Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 мар. 2017 в 19:01

4 оценка
Рекомендую

Недавней покупкой стала вареная куриная колбаса "Мортаделла" от птицефабрики "Дубравский бройлер" (находится в Брестской области Беларусь). Продукция Брестского региона мне нравится. Про "Дубравский бройлер" слышала впервые. Это первая, купленная мною колбаса от данного производителя.
Акционная цена в торговой сети "Евроопт" меня приятно удивила.
Колбаса на срезе показалась довольно привлекательной.
Колбаса без кусочков сала, что плюс для меня (не люблю с салом и ребенок не очень ест).
Колбаса первого сорта. И это тоже очень хорошо.
Вкус вареной колбасы "Мортаделла" ну очень порадовал. Ели с удовольствием всей семьей.
Колбаса намного вкуснее, чем выглядит на срезе.
Когда читаешь состав, то много всего находишь. Тут и:
- загустители,
-желирующий агент,
-влагоудерживающие агенты,
-усилитель вкуса и аромата,
-разрыхлитель,
-антиокислитель,
-краситель,
-агент антислеживающий,
-консервант фиксатор окраски.
Про эмульсию из свиной шкуры вообще молчу. А колбаса то ведь куриная.
И сразу стало грустно. Ну можно же хоть не красить эту колбасу. Но, по - видимому, что нет. Да, таков состав стал нормой для нынешней промышленности. Но душа просит натуральных продуктов. Поэтому, несмотря на превосходный вкус и цену, ставлю 4 звезды. Уж больно длинный перечень компонентов, который пестрит бесконечными Е - добавками. Срок годности изделия 60 дней в целостной оболочке при температуре +2 +6
— Плюсы:
Вкусная, дешевая
— Минусы:
Состав не радует
Год выпуска/покупки: 2017

—