Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Греция

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 ноя. 2012 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Вчера я написала отзыв о винодельне Торес, которую посетила во время поездки в Испанию. Ради сравнения и интереса решила поделиться с вами еще и впечатлениями от другой винодельни - на этот раз греческой.
Греческие вина славятся в Европе и за ее пределами, поэтому было особенно интересно посмотреть где и как их делают.
Винодельня Геровассилиу расположена на севере Греции, недалеко от города Салоники. Это крупнейшая усадьба, где разные сорта винограда пропитываются щедрым солнцем, собираются вручную, а затем проходят долгий процесс обработки, прежде, чем попасть на прилавки магазинов и столы потребителей.
Экскурсия организована очень интересно. Сначала работники винодельни рассказывают о климате и природных особенностях Греции, которые берут на себя чуть ли не половину успеха качественного производства. Приводились печальные, но интересные факты о годах неурожая и засухи, когда винодельня терпела колоссальные убытки. Затем экскурсия перешла непосредственно в цеха обработки винограда. Увы, съемка там была запрещена. Тем самым процесс создания вина приравнен к интимному таинству. Экскурсовод образно сравнила рождение хмельного напитка с рождением ребенка, и мне показалось, что это очень точная метафора. Особенно, если учесть, сколько людей трудиться над винодельней и посмотреть на то, с какой любовью каждый из них отзывается о взращенном в трудах винограде.
Дальше нас проводили в цеха, где вино зреет в бочках и уже дозревает в бутылках. Как вы, наверняка, знаете, стоимость напитка напрямую зависит от его возраста: чем старше вино, тем оно дороже и вкуснее. Самые старые бутылки, хранящиеся на винодельне относятся к 1873 году. Естественно, они предназначены не для простых смертных, а для "загнанных" коллекционеров и истинных знатоков вин. Цена одной такой бутылки на аукционе доходит до 10 - 15тысяч евро!
Кстати, обратите внимание на состояние бутылок на этой винодельне и на винодельне Торес. Я не думаю, что это недостаток Геровассилиу, скорее, просто особенность.
Среди подарочных экземпляров нам также показали стенд "знаменитых" бутылок, которые пили лидеры различных стран во время официальных и неофициальных визитов на винодельню. Есть там и бутылочка Путина. Стоимость такого вина сегодня составляет 90 евро за бутылку (красное сухое вино со святой горы Афон). Экскурсовод пояснил, что после того, как Путин попробовал глоточек этого вина, он сделал его официальным напитком Московского Кремля. Теперь мы знаем, что пьют российские правители :)
На дегустации мне очень понравилось розовое столовое вино. Я взяла себе пару таких бутылок. Кстати, в Греции, как и в любой другой стране, существует лимит вывоза алкоголя на человека. Он составляет 3 бутылки (исключая те, что куплены в Дьютике). Так вот, бутылки, купленные на этой винодельне, вам упакуют в специальную сумку, которая не будет учитываться при таможне в аэропорту. Это значит, что вы можете купить столько вина, сколько способны увезти. Только аккуратнее, рассчитайте свои силы правильно! ;)
— Плюсы:
Познавательно, возможность купить хорошее качественное вино
— Минусы:
Не нашла
Время использования: Однажды
Стоимость: 200 руб

—