Категории	Продукты питания Консервы Бобовые консервы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 янв. 2016 в 17:40

3 оценка
Не рекомендую

Этот горошек был куплен в период предновогодних закупок, как компонент для салата «Оливье». Выбор в пользу именного этого горошка был сделан не случайно. Основным критерием было то, что основой для консервации продукта явились мозговые сорта зеленого гороха. Именно эти сорта считаются самыми приемлемыми для салатов. Кроме того в этих сортах менее всего накапливается крахмала.
Производителем данного горошка является молдавская фирма S. A. “Alfa Nistru”. В продажу он выпускается в жестяной банке, в которой находится 425 грамм готового продукта.
С точки зрения открывания банка не очень удобная, так как для ее открывания необходим специальный нож. Еврокурышка данной банке совсем не помешала бы.
Внешне горошек выглядит вполне неплохо. Горошины одного размера. Испорченных или развалившихся горошин среди них нет. И это несмотря на то, что сорт у горошка только первый, а не высший.
Что же касается вкусовых качеств, то здесь не все однозначно. Видимо данный горошек собирался с некоторым опозданием, так как добавленный в салат, он явно выделялся среди всех ингредиентов своей твердостью, что, конечно же, вкус Оливье не портило, но обращало на себя внимание.
Энергетическая ценность продукта всего 240 ккал, а в таблице пищевой ценности значится 11, 2 грамма углеводов и 2, 2 грамма белка.
Говорить о рекомендациях данного продукта весьма сложно, но все же я в них откажу, особенно для салата «Оливье». Что же касается оценки, то думаю троечку этому горошку поставить можно.
— Плюсы:
мозговые сорта
— Минусы:
твердый
Год выпуска/покупки: 2016

—