Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 фев. 2016 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Привет, расскажу вам о своей любви - Bubble Tea. Познакомилась я с этим потрясающем чаем в 2013 году и с первого же раза он покорил моё сердце. Я живу в городе, где нет этого кафе и каждый раз, приезжая в Москву, я быстрей бегу в Bubble Mania. Раньше, когда этот чай продавали на Курской, проблем купить его не возникало, ведь это же рядом с центром. Но этим летом случилась беда - его закрыли... Я долго горевала, но в один прекрасный день на меня подписалась их " группа " и тут я узнала, что этот чай теперь есть на Сходненской. Я сразу же стала уговаривать своего молодого человека доехать до туда и купить этот чай !
Добирались мы очень долго (Около часа), что плохо конечно, но того стоит, честно !
А теперь о самом напитке .
Этот чай Можно сделать холодным или горячим, кстати горячий я ещё не пробывала, а вот холодный - очень крутой !
Черный или зелёный, или молочный. А про разнообразие сиропов я молчу, их очень много. Я люблю добавлять в чай по два вкуса сиропа, так вкуснее, как мне кажется.
А теперь про самое интересное, это "шарики с соком ", но правильное их название - тапиока. Это самое вкусное в этом чае. Они тоже с разными вкусами, так что Экспериментируйте. Я обычно добавляю два вкуса тапиоки и ещё какое - нибудь желе и получается очень вкусно !
Советую вам обязательно попробовать этот вкуснейший чай, обещаю, что вы не пожалеете об этом !
— Плюсы:
Очень вкусный и необычный !
— Минусы:
Долго добираться ( не в центре находится )
Время использования: 3 года
Стоимость: 300 руб
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

—

Анонимно

18 мая 2014 в 16:53

5 оценка
Рекомендую

Бывала в данном заведении 2 раза. Всё просто супер.
1)Интерьер:
Замечательное оформление. Со вкусом. Очень приятно коротать здесь дни со своими друзьями. Ламповая атмосфера. Забавно, что в оба раза за столиками сидели анимешники и проходя один раз мимо тоже заметила такого рода людишек. Любят они, наверное, это место.
2) Напитки:
Если честно, впервые встречаю такое. Предлагают выбрать основу для коктейля, его начинку, температуру... это было так странно в первый раз, но мне все прекрасно объяснили.
3) Персонал:
Оба раза видела за стойкой молодых людей. Они довольно - таки приветливы и всегда рады помочь и всё объяснить.
4) Цены:
Ну за средний стаканчик платишь 190 р. Сначала думала, что очень дорого. Но потом, когда от одного стаканчика уже не хотелось ни есть, ни пить, поняла, что оно того стоит.
В заключение хочется сказать, что стоит сходить в эту кафешку с компанией или без.
— Плюсы:
Атмосфера, интерьер, цена, персонал, вкусовые качества коктейлей
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

7 июля 2013 в 18:04

5 оценка
Рекомендую

Сегодня, я хочу рассказать о необычном кафе в центре Москвы, по названием Bubble Tea, что переводиться, как «чай с пузырьками», что очень точно характеризует направленность кафе.
Это очень маленькое заведение находится под одной крышей с книжным магазинчиком, в нескольких минутах ходьбы от метро Китай - город.
Сразу скажу, что интерьерчик своеобразный, очень молодежный, я бы даже сказала, студенческий.
Мне нравится что - то более уютное, но этому месту оно подходит. С таким необычным меню интерьер, как раз, очень сочетается. Но, подробнее о меню, дальше в отзыве.
По сути, это не кафе, а чайная, только очень нестандартная.
Подробнее о дизайне.
Площадь заведения маленькая. С обеих сторон большие окна и лавки, можно сидеть, и смотреть на прохожих и проезжающие авто.
Часть мебели для сиденья, это пуфы и цветные пластиковые стулья. Стулья мне очень не понравились, как будто их принесли из детского садика.
Но, наверное, создателю заведения очень хотелось разрушить все имеющие стереотипы и ему это, в общем - то удалось.
Черный потолок, не выглядит мрачно из - за забавных рисунков на нем.
Рисунки, кстати, еще одна основная «фишка» этого заведения. Здесь большое количество цветных маркеров, и каждый желающий может внести свою изюминку в имеющийся интерьер.
Лавки и столы, здесь разрисованы, и подобная практика, приветствуется.
Другое дело, что я уже выросла из возраста, когда мне хотелось рисовать на стенах) Поэтому, про себя я отметила, что это достаточно креативное решение, но лично меня, оно оставило равнодушной.
Ну, а теперь, перейдем к меню.
Bubble Tea - это очень необычный напиток, состоящий из свежезаваренного чая, молока, топпингов и натурального сиропа. Придуман он был в Тайване. Как я узнала, позже из интернета, владелец этой московской чайной, специально обучался мастерству в Тайване, и решил привезти данную технологию и в Россию.
В других странах, Bubble Tea, это распространенное явление, а у нас, только набирает обороты.
Итак, из чего же состоит стаканчик этого уникального напитка.
Мы выбираем основу. Определяемся с объемом 500 мл стоит 190 рублей или 700 мл -220 рублей.
Основа напитка может быть как горячей, так и холодной, и даже, дополнительно со льдом. Основу составляет свежезаваренный чай (черный, зеленый или пуэрто), и/или молоко, йогурт. Далее, идет сироп, на выбор, это может быть персик, клубника, маракуйя, манго, апельсин и другие вкусы.
Определяем уровень фруктозы, именно фруктозы, сахар в приготовлении не используется. Я не люблю сладкие напитки и выбрала минимальное содержание.
Заключительным штрихом являются топпинги, иными словами, наполнители, фруктовое желе или лопающиеся шарики с соком, отсюда и название, пузырьки. Они выложены на витрине, цветные шарики разных форм, можно посмотреть, какой больше приглянется по вкусу.
Над кассой висит схема, что можно «собрать» в свой стаканчик. Для тех, кто совсем растерялся в огромном выборе, висит табличка с ТОП лучших готовых рецептов.
Таким образом, я выбрала Кокосовый Bubble Tea. Вот, что внутри: холодный, но без льда зеленый чай, молоко, минимум фруктозы, кокос и желе алое - вера.
Я оплатила заказ на кассе, а в это время мне приготовляли мой Bubble Tea. Процесс занимает не больше трех минут, наблюдать за ним интересно.
Стаканчик плотно запаивается, а трубочкой протыкается крышка, чтобы было отверстие, через которое можно потягивать этот напиток. Трубочка толстая, чтобы фруктовые шарики - наполнители не застревали внутри.
Относительно вкуса. Это что - то очень необычное! На улице стояла жара, и глоток этого не приторного, очень легкого напитка прекрасно тонизировал. Сочетание и по вкусу, и по текстуре очень интересное, фруктовые шарики лопаются на зубах, и делают вкус еще более оригинальным.
Я не устояла и заказала еще один Bubble Tea, уже «собрав» его сама их холодного черного чая с дыней и пузыриками с фруктовым соком манго.
Кстати, здесь же можно приобрести мини - десерт к напитку, популярные пирожные - макарон.
Это такой же традиционный французский десерт, как и круассан, но менее известный. Пирожные делают из миндальной муки и взбитого яичного белка с разными вкусами, например: лепестки роз, малина, цветы апельсина, каштан, шампанское, фиалка и другие. Я очень хотела попробовать, но была под таким приятным впечатлением от чая, что просто, забыла!
Прекрасный повод, посетить заведение снова.
Подвожу итог.
Атмосфера заведения, хоть и не в моем вкусе, но очень креативная. Моей маме, к примеру, здесь бы не понравилось вовсе. Зато, напитки можно брать на вынос, стаканчики герметично запаяны. Такой напиток удобно потягивать и за рулем автомобиля.
Мне кажется, дизайн направлен на слишком узкую аудиторию, и немного изменив его, можно было бы привлечь посетителей и постарше.
Слишком мало столиков, и, иногда попросту некуда присесть. Так что, мои минусы сходятся именно к маленькой площади и дизайну.
Но, как же вкусны и оригинальны напитки, можно придумать огромное количество комбинаций, и получать удовольствие от вкуса!
Относительно цены, я считаю, что она не дорогая. За стакан обычного лимонада в заведениях, типа «Шоколадница», я отдам те же деньги, и даже больше.
Очень рекомендую этот «островок прохлады», особенно в летнее время, чтобы открыть для себя интересные вкусовые сочетания.
— Плюсы:
оригинально, вкусно, шаговая доступность от метро
— Минусы:
маленькая площадь
Стоимость: 190 руб
Год посещения: 2013

—