Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 19 отзывов

19 отзывов

Регистрация не требуется

29 июня 2017 в 15:11

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Немного о гастрономической части отдыха на острове Родос.
Греки очень любят покушать, причем трапезничают не спеша. Вечерами у них принято сидеть в кругу друзей и родных подолгу. Таверн или кафе здесь очень много, различной ценовой категории и формата: спортивные, традиционные, фастфуд и тд. Я все таки советую идти в кафе типа семейных, ну или просто небольшие, там вы прочувствуете максимально колорит. Как правило на входе имеется меню, вы можете посмотреть и сравнить цены.
Говорят что греки гостеприимны и вам подадут обязательно закуску и комплимент. Да, они гостеприимны и улыбчивы, но закуски и комплименты нам давали только пару раз в маленьких тавернах и в не туристических местах. А так все как у нас, четко по Вашему заказу. В некоторых заведениях есть хитрая фишка: вам делают скидку в виде бесплатного 1 блюда или просто скидка по чеку, для того чтобы Вы вернулись, но во второй раз никаких скидок не будет. Что правда, так это размер порций.
Одной порции хватает на двоих людей. К примеру на троих мы заказывали: 1 салат и 2 основных блюда + пицца Маргарита и напитки. Этого нам вполне хватало, да еще и оставалось. К выносу блюд греки относятся абсолютно спокойно и никто коситься на вас не будет, так что не стесняйтесь в этом вопросе.
Часто в таверне есть меню на русском
Очень рекомендую попробовать пиццу Маргариту, я нелюбитель пиццы, но здесь она божественна. Сколько вариантов мы не пробовали, сделали вывод что в Греции только Маргарита.
Традиционные блюда.
Перед поездкой изучите названия традиционных блюд, их много все конечно не запомнить. Я для себя выписала что нам интересно и эти блюда заказывали.
Мусака - запеканка из баклажан, иногда добавляют картофель, с мясным фаршем под соусом Бешамель. Во всех тавернах это блюдо разное и по цене и по вкусу и по подаче. Я не смогла осилить полностью такой горшок. Цена от 7, 5 евро.
Греческий салат, у них он Домашний. Масло вы добавляете сами сколько Вам угодно, удобно. Цена от 5 евро.
Сувлаки - маленький шашлык из свинины, подают с гарниром. Цена от 9 евро.
Гирос - жирненькая свинина с картофелем фри и овощами. Бывает разный: обычная подача на блюде и в пите, типа шаурмы. Цена в пите от 6 евро
Пицца. как говорила самая лучшая это Маргарита. Здесь используется натуральный томатный соус и хорошие сыры, которые тянутся и просто божественны на вкус. С колбасой мне не понравилась, но мои иногда заказывали. Цена от 6 евро, круг 22см.
Галактобуреко: греческий манный пирог из теста фило. Очень вкусный. Тесто фило чем - то напоминает слоеное бездрожжевое, но очень тонкое и нежное, а внутри начинка нежнейшая как ни странно из манки. Рекомендую попробовать.
Восточная пахлава и баклава. это сладость тоже из теста фила, несколько слоев 8 - 15 с начинкой из орешков и в сахарном сиропе. Вкусно, но очень сладко. Лукум мне больше нравится турецкий.
Из напитков нравится холодное кофе Фраппе, его лучше брать с мороженным, от 3, 5евро.
Спиртное не употребляю. Со слов мужа: Узо - вкус и запах микстурный, налюбителя.
И знаменитый коньяк Метакса. Здесь он мягче навкус. Купите в супермаркете либо в специальных алкогольных магазинах.
А вообще не проходите мимо больших супермаркетов. Купите сладости, чай/кофе (в Европе вкуснее тот же Липтон и Нескафе классик), да и вообще любопытно же...
Советую обязательно посетить таверну, даже если Вас вкусно кормят в отеле. В таверне вы прочувствуете дух Греции и возможно попробуйте что - то новое, что не готовят в отеле. Выбирайте таверны небольшие, а желательно идите туда где много местных жителей.
И да, помните что в Греции чай менее распространен, в некоторых тавернах его даже нет в меню, в основном греки пьют кофе в разных вариациях, но в безалкогольном меню есть разные коктейли из соков (правда цена 4, 8 евро), попробуйте, мне понравились.
Ну вот вкратце описала наши гастрономические предпочтения, надеюсь мой отзыв будет полезен.
— Плюсы:
отличная кухня
— Минусы:
цены в евро, дорого
Год посещения: 2016

1 июня 2017 в 19:00

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Приветствую всех знакомых и читателей на Рубрикаторе! Сегодня буду вспоминать свою поездку в Грецию с гастрономической точки зрения. Эта страна пришлась мне по вкусу!
Начну с того, чем нас кормили в нашем отеле. У нас был полупансион - завтрак/ужин. Считаю такой вариант идеальным, так как днем все - время где - то находишься, и обедаешь то в городах, то на экскурсиях, пробуешь местную кухню в разных заведениях! Но на ужине в нашем отеле столы просто ломились от обилия блюд!
В ресторане отеля было около 10 наименований различных салатов, в основном легких, овощных, очень свежих и вкусных! Несколько видов мяса и рыбы, разнообразные гарниры. Фрукты давали разные. Я - большой любитель рыбы, в основном брала ее. Мама и знакомые больше налегали на мясо, ну а от салатов все были в восхищении!
Экскурсоводы предупреждают, что порции салата в Греции, в какой бы ресторан вы не пришли, очень большие. Стоит заказывать одну на несколько человек. Подтверждаю, что это, действительно, так. Одной порции на двоих хватит за глаза. А мы в одном из ресторанов разделили ее на четверых! Вот какая получилась слегка подъеденная четвертинка:
Отмечу, что завтраки в отеле были достаточно скромные: яйца, хлопья, хлеб с маслом и джемом, фрукты.
В городе Лутраки, недалеко от которого мы жили, мы посетили небольшую пиццерию. Пицца, конечно, не конек Греции. Но можно попробовать ради разнообразия.
А вот что советую попробовать обязательно - это фирменный греческий напиток - кофе фраппе. Он подается холодным, с пенкой, молоком и сахаром.
Отмечу также вкуснейшее греческое мороженое! Шарики очень большие!
Кофе и мороженым можно побаловаться во многих местах! Нам особенно нравилось в пригороде Лутрак, на подходе к нашему отелю.
В фирменных греческих ресторанах тоже очень вкусная еда и большие порции. Мы посетили одно такое место на территории нашего отеля, когда отмечали мой день рождения. Стол ломился от яств! Опять же была огромная тарелка овощного салата, которую мы разделили на всех, мясные, рыбные, сырные блюда. На гарнир заказали картошку фри, ее тоже было очень много.
Конечно, также заказывали и вино. Но о нем ничего писать не буду, ибо не большой знаток по этой части:) Заказывали вина иногда и на ужин в нашем отеле (напитки у нас не входили в стоимость).
О ценах могу сказать, что они достаточно лояльные. Учитывая большие размеры порции - более чем лояльные!
Ох уж эта еда в Греции! Пока писала отзыв, захотела снова повторить наши гастрономические заходы по ресторанам этой замечательной страны!
— Плюсы:
Вкусные и сытные большие порции, свежие салаты, изобилие блюд
— Минусы:
Скромные завтраки в нашем отеле, и, пожалуй, всё:)
Время использования: 2 недели
Стоимость: 1500 руб
Год посещения: 2011

3 мар. 2017 в 20:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Кухня Греции напоминает болгарскую. Свежие качественные овощи, фрукты, морепродукты, много мяса и примитивная их подача.
На постсоветском пространстве такое же наблюдается в Белоруссии и на Украине. Вкусно, просто и без затей. Когда прилетаешь на выходные, то два – три дня это даже умиляетРесторан "Васильки" (Беларусь, Минск) - Аналог киевского общепита "Пузата Хата": вкусно, просто и дешево, но на отдыхе через пару дней вызывает отторжение. Это как есть из одноразовой посуды, конечно, можно при необходимости, но лучше избегать таких ситуаций. Именно по этой причине всегда арендую жилье с хорошо оборудованной современной кухней и готовлю сама, мне важна эстетика блюда, а не только ингредиенты. Специально училась во Франции искусству оформления блюд. В Греции жили в отеле и примитивизм в подаче блюд мне, поклоннице мишленовских ресторанов, не нравился, пока не нашла подходящую по дизайну таверну. В такой обстановке смотрятся гармонично неоформленные блюда.
С таким дизайном и хорошо подобранным музыкальным репертуаром можно было пережить, что не уделяется ни малейшего внимания оформлению блюд. Мне нравится греческий салат, кофе и оливки, вино примитивное, вкусная баранина, но я не мясоед. Греческая, как и болгарская, кухня на любителя, к которым я не отношусь.
— Плюсы:
свежие качественные продукты
— Минусы:
эстетика оформления блюд
Год посещения: 2013

28 сен. 2016 в 21:46

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Нам посчастливилось отдыхать в Греции на островах - Крит и Кос. Находясь в другой стране, всегда интересна национальная кухня и традиции. В Греции средиземноморская кухня, что является частью их культуры. Еда в Греции - это целый ритуал, в который входит общение с близкими, отдых и конечно же сама трапеза. Многие их традиции известны по всему миру, такие как греческий салат с добавлением популярного сорта сыра "Фета" и холодная закуска "дзадзики" на йогуртовой основе с тертыми свежими огурцами и специями. Получается простое, полезное и очень вкусное блюдо, без которого не обходится ни одна трапеза. Современные греки не изменяют древним традициям. Особое внимание уделяется сыру, его производится около 50 сортов и в каждом регионе есть свой особый сорт. А по потреблению сыра Греция занимает первое место! Вот так подавали сыр в нашем отеле: Особенностью именно греческой кухни является использование сушеных трав и зелени - орегано, мята, базилик, лук, чеснок, укроп, лавровые листья, морская соль и обязательно бальзамических уксусов и оливкового масла. Все эти ингредиенты продаются в красивом оформлении повсеместно в супермаркетах и сувенирных лавках. Такие специи я выбрала для себя:Из Греции можно привезти в качестве презента много вкусных вещей, об этом у меня написан отдельный отзыв Шопинг на о. Кос (Греция). Много интересных кулинарных традиций Греции определило её географическое положение - у берегов нескольких морей. Наибольший колорит ощутим в рыбном столе и морепродуктах. Всем отдыхающим в Греции рекомендую попробовать самое традиционное блюдо - жареную на гриле рыбу дорадо или сибаса. Вот так аппетитно выглядит дорадо: Рекомендую попробовать сибаса на гриле с нежным белым мясом:
Самым вкусными и колоритными блюдами мне показались осьминоги на гриле, мидии, креветки. Еще одно из традиционных блюд - королевские креветки со спагетти: Это кальмары:
Вот еще одно блюдо из кальмаров на гриле:
Очень вкусной холодной закуской является маринованный осьминог с добавлением бальзамического уксуса: Все это можно попробовать в любой греческой таверне, где всегда ощутима приятная атмосфера. Так выглядит типичная таверна в Греции - красиво и по - домашнему уютно: В еде ощутим восточный колорит, некоторые кулинарные традиции позаимствованы с востока - вкусные и полезные блюда из чечевицы и турецкого гороха (нута) - чечевичный суп, хумус, салаты и холодный закуски с фасолью и чечевицей, овощные котлеты. Греческие супы весьма своеобразные - протертые в виде пюре. Самые традиционные среди них - чечевичный суп "Фагес", морковный, фасолевый "Фасолада", суп из аспарагусов, суп из артишоков. Многие из них на любителя, нехарактерны для нашего вкуса. В целом еда в Греции готовится в соответствии с правилами здорового питания - без использования консервантов, калорийных заправок, в основном тушится, запекается или обжаривается на углях. При виде греческих сладостей и десертов устоять невозможно. Со времен Византийской империи греки позаимствовали восточные сладости - лукум, пахлаву, рахат - лукум. Самыми популярными сладостями являются лукумадес, бурек, десерт ризогало. Это обязательно стоит попробовать. Очень необычным мне показалось варенье из томатов, родиной которого является остров Кос. Весьма оригинальное и по - гречески вкусное: Всем отдыхающим в солнечной Греции желаю отличного отдыха и новых кулинарных открытий, а мы обязательно вернемся!
— Плюсы:
безумно вкусная, простая, полезная средиземноморская кухня, правильное питание
— Минусы:
не найдено
Время использования: 15 дней
Год посещения: 2016

12 авг. 2016 в 17:02

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В Греции, на Родосе, я провела в 2015 году десять чудесных дней! И если в поездке по Италии мне не удалось распробовать местную кухню и восхититься ей, то на Родосе я имела возможность пробовать, пробовать и пробовать местную кухню.
Основываясь на овощных и рыбных блюдах, используя только постное мясо, используя искулючительно оливковое масло, не образующее при тепловой обработке канцерогенных веществ, средиземноморская кухня давно и по праву считается диетической и способствующей здоровому образу жизни.
Итак, вот топ самых популярных и интересных блюд из Греции, которые вам стоит обязательно попробовать, чтобы дополнить свое наслаждение отдыхом.
1. МУСАКА. Мусака - это традиционное балканское блюдо из баклажанов, состоящее из запеченных слоев овощей, теста и мяса с соусом бешамель.
Я бы сказала, что это та же самая лазанья или по - русски - запеканка. Она может быть мясной или овощной. Я пробовала в слоеном тесте со шпинатом. Такой вкуснятиной нас кормили в отеле Sunland 3*.
Пробовала и обычную мясную в кафешке, будучи в столице Родоса - городе Родосе (том самом, где стоял Колосс Родосский). Сказать, что это объедение - ничего не сказать. Хочется есть, есть и есть. А оставшееся забрать с собой и доесть позже. Хотя в теплом виде она, конечно, вкуснее.
Наевшись мусаки до отвала, я и домой захватила приправу для нее, заплатив 2 евро за пакетик. А что? Буду готовить!
2. ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ. Это блюдо просто нужно видеть! Греческий салат - очень суровая пища. С виду. Огромная тазикообразная тарелка, куда топором наструганы овощи, а сверку лежит смачный кусок сыра. Страшно на вид, но дико вкусно! Лук - сладчайший, овощи свежие и спелые. Не ватные и не картонные, а сочные и вкусные. Салат рекомендую брать один на двоих, хватит с головой. Цена 1 порции - от 3 до 7 евро в зависимости от места.
3. ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ. С виду это похоже на сметану. На вкус тоже. Первое время я ела его с мыслью, то я не так поняла табличку в ресторане и набираю половниками сметану)) Но позже я спросила у персонала, и мне подтвердили, что да, это действительно национальное блюдо - йогурт) Но стоит смешать его, например, с медом, и все - не оторвешься! А однажды мне посоветовали съесть греческий йогурт с солеными огурцами. Такого блюда я еще не пробовала. Это просто нереально вкусно. А как полезно - то!
Йогурт в нашем отеле давали каждый день и помногу. Так что рекомендую есть даже через силу. Лактобактерии сделают свое доброе дело для вашего желудка:)
В столице острова Родосе, в старом городе, есть магазиник, где разливают брендированный замороженный греческий йогурт. Концепция такая: наливаешь сам себе в стаканчик сколько хочешь йогурта, выбираешь присыпку и поливку и платишь на выходе за вес. Вроде бы, недорогое удовольствие - 10 центов за 100 граммов, но шоколад и кусочки фруктов вытягивают в итоге на кругленькую сумму в евро. Так что пробуйте, но будьте внимательны! Кстати, на вкус ничего особенного - так, кисленькое мороженное.
4. КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ. Вкуснейшую кукурузу удалось мне попробовать в городе Родосе. А прочла я о таком лакомстве в отзывах других путешественников перед своей поездкой. Советовали покупать прямо на пристани, там, где по предположениям историков когда - то стояла статуя Колосса. Там я и нашла продавца с тележкой, в которой он готовил на гриле сладкую кукурузку с солью. Делиться своим початком с мужем я отказалась, и он побежал покупать себе такой же. Цена удовольствия - 2 евро. Обязательно попробуйте! Кстати, продаются такие початки много где в Старом городе.
5. МОРЕПРОДУКТЫ. Средиземноморье, остров, целых два моря вокруг. И как же здесь не попробовать рыбную кухню? Рыбные блюда в любом ресторанчике вам подадут свежими, сочными и доступными по цене.
Когда в один из дней мы с семьей поехали через весь остров к знаменитой бухте Святого Павла, то соблазнились ужином в местном ресторанчике, который стоит прямо на берегу моря. Советую его всем! Цены скромные, еду готовят в течение получаса, а вид на бухту - просто сказочный!
За ужин из порции греческого салата, стейка из рыбы - меча, пива и питы (пита - греческие лепешки с кунжутом) мы отдали 15 евро. Этот ужин я вспоминаю и до сих пор.
6. ГИРОС. Это лепешка, в которую кладут мясо, какие - то овощи, специи, картошку фри и соус. Своеобразный вариант шаурмы, только с картошкой. А в целом - самодостаточное мясное блюдо с гарниром!
Я не знаю, насколько популярен гирос в остальной России, а в нашей местности (на Кавказе) такой греческий сэндвич очень распространен. Возможно, это связано с тем, что у нас живет очень много греков. В любом случае блюдо это сытное и вкусное. Мы с мужем очень его любим и покупаем чаще, чем пиццу, гамбургеры или другой фаст фуд.
В Греции я пробовала гирос не один раз - это очень простой способ перекусить в дороге, когда путешествуешь на арендованной машине целый день. Стоит такой перекус 2 - 2, 5 евро. Что интересно, у каждого заведения он приготовлен по своему рецепту: где - то в нем не было соуса (ради которого мы и покупаем эти штуки), в какой - то не клали картошку фри. Но в любом случае пробуйте! Как говорится, дешево и сытно!
Это мой личный топ самых популярных в Греции кушаний, которые я всем - всем советую! В заключение еще немного цифр:
Вино стоит 4 евро за пол литра. Можно спокойно просить наливать его с собой, как разливное пиво.
Салаты стоят от 3 - 8 евро.
Рыбные блюда стоят от 4 до 9 евро.
Мясо с гарниром 6 - 10 евро.
Картошка фри 2, 5 евро.
Спагетти с разнообразными соусами 610 евро.
Пиво - от 5 евро за банку, но можно найти и дешевле в маленьких супермаркетах.
Кофе - 3 - 4 евро.
Чипсы со вкусом трупато:) 1, 3 евро в дальнем от отеля магазине.
В различных сетевых магазинах, типа Carrefour или Spark я бегала между полками с вином и мучительно думала, что же выбрать. В итоге решила не покупать ничего, т. к. с нынешним курсом выходило ух! А вдруг куплю, а оно невкусное...
Тем приятнее мне было в дьютифри местного аэропорта наткнуться на знаменитое греческое смоляное вино - рецину по цене в 2 евро за бутылку! Рецину я вам очень советую, это такая интересная штука - белое вино с…

29 июля 2016 в 15:56

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В Греции мне довелось побывать в нескольких кафе и тавернах, скажем так, среднего уровня: не элитные, но вполне достойно представляющие греческую кухню. Вот об этом классе точек питания и особенностях греческой еды я и хочу рассказать.
Достоинство всех подобных заведений - свежайшие, практически, живые)) продукты из которых готовят еду.
Приехав из города, где в почете свинина, я решила сделать акцент на морепродуктах. В курортном городке Паралия Катерни все морепродукты вылавливают здесь же в заливе Термаикос Эгейского моря. Рыбаки вечером отправлялись на своих судах на промысел, а утром мы видели, как их улов продавался на местном рыбном рынке .
Во многих ресторанах этих морских обитателей можно увидеть в специальных аквариумах и витринах, просто показать пальцем и именно этот морской обитатель будет приготовлен и подан вам.
Что еще характерно для питания в курортных городах Греции, это наличие фото - меню. И на улице, и в зале в меню есть фото блюда с ценой, что упрощает заказ.
Практически во всех греческих тавернах и ресторанах в курортной зоне, как только гость переступил порог заведения, подают бутылку или графин прохладной, не газированной воды, в процессе приема пищи добавляют еще и не включают в счет. Пейте - не смущайтесь.
Еще одно достоинство еды в Греции - большие порции, что позволяет, обедая группой, попробовать разные блюда. Как правило, гостям подают отдельные тарелки, как - бы приглашая разделить блюдо. Первый раз, обедая в ресторане курортного городка Паралия Катерини, мы, по простоте душевной, заказали 4 порции греческого салаты и, потом смеялись над собой, когда, каждому принесли "тазик" с почти килограммом салата.
Очень рекомендую попробовать морепродукты - в Греции они очень вкусные. Как я уже сказала, все молюски и рыба выловлены незадолго до приготовления. А "диких" рыб: дораду, сибаса, умбрину выносят показать, чтобы гости оценили и выбрали. Цена на такую рыбу, в частности, дораду нас смутила - 45 евро, но это не за порцию, а за килограмм и такую большую рыбу можно заказать на компанию из 3 - 4 человек. Если же в меню есть порционное блюдо из дорады, то это, как правило, искусственно выращенная рыба. Порция такой рыбки (грамм 300) с гарниром обойдется примерно в 7 евро.
Или вот еще пример: порция ставриды, заказанная в одной из таверн, состояла из 15 - 18 штук рыбок размером 10 - 15 см, а в другой, даже еще больше - штук 20. Съесть такое количество очень сложно))
Креветок на гриле было 10 штук на порцию, что тоже не мало.
Очень вкусные мидии с овощами. Судок с креветками огромный.
А уж ризотто с морепродуктами и жареные молюски разных размеров, грех не попробовать, находясь в Греции. Это блюдо мы кушали в таверна "Наутилус" здесь порции были более "разумными", но, все равно достаточно большие.
Я даже рискнула отведать жаренные мелкие молюски, которые называются Теллиниды.
Такие мелкие ракушки мы ловили в прибрежной зоне сами. Ужарившийся молюск совсем крошечный, по вкусу нейтральный, без резкого запаха, напоминает большие молюски, но с незначительным хрустом на зубах - пикантно.
Советую попробовать. К слову, это тоже был комплимент от заведения, чтобы мы не скучали а ожидании главного блюда - запеченной рыбы.
Порции фаршированного кальмара можно накормить 3 человек .
Еще советую попробовать мусаку - это такое многослойное запеченное блюдо из баклажан, мяса ( баранины или телятины) и соуса Бешамель.
Вообще, в Греции очень часто готовят баклажаны, как тушеные, так и на гриле. Кабачки жарят на гриле и подают, как чипсы. Очень вкусно - рекомендую.
В Греции мне понравились местные вина. Как правило, в курортных тавернах цена за них 5 - 6 евро за литр ( в 2016 году), но можно заказать и 0, 5 литра и бокал.
Много слышала о национальном греческом напитке рицина. Оказывается, это белое натуральное вино, в которое, по старой технологии, добавляют смолу деревьев. В древние времена это позволяло сохранить вино от прокисания. По словам самих греков - это "пойло" не достойное хорошей греческой кухни. Оно, даже, в магазинах продается в бутылочках, наподобие пивных и стоит около 1 евро. Но попробовать советую. Мне понравилось. Есть еще крепкие напитки : метакса - разновидность коньяка, смесь виноградного бренди и виноградного вина, иногда, добавляют травяной настой, бывает от 3 до 7 **. В некоторых тавернах именно метаксу подают, как комлимент "для аппетита". Есть еще один крепкий греческий напиток узо: местная виноградная водка - так себе напиток.
Местное пиво очень приличное. Маленький бокал 0, 3 в таверне стоит 2 евро, а 0, 5 - 3 евро. Апельсиновый фрэш - 3 евро.
Когда, мы ужинали в одном из ресторанов Греции в первый день нашего приезда, нам, под конец ужина, принесли блюдо с десертом, мы запротестовали, так как были сыты и не заказывали этого. Но, оказалось, что это комплимент от заведения. И во всех, кроме одной, тавернах и ресторанах нам подавали такой комплимент, отличающийся по количеству и по подаче фруктов. Очень запомнился десерт с расплавленным шоколадом.
Оплата счета может быть как картой, так и наличными. Принято оставлять до 10% чаевых, если все понравилось. А как это может не понравиться!
Всем приятного отдыха.
— Плюсы:
Свежайшие продукты, очень большие порции
— Минусы:
Нет
Год посещения: 2016

28 июля 2016 в 20:39

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Великий торговый путь "Из варяг в греки" начинался в Скандинавии и устремлялся в Юго - восточную Европу исключительно по воде. Местоположение, климат, культура сделали греческую кухню кухней путешественников и мореплавателей. Просто. Рационально. Питательно.
Мне нравятся блюда из морепродуктов и рыба род красным соусом. Очень хорошие домашние вина. Встречается молодое вино, не уступающее французскому Бужеле. Пармезан не уступает итальянскому. Очень люблю козий сыр, которого в Греции сотни сортов и разновидностей. Оливковое масло и сами оливки должны быть на национальном флаге этой страны!
Особенно приятны комплименты от шеф - повара в конце трапезы. В общем, кухня варяг нам подходит!
— Плюсы:
Просто. Рационально. Питательно
— Минусы:
Качественные морепродукты дороговаты на фоне продуктового ценника
Год посещения: 2016

23 июля 2016 в 17:58

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я всегда мечтала есть - есть - есть, много и вкусно есть, и при этом не поправляться. В Греции свою мечту мне удалось осуществить. Классическая средиземноморская кухня с национальными греческими блюдами - просто образец идеальной диеты. Все фотографии были сделаны во время нашего отдыха в очаровательном городке Ретимно. Но смею Вас заверить, что аналогично Вас накормят в любом уголке Греции. Проверенно на собственном опыте.
В Питере мы уже привыкли к "пластиковым" овощам, безвкусным, дозревшим в коробках. Как же приятно было вновь видеть на своей тарелке помидоры, пахнущие помидорами и на вкус похожие на помидоры! Ах, даже у огурцов, оказывается есть вкус! мммм, а какие ароматные перцы.
Отзыв начну с греческого салата, конечно же. Заказывали мы его регулярно. Очень забавно видеть, как в кафешках - ресторанах разного уровня, разной ценовой политики нам приносили очень схожие блюда. "Порубленные" овощи, огромный шмат феты и идентичные приправы. И оливковое масло, конечно же.
Тцатцики - знаменитый соус - закуску, приносят практически всегда, практически ко всему.
Пару раз нам довелось отведать еще один известный "пастуший салат". На высушенный хлеб намазывается томатное пюре, сверху - свежие овощи и раскрошенная фета. Ну вы поняли, да? Тот же греческий салат, только "пережеванный". Мне исполнение не понравилось ни разу. В сухом виде хлеб есть невозможно, а размокший в томате он напоминает отмокшую салфетку.
Пару раз делали салатные эксперименты, пробовали заказывать оригинальные блюда. Увы, свежие овощи обычно оказывались вкуснее изысков местных поваров. А уж подача везде оставляла желать лучшего. Салат с тунцом выглядит так, словно кто - то его уже ел.
Вольные вариации на тему цезаря. Сухарики, салат, приличная заправка. Не хватало какого - то яркого вкуса.
Ну а салат "четыре сезона" побил все рекорды по отсутствию фантазии у повара. Просто нарезанные овощи на тарелке. Ну хоть порезали, и на том спасибо))
Спагетти)) Любители картофельно - макаронной диеты в Греции точно не пропадут. Уж это добро предлагается в каждой кафешке. И надо сказать, что не сильно уступает паста итальянским аналогам.
Мясо греки тоже умеют готовить. Я не очень сильна в истории с географией, с ходу не назову, какие виды мяса и способы приготовления были национальными. Но сейчас говядина и баранина удаются весьма недурно. Хорошо подобраны специи, интересные соусы. Да, украшательством тарелок не увлекаются, главная "красота" - сами продукты.
Готовят мясо весьма оригинальным способом. В огромных куполообразных печах. Целую тушу обжаривают целиком. Увидев, что я хочу сделать фотографию, к печи сразу же подбежал официант, открыл дверцу и позволил сделать приличный кадр. Жуть, правда? А на тарелке так аппетитно!
Пару раз мы заходили в пиццерии. Их много, сказывается близость и культурное влияние Италии. Кухни вообще очень схожи. Пожалуй, только такого обилия сыра в повседневной кухне нет. Хотя сыры в Греции - мммм, обалденные! Я домой много привезла. Это я хотела плавно к итальянской кухне перейти и отвлеклась. Итак, пиццы.
Были вкусные, на отличном тесте с большим количеством начинки.
А были и пародии. Например, "маргарита" оказалась лепешкой, с намазанным сырым томатным пюре. Какой разочарование! Кусок руки оставила в кадре специально, чтобы была возможность оценить размер "объедалова".
Ну, а теперь расскажу о морепродуктах, составлявших основу нашего питания в эти дни. Рыба и морские обитатели роскошны! Шедевральны! и нечеловечески вкусны! Согласно греческому законодательству и санитарным нормам кормить туристов замороженной продукцией запрещено! Везде только свежие продукты! И это чувствуется. К тому же повара на перебивают оригинальные вкусы специями и приправами, только слегка оттеняют их.
Мы чаще всего брали рыбный сет на двоих. Стоимость такой тарелки, в зависимости от уровня ресторана, 50 - 70 евро.
К рыбе и морепродуктам обычно подают соусы и овощные гарниры. Иногда на отдельных тарелках, иногда все вместе раскладывают.
Я - экспериментатор и, если в стране можно поесть необычно еды, то обязательно её закажу! Здесь я отрывалась по полной. Морские гады всех видов от креветок до осминогов регулярно красовались на моей тарелке.
На гарнир кроме картошки фри в этот раз почему - то подали смесь риса с фасолью. Мы не оценили, официант даже расстроился. И даже подъеденные до крошечек рыба и креветки его не утешили. Ранимый оказался.
Салатом из авокадо с креветками, как я считала, меня удивить невозможно. Возможно! Он был просто удивительный! Невероятно вкусным. Креветки вообще были шикарные всегда и везде.
К концу обеда было ощущение, что мы не сможем есть больше никогда. Однако практически всегда находили возможность утрамбовать в себя еще и десерт. Вот она, настоящая сила воли!
Чаще всего брали мороженое с фруктами. Вообще в Греции, говорят, неплохие лукум и пахлава. Но есть сладкие, плотные, чрезвычайно калорийные десерты сил уже точно не было.
Встречались даже попытки оформить фрукты посимпатичнее.
Как - то пытались заказывать смузи. В Тайланде я очень полюбила эти "фруктовые пюрешки", но тут смузи оказались невкусными. Совсем. Брали дынный и арбузный. Недоумение в обоих стаканах.
В стоимость нашего проживания в волшебном отеле Palazzo Vecchio входили завтраки. Это стандартная для Греции практика, реже встречаются варианты завтрак+ужин. Покажу Вам пример типичного греческого завтрака. В разных отелях они не сильно различаются.
Будем считать, что за завтраки мы уже заплатили. Сколько стоит взять с собой денег, чтобы наслаждаться греческой едой. Не так уж и мало. В среднем обед на двоих без алкоголя нам обходился в 50 - 70 евро, если брали морепродукты - то дороже, до 90 евро. В переводе на родные деревянные, средний обед обходился в 3 - 4 тысячи на двоих.
Приведу несколько страничек из меню в различных ресторанах, чтобы была возможность прикинуть бюджет на гурманские наслаждения.
Как видите, в меню частенько есть вариант названия блюда на русском языке, на английском - в обязательном порядке. В крайнем случае, можно всегда тыкнуть пальцем в картинку и попросить принести "вот это". Каждый…

23 июня 2016 в 17:03

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Привет, всем!)
Сегодня напишу об общепите в деревне Кастраки, где мы базировались приехав в Метеоры. Ведь надо, иной раз, давать себе передышку между бегоней по горам и монастырям...) Таверны здесь -основной и самый демократичный вид заведений питания. Ресторанов высокой кухни не найдете, да и надо ли в таком месте?... Намеренно не пишу с подробностями о каждой таверне в отдельном отзыве, т. к. никакого особого дизайна, эксклюзивных туалетов и сложных блюд в меню вы не найдете -все примерно одинаково по этим параметрам...
А вот что хочу воспеть -это простоту, понятность (в смысле, из чего сделано то или иное блюдо) и полезность греческого питания, представленное в тавернах. Это разнообразные овощи -свежие и тушеные, а также приготовленные на гриле, мясо и мясные блюда, птица, вкусное натуральное вино... Нам подсказали, что поскольку регион Метеор не морской, а в глубине материка, заказывать лучше именно мясные блюда, здесь они должны быть отменными (ну понятно, что здесь в горах пасутся всяческие барашки)). А мы и не против, т. к. не являемся вегетарианцами.
Итак, почти все таверны построены по одному типу -стационарное помещение под крышей (на плохую погоду или питание в несезон) и территорию со столиками на улице, причем по площади сравнимую с площадью закрытого помещения. Сверху, обычно, натянут тент или построена терраса (от мусора или от теплого летнего дождичка), либо над столами нависает крона каких - нибудь жутко живописных деревьев...
И первая таверна, которую мы посетили по приезде и в которую возвращались, была ... (затрудняюсь тут дать английскую транскрипцию, но видимо Protato... очень у греков странные буквы)).
Почему мы зашли сюда? -просто пошли в первый раз гулять по деревне и почувствовали сильный голод, не все ли равно куда зайти, если нет никаких наводок... Почему мы сюда заходили впоследствии? Это в двух шагах от нашего первого жилища гестхауса Зиогас Гестхаус "Ziogas" , и во вторых, будучи консерваторами, мы не любим искать что то новое, если услуга нам первоначально понравилась. А в этой таверне нам очень понравилось -было вкусно.
Ориентиром, чтобы найти эту таверну, служит развилка, которая указывает дорогу в центр (к храму) и на окраину Кастрак, где пойдет подъем в горы. Надо идти налево и вскоре прямо у обочины дороги метров через 300 вы увидите эту таверну.
Под таким навесом можно удобно устроиться... главное, что здесь недоступны палящие лучи солнца (температура воздуха была уже около 30). На столах матерчатые скатерти, но непосредственно после заказа вам положат сверху этих тканых скатертей одноразовую бумажную скатерть (так во всех тавернах Греции, где мы питались), которая будет впоследствии выброшена
Наш выбор всякий раз -это отличное местное вино (мы брали, в основном, розовое и красное -сухое и полусладкое) -вкусное - вкусное, глубокий интересный вкус, пьется легко и без последствий...
Не забываем, что в этом регионе берем мясо. Сувлаки -то, что надо усталому путнику. Очень вкусное и мягкое мясо.
И, конечно, королева греческой кухни -мусака -этакий слоеный "пирог" из запеченых слоев баклажан, помидор, картофеля, мясного фарша, и соуса бешамель.
В один из вечеров было прохладно и мы ужинали внутри помещения. Так что показываю, все таки, интерьер Protato. Просто, чисто, светло
Без вариантов -это всегда греческий салат -он в Греции имеет абсолютно другой вкус, чем где либо, не знаю почему, другой тут воздух и настроение, другие свежайшие овощи... Вкусен сыр, приготовленный на гриле (а Греция очень славится сырами!). И снова мясо -например, отбивная на косточке)
После переезда в центр деревушки, мы стали питаться в таверне с благозвучным и нежным названием Гардения, хозяин этого заведения тот же, что и у гестхауса Плакиас Гестхаус "Plakias", в котором мы жили в соседнем доме. Это удобно, а еще, здесь все места заполнялись вечерами, и наверное это тоже показатель, раз люди ходят из вечера в вечер и им здесь нравится... Расположена таверна на главной улице Кастрак в двух шагах от храма.
Теперь то я могу подтвердить, действительно, очень вкусно! (впрочем, не лучше, чем в Protato))
Как вариант свежего салата, мы брали просто салат из томатов с оливками и оливковым маслом
Овощи, приготовленные на гриле (обычно, баклажаны или кабачки) с приправой...
... и нежнейшее мясо ягненка. Ягненок (lamb) действительно хит этого заведения (извините за уже раздраконенного ягненка))
В конце трапезы в Гардении приносят небольшой комплимент от заведения, тоже радость от такого пустячка...)
И еще одна таверна в центре -прямо напротив храма, которое нам полюбилась -"The Centre". Вы видите примерное меню -все просто, сытно и недорого.
Отсюда прекрасный вид на городской сквер, окрестные скалы...
А еще здесь очень вкусный кофе, конечно, заказывали только греческий. Ну и отличное сухое вино... Такого глубокого темно - рубинового цвета, и совсем не кислятина, как часто бывает (я обычно пью полусладкие, а это было такое вкусное! терпкое, но не противное ни разу)). Знаете, как хорошо идет, когда на воздухе по горам набегаешься?))
Цены в тавернах Кастраки чуть ниже, чем в Салониках. В среднем -салат греческий 6 eur, овощные блюда на гриле и мусака 7 - 8, ну а мясное сытное блюдо 9 - 10. Вино местное вообще смешные деньги -поллитровый кувшин -в среднем 3 eur. В супермаркете полуторалитровая бутылка местного полусладкого вина -4 eur. (тоже по вкусу отличное). Вечерком, на балкончике...)
Я рассказала немного о трех заведениях, но если припомнить, то таверен в Кастраки, конечно, больше, навскидку нам встречалось еще 6 - 7 таверен в разных уголках деревни, когда мы гуляли. Для такого небольшого населенного пункта, который можно обойти на раз - два, это очень приличное количество общепита. В общем, голодными не останетесь, все вкусно, а обслуживание очень доброжелательное (в тавернах работают исключительно мужчины). По желанию можно оставить чаевые, всегда от души благодарят (в сумму заказа чаевые не входят).
Также, в местном супермаркете можно приобрести пищу первой необходимости, например, на перекус мы покупали чУдные солнечные помидоры, национальную греческую…

2 апр. 2016 в 15:52

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго всем дня!
За окном - слякотная и неулыбчивая пока еще весна, а мне вот захотелось вспомнить солнечную Грецию с ее разносолами и местным гостеприимством. Итак, пару слов о кухне Греции в целом: она отличается простотой, натуральностью ингредиентов и их свежестью. Греки любят поесть, поэтому порции там просто огромные )
Много национальных блюд из мяса свинины, говядины, баранины, ягненка; также всегда можно попробовать свежайшие морепродукты и греческие сладости.
Мы жили в отеле, где в стоимость входили завтраки и ужины (НВ), для нас это было довольно удобно: с утра перекусили и вперед, знакомиться со страной и достопримечательностями, к вечеру возвращались обратно. А вот обедали мы всегда "на стороне" в разных тавернах, пробуя местные блюда. Некоторые, правда, нам были знакомы еще с Кипра, но это ничуть не умаляло нашего интереса (и аппетита).
Порции практически всегда, за редким исключением, просто огромны. Вот посмотрите на фотографию: справа и слева обычные тарелки, из которых мы дома привычно едим второе, посередине же - порция на одного человека по греческим меркам, размер тарелочки просто зашкаливает )).
Очень часто при заказе гарнир (чаще всего картошка фри) уже прилагается к мясу. Мы раньше этого не знали и заказывали отдельно мясо и отдельно гарнир (как у нас принято), но нам приносили такие огромные порции, что съесть их было просто нереально. Потом мы стали заказывать просто мясо, например, здесь мы заказали стифадо - греческое жаркое из говядины, очень вкусно, кстати!
Еще одно греческое блюдо – мусака. Это по своей сути запеканка (в тавернах ее запекают в керамических порционных горшочках), в состав которой обязательно входят баклажаны, мясной фарш, овощи и все это залито соусом типа бешамель. Очень вкусно, полезно и, в общем - то, довольно просто, впрочем, как и многое в греческой кухне. А здесь на первом плане разновидность греческого салата с отварной курицей, зацените размер порции ))
Обычный греческий салат вы сможете отведать практически в любой таверне, правда, чаще всего он носит название "деревенский". Ингредиенты самые простые, крупно порезанные, но вот дома у нас такого вкуса салата добиться очень непросто - видимо, все дело в местных оливках, фетаксе и вкуснейшем оливковом масле, которое в принципе я не очень люблю, но в Греции оно особенно вкусное и душистое.
Масло, кстати, хлеб и какие - то приправы к блюду могут здесь просто стоять на столе, добавляйте по вкусу, как вам больше нравится.
А на задней части фотографии в продолговатой тарелочке - знаменитый греческий соус тцадзики, который готовят из свежайшего йогурта (несладкого), с добавлением в него мелко нарезанных огурцов, чеснока и оливкового масла. Этот соус подается ко множеству блюд и замечательно с ними сочетается.
Про йогурт, кстати, отдельная песня – он очень вкусный, а одно из лучших сочетаний – это йогурт с ароматным медом, это блюдо я могу есть килограммами. Еще одно повсеместно распространенное блюдо - это гирос. Готовится, как правило, из свинины (либо из мясного фарша), нарезается и обжаривается тонкими полосками и подается с овощами. Гирос можно попробовать в самостоятельном виде, а можно заказать его разновидность - гирос в пите, то есть в тонкой лепешке из теста, тогда он очень напоминает шаурму. Очень вкусно и калорийно, часто есть такое не советую, иначе привезете домой на боках лишние килограммы )Много национальных продуктов в Греции готовится на гриле - небольшие шашлычки из свинины (сувлаки), хотя для туристов можно найти и более экзотические варианты сувлаки, например, с рыбой; часто предлагают приготовленные на гриле сосиски, мясо, котлеты.
Очень вкусное блюдо - осьминог (октопус) на гриле, правда, оно не самое дешевое, но попробовать его обязательно стоит, если будете в Греции и любите морепродукты. Греческое мороженое в тавернах часто представлено в разных топингах - клубничное, ванильное, банановое. Не знаю, мороженое я не очень оценила, мне наше больше нравится, но дочка была в восторге и просила себе это мороженое практически во всех кафешках. Цена его в среднем - 3 - 3, 5 евро. А еще обязательно попробуйте греческое кофе – фраппе, любители кофе его обязательно оценят!
Его особенность в том, что подают его холодным, со льдом, это очень освежающий в летний зной напиток и притом очень вкусный. Обычно к этому кофе подают еще стакан с холодной водой, для запивания. Фраппе было обязательной частью всех наших трапез, а по приезду домой муж решил во что бы то ни стало научиться готовить фраппе самостоятельно (надо сказать, что кофе у него получался неплохой, но вот такой пенной шапки, как в Греции, он так и не смог добиться). Стоимость фраппе - от 1, 5 до 2, 4 евро, в зависимости от того, где вы его будете заказывать. Еще одно греческое блюдо - долма (долмадакья), очень напоминает наши голубцы, только вместо капустных листьев здесь используются виноградные. В принципе, вкусно, вот только на мой вкус риса в них больше, чем мяса и порции частенько бывают поскромнее, мой муж такой не очень бы наелся.
Еще хотелось бы дать пару советов путешествующим гурманам ) Старайтесь есть в тех местах, которые расположены как можно дальше «туристических троп», потому что только в таких местах вам удастся в полной мере отведать истинно национальные блюда, приготовленные с душой и греческим гостеприимством. Обычно в таких тавернах хозяева угощают гостей фруктами со своего огорода и даже частенько наливают по рюмочке ракии (греческой водки) или вина.
По крайней мере, у нас самые душевные обеды случались в удаленных греческих деревнях, где живут исключительно местные. Приятным бонусом еще идет то, что блюда здесь будут стоить немного дешевле, а вот размеры порций просто зашкаливают )) Например, как вот в этой малоприметной таверне «Мария».
В более посещаемых туристами местах цены будут несколько выше, но и открывающиеся виды красивее. Например, как вот в этой таверне на берегу озера Вулизмени вАгиосе Николаосе. Или вот здесь, на верхней смотровой площадке озера.
Конечно, еда здесь будет такой же вкусной и обильной, но истинный колорит греческой кухни можно почувствовать только в удаленных…

30 мар. 2016 в 15:54

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Греция - это морская страна. Вы это сразу почувствуете, даже если окажетесь в городе или деревне, которая не омывается морем. И поможет вам в этом именно кухня. Здесь умеют готовить море продукты.
Таких осьминогов, кальмаров, креветок и мидий я больше нигде не встречал, как на острове Корфу. Не ел нигде такой греческий салат, который подают в Афинах. Не пил такое вино, которое довелось попробовать в Уранополисе и не видел в других местах таких оливок, какие растут на горе Афон. И, наконец, в Греции замечательно готовят семгу.
Рыба здесь отменная не только потому, что повара хорошие, но и потому что все, что подают здесь в жаренном, варенном, паренном и соленом виде, не везут издалека в душном транспорте и много километром. Вся эта рыба водится здесь.
Греки - замечательные рыбаки, не только любящие это ремесло, но и умеющие на нем зарабатывать. Во время беседы с владельцем одного из ресторанов в г. Уранополисе я узнал, что для этого в Греции созданы благоприятные условия. Любой сельский рыбак может принести в ресторан свой улов и его обязательно возьмут по себестоимости.
В Греции - потрясающее оливковое масло. Отлично идет, как дополнение в гарнирам и рыбе, так можно и есть отдельно, макая в него лепешки. Сами оливки большие и питательные. В греческих ресторанах подают великолепные соусы и пасты. Очень легкие, но наваристые и питательные супы.
Отдельная тема - ракия с лукумом - это очень позитивное угощение на официальных приемах и в православных монастырях. Очень популярно в Греции вино. Мне пришлось по вкусу белое. Подают в стеклянных кувшинах.
Славится Греция и своей выпечкой. Много пекарен. Как - то рано утром я оказался в булочной в Уранополисе, и встретил рассвет с отличным сочетанием - кофе с душистыми булочками. А пообедать мне когда - то довелось кофе с сыром - фетой.
Такое не забывается.
— Плюсы:
Ассортимент море продуктов, вино, оливки, выпечка, овощные салаты, соусы, гостеприимство, цены
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Год посещения: 2016

24 мар. 2016 в 20:11

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Мне всегда интересно пробовать кухни разных народов. Но одно дело, посещать рестораны народов мира в своем городе, а совершенно другое есть непосредственно в стране того или иного народа. Мне посчастливилось побывать дважды на Крите. Будучи в предвкушении первой поездки, я мечтала о том, как буду есть греческий салат каждый день и оливки в неограниченном количестве. Но в первый раз мы отдыхали в отеле по системе «все включено», где как таковых национальных блюд в том виде, в каком они подаются в местных тавернах, не было. Поэтому во время нашей первой поездки в г. Ханья мы зашли в одну из таверн старого города и заказали греческий салат. Когда мне его принесли, я была разочарована. Он представлял собой порезанные овощи с бруском сыра фета поверх. Заправлять надо было самим. Тогда я решила, что мы просто попали в какую - то «плохую, неправильную» таверну...:-) Но оказалось, что где бы мы не кушали, этот салат выглядит одинаково. Впрочем, на вкусе это никак не отражается – салат отменный, а порция большая.
Мое самое любимое блюдо греческой кухни – мусака (запеканка с мясом, баклажанами, картофелем под сырной шапочкой). Нам ее подавали в нескольких тавернах в горшочке. Порция получается также большая и очень сытная. Но, оказывается, ее могут готовить на противне и подавать кусками. Такой вариант мне не понравился совершено. В горшочках картофельное пюре нежнейшее, а в кусковой мусаке картофель тонкими ломтиками, из - за чего для меня она становится обычной картофельной запеканкой. Поэтому, «попав» однажды на кусковой вариант, я всегда уточняю у официантов, в каком виде у них подают мусаку. В горшочке однозначно вкуснее!
Еще одно из традиционных критских блюд – Дакос. Считается закуской, но по мне - это салат из хлеба грубого помола, помидор, сыра, маслин, орегано с оливковым маслом. Необыкновенно, пикантно, сытно и очень полезно!
«Саганаки» - блюдо из жареного сыра, может подаваться с овощами и лимоном, соком которого его необходимо полить. Сверху сыр обжарен до хрустящей корочки, а внутри мягкий и сочный. Ну, очень вкусно!
Гирос – греческий фаст фуд. Но в отличие от американского, проблем с пищеварением не возникнет. Очень напоминает шаурму - мясо (чаще всего свинина, но бывает и с курицей), огурцы, помидоры, листья салата, картофель фри и греческий соус на основе йогурта, свежего огурца и специй – дзадзыки завернуты в лепешку – питу. Гирос также подают в тавернах на тарелках, но в виде шаурмы мне он нравится намного больше. Гирос - самый лучший вариант недорого и сытного перекуса.
На рынке и в супермаркете Крита продают вот такие огурцы.
Они слегка изогнутой формы, сладковатые на вкус и сочнее обыкновенных огурцов. Честно говоря, не знаю в каких блюдах их используют греки, но мы их покупали и ели просто так без всего. Очень необычные.
Также, побывав на Крите, я для себя открыла греческий кофе – фраппе. Местные с ним не расстаются, пьют его из больших стеклянных бокалов через трубочку. Я ранее и не предполагала, что холодный кофе может быть таким вкусным, ведь состоит он из кофе, льда и холодного молока. Фраппе прекрасно освежает в жару и утоляет жажду.
Цены в тавернах отличаются от местоположения. Чем дальше от оживленных туристических мест, тем дешевле. Вот, например, страницы из меню одной из недорогих таверн в пригороде г. Ираклион.
Даже знание английского необязательно. Во многих меню имеется перевод блюд на русский язык. Сейчас, конечно, в связи с курсом евро, цены в кафе в пересчете на рубль увеличились почти в 2 раза. Но, если уж поедете в Грецию, не откажите себе в удовольствие попробовать что - нибудь из их национальной кухни. Не пожалеете.
Вообще, вся еда в Греции очень высокого качества, будь то мясо, молочные изделия, фрукты, овощи или напитки как в тавернах, так и в магазинах. Блюда готовят с использованием оливкового масла. Домашние вина в тавернах достойные. Пища вкусная и здоровая. Порции в тавернах огромные.
Даже если поедете в отель по системе «все включено», очень советую все же не игнорировать таверны и попробовать традиционные греческие блюда. Получите огромное удовольствие.
— Плюсы:
невероятно вкусно и полезно
— Минусы:
в пересчете на рубль цены уже не такие привлекательные, как раньше
Время использования: 2014
Год посещения: 2014

22 янв. 2016 в 21:22

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Были в Греции (остров Крит) всего 7 дней. Бали - прекрасная туристическо -
рыбацкая деревушка. Естественно " все включено"! Отличная кухня. Ни в одной из южных стран так не кормили! Фрукты, салаты, мясо, рыба - все приготовлено с душой! Привычный европейский вкус с греческим колоритом. Столько вкусной рыбы и морепродуктов я не видел ни в Турции, ни в Египте, ни в Тунисе.
Удивил "греческий салат" - он вообще не похож на то, что подается в наших ресторанах и кафе! Эта ситуация похожа на историю с салатом " оливье" - фванцузы отведав наш "оливье" вообще не понимают чем их угощают! Так и мы не узнали греческий хит.
Что еще привлекает в греческой кухне, так это качество оливкого масла! Сравнить его можно только с Тунисским, недаром все туристы везут с собой в подарок эту волшебную жидкость! Совсем забыл упомянуть о РАКЕ( не в смысле животного класса ракообразныхА в смысле национального алкогольного напитка). Я не ошибся в написании названия - это мы привыкли, что греческий самогон называют РАКИЕЙ. Греки зовут его РАКОЙ. Именительный падеж -РАКА. Вот такую бутылочку Раки я купил у местного капитана Блэка. Как он говорил : " Это мама готовила". Прада все говорят также или аналогично. А это сам капитан Блэк угощает своей продукцией. " ЯМАС"-это наше "За здоровье"
Похудеть в греческом отеле Вам вряд ли удастся, а вот насладиться чревоугодием - в полной мере!
Вперед Гаргантюа!
— Плюсы:
Вкусно, как у мамы!
— Минусы:
Не обнаружил
Время использования: 7 дней
Стоимость: 35000 руб
Год посещения: 2015

21 янв. 2016 в 21:11

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Приветствую всех в греческом ресторанчике.
А может и в таверне. Или же в захаропластио, кондитерский магазин так называется.
Кому как нравится. Но то, что подадут нам здесь, понравится, понравится. Потому что греческая кухня разнообразная и каждый найдет для себя что - нибудь по вкусу.
Я же попрошу вас сначала назвать пять продуктов, с которыми ассоциируется у вас Греция. Возможно ваш список совпадет с моим?
Посмотрим...
"Здесь культ еды, практически везде важнее золота - оливковое масло"
1. Про ОЛИВКОВОЕ МАСЛО это верно.
Им приправляют салаты, на нем готовят, его ставят на стол, как соевый соус в японских суши барах .
Вы только представьте, по численности населения Греция занимает семьдесят четвертое место в мире, а по количеству потребления оливкового масла первое! Вот!
Греки большие знатоки масла оливкового и сортов здесь много. Я не стала вдаваться в тонкости, как - нибудь в другой раз, а приглядела себе сувенирные бутылочки со всякими травками.
2. Само собой разумеется ОЛИВКИ.
Ну, именно из них выжимается оливковое масло( масличные культуры оливок).
Но и как самостоятельный продукт они используются повсеместно. В основном в маринованном виде ( столовые сорта).
И разобраться с оливками еще сложнее, чем с оливковым маслом, потому как в Греции насчитывают более 300 сортов оливкового дерева.
Да и оливки собираются в разную пору созревания.
Не дозревшие (светло - зеленые)
По мере созревания оливки меняют цвет - желтые, розовые...
И зрелые черные.
И мариновать их можно и с солью, и с перчиком...
3. Третий для меня ЛИМОН.
Вообще - то мне хотелось поставить его на первое место. Потому что оливковое масло у меня может ассоциироваться и с Италией, как и оливки. Но когда я встречаю кого - нибудь из Греции, я вспоминаю, как мне давно в Сингапуре кто - то сказал про греков, что они жить не могут без лимона.
И даже с собой привозят, потому что в Азии больше популярен лайм. Можно было бы посмеяться, надо же, лимон с собой возят. Но я тоже однажды везла лимон на Бали, потому что наш отель отстоял от продуктовой улицы и я знала, что дня два, а то и три я в магазин не попаду. Без горячего чая мне трудно. А чай я пью с лимоном. И не привередничаю, с лаймом тоже пью, особой разницы нет. Лимоны или лаймы у меня дома всегда. Вот и кинула в чемодан на всякий случай ( по - гречески)). Можно было бы наверное купить лимон в ресторане отеля, но на меня бы посмотрели там с еще более удивленным взглядом, чем сейчас у вас))
4. Конечно же ФЕТА.
Вообще - то, фета вполне заслужила бы и первое место в этом списке, но... от "перестановки мест слагаемых, смысл не меняется"...
Фета? Просто? Ох, еще труднее, чем с маслом и оливками, потому что фетой называется только тот сыр, который имеет в своем составе 70% овечьего молока и 30% козьего, даже судебная тяжба долгая была по этому случаю между Грецией и Евросоюзом.
Просто? Как бы не так. Потому что овцы и козы должны есть определенную травку, которая произрастает в определенных районах Греции. Но и это не все. Потому что травка - то произрастает, только в течении всего года, а сыр производят круглый год, меняется соотношение этих трав, потому что весной и летом больше зелени, осенью зерна и семена попадаются, а зимом, ох, извините, козочки, травка сухая... И сыр от этого имеет разный аромат и вкус.
" И с фетой - королевою сыров
такою нежной и чуть чуть солоноватой
искусство местных чудо - поваров
богатство кухни - вкусами богатой..."
Да, именно фета преобладает в списке сыров. На нее приходится 40% потребления всех сыров. После победы в суде фету признали национальным достоянием Греции. А история этого необычного сыра, который выдерживается в рассоле, насчитывает ни много, ни мало, а восемь тысяч лет.
Но остальные сыры греки любят тоже.
Сыр на завтрак, обед и ужин.
Эту головку сыра я везла домой в качестве сувенира. Ну очень вкусный.
Нет, лимоны не везла ))
5. Ну и пятым для себя я поставлю ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ.
В Сингапуре нет кефира, простокваши, варенца, творога( долгое время не было), поэтому часто покупаемым продуктом был греческий йогурт. Греческий йогурт греческих компаний отличается от остальных греческих йогуртов тем, что при его приготовлении не используются загустители. И готовят из овечьего молока.
А от остальных йогуртов, не греческих, тем, что йогурт процеживают от сыворотки, таким образом в йогурте меньше углеводов и больше белка. Просто? Просто!
А едят йогурт в чистом виде и добавляют в блюда, причем в горячие тоже, т. к греческий йогурт не сворачивается от температуры.
Это мои пять греческих продуктов.
После поездки в Афины к этому списку добавились:
6. МЕД.
Уж едят его греки не меньше, чем сыр. Причем так же добавляют в блюда, например в фасоль. Или в свинину. Ну а сладости! Пропитанные медом до приторности.
Мед в Греции особенный
Тимьяновый мед. Наиполезнейший!
А хвойный мед пробовали? Сосновый, еловый?
А каштановый и мед сусура?
7. Неизменно ФИСТАШКИ будут напоминать мне мой тур на греческие острова.
Именно на острове Эгина собирают самые вкусные в мире фисташки. Дерево фисташка на Востоке называют " дерево жизни", потому что орехи помогают справится с усталостью и имеют высокую питательную ценность.
8. МАСТИКА( смола).
Про смолу мастикового дерева я не знала до приезда в Афины.
Может быть и не узнала, если бы в таверне в первый день в виде комплимента мне не подали маленькую стопку с жидкостью, похожую на водку. Крепостью она такая же ( 47%, как я узнала потом) и очень насыщенным пряным вкусом, причем сладкая.
Так вот смола мастика добывается только на одном единственном греческом острове Хиос. Ее используют в разных промышленностях.
Но для нас она представляет интерес, потому что ее добавляют в греческий алкогольный напиток " МАСТИКА" наряду с двадцатью другими специями. Может быть анис, корица, фенхель, гвоздика, кардамон, чёрный перец и другие.
И завершить картину я должна другими, не менее популярными продуктами, но для нас привычными.
10. МЯСО.
Я не долго сомневалась, что поставить первым - рыбу или мясо. Все - таки мясо.
И в рационе мало говядины. Баранина, свинина, козлятина.
11. РЫБА И…

4 ноя. 2015 в 16:02

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Греческая кухня не сильно отличается от того, что я обычно ем и люблю, поэтому никакого отторжения не было.
Любые салаты, тушеное мясо, запеченное мясо и овощи сопровождает неизменное оливковое масло. Ну иногда салат могут заправить еще йогуртом. А так, очень вкусный греческий салат с помидорами и сыром, безумно вкусные и свежие морепродукты (рыба, кальмары, осьминоги и так далее), баранина, говядина, иногда свинина, курица...
С морепродуктами кстати готовят и салаты тоже. Вообще, я была готова питаться только одним сыром, оливками, тцадзики (смесь творога, огурца, мяты, оливкового масла и т. д.). Да просто макать свежий хлеб в оливковое масло уже вкусно:).
Очень популярно среди населения и приезжих следующее блюдо - мясной фарш с овощами тушат, заливают соусом сверху (мусада) и шашлыки.
Любителям вина в Греции - раздолье, очень вкусное вино, бывает белое, розовое, красное.
Вообще, в Греции едят много овощей, там также любят картофель, баклажаны, огурцы, томаты, лук, перец чили. Готовят пироги со всевозможными начинками.
В качестве сладкого десерта в меню бывают торты, интересные йогурты, различное печенье, украшенное цукатами (это фрукты, которые засушили в духовке).
Также я была удивлена тем, что греки пьют кофе, и причем любят его не только в горячем виде, но и делают напиток на основе холодного кофе и пьют его в жару.
— Плюсы:
оливковое масло, овощи, морепродукты, сыр, вино
— Минусы:
нет
Год посещения: 2013

27 мар. 2015 в 17:58

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Отдыхая на Пелопоннесе, у нас было питание в отеле завтраки и ужины, что на мой взгляд оптимально, так как большую часть времени мы проводим вне стен отеля и возвращаться ради еды, по меньшей мере глупо. Поэтому часто приходилось устраивать перекус в обеденное время в уличных кафе.
Что можно сказать о еде, в кафе подают хорошие порции, некоторые блюда вполне можно было поделить на двоих, это относится, например к "греческому салату", но как оказалось настоящий греческий салат, мне пришелся не по вкусу, видимо уж слишком привыкла к российскому его исполнению, хотя как раз на него я возлагала большие надежды. То ли к оливкам я таким не привыкла, то ли к свежайшему маслу, но попробовав в нескольких местах убедилась, что не мое, да и не люблю, когда напахано, а не порезано.
Любимой закуской стал запеченный сыр "саганаки" очень сытно, но жирно) А так же меня порадовало большое количество морской кухни, много блюд из осьминогов и улиток,
пирогов с разнообразными начинками, даже с морепродуктами, а так же часто предлагаемый в кафе десерт "панакота", что - то типа пудинга с сиропом фруктовым или шоколадным. Супы в Греции не едят, но какие - то похлебки все таки встречались.
А из напитков греки очень любят холодный кофе "фраппе", но на мой вкус, очень уж сладко они его готовят, после него пить хочется с удвоенной силой. Можно попробовать не плохие местные вина, их здесь привеликое множество.
Из фруктов ничего отметить не могу, как - то ничего не запомнилось.
В общем - то с едой проблем нет, были бы деньги)
— Плюсы:
Морская кухня
— Минусы:
Ничего особенного для себя не нашла
Год посещения: 2011

22 мар. 2015 в 17:35

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем привет! Сегодня я хочу рассказать вам о великолепной греческой кухне! Греческая кухня несет в себе замечательные средиземноморские традиции. Её основу - основ составляет, конечно же, оливковое масло, которое добавляется практически во все блюда. Также основу греческих блюд составляют овощи, самыми популярными из которых являются томаты, баклажаны, перец, огурцы, лук, картофель, и, конечно же, оливки. Греки обильно сдобряют свои блюда специями, среди которых особенно популярны орегано, базилик, чеснок. В греческой кухне преобладают блюда из морепродуктов, баранины, свинины с овощами и специями. Также не стоит забывать о прекрасных греческих сырах - фета, добавляемая во всеми известный греческий салат, саганаки, который очень вкусен в обжаренном виде.
Моим любимейшим блюдом греческой кухни является Мусака - запеканка из мясного фарша (баранины или свинины), баклажанов, картофеля и томатов. Мусака выкладывается слоями и поливается сверху соусом бешамель.
Про греческий салат было уже написано не мало хвалебных од, поэтому описывать состав его ингредиентов, покажу лишь фотографию:
Также очень вкусные в Греции салаты из морепродуктов:
Посещать греческие кафе и ресторанчики - сплошное удовольствие! Греческие официанты очень радушны и приветливы, и делали все для того, чтобы посещение их заведения оставило неизгладимый след в нашей памяти!
В одной кафешке очень мило украсили дзадзики - традиционный греческий соус из йогурта, тертого огурца с добавлением чеснока:
Вот такую рыбку нам пожарили в одной милой греческой кафешке:
А в другой кафешке устроили целое цветопредставление, поджигая прямо при нас сыр саганаки, полив его предварительно коньяком Метакса:
Запивать блюда греческой кухни надо, конечно же, домашним греческим вином, которое подается практически в каждом кафе и ресторане.
Я очень люблю греческую кухню и в каждый свой приезд в Грецию открываю для себя все новые и новые прекрасные блюда!
— Плюсы:
Большое количество разнообразных и вкусных блюд
— Минусы:
Для меня нет
Год посещения: 2013

22 мар. 2015 в 17:02

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте дорогие мои!
Сегодня у меня отзыв о вкусной пище)) Вы знаете, я считаю что именно в Греции самая простая и вкусная еда! Хотя я конечно больше люблю кухню азиатскую, но вот греческая кухня меня покорила. Расскажу лишь немного об основных блюдах этой кухни.
Начну с заведений общепита. В Греции, так же как у нас есть рестораны, кафе и кофейни. Рестораны по гречески - эстыаторья, здесь конечно цены повыше. Но в основном наш брат турист знает тавэрны, или по нашему кафе, это самый распространенный вид заведений в Греции. Греческие кафэнио, это обычные кафейни, где вам предложат кофе и всяческие булочки и десерты.
Есть и специализированные заведения, например псаротавэрны - это рыбные рестораны, где подают морепродукты.
Или сувладзидико, по нашему шашлычная, а сами шашлыки носят название сувлаки.
В Греции очень уважительно относятся к принятию пищи, если вам доводилось там бывать, вы наверняка знаете слово "сиеста".
О! Это святое! Это отдых после еды, послеобеденное время, которое может длиться с 13:00 до 16:00, а то и до 17:00. В это время жизнь просто затихает, закрываются офисы и магазины, банки и рестораны. Беспокоить греков в сиесту просто считается неприлично.
Конечно в туристической зоне это не так заметно, но в целом греческая сиеста наверное самая продолжительная в мире. Вот бы нам так работать))
Так и сам обед у греков может длиться весьма продолжительно. Там принято есть медленно, с разговорами, поэтому и официанты не стремятся быстро убрать - подать - принести, дабы не мешать людям общаться, проникнуться неспешной беседой.
В Греции обед - это стиль жизни, за обедом обсуждаются все события в стране и решаются семейные вопросы. Так и различные заведения общепита греки используют прежде всего для общения, а потом уже для принятия пищи. С удивлением прочитала, что слово "симпозиум" с древнегреческого переводится как "совместное питье", по - моему этим уже все и сказано!
Представлю вам самые популярные блюда Греции по моему мнению.
1. Наверное самое известное блюдо, которое знают все - это греческий салат. В Греции он называется Хорьятики Салата, что в переводе означает салат деревенский, и подразумевает под собой простоту приготовления, то есть проще - простого! Да и действительно, что бывает проще того, чтобы крупно порезать овощи, добавить сыр фета, оливки, посыпать приправой орегано и полить настоящим оливковым маслом?
Но как бы я не строгала такой салат дома, так как в Греции у меня не получается)) Секрет в свежести продуктов, все они выращиваются в средиземноморском климате, а у нас просто нет таких овощей, да и натуральный сыр фета не всегда можно купить.
Этот салат подают в Греции "тазиками", одной порции точно хватит на двоих.
2. Второе по популярности блюдо, это наверное дзадзыки (tzatziki). Это такая вкусняшка, что я постоянно готовлю его дома, причем кастрюльками!
Дзадзыки - это такой соус - салат - паста, который готовиться из густого йогурта, огурцов, чеснока и зелени. Его можно подать как соус к основному блюду, так и просто намазать на хлеб, вкусно безумно и очень сытно.
У нас нет в продаже греческого густого йогурта, я смешиваю творожный натуральный йогурт "данон" (без всяких добавок!) и сметану, для густоты. Получается неплохо))
3. Саганаки. Очень люблю! Это обычный солоноватый твердый сыр обжаренный с двух сторон, подается с лимончиком.
4. Мусака - еще одно популярное блюдо в Греции. Это обычная запеканка слоями, состоящая из баклажан, картофеля и мясного фарша под соусом бешамель. Это блюдо мне не понравилось, оттого и фото нет.
5. Стифадо. Это соус, в котором готовится основной продукт, мясо или рыба. Основу соуса составляют помидоры и мелкие целые головки лука. В меню может значиться баранина стифадо, или курица стифадо, я вот заказывала осьминога стифадо за 7 евро. Обычное блюдо, не сразило))
6. Софрито. Отбивной кусок телятины, приготовленный с чесноком, тушеный с уксусом и вином. Просто тает во рту! Цена удовольствия 7, 5 евро. Очень вкусно!
7. Самое мое любимое блюдо это клефтико! Мммм, это песня! Название этого блюда смешно переводится - ворованное мясо)) По легенде, греки нелегально добывали мясо в тяжелые времена правления Османской империи, натирали мясо смесью из соли и пряностей, и помещали его в яму подальше от дома. В яме той были угли, там мясо и готовилось достаточно долгое время, после чего в удобное время его извлекали.
Сейчас конечно мясо готовят в духовках, в основном баранину. Мясо с овощами и специями запекают в промасленной бумаге, обязательным составляющим является сыр, много сыра!
Так и подают в бумаге, вкусно необыкновенно! Всем советую попробовать, ничего вкуснее не ела!
8. Популярен в греческих тавэрнах салат из тунца. Готовится очень просто, и именно этот салат мне не понравился.
9. Сыр номер один в Греции - это конечно же овечий сыр фета. Знаете как он переводится? Кусок)) Это потому, что сыр всегда формируется крупными кусками, килограмма по полтора. Этот сыр держится в рассоле и долго не портится. Его подают не только в греческом салате, но и как отдельное блюдо.
В магазинах вы можете приобрести полукилограммовые куски феты, они в вакуумной упаковке, отлично доедут с вами до дому))
10. Кефтедаки. По нашему это фрикадельки или тефтели, в общем маленькие котлетки. Их готовят с добавление каких - то специфических специй, которая мне не по вкусу, так что и кефтедаки мне не понравились.
11. Паидаки (paidakia). Само название говорит о вкусности)) Это бараньи ребра (паидия по гречески - ребра), неимоверно вкусное блюдо, особенно в томатном соусе, пальчики оближешь!
12. Есть еще пастицио (макароны с фаршем под соусом бешамель), обычное блюдо.
Что бы вы не заказали в заведениях Греции, вам обязательно подадут емкости с оливковым маслом и уксусом - самые главные приправы к любому блюду.
Оливковое масло в Греции особенное, очень вкусное! Я когда жду заказа, обязательно капаю это удивительное масло на хлеб и медленно вкушаю... и только тогда понимаю - я в Греции!
А еще в тавэрнах часто приносят в виде комплимента оливковую пасту и чесночно - сливочный соус, ниже на фото они в двойной пиалке))
Чтобы у вас…

17 мар. 2015 в 21:18

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Для начала хотелось бы описать какие - то общие моменты, характерные для греческой кухни в целом. Прежде всего стоит сказать о том, что в греческой кухне пожалуй больше всего превалируют овощи, и зелень (вспомните о знаменитом греческом салате), а также разнообразные фрукты. И раз уж мы затронули тему греческого салата, то не знаю благодаря чему - то ли оливковому маслу, то ли ингредиентам этого салата, то ли и тому и другому, но вкус салата отличается от того, который можно попробовать у себя в стране. Если говорить о мясе, греки в основном употребляют говядину и баранину, но в здешних магазинах, кафе и ресторанах можно найти и курицу и свинину. Также для многих очевидно, что Греция как средиземноморская страна славится своими морскими продуктами. Очень популярен греческий соус дзадзики. Об оливковом масле особо не упоминаю, так как думаю это и так понятно:)
Если же говорить именно о национальных греческих блюдах, то можно упомянуть фаршированные мясом помидоры, мусаку - это блюдо из баклажанов, помидоров, фарша и белого соуса, сувлаки – это мясо, жареное на вертеле, пряные фрикадельки с мясом, стифадо - это кусочки мяса с луком в вине, gyros - это шаурма по - гречески, тцадзики – творог с оливковым маслом и чесноком, а также с нарезанными огурцом, мятой и укропом.
Отдельно хотелось бы описать еще одно национальное греческое блюдо, которое лично мне особенно понравилось — долмадес. Долмадес готовится из риса, мяса, оливкого масла и лимонного сока. Все это подается в завернутом в виноградные листья виде. Любопытно, что долмадес принесли в Грецию турки.
Также можно назвать ряд блюд, которые сложно назвать греческими национальными блюдами, но это блюда, которые любят употреблять в Греции - запеченный картофель и картофель фри, картофельная запеканка с мясом, тушенное мясо, и т. д.
Если говорить о десертах, то тут есть из чего выбрать - это и великолепное мороженое, и тающая во рту пахлава, различные йогурты и т. п.
И пару слов о греческих напитках. Национальным греческим безалкогольным напитком является фраппе - это холодный кофе, который очень популярен в Греции. Готовится этот кофе на основе кофе, сахара и небольшого количества воды. Все эти ингредиенты взбиваются до пены. Напиток нравится не только грекам, в том числе понравился и мне! Особенно актуален напиток в жару, хотя некоторым и покажется странным употреблять кофе в жару, даже холодный.
Если же для вас все же немного странно пить кофе в жару, то Греция может предложить и другие прохладительные напитки - лимонады, кока - колу и лимонад, оранжевый Portokalada, лимонный напиток Lemonada. Очень популярен в Греции знакомы многим сок из свежевыжатых апельсинов. Опять же, как и в случае с греческим салатом, повторюсь - вкус греческого свежевыжатого апельсинового сока будет отличаться в лучшую сторону в отличие от сока, который вы пробовали у себя на родине. Если конечно на вашей родине не растут апельсины:)
Я не буду писать про алкогольные напитки, которые можно попробовать в Греции, тем более кому надо, тот и так найдет подобную информацию. Скажу лишь для общего сведения, что Греция – древняя винодельческая страна, поэтому думаю многие знают, что здесь есть широкий выбор местных вин, причем вин различной крепости - это и игристые и крепленные вина.
Что касается моего гастрономического опыта, то мне например нравилось выбирать места, расположенные неподалеку от моря. Не могу сказать, что кафе там с такими уж астрономическими ценами. Тем более если вы не будете заказывать алкогольные напитки, то счет вас испугать не должен!:)
В общем, в Греции вы обязательно найдете кафе или ресторанчик, подходящее
именно вашему вкусу! А если вы отправитесь в супермаркет или на рынок, то без покупок уж точно не уйдете!
— Плюсы:
Отличная еда и большой выбор
— Минусы:
Нет
Год посещения: 2011

Похожее

Отель Strofades Beach Hotel 3* (Греция, Закинф)

Греция, Ионические острова

Отель Pallini Beach 4*

Греция, Халкидики

Отель Portes Palace 4*

Греция, Халкидики