю несколько видов чая, чтоб не ездить часто за покупками .
В этот раз решила попробовать не только зеленый чай Мономах в пакетикахсм. тут, но и заварной этой же марки. Пачка очень нарядная, с красивыми рекламными вставками по бокам. И всей необходимой информациейВнутри пачки в фольгированном пакете находится 100 гр. чая со скрученными в гранулы листочками. По цвету и качеству чай мне понравился, он одинакового цвета, черенков очень мало. Запах у сухого чая немного слабее, чем в пакетиках, но слышен достаточно отчетливо, нет никаких посторонних примесей.
А вот уже и готовый результат. Что касается вкуса, то я несколько разочарована - он очень мягкий, горчинки совсем не чувствуется, даже если крепкий сделать. Хотя травяной вкус и аромат присутствует. Обычно в таких случаях мне хочется как - то облагородить напиток, добавить лимон или листочек мяты.
Если сравнивать с пакетированным чаем Мономах, то как по мне, то он явно проигрывает как во вкусе, так и в аромате. Хотя по идее именно качество чая заварного зеленого Мономах является натуральным, т. е. настоящим, а в пакетики можно добавить все что угодно.
Ни в коем случае не буду убеждать читателей отзыва, что чай плох, да я и не очень хороший ценитель такого рода напитков, просто мне он не подошел.
Описала свои впечатления от зеленого чая Мономах, а уж вам, друзья и читатели отзыва, решать стоит ли покупать его или нет.
— Плюсы:
Натуральный,неплохой
— Минусы:
Вкус не понравился
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 авг. 2015 в 21:46

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей моего отзыва!
Впервые попробовала зеленый чай больше 15 лет назад, когда повальное увлечение им началось в нашей стране. В то время у меня возникли проблемы с давлением. И тут как раз прочла, что зеленый чай оказывает лечебное воздействие в начальной стадии гипертонии: при постоянном и длительном употреблении зеленый чай может снизить артериальное давление на 10 - 20 единиц. Сотрудница посоветовала попробовать зеленые чаи торговой марки «Мономах».
АО "Мономах" - это украинская компания, которая начала свою деятельность в 1991 году с импорта фасованного чая со всего мира, а затем перешла на импорт нефасованного сырья и открыла собственное чайное производство - первое в Украине.
В то время под брендом «Мономах» выпускались зеленые чаи с номерами в названиях - №30, №37, №55 и др. Они отличались размером листа, видом чаинок, добавками. Помню, что №37 был зеленый чай с жасмином.
И хотя сначала зеленый чай меня не впечатлил, со временем из лекарства он превратился для меня в очень вкусный, незаменимый напиток.
А моим любимчиком стал чай зеленый байховый «Зелена перлина» №30. «Зелена перлина» - это китайский зелёный крупнолистовой чай Gun Рowder.
Чай «Зелена перлина» продается в картонных коробочках в двух расфасовках - 100 г, 250 г. К сожалению, в последние годы чай значительно подорожал, ведь сырье для его производства – импортное. Покупаю обычно упаковку в 250 г – так экономичнее. Несколько дней назад купила чай на рынке уже за 60 грн.
Информация о чае приведена на боковых и нижней сторонах коробки на украинском, русском и молдавском языках.
Страна - производитель чая – Украина, что подтверждено штрих - кодом на боковой стороне упаковки. Здесь же находится и необходимая контактная информация производителя. Производство чая, т. е. переработка и фасовка сырья, осуществляются на производственно - складском комплексе АО «Мономах», расположенном под Киевом, в п. г. т. Великая Дымерка Броварского района.
На дне упаковки указана дата изготовления чая, срок хранения – 24 месяца, условия хранения, сорт - высший, а также, что чай изготавливается по ТУ. И, конечно, приятно прочесть, что это - некалорийный продукт))
На другой боковой стороне коробки указано, что чай - продукт без ГМО. Похоже, без этой надписи сейчас ни один продукт не обходится.
Но главное здесь - подробное описание способа заваривания чая.
Очень важно правильно заваривать зеленый чай. От этого зависят его аромат, вкус и полезные свойства. Рекомендуется не заливать зеленый чай крутым кипятком, от которого разрушаются его полезные свойства. Считается, что самая оптимальная температура — 80 - 85 градусов.
Читала, что при гипертонии нужно заваривать зеленый чай особенным способом – сначала промыть сухой чай теплой кипяченой водой, чтобы уменьшить в нем содержание кофеина.
Внутри коробки чай находится в герметичной упаковке из фольги. Каждый раз, когда отрываешь коробочку чая, видишь пожелание: «Желаем здоровья, бодрости и красоты! Благодарим на Ваш выбор». Мелочь, а приятно))
Название чая «Зелена перлина» по - русски означает «Зеленая жемчужина». И, действительно, чай издали похож на маленькие темно - зеленые жемчужинки. Мне нравится, что в составе - только чай зелёный байховый листовой. Листочки чая скручены в аккуратненькие, практически одинаковые маленькие жгутики. Никаких палочек, сучков, кусочков листьев.
Чтобы заварить чай, беру его чуть больше половины чайной ложки.
Заливаю его горячей водой и настаиваю 7 - 10 минут. Скрученные жгутики медленно раскрываются и превращаются в листочки, а чай постепенно приобретает янтарно - зеленоватый цвет и приятный слегка горьковатый аромат.
Еще очень интересно наблюдать за процессом заваривания этого чая в прозрачном заварнике.
Вкус зеленого чая «Зелена перлина» №30 мне очень нравится: насыщенный, немного терпкий, с легкой приятной горчинкой. Этот чай для меня как основа, из которой можно создавать разные напитки. Всегда пью его без сахара. А по настроению могу добавлять мед, лимон, лайм, имбирь или какие - нибудь фрукты в разных вариациях и каждый раз получать новый чай! И что немаловажно, зеленый чай оказывает положительное воздействие на мое артериальное давление.
Разнообразие зеленого чая сейчас - огромное. Из зеленых чаев «Мономах» под номерами остался только чай № 30, зато появились другие интересные чаи: чай зеленый "Exclusive Gun Powder", чай зеленый "Sour Sop", чай зеленый "Milk Tea" Пробовала чаи разных изготовителей и новые чаи «Мономах», но все равно возвращаюсь к полюбившейся «Зеленой жемчужине»!
В заключение хочется еще сказать о полезных свойствах зеленого чая, а также и о его вреде.
Благодаря своему химическому составу зеленый чай считается одним из ценнейших продуктов для организма человека. В его состав входят и витамины, и микроэлементы и макроэлементы.
Вот некоторые из основных полезных свойств зеленого чая:
• повышает иммунитет
• предупреждает развитие злокачественных опухолей
• имеет антибактериальное, антивирусное и противогрибковое действие
• снижает кровяное давление
• оказывает тонизирующим эффект
• источник антиоксидантов
• увеличивает мозговую активность
• предотвращает гниение зубов
• регулирует обмен веществ
• сохраняет и способствует росту костей
• понижает холестерин
• выводит некоторые радиоактивные элементы из организма.
К сожалению, зеленый чай имеет и противопоказания.
Вот основные из них:
• пониженное артериальное давление
• очень высокое давление
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки
• нервное истощение
• больные почки
• сердечный приступ
• ревматоидный артрит, подагра
• глаукома
• при употреблении алкоголя
• несвежий чай.
Употребляйте зеленый чай правильно, и пусть он принесет Вам только пользу!
Рекомендую чай зеленый байховый «Зелена перлина» №30!
Всем желаю крепкого здоровья и приятного чаепития!
— Плюсы:
Качественный, вкусный, ароматный, много полезных свойств
— Минусы:
Есть противопоказания
Год выпуска/покупки: 2015

—