Категории	Продукты питания Напитки Чай

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 янв. 2017 в 17:52

4 оценка
Рекомендую

Красный чай или каркадэ попробовала первый раз на отдыхе в Египте, это было лет 10 тому назад и с тех пор этот напиток навсегда поселился у нас на кухне. Первое время покупали каркадэ у себя дома в магазинах, различных фирм и расфасовок, в коробках и различных пакетах. Что лучше, вопрос спорный - в пакете цветки больше подвержены механическим воздействиям. В коробке не видно их состояние, но и меньше мнутся при транспортировке. Самый вкусный чай получается, когда завариваешь целый цветок, а не цветочную пыль. Если кто решит впервые попробовать такой напиток, не покупайте пакетированный чай, это просто пародия на этот напиток. Напиток имеет сладковато - кислый вкус, цвет от ярко - красного до бордового.
Каркадэ ООО Чайная компания "Люта" расфасовывается в Московской области. На упаковке указывают страну происхождения чая - Судан. Сырьем для такого чая являются лепестки растения гибискус. Другое название этого растения мальва, розелла, суданская роза. Родина гибискуса Индия, но сейчас его стали выращивать и в Египте, Мексике, Таиланде.
Каркадэ считают лечебным напитком. Как природный антибиотик его можно использовать как жаропонижающее средство.
Горячий отвар повышает давление, холодный понижает давление. Напиток хорошо зарекомендовал себя в профилактике онкологических заболеваний.
Каркадэ считают хорошим средством и для похудения. Напиток следует принимать не менее 3х недель, сделать 10 дней перерыва и провести еще курс.
Но у каркадэ есть и противопоказания: противопоказан язвенникам, может вызвать аллергию, нельзя пить вместе с жаропонижающими средствами, противопоказан людям страдающим бессонницей.
Приготовить напиток из каркадэ можно разными способами. Залить цветки гибискуса кипятком на 5 минут, затем можно добавить в отвар мед, мяту или гвоздику, получается вкуснейший ароматный напиток. Пить можно по желанию теплым или охлажденным.
А можно просто залить цветки холодной водой ( желательно очищенной) на несколько часов и получить замечательный вкусный напиток. Опять же добавив сюда по желанию сахар, мед или вообще ничего не добавлять. Это мой любимый способ приготовления напитка, он получается особенно ароматным и безумно вкусным.
Дозировку каждый подбирает для себя. Считают чайную ложку цветков гибискуса на стакан кипятка. Если положить цветков больше, получишь более концентрированный напиток, если положить меньше - мягкий, легкий напиток. Напиток хорошо утоляет жажду и помогает избавится от мучительного похмелья - может кому - то пригодится, чтобы удачно закончить новогодние праздники.
Каркадэ фирмы Люта хорошего качества, покупали в различных упаковках, получается вкусный напиток. Но лучший каркадэ мы привозим из Египта, там его мы покупаем килограммами, цветочек к цветочку, но увы все наши запасы подошли к концу, а Египет пока еще нам не доступен. Наслаждаемся напитком каркадэ фирмы Люта.
Рекомендую.
— Плюсы:
Вкусный,полезный, доступный
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 дек. 2011 в 22:30

5 оценка
Рекомендую

Я уже рассказывала вам вчера о своем любимом чае, но совсем забыла сказать, что гибискус и каркадэ это одно и то же растение, хотя может быть вы это знаете сами, именно поэтому я и полюбила этот чай со вкусом вишни, за его немного кисловатый вкус, оказывается я пила его и раньше, только не знала что это одно и тоже!
У него огромное количество полезных свойств:
-обладает противовоспалительным действием
-снижает содержание холестерина в крови
-регулирует работу желудочно - кишечного тракта, печени
-отлично помогает при аллергиях
-способен помочь и при алкогольном отравлении
-содержит много витаминов и органических кислот
Считается он национальным египетским напитком. Именно там он считается "лекарством от всех болезней".
Пить его можно как в холодном так и в горячем виде, что удивительно - в горячем виде он повышает давление, а в холодном понижает!
Еще один интересный факт - в размоченных после заварки лепестках каркадэ содержатся необходимые организму человека аминокислоты, так что лепестки тоже полезно кушать.
Я обычно завариваю его в пол литровом чайнике и пью в течении дня, можно подсластить, полезнее добавить конечно мед, чем сахар. Чай получается красивого гранатового цвета, ароматный.
Специально для девушек, следящих за своей фигурой, обратите внимание, что все чаи для похудения содержат гибискус, тоесть тот же самый каркадэ, а это значит он способствует похудению!
Обожаю этот напиток и предлагаю попробовать его и вам!

— Плюсы:
обладает противовоспалительным действием, снижает содержание холестерина в крови и еще много полезных свойств!
— Минусы:
немного кисловатый вкус
Время использования: постоянно
Стоимость: 30 руб

—