Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июля 2014 в 16:04

4 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте, дорогие мои подружки - хозяюшки! Вы знаете, как я люблю хорошие кулинарные книжки с рецептами и как люблю готовить. Как правило, за редким исключением, я всегда писала отзывы именно о хороших книжках, а сегодня пишу о книжке странной и вызывающей своим содержанием большие сомнения.
Завтра ко мне в гости собираются мои любимые подружки, которые все, как одна, блюдут свои фигурки. Впрочем, и я пока не хочу портить свою. Нашла, конечно, несколько хороших рецептов в интернете, но всё - таки решила подстраховаться, и забежала в книжный магазин. Купила две книги, даже не заглядывая в них, судила по обложкам: "Постные блюда" (она тоже заслуживает отзыва!) и эту - "Низкокалорийные блюда" из серии "Хорошая кухня" (сборники, которые издательство "Амфора" издаёт на основе рецептов из кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "BBC Vegetarian Good Food Magasine". Читаю её, и, как бы помягче сказать, сильно удивляюсь представлениям англичан о низкокалорийности!
Ну ладно ещё лёгкий овощной супчик, сальса из томатов, индейка в кисло - сладком соусе! Тут нет никаких сомнений - полезные, низкокалорийные, даже диетические блюда.
Свинина с баклажанами и говядина с курагой - извините, уже сомнительно! Как и картофель в мундире с тунцом...
А уж это - и вовсе не могу понять:
- пряная курица с черносливом, калорийность одной порции 360 ккал,
- свиное филе с запечёнными овощами, калорийность одной порции 397 ккал,
- пряная треска с хрустящим луком, калорийность одной порции 408 ккал,
- паэлья с морепродуктами, каорийность одной порции 463 ккал,
- спагетти с тыквой и фасолью, калорийность одной порции 477 ккал.
Заметили, как калорийность прёт вверх?
Странные рецепты... Очень странные...
Остаётся ещё всю эту свинину и картошку запить пивом "Охота крепкое"...
— Плюсы:
Красивые иллюстрации, указано количество порций, время приготовления и калорийность
— Минусы:
Низкокалорийность некоторых блюд вызывает большие сомнения
Время использования: 3 дня
Стоимость: 95 руб

—