Категории	Продукты питания Консервы Рыбные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 янв. 2017 в 17:49

5 оценка
Рекомендую

Вдохновлённая заметками других отзывчан, вспомнила о такой вкусняшке, как печень трески. Вспомнила - и купила! Выбрала продукцию "мурманского рыбокомбината". Производитель проверенный, брала не раз такую. Выглядит банка так:
смотрим массу - нормуль, должно хватить:
В составе - сама печень, соль, лаврушка, чёрный перец.
Но сколько же в банке, собственно, трески? Эта информация также указана на этикетке:
Получается, что примерно половина от массы - это масло, половина - рыбка. На мой взгляд, самой трески может быть и побольше! Но лично меня порадовало, что это не паштет. Так как в него производитель может добавить и манку, и много чего ещё, далёкого от аквагастрономии. А в случае с цельным куском печени всё наглядно видно.
Дальше - информация о производителе:
На крышке банки - дата изготовления:
А вот и сами консервы в только что вскрытой баночке. Даже лавровый листочек виден:
Думаю, основного продукта могло быть и побольше. Но что же с консистенцией?
Разминаем печень вилкой. Она упругая, но не жёсткая. Источает аппетитный аромат. Цвет - розоватый, но ближе к серому (на фото - абсолютно серый, но это цветопередача такая)
Так выглядит отдельный крупный кусочек:
Съела его сразу - на пробу. Треска вкусная, сочная, в меру солёная, не горькая. Отличный продукт!
Остальное содержимое баночки использовала для приготовления салата. На 4 отварных картофелины, 4 яйца и небольшой пучочек зелёного лука трески хватило идеально:
Готовое блюдо выглядит так:
Получилось очень вкусно! Только жажда потом замучила) В общем, приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусно, натурально, сытно, доступно!
— Минусы:
нет
Время использования: год
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—