Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 дек. 2015 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

Только недавно узнала, что при непереносимости белков коровьего и козьего молока, можно пить кобылье молоко без всяких последствий. Некоторые путают кобылье молоко с кумысом. Это совершенно разные вещи, хотя кумыс и делается из кобыльего молока. Но детям его давать нельзя, там содержится алкоголь.
Кобылье молоко содержит очень много витаминов и микроэлементов. Оно по химическому составу приближено к грудному молоку. А переваривается оно легко и не вызывает аллергию потому, что сывороточные белки распадаются в желудке ребенка хлопьями, которые позволяют молоку усваиваться на все 99 %. Козье и коровье молоко в желудке ребенка образуют сгустки. Естественно, пищеварительная система малыша не может хорошо и качественно переварить его.
Данное молоко я кипячу и добавляю в быстрорастворимые кашки. Также варю каши на этом молоке, смешивая его с водой 1:1. Молоко очень вкусное. Оно само по себе сладкое. В каши даже не добавляю сахар.
Молоко некипяченое хранится всего 5 суток. После кипячения срок годности продлевается еще на 3 суток.
К сожалению, кобылье молоко продается не везде. Но к счастью супермаркет "Перекресток", который рядом с моим домом, его закупает. Изготавливает его наш местный марийский производитель Племзавод "Семёновский".
— Плюсы:
Можно пить при непереносимости белков коровьего и козьего молока, вкусное
— Минусы:
Цена, мало где можно купить
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 105 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—