Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 дек. 2016 в 21:32

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям!
В отзыве про салат "Чука"-я писала про пользу морских продуктов, повторяться не буду.
С такими полезными продуктами иногда еще покупаю салат с кальмарами « по –корейски» Fish House, производитель этого салата ОО « Метар», московская область, г. Королев.
В составе салата: морская капуста, кальмары, морковь, лук, растительное масло и всякие добавки.
Мне вкус этого салата нравиться – он в меру остренький, укуса у этого производителя не много, ламинария крупная не переваренная, лука и моркови не мало, а вот кальмаров хотелось бы по больше. И еще он очень сытный, много его съесть за один раз очень сложно.
Упакован он очень качественно в пластиковую коробку весом 470 г., крышка плотно закрывается.
Стоит такая баночка в магазине "Пятерочка" 64р95к.
Срок хранения после вскрытия упаковки 24 часа.
Около месяца назад была по телевизору передаче о полезных продуктах, всю передачу посмотреть не удалось, но маленьких кусочек все же застала. Речь шла о продуктах, которые способствуют выработке в организме гормона радости. Автор телепередачи назвал три основных продукта - морская капуста, кальмары и острый жгучий перец. И после употребления небольшего количества этих продуктов улучшается настроение на 6 часов в день Получается, что такой салатик идеально подходит для улучшения настроения. У себя лично, перемены настроения после употребления салатика не заметила, а может просто внимания на это не обращала.
— Плюсы:
Удобная упаковка, приятный на вкус
— Минусы:
Много жидкости
Время использования: 5
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 фев. 2016 в 15:06

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! Прочитав на нашем сайте отзыв друга о морской капусте, тоже решила купить её. Уж очень аппетитно описала Ирина эту капусту! Не сразу удалось. Не было в продаже, несколько дней искала. Наконец то, нашла я этот салат в Пятёрочке. Большая баночка в 470 грамм стоила около 70 рублей. Капусты, моркови, кальмаров было в банке доверху. Куски капусты были небольшие, кальмары довольно крупные ( правда, маловато их было). Добавила я в салатик немного растительного маслица. Съела одну плошечку. потом ещё одну. О вкусе могу сказать - мне понравилось. не очень уксусно, капуста довольно мягкая, чистая, песчинок мне не попалось. Прекрасно подходит этот салат на закуску. Рекомендовать буду, да и сама куплю ещё. Муж у меня тоже любит такой салат. Ирина, спасибо за отзыв! Полезный и вкусный салат!
— Плюсы:
вкусно, полезно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 янв. 2016 в 18:19

4 оценка
Рекомендую

Такой полезный и вкусный продукт, как морская капуста, в нашей семье появляется часто, и я люблю использовать ее как ингредиент в разные салатики. Правда, обычно стараюсь покупать что - то более традиционное и без многочисленных добавок - что - то типа "Дальневосточного" салата, например. Но в этот раз меня постигла неудача, и в магазине его не оказалось. Так и пришлось взять на пробу баночку морской капусты с кальмарами по - корейски.
Сказать что - то принципиально новое о составе, описанном на упаковке, довольно сложно. Конечно, есть тут консерванты, без них никуда. С условиями хранения тоже в принципе все понятно и главное - открытая банка не должна долго застаиваться в холодильнике.
Это все я прочитала еще у магазинной витрины. Также покрутила банку в руках. Ее содержимое через полупрозрачный пластик хорошо различимо, цвет у салата естественный. Правда, показалось, что многовато жидкости. Оказалось - не показалось, заливки и правда довольно много. Ну, это выяснилось уже при открывании упаковки, для чего нужно было только надломить и снять защиту под крышкой - ее хорошо видно на фото.
Внешний вид и аромат салата не разочаровали, так как не чувствовался явный уксусный запах, а сама капуста и прочие компоненты выглядели нормально.
Здесь можно легко различить и морковку, и лук, и даже кусочки кальмара - их оказалось достаточно много, даже удивительно:
Капуста не жесткая, как иногда бывает. Вкус салата ярко выраженный и островатый. В чистом виде больше 2 - 3 ложек и не съешь, наверное. Но если добавить вареное яйцо, картошку, тертый сыр или что еще вам придет в голову, то в сочетании с другими ингредиентами получится очень даже вкусно.
В общем и целом нормальный салат - я опасалась, что будет хуже. Ругать его не буду, особо нахваливать тоже. Стоит он, кстати, недорого: я заплатила за 470 - граммовую банку 63 рубля. Рекомендаций салат заслуживает. Попробуйте сами, оцените.
— Плюсы:
заметны все основные ингредиенты и вкус довольно неплохой
— Минусы:
много жидкости
Время использования: 2 дня
Стоимость: 63 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 янв. 2016 в 19:32

2 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток читатели "Рубрикатора" и друзья.
Очень люблю морскую капусту и пробую ее во всех проявлениях. Недавно в магазине мне на глаза попался вот такой салат.
В банке намешана морская капуста, морковь, лук и кусочки кальмаров.
Самый большой кусочек кальмара выглядит так:
Кусочков этих там совсем немного, но порывшись они находятся. В основном какая то крошка кальмара, да и той немного.
Сама капуста на вкус попалась даже возможно свежая, в меру жесткая, в меру мягкая. Не бумажная. Нарезана она в салате как попало.
Что можно сказать по составу... На первый взгляд Е - шек нет... Но посмотрим внимательнее:
"стабилизаторы - ацетат натрия" - он же Е262. Это соль уксусной кислоты и разрешен в виде пищевой добавки в России, Украине и странах ЕС. Его применяют еще в изготовлении красителей, горячего льда и в составе химических грелок, применяется в строительстве, он не дает бетонной смеси замерзнуть и засохнуть при перевозке. Для человека это сильный аллерген и его лучше не употреблять людям с больными почками.
"цитрат натрия" - он же Е331. Имеет кисло - соленый вкус. Используется в основном в пищевой промышленности и медицине. Присутствует почти везде желе, суфле, йогурты и т. д. Считается безвредным и разрешен везде. Однако если принимать лекарственные препараты с ним, могут появиться тошнота, рвота, боль в животе.
"антиокислитель - изоаскорбат натрия" - он же Е316. Имеет слегка соленый вкус. Замедляет процессы окисления в продуктах питания. Разрешен в России, Украине и странах ЕС. Легко выводится из организма человека и считается безвредным. Хотя все еще ведутся исследования в области мутагенного и тератогенного воздействия на организм.
"подсластитель - сахарин" - он же Е954. Разрешен в России, Украине и странах ЕС. Используется в качестве заменителя сахара. Сильно удешевляет процесс производства продуктов. Есть норма употребления сахарина в сутки, 5мг на 1 кг веса. Проводились опыты на грызунах, где им давали где им давали очень много этой добавки, у них ставили рак мочевого пузыря.
"консерванты: бензоат натрия" - он же Е211. Разрешен в России, Украине и странах ЕС. Этот консервант применяют очень часто, он помогает продуктам оставаться свежими. Провоцирует аллергические реакции, вызывает развитие раковых опухолей. Но мы не только едим его, мы его вдыхаем из - за грязного воздуха и сигаретного дыма. Бензол повреждает структуру ДНК, а это уже причина серьезных заболеваний.
"сорбат калия" - он же Е202. Разрешен в России, Украине и странах ЕС. Считается безопасным. Его добавляют в продукты вместе с бензоатом натрия, чтобы предотвратить развитие молочнокислых бактерий. Заменяют им менее проверенные консерванты. Не представляет опасности для человека. Только у некоторых особенно чувствительных людей может вызвать аллергическую реакцию.
На вкус капуста ничего. Но очень сильный вкус уксуса, который перекрывает вкус и моркови и лука и кальмаров. Еще интересный нюанс, если слить маринад и присмотреться к нему, можно увидеть как бы "разноцветные бензиновые разводы, как на лужах после дождя". Красиво, но кушать становится страшно. Сложно посоветовать такой продукт, если только сильным любителям уксусного вкуса)) Главное не перебощить.
~~~
Благодарю за внимание.
Надеюсь отзыв будет Вам полезен и поможет сделать правильный выбор.
— Плюсы:
Морская капуста
— Минусы:
Уксусный вкус
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 авг. 2014 в 22:50

3 оценка
Не рекомендую

Любим мы с мужем морскую капусту, разную пробовали.
Данный салатик находился в прозрачной пластиковой баночке с синей крышкой.
Еще в магазине я заметила, что кальмаров в салате маловато и уж больно мелковаты оказались кусочки.
Но муж с горящими глазами все же сунул банку в корзину и, нетерпеливо слопал полбанки по приходу домой (оставив вторую половину мне). В конце добавив высказывание о наличии большого количества уксуса (но ему это пришлось по вкусу).
Я же такого количества кислоты не переношу и мне это не понравилось. Запах был соответствующий.
Капуста была в меру мягкая, слегка хрустящая, попадались изрезанные кусочки кальмара, вкус которых было трудно ощутить из - за того же уксуса. Заметны кусочки моркови.
Салат жирноватенький из - за наличия растительного масла. Мне показалось, что там много воды. Фотки не успела сделать.
В составе морская капуста, вода (уже на втором месте!), кальмар, морковь, лук, масло растительное, сахар, соль, уксусная кислота, стабилизаторы, антиокислители, подсластитель, пряности, консерванты.
При таком количестве уксуса могли бы сэкономить на всяких консервантах и нас не травить. Тем более под уксусом может скрываться продукт низкого качества.
Спасибо, что хоть песок не попадался. Брать такое я больше не буду.
Производитель "Метатр" Fish House - рыбный дом/
— Плюсы:
Полезный салат, красивая упаковка
— Минусы:
много уксуса и жидкости, мало кальмара
Время использования: 1 раз

—

Анонимно

9 июня 2014 в 21:45

2 оценка
Не рекомендую

Добрый вечер всем!
Сегодня я расскажу о том, как неудачно я купил салат с кальмарами по - корейски, основу которого составляет морская капуста.
Я очень люблю морскую капусту - часто ее ем. Прежде всего этот продукт полезен для здоровья: в нем много йода; капуста оказывает благотворное воздействие на поджелудочную железу.
Увидев в магазине красивую банку с морской капустой (вообще я предпочитаю покупать развесную), я оперативно принял решение ее купить. Думаю, банка такая яркая - капуста, точно, вкусная. Эх! Если бы качество продукта зависело от упаковки...
Капуста оказалась не плохой, а отвратительной. Во - первых, она мягкая, как каша, не хрустит; во - вторых, ближе ко дну банки - какая - то непонятная жидкость, похожая на плесень; в - третьих, избыток уксуса (очевидно, так производители решили нивелировать низкое качество продукта); в - четвертых, вкуса кальмаров вообще не чувствуется.
Верхний слой капусты был еще ничего. Но с середины банки и ближе ко дну капуста оказалась просто несъедобной. Я даже не рискнул дать ее ребенку (его я тоже приучил к морской капусте). И сам доедать не стал.
Вот такой конфуз у меня случился. Естественно, эту отраву я никому рекомендовать не буду. Производителям ставлю жирную "двойку". Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Не выявлены
— Минусы:
Плохая консистенция, отвратительный вкус, избыток уксуса
Время использования: 1 раз
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—