Категории	Продукты питания Напитки Кисели

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 апр. 2017 в 20:56

5 оценка
Рекомендую

При общей нехватке времени часто приходится выбирать между полезными продуктами и продуктами «быстрого» приготовления. Я не являюсь сторонницей полуфабрикатов и быстрорастворимых продуктов, но конечно, времени на готовку катастрофически не хватает, да и проблема вечных перекусов и «мам, дай что - нибудь вкусное» возникает постоянно. При этом встает вечная проблема между вкусностью и полезностью, а теперь еще и приемлемой стоимостью продукта.
В аптеке, на витрине с различными сопутствующими товарами, попался на глаза вот такой киселек
сухой, витаминизированный из серии «Сладкая ягодка», торговая марка «Алтай Флора», изготовитель ООО «НТЦ Алтайская чайная компания»
Вроде бы кисели полезны для желудка, да и упаковка разовая, решила взять на пробу.
Кисель является чисто русским блюдом, это что - то среднее между напитком и десертом. В состав данного продукта входят следующие ингредиенты: сахар, крахмал, плоды черники измельченные, кислота лимонная и витаминный комплекс. Производитель не указывает конкретно, что же именно подразумевается под «витаминным комплексом». На сайте фирмы – изготовителя тоже не нашлось расшифровки состава витаминного комплекса. Никаких добавок в виде Е в составе не указанно, это радует.
Кисель это достаточно питательное блюдо, на 100г продукта углеводы занимают 90, 5г, соответственно кисель может привести к появлению избыточной массы тела, а содержащийся в нем сахар противопоказан для диабетиков. Но одновременно продукт несет в себе много полезных свойств, такие как:
-польза для желудка, он по своей консистенции обволакивает стенки желудка, создает подобие пленки для вредных воздействий.
-стабилизирует работу кишечника,
-способствует выводу из организма излишки воды,
- крахмал, который является основной составляющей любого киселя, ускоряет обменные процессы в организме,
- продукт вызывает чувство сытости,
В данной упаковке содержится черничный кисель, как известно черника способствует поддержанию остроты зрения, является средством для профилактики заболеваний двенадцатиперстной кишки, и даже несет в себе омолаживающие свойства для организма. Крахмал, является основой для любого киселя, содержит в себе такие микроэлементы как: натрий, калий магний и фосфор.
Если кисель сделан из натуральных продуктов, то аскорбиновая кислота, которая всегда содержится в ягодах и является консервантом. Как видно из заявленного состава, этот продукт не содержит консерванта Е330 (синтетической лимонной кислоты), так что есть надежда, что все таки он натуральный.
Сам кисельный порошок на вид достаточно однородный и не яркий по цвету, что тоже является признаком натуральности состава, если кисель обладает насыщенным цветом, то там однозначно были бы искусственные красители, запаха тоже особого не чувствуется.
Способ приготовления киселя очень прост, сухой порошок заливается кипятком, из расчета 20грамм на 180 мл воды. При размешивании, никаких комочков не наблюдается, кисель должен настаиваться в течение одной минуты, но я подержала подольше, до остывания. На вкус он не очень сладкий, достаточно приятный, по консистенции средней вязкости.
В линейке данного продукта есть различные вкусы: облепиха, смородина, имбирь и т. д.,
а также различные упаковки - разовые и большой емкости в банке. Состав практически одинаков. Разовые пакетики очень удобно брать с собой в поезд, на работу, а также оставлять ребенку как перекус. Приготовление его элементарно, проблем не возникнет даже у младших школьников.
В целом, продуктом компании ООО «НТЦ Алтайская чайная компания» под названием «Кисель черничный», осталась очень довольна, но все таки таинственный «витаминный комплекс», заявленный производителем вносит элемент недоверия, хотелось бы узнать более подробный состав данного продукта.
— Плюсы:
прост в изготовлении, вкусен, недорог
— Минусы:
нет полной информации про состав витаминов
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

30 мар. 2017 в 21:46

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех, заглянувших на мой отзыв. В продаже сейчас много появилось сухих киселей в индивидуальной упаковке. Очень удобно брать на работу или тем, кто варить кисель - не знает как! Некоторые ведь и понятия не имеют, как древнейший русский напиток или, если побольше крахмала положить, завтрак, готовится.
Вчера взяла попробовать кисель, привлекший внимание и яркой индивидуальной упаковкой, и вкусами, и тем, что содержит витаминный комплекс.
Кстати, это еще не все ягодки. В ассортименте облепиховый, клубничный и т. п. кисели. Разнообразные.
Меня, конечно же, заинтересовал состав. Как видите, сахар, крахмал, ягоды, измельченные, лимонка, витамины. Видимо, это хорошо.
Все продукты киселя измельчены и высушены. Высыпаем из пакетика содержимое. Вот такой порошок вижу - гранулированный. Маловато, экономит производитель.
Залила кипяточком гранулы, размешала. Получился очень жиденький киселек приятного вкуса, цвета и аромата.
Почему жиденький? Вот, с ложки чуть капает, как водичка почти. Маловато крахмала. Не наешься, словом. Ну, а как напиток - вполне пригодный.
Мне понравился кисель: кисленький, сахара мало, чувствуется вкус ягод. Не знаю, как витамины в нем: сохраняются или нет, но перекусить данным напитком хорошо.
Я вообще люблю киселями горло лечить: когда болит, я варю облепиховый кисель.
Данный кисель я с удовольствием выпила, можно сказать, в лечебных целях.
Рекомендую данные кисели. Очень удобно использовать. На вкус приятные, разнообразные, натуральные. Цена у нас - пятнадцать рублей за пакет.
Спасибо за внимание. Приятного киселепития.
— Плюсы:
индивидуальная упаковка, натурально, быстро готовить
— Минусы:
не искала
Время использования: несколько пакетов
Стоимость: 15 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

30 мар. 2015 в 18:46

5 оценка
Рекомендую

Прочла сегодня отзыв о киселях торговой марки "Каждый день" и решила добавить отзыв о своём любимом киселе. Производится он на Алтае - ООО НПЦ "Алтайская чайная компания".
Продаётся такой кисель в фирменных отдела Алтайской продукции для здоровья человека. Там ещё множество бальзамов, орехи, ягоды, грибы... Фасовка разная, от 200 грамм до 1 кг. Я беру килограммовую пачку, так как по цене гораздо выгоднее получается.
Цена за такую упаковку - 300 рублей. Если пить 1 раз в день по стакану, то есть использовать в сутки 1 столовую ложку сухого киселя, то данной пачки хватает на 4 месяца.
Если честно то меня сразил состав! Сейчас куда ни глянь всюду кисели без ягод и сока! Одни ароматизаторы и красители. А тут...
Для приготовления готового напитка необходимо 1 столовую ложку киселя залить 200 мл кипятка. Вот как выглядит готовый напиток.
Кисель очень вкусный! Я вообще любитель клюквенных напитков.
Берём его уже год как. Буду брать постоянно, пьём всей семьей.
— Плюсы:
Абсолютно натурально и очень вкусно!
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—