Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

10 сен. 2015 в 17:06

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Ездили на Самуи в 2014г. В интернете много читали о свойствах кокосового масла. Решили не покупать его в косметических лавочка, а поехать на первоисточник. Дорого была долгая (ездили на мопеде). Но ожидание были оправданы. Сама ферма представляет собой огромную площадку заваленную какосами. Рядом с пальмами были привязаны обезьянки. (они то и рвут для фермеров кокосы). Мы просили чтоб они нажали нам масла прям из только сорванных кокосов. Масло стоило немного дороже чем готовые бутыльки. Сам принцип выжимания был следующим - кокос ломали об острый железный кол - вырезали мякоть и под пресс. Отзывы от фермы только положительные.
— Плюсы:
Очень полезное кокосовое масло)) Много позновательного
— Минусы:
Минусов не обнаружил
Год посещения: 2014

30 июня 2015 в 17:36

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Прекрасный сувенир с острова Самуи - это Кокосовое масло. Его производят прямо на острове, продается везде, но не везде оно хорошего качества. Лучше всего покупать масло непосредственно у производителя, с первых рук. Кокосовых ферм несколько, ферма - это громко сказано. Выглядит это колоритно, съездить стоит даже ради экскурсии без покупки масла. Расположена ферма у кольцевой дороги, идущей от района Ламаи в сторону пляжа Талинг Нам, ее видно сразу. Рядом нет никаких заведений, ни кафе, ни отелей, ни магазинов.
Добывают орех обученные обезьяны, никакого прогресса, все простым старым тайским способом.
Огороженная территория, на которой все завалено кокосами и люди, которые почти всю работу делают вручную. У каждого работника свои обязанности. Один чистит кокосы, другой отделяет мякоть, а вот тут вступает в работу механизация.
Единственный этап, делающийся не вручную, это отжим масла из ореха. Но розлив по бутылкам и наклеивание этикетки тоже ручками.
Волосистую часть кокоса сжигают прямо тут на ферме, из за этого всегда очень задымлено, трудно дышать, а тайцы ничего, работают.
Продажа тут же.
Емкости есть побольше и поменьше, но еще различие в масле. Есть пригодное для приема внутрь, а есть только для наружного применения. Аннотация на английском или русском нет, только на тайском, поэтому я не рискую использовать масло для приема внутрь, как бы не говорили о пользе, все таки производство далеко от стерильных условий. Кстати, в магазинах продается масло тоже сделанное таким же способом.
В любом случае, нужно вам масло или нет, на ферму советую съездить. Очень интересно и познавательно. Увлекательно наблюдать за процессом от "А до Я ". Очень нравится посещать такие места детям, они то только в таре в магазинах продукты видят, а тут такой сложный труд, полезно им знать.
Посещение совершенно бесплатное.
— Плюсы:
Интересно, познавательно.Весь путь производства кокосового масла наглядно
— Минусы:
Очень задымлено, у кого есть легочные или аллергические заболевания,стоит подумать о защитной маске
Год посещения: 2015