Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Сети быстрого питания

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 июля 2015 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

Все одесситы знают палатку на углу Троицкой и Преображенской. Здесь делают самый вкусный фалафель. Всем гостям города обязательно стоит его попробовать, причем именно в этом месте. Эта фалафельная, несмотря на свой неброский внешний вид - своеобразное культовое место для жителей Одессы, здесь всегда много покупателей, ведь попробовав это прекрасное блюдо однажды, невозможно его не полюбить и не вернуться сюда снова.
Фалафель - это популярный в арабских странах и Израиле фастфуд, который готовится из нутовых котлеток (нут - это вид бобов) с добавлением свежих и маринованных овощей, зелени, хумуса и смеси специй, и все это заворачивается в лаваш или в питу и разогревается.
10 причин для того, чтобы наконец - таки попробовать фалафель в "Маэстро Фалафель":
1. Это очень вкусно
2. Фалафель, в отличие от остального фастфуда, очень полезен. В нем нет животных жиров, сахара, консервантов и т. д. Только натуральные бобовые, овощи и специи. Нут, кстати, содержит много белка. И конечно, он просто незаменим для вегетарианцев.
3. Фалафель - очень сытное блюдо. Одной порции фалафеля, который делают в этом месте, достаточно для того, чтобы накормить голодного крупного мужчину. А девушке вполне хватит и половинки (его можно попросить разрезать пополам).
4. Это дешевое блюдо. Фалафель здесь стоит 23 гривны (около 60 руб), к тому же как правило одной порции хватает на двоих.
5. Фалафель из изначальных ингредиентов готовится достаточно сложно. Если какой - нибудь горячий бутерброд легко приготовить и дома, то фалафель "с нуля" сделать своими руками практически нереально, ведь предварительно нужно провести очень серьезную работу по приготовлению нутовых шариков и хумуса.
6. У многих по определенным причинам есть предубеждение против шаурмы. Так вот, фалафелем невозможно отравиться, т. к. там нет мяса и плюс к тому он готовится на ваших глазах.
7. Еще по поводу санитарии. В этой фалафельной готовят без перчаток, но деньги берут всегда только надевая перчатки, чистота соблюдается, там есть водопровод, и посуда и руки моются постоянно, это можно лицезреть с улицы: они ничего не скрывают, в отличие от многих ларьков с шаурмой.
8. По вашему желанию вам могут сделать более острый или менее острый фалафель. А также дополнительно добавить туда картошку фри.
9. Фалафель можно взять взять с собой (его упакуют) или же съесть на месте.
10. Попробовать национальное и популярное блюдо восточной кухни просто интересно.
Кроме вышеописанного чудесного блюда здесь также делают шаурму, лаваш с сулугуни, хотдоги, все очень вкусно и качественно. Но в основном народ ходит сюда конечно из - за фалафеля. Популярный напиток здесь - айран. Но хочу предупредить, что они добавляют в него чеснок. Также тут можно купить домой хумус и нутовые колобки, из которых собственно готовится фалафель. Они вкусные и сытные.
— Плюсы:
вкусно, сытно, дешево, полезно
— Минусы:
всего полтора столика где можно поесть, и те не в лучшей форме
Стоимость: 60 руб
Год посещения: 2015
Страна: Украина
Регион (край, область, штат): Одесская область
Район: Одесский городской совет
Город или поселок: Одесса
Улица: Угод Троицкой и Преображенской

—