Рекомендуем

На основе 19 отзывов

19 отзывов

Регистрация не требуется

4 апр. 2017 в 17:38

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Не могу сказать, что часто покупаем эту смесь. В близлежащем магазине она не часто появляются. Так что берем вместо обычных старых панировочных сухарей, когда тех нет в продаже, а эта смесь - есть.
Состав смеси внушает определенный оптимизм натуральностью своего происхождения -
Как видно, в смеси содержатся только натуральные продукты, если, конечно, верить производителю, который к тому же уверяет, что и ГМО его продукт не содержит.
Применяя эту смесь разницы особой по отношению к обычным панировочным сухарям не заметили ни в ходе практического применения, ни на вкус. Внешний вид продукта тоже мало чем отличается от обычных сухарей, если, конечно, не пережаривать обваленное в смеси мясо -
Съели все незамедлительно и с большим удовольствием...
— Плюсы:
натурально
— Минусы:
маловато в упаковке
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2017

19 фев. 2017 в 19:48

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Панировочную смесь от фирмы Русский продукт покупаем уже не первый раз. Она просто очень хорошая, качественная и необходимая при готовке некоторых блюд на кухне. Эта смесь состоит из муки, овсяной крупы, отрубей. Она имеет натуральный состав и может храниться один год. Но у нас расходуется побыстрее.
Мы любим готовить разные котлетки, рыбку, шницели, зразы. А для того, чтобы они получались сочными и не пригорали необходимо их обвальть в такой смеси. Ещё я посыпаю стенки и дно формы при выпекании некоторых сдобных изделий. Всегда результат бывает отличный и ни что не пригорает. Масса смеси 250 грамм - хватает на долго. Некоторые скажут, что продукты, которые обваливают в этой смеси, более каллорийные выходят. И это правда! Но для меня это не минус, ведь мне приходится кормить голодных мужчин, которые работают физически и им не мешают эти каллории. Рекомендую данную панировочную смесь для Вашего употребления. Она не содержит вредных добавок и ГМО. Качественная, однородная. Отлично справляется со своей залачей. Приятных Вам и полезных покупок!
— Плюсы:
Качество, цена, без добавок и ГМО, эффективная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

10 янв. 2017 в 17:47

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго дня.
Как только у меня появилась новая мясорубка, то я стала активно экспериментировать с приготовлением разного вида котлет. Из говядины, индейки, курицы, печени, но для куриных все же решила попробовать панировку. До этого покупала Магги, а в этот раз увидела в гипермаркете "Карусель" недорогую панировочную смесь "Русский продукт" в картонной коробке всего за 25 рублей.
Уж очень аппетитно на картинке выглядели рулетики в разрезе. Да и панировка на картинке смотрится гораздо богаче, чем на самом деле.
Состав хороший, никаких вредных добавок. За это плюс.
Есть дополнительная защитная бумага сверху:
Вот так выглядит панировка:
можно смело сделать и самим, судя по составу, имея блендер.
В работе смесь хорошо хватается, котлеты не подгорают. Я делала с котлетами из индейки.
Единственное, что хотелось - больше вкуса. А тут его так такового нет. Но и снижать за это оценку не могу, поскольку в составе нет таких компонентов (ведь там овсянка и мука), которые бы делали вкус слаще и насыщеннее. Зато чувствуется вкус именно мяса.
Кому станет интересно, есть мое видео приготовления котлет как раз с этой панировкой.
— Плюсы:
состав
— Минусы:
не хватило вкуса
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2017

24 ноя. 2016 в 19:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я не часто жарю в панировке, но иногда все ее использую. Например, люблю делать наггетсы.
И для панировки я люблю использовать эту панировочную смесь.
На упаковке есть состав. Кстати, состав хороший: мука, крупа овсяная, отруби пищевые пшеничные. Есть энергетическая ценность, масса и срок годности.
Смесь упакована герметично, сверху вощеная бумага. Я обычно не открываю полностью, только уголочек, чтобы смесь не впитывала влагу
Еще мне очень нравится, что упаковка продумана до мелочей в таком вроде бы простом продукте. Вот так коробочка удобно закрывается.
Панировочная смесь не однородная, но это и понятно, ведь в нее входят и отруби и овсяная крупа.
Если Вам нужна будет панировка, то смело берите эту!
— Плюсы:
хороший состав, удобная упаковка
— Минусы:
нет
Время использования: постоянно
Год выпуска/покупки: 2016

1 июня 2016 в 20:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Эту панировочную смесь однажды купила, по - моему, в Пятерочке или в Магните. Нужно было готовить котлеты, а сухарей не было. До покупки именно этой панировки, я брала на пробу другие виды, но мне так не нравились они, что я попросту их выбрасывала после приготовления задуманного блюда. Очень меня привлек состав. То, что на лицевой стороне коробочки написано о 100 % натуральности мне всегда все равно, я проверяю сам состав. И вот каков он :Пшеничная мука, овсяная крупа, пищевые пшеничные отруби. Продукт не содержит ГМО.
Прям идеальный состав! И вкус моих блюд панировочная смесь совсем не портит, именно то, что надо, что мне и хотелось бы! Главное соблюдать температуру хранения и срок годности! Сейчас я редко жарю котлетки, в основном на пару, ну или иногда в духовке запекаю, но и на пару, и в приготовлении их в духовке мне пригождается панировочная смесь!
Вот примеры моих творений с помощью этой смеси. Тефлели - гиганты. Рецепт :Фарш из филе индейки, кабачок, лук, специи, абхазская соль, сыр, панировочная смесь "Русский продукт", белый батон, яйцо куриное, рис, А вот рецепт подливки: тушеные морковь, лук репчатый, помидор, со сметаной и томатным соком, специи, зелень любимая по вкусу, я всегда беру петрушку и укроп.
А это котлетки "ням - ням"
мой рецепт: домашний фарш из филе бедра индейки(500 гр), для сочности тертый кабачок(200 - 300 гр), обжареные с луком шампиньоны в сливках(350 гр), 2 кусочка белого батона в молоке, абхазские специи. Котлетки обваляные в панировочной смеси "Русский продукт". Через 15 минут после выпекания в духовке посыпала тертым твердым сыром. Очень вкусно получается! Муж сказал, понятно, почему у нас столько денег уходит на питание))Зато вкусно, полезно и все под контролем!
В общем, панировочную смесь Бакалея 101 Руский продукт советую попробовать! Стоит она совсем недорого, что удивительно для хорошего качества этого продукта.
— Плюсы:
Качество, цена
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

24 апр. 2016 в 16:28

  • 2 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Наверное нет необходимости рассказывать всем, что же такое панировочные сухари, но вот что значит панировочная смесь - мне было совершенно не понятно, но выбора не было, сегодня в меню котлеты, поэтому пришлось довольствоваться тем, что есть.
итак, что же представляет из себя панировочная смесь Русский продукт:
В её состав входит пшеничная мука, крупа овсяная, отруби пищевые пшеничные, ещё и следы горчицы могут быть, при чём здесь горчица? как всё сложно... А в обыкновенных панировочных сухарях, если мне память не изменяет, есть пшеничная или ржаная мука, в зависимости от того, из какого хлеба они произведены, дрожжи, соль и вода - всё гениальное просто. Разница в составе между сухарями и смесью определённо чувствуется.
Немного порадовала надпись, что смесь без ГМО:
На обеих торцевых сторонах упаковки, состав и адрес изготовителя дублируется на разных языках:
Едва заметна дата изготовления этого необычного продукта, что говорить о людях, которые плохо видят? зачем надпись втиснута, ведь можно было это сделать по - другому:
Ещё одним сюрпризом для меня стала внутренняя часть упаковки. Оказывается, внутри нет никакого целлофанового пакета, панировочная смесь находится прямо в коробке, сверху только тонкий пергамент, изготовитель и здесь сэкономил, ну надо же...
Выкладываем нашу смесь на специальную разделочную доску, очень жаль, что истинный цвет не получилось передать, фотоаппарат со вспышкой немного искажает, но поверьте мне на слово, смесь напоминает манную крупу со странным запахом:
Я привык к тому, что качественная панировка способна улучшить вкус любого кулинарного творения, сохранить сочность продуктов и не дать им подгореть. В моём случае всё произошло наоборот. Сначала всё шло неплохо:
А вот в самом конце панировка превратилась в какие - то странные комочки на котлетах, как будто кто - то их обильно смазал клеем для обоев, который готовили в тазиках ещё в советское время. По понятным причинам фото готового продукта снимать не стал.
Не могу пока понять для чего продукт продаётся в таких пачках весом в 250 граммов, израсходовать всё за один раз можно лишь готовясь к свадьбе. По большому счёту и хранить остатки так нельзя, упаковка должна быть герметичной. С учётом того, что мне эта панировочная смесь не понравилась, она отправилась по направлению к мусорному ведру, где благополучно устроилась на ночь.
Теперь никогда не стану покупать сомнительные смеси, всё - таки консерватором быть очень даже не плохо порой.
Спасибо за ваше внимание!
— Плюсы:
красивая упаковка, но с лица воду не пить
— Минусы:
странный состав, запах непонятный, качество оставляет желать лучшего, ужас!
Год выпуска/покупки: 2016

12 апр. 2016 в 19:20

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вот уж не думала, что буду писать отзыв про панировочную смесь (!)... Но так уж повелось, что кушать хочется всегда. И готовить чаще всего надо самим. Часто в жарке мы используем планировку. Конечно, можно использовать сухарики, но вот для рыбы например нужно что то помельче. Да и сухарики дома есть не всегда, их нужно помолоть, короче повозиться. Под рукой по быстрому нужно иметь панировочные сухари. Пыталась выбрать ОБЫЧНЫЕ панировочные сухари. Ну вот зачем добавлять в них что попало? В двух имеющихся смесях обнаружила в составе усилитель вкуса. зачем?!
И вот наконец наткнулась в магазине ОКЕЙ на данную панировочную смесь от русского продукта. Отличный состав и цена - 25 руб - мне приглянулись. Дома испробовала её на котлетках из сои. Смесь выглядит очень мелкой, светлой, на вид смахивает на муку первого сорта. Мои соевые котлетки вышли в этой панировке хрустящие, золотисто - коричневые. Я уверена, что и зразы, и рыба в этой смеси получятся высший сорт. Не обсыпается, на вкус не просто как мука а с приятным этим самым горчишным привкусом. Совсем негорькая, сынок уплетал только так. после открывания коробки со смесью есть удобный замочек - ничего в шкафу не рассыпается.
Очень советую, смесь отличная, блюда вкуснейшие
— Плюсы:
простая,мелкая,полезная,пикантная панировка
— Минусы:
нет
Стоимость: 25 руб

20 мар. 2016 в 19:35

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сегодня мой отзыв про панировочную смесь "Бакалея 101", "Русский продукт". Эта смесь у меня всегда есть на кухне и я считаю ее незаменимой помощницей в готовке различных блюд. Перепробовав достаточное количество панировочных смесей, выбрала именно этого производителя, потому что состав абсолютно натуральный - это мука пшеничная, овсяная крупа и отруби. Ни какой химии, усилителей вкуса и различных добавок в этой смеси нет. Потом мне нравится то, что эта смесь в картонной коробке, а не в пакете, что лично для меня удобно в хранении этого продукта, да и цена сравнительно невысокая.
Сочетание натуральных продуктов в этой панировочной смеси идеально сбалансированы и при приготовлении вторых блюд в панировке, например, котлет, корочка получается румяной и хрустящей.
Использую эту смесь в приготовлении рыбы, тефтелей и драников. Сырники тоже обваливаю в панировочной смеси, а не в муке, благодаря этому они получаются с очень вкусной хрустящей корочкой.
Если рыбный или мясной фарш получился слишком жидкий, то я добавляю эту смесь прямо в фарш, таким образом излишки воды впитываются и фарш становится нужной консистенции.
Вес смеси - 250 грамм
— Плюсы:
Натуральный состав
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2016

26 янв. 2016 в 20:26

  • 2 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток всем! Иногда в кулинарии я использую сухари панировочные. С ними и рыбка жаренная получается вкуснячая, с хрустящей корочкой, и котлетки, и мясо и пироги. Но вот что - то в этот раз я приобрела не удачную панировочку. Раньше я ее не покупала, но отзывы о ней не плохие, решила испробовать. В составе заявлено: пшеничная мука, овсяная крупа и отруби пшеничные пищевые.
Когда пачку открыла, запаха не почувствовала никакого, хотя обычно панировочные сухари имеют довольно приятный запах. Это уже насторожило. А вот когда я пожарила котлетки, обваляв их в этих сухарях, вообще расстроилась. Котлетки отдавали непонятным привкусом, что - то напоминающее плесень, еще и с горчинкой. Обед был испорчен безнадежно. Очень обидно. Использовать эти сухари второй раз я просто не рискну. Выход один: в мусорку.
Не могу рекомендовать эти сухари. Да и сама никогда из больше не куплю. Лучше обойтись без панировки, чем переводить продукты.
— Плюсы:
Нет плюсов
— Минусы:
Блюдо испорчено отвратительным вкусом
Время использования: 1 раз
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2016

14 дек. 2015 в 20:32

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
С тех пор, как летом этого года я приобрела новый холодильник Gorenje RK 41200 W, я стала запасаться замороженными полуфабрикатами собственного производства (пельмени, вареники, котлеты, фрикадельки, овощные смеси и так далее), так как морозилка теперь позволяет это сделать. Вчера заготавливала очередную порцию куриных котлет и для их панировки использовала новую для себя панировочную смесь "Бакалея 101" от фирмы "Русский продукт". Эту панировочную смесь я купила в гипермаркете "Лента", который находится в ТРЦ "Московский проспект", всего за 23 рубля 90 копеек.
Фирму "Русский продукт" знаю уже давно, так как мама иногда покупала их смеси для супов, домашней выпечки, различные специи, и качеством мы всегда оставались довольны. Вот и я, увидев знакомый бренд и доступную цену, без колебаний взяла коробочку с панировочной смесью и положила к себе в тележку.
Выглядит упаковка со смесью "Бакалея 101" привлекательно, имеет приятный дизайн:
Вес упаковки - 250 грамм:
Производитель сообщает о натуральности компонентов:
На боковых сторонах коробочки на разных языках описан состав продукта, его предназначение, срок годности и другие характеристики:
Также указан телефон горячей линии и официальный сайт производителя:
На дне упаковки указаны технические условия изготовления, а также различные характеристики (продукция прошла все установленные технические регламенты таможенного союза, упаковка может быть переработана и предназначается для пищевых продуктов):
Здесь же можно найти выдавленную на упаковке дату изготовления:
Сама упаковка не совсем герметична, в одном месте имеется небольшое отверстие и малая часть панировочной смеси просыпалась наружу:
Так выглядит сама панировка:
Крупинки поближе:
Смесь оказалась сухая, сыпучая, крупинки оптимального размера, без посторонних запахов и красителей, с ней очень комфортно работать.
Для начала я распределила по доске панировочную смесь:
Затем выложила на неё сформированные котлеты:
После этого обваляла их с другой стороны:
Панировка легла ровно и красиво, после обсыпки полуфабрикаты стали лучше сохранять форму:
Сегодня утром я "проведала" свои изделия и результат меня тоже порадовал:
Оставшуюся после панировки смесь я ссыпала в кулёчек и тоже отправила в морозилку. Хранится она там замечательно, свойства свои сохранила.
Упаковка данной смеси у меня почти полностью израсходовалась, так как я делала котлеты сразу из трёх килограммов куриного мяса, но я не считаю это существенным недостатком, так как цена продукта доступная и пользуюсь я панировкой не так уж часто.
После обжарки на сковороде цвет готовых котлет получился ровным, красивым и аппетитным, чего раньше не получалось с использованием обычных молотых сухарей:
Фото поближе:
Могу сказать, что осталась очень довольна панировочной смесью "Бакалея 101" от "Русского продукта" и я рекомендую её всем к покупке, она вас не разочарует!
— Плюсы:
Доступная цена, отсутствие примесей и посторонних запахов, натуральный состав
— Минусы:
Не совсем герметичная упаковка
Время использования: Один раз
Стоимость: 24 руб
Год выпуска/покупки: 2015

26 окт. 2015 в 20:49

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вообще я обычно для панировки использовала просто муку, но тут что - то решила купить панировочную смесь, тем более это не обычные сухари из хлеба на маргарине.
Состав этого продукта полезнее обычных сухарей, поэтому некоторые сомнения по поводу консистенции и вкуса присутствовали. В принципе можно и самой такую смесь сделать дома: смешать муку с отрубями и смолоть овсянку, но купить готовое всегда проще. =)
Смесь в голой коробке, сверху была заклеена бумагой. Главное, что она не сыпется со всех щелей, упаковка нормальная и даже имеется застежка сверху.
Как всегда для панировки я выделила чашечку, вот она какая эта смесь. Похоже на обычные сухари, посветлее, конечно, но и на просто муку не похоже.
В деле панировка ведет себя прилично, образует хорошую корочку. Конечно, кто - то может возразить, что панировка полезной быть не может, это же жарка, канцерогены, но вполне можно выпекать те же котлетки в духовке, предварительно запанировав.
Рекомендую, хорошая альтернатива панировочным сухарям.
— Плюсы:
состав, образует хорошую корочку
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

19 окт. 2015 в 15:54

  • 3 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Собралась поджарить треску в панировке, потребовалась панировочная смесь и, так как выбор смесей для панировки в Магните был не особо богатым, точнее вообще была только эта смесь, взяла на пробу смесь от Русского продукта. Высыпаться она начала еще в продуктовой корзине, затем на кассе и всю дорогу в пакетике до дома. В составе ничего лишнего, хоть какие - то продукты не химизированы. Только пшеничная мука, овсяная крупа и отруби. Продукт не содержит ГМО и при надлежащем хранении в относительном сухом месте хранится достаточно долго. Открывается довольно легко, крышка коробочки с панировкой многоразовая для открывания и закрывания. А под крышкой панировку от внешнего мира укрывает не пакетик из целлофана, а всего лишь хрупкая мембрана из бумаги (не особо прочной), которая прорвалась от бережного любящего обращения грузчиков и раскладчиков товара. За упаковку сразу трояк. Не люблю, когда экономят на моем комфорте. И высыпать смесь через эту прореху неудобно, только если специально прорезать отверстие определенной формы. Сама смесь с довольно мелкими крупинками, очень хорошо налипала на рыбу, обваленную в яичном соусе. Но на вкус показалась недостаточно хрустящей что ли. Предыдущая панировка, которую я покупала так аппетитно хрустела. Может это особенности приготовления. Вообщем, середнячковая оказалась панировка. Брать, только если вообще больше нечего брать. Из плюсов, пожалуй, хороший объем смеси и состав.
— Плюсы:
Состав, объем
— Минусы:
упаковка, вкус
Время использования: 1 раз
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2015

8 окт. 2015 в 19:33

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем здравствуйте!
Часто покупаю панировочные смеси, люблю обжаривать в них куриное филе, рыбку, мясо, да много куда можно их применить, поэтому пачку – другую всегда имею в запасе, раз уж самой лень их приготовить))
Самое распространенное и доступное по цене в наших магазинах – это небольшие упаковки по 250 грамм, от Русского продукта, с названием Бакалея 101, смесь панировочная с натуральной пряностью.
Подходит такая смесь для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, можно использовать для творожных и даже в выпечке. Натуральная пряность, о которой упомянуто в названии является – куркума, поэтому вся смесь придаст красивый желтоватый оттенок, ну и конечно немного придаст вкуса.
В составе так же имеется: пшеничная мука, овсяная крупа и пшеничные отруби. Производитель указал, что смесь не содержит ГМО.
Производство наше, Российское, в Калужской области. Дата изготовления есть на упаковке, это пробитые цифры, срок хранения 1 год.
Имеется и калорийность, которая содержит 328 калорий на 100грамм.
Смесь достаточно мелкая, красивого цвета, пользоваться ей удобно, придает хороший вид при приготовлении, приятную корочку.
Единственное, мне не нравится, что всё насыпано прямо в упаковку, нет никакого дополнительного пакета, но это конечно мелочи – главное, что из пачки не просыпается.
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Упаковка, масса, получается хорошая корочка, цена, состав
— Минусы:
не нашла
Время использования: часто
Стоимость: 28 руб
Год выпуска/покупки: 2015

16 июня 2015 в 19:07

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброе утро!
Я люблю готовить жареные блюда; особенно часто жарю котлеты. Раньше я перед тем, как выложить котлеты на сковородку, обваливал их в муке, но последнее время чаще стал использовать панировочные смеси.
На сей раз я купил панировочную смесь Бакалея 101 "Русский продукт". Что могу сказать? Мне она очень понравилась. Вчера я пожарил с ней котлеты и остался очень доволен их качеством. Котлеты получились сочные, более сытные, чем с мукой; при жарке не развалились.
В общем, я доволен, что купил эту панировочную смесь. При случае куплю еще пару упаковок. Естественно, рекомендовать ее буду. Производителю (ОАО "Русский продукт", Россия, Калужская обл.) я ставлю оценку "отлично". Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Качественная смесь
— Минусы:
Не выявлены
Время использования: 1 раз
Стоимость: 38 руб
Год выпуска/покупки: 2015

23 мая 2015 в 20:26

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
При панировке котлет, рыбы всегда пользуюсь сухарями или просто смешиваю сырое яйцо с мукой, а тут решила купить панировочную смесь с натуральными пряностями от компании "Русский продукт".
Было некое недоверие к производителю, так как покупала другой товар его производства и была крайне разочарована его качеством.
Внимательно прочитала состав панировочной смеси (мука, овсяная крупа, отруби, пряности), вроде все натуральное... успокоилась:) и пошла тестировать на кухню.
Вот так выглядит упаковка с заветной чудо - смесью:)
Целых 250 грамм, должно хватить надолго.
Иллюстрации на упаковке несли какой - то тайный сакральный смысл. Я так и не поняла, почему там изображен кусок сыра и графин с какой - то жидкостью. Может в нем подсолнечное масло?
Кстати, я узнала, что оказывается панировочную смесь можно использовать даже для выпечки и творожных блюд, так гласит информация на упаковке со смесью. Интересное открытие для меня, я не искушенный кулинар все - таки:)
Панировочная смесь представляет собой микс из мелкоизмельченных сухих крошек, в которых и нужно обваливать котлеты, или чего пожелаете.
Опытным путем вычислила, что пристает она к котлетному мясу очень хорошо, а вот рыбу лучше предварительно подсушить от лишней влаги на салфетке, иначе вся панировка превратится в хлебную мокрую кашу еще до того, как вы начнете готовить.
Итоги тестирования: смесь повела себя неплохо, но сухари мне нравятся больше. От них корочка на котлетах получается эффектнее:)
Вкус у панировочной смеси очень даже приемлемый, и запах неплохой. По стоимости не скажу, не запомнила в общей сумме чека.
— Плюсы:
удобно, что смесь уже готовая, все находится в одной коробке; вкус
— Минусы:
все же мне больше нравятся обычные сухари, т.к. с панировкой корочки не получается
Год выпуска/покупки: 2014

4 апр. 2015 в 16:40

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Не думала я, что панировочная смесь такой необходимый продукт, пока года три назад меня не покусала домохозяйка и я не открыла для себя мир большой кулинарии) Разные торговые марки приобретала, одна из последних - "Русский продукт". Упаковка 250 грамм обошлась мне в 18 рублей.
В составе - мука, отруби, овсянка. Почему - то вспомнилось, как в советские времена мы с мамой сами делали панировочную смесь из, опять же, самодельных хлебных сухариков.
Я использую панировку для приготовления только мясных блюд - котлеты, зразы (рыбу предпочитаю обваливать в муке) и с "Русским продуктом" они очень сочные получаются. К сожалению нет фото, но, поверьте на слово, готовые блюда выглядят очень аппетитно!
Мне нравится, что смесь очень мелкая, рассыпчатая и у нее светлый оттенок, а не ярко - желтый, как попадался у некоторых других торговых марок. Аромат едва уловимый - злаками. Посторонних вкусовых примесей не чувствуется. Хватает упаковки в зависимости от масштабов домашнего производства, но покупаю я подобную смесь не чаще чем раз в три - четыре месяца. При этом я люблю двойную или тройную панировку, чтобы корочка была более плотная.
Рекомендовать "Русский продукт" для вашей домашней кулинарии буду -хорошее качество по доступной цене! В продаже найти не сложно - я его видела неоднократно в разных магазинах.
— Плюсы:
качество, цена
— Минусы:
не нашла
Время использования: Несколько месяцев
Стоимость: 18 руб
Год выпуска/покупки: 2015

7 мар. 2015 в 20:21

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте, уважаемые коллеги и читатели моего отзыва!
Хочу вам рассказать про панировочную смесь "Бакалея 101". При приготовлении котлеток, отбивных я люблю использовать сухарики вместо муки, мне так вкуснее. И вот как - то в супермаркете мне на глаза попалась панировочная смесь вместо сухарей, решила попробовать ее и не пожалела! Смесь предназначена для мясных, рыбных, овощных и творожных блюд, а также для выпечки. Применяется при обжаривании и запекании полуфабрикатов.
Не содержит ГМО, масса нетто 250 грамм, хватает надолго. В состав смеси входит мука пшеничная, крупа овсяная, отруби пищевые пшеничные. Годна 12 месяцев, но я использую за это время. Изговлена смесь по ТУ
Вот так выглядит смесь
Она очень мелкая, рассыпчатая, без слипшихся комочков, поэтому удобна в применении, мне очень нравится. Рекомендую и вам эту смесь! Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Получается вкуснятина
— Минусы:
Нет
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2014

8 июля 2014 в 16:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В последнее время частенько использую при готовке панировочную смесь "Русский продукт". У нее натуральный состав, ни чего лишнего. Мне нравится степень измельченности смеси, очень меленькие крошки, они хорошо прилипают к котлеткам и прочим кулинарным изделиям. В основном делаю в панировке котлеты. Результат превосходит все ожидания. Котлеты получаются румяными, в меру поджаристыми, с хрустящей корочкой. И они получаются очень сочными, корочка удерживает в котлете все соки. В дальнейшем хочу попробовать применить эту панировочную смесь для выпечки, думаю, что получится тоже вкусно.
Однозначно рекомендую к использованию. Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Состав, вкус, качество
— Минусы:
нет
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2014

26 дек. 2013 в 21:54

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброе время суток, уважаемые дамы и господа! Здравствуйте, дорогие хозяйки, все, кто любит готовить и вкусно покушать! Сегодня мой отзыв посвящен панировочной смеси "Бакалея 101" (производство - ОАО "Русский продукт").
Я часто использую панировку в процессе приготовления различных блюд - котлет, отбивных, запеканок, жареных овощей и пр. Вчера я решил сделать отбивные из курицы, естественно, в панировочных сухарях. Для этого я купил в магазине, что недалеко от моего дома, панировочную смесь по смешной цене - 25 руб.
Смесь оказалась очень свежей, рассыпчатой, без комков и слипшихся частей. Готовить блюда, используя такую смесь, - одно удовольствие. В готовом виде продукт получается вкусным, красивым и аппетитным. А сама смесь выглядит так.
Итак, разморозил я куриные грудки, очистил их от кожи, нарезал, отбил молоточком, залил яйцом, присолил и поставил мариноваться на 2 часа. Затем нарезал репчатый лук кольцами, выложил его в противень; обвалял отбивные в сухарях, положил сверху, на лук, обильно полил подсолнечным маслом и поставил в духовку на 40 минут. Потом вынул противень, посыпал отбивные тертым сыром (покупаю только "Российский") и поставил в духовку еще на 20 минут.
Раздался долгожданный звонок. "Отбивные готовы!" - услышал я радостный голос сына, вбегающего на кухню. Разложил я на тарелки отбивные. Сын начал есть, обжигаясь, не дав мне возможности сфотографировать стол в целом, так что демонстрирую свою тарелку.
Супруга тоже оценила блюдо, сказав, правда, что я - редиска; она же на диете - худеет. Последнее обстоятельство, правда, не помешало ей съесть 2 отбивные; мы же с сыном съели по три отбивные каждый.
Всем рекомендую использовать в пищу панировочную смесь "Бакалея 101". В случае чего есть возможность оперативно связаться с производителем: на коробке имеется телефон горячей линии. Спасибо за внимание и приятного всем аппетита!
— Плюсы:
Помогает готовить вкусные блюда
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2013

Похожее