Категории	Продукты питания Сахар и сахарозаменители Брауни

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

13 июля 2017 в 15:03

5 оценка
Рекомендую

Приветствую вас, друзья! Решила сегодня черкнуть отзыв о тростниковом сахаре Брауни, кусковом светлом.
Я на самом деле не большой любитель сладостей. Но все - же иногда к чаю покупаем какие - то угощения для себя и гостей.
Не так давно открыли для себя эту новинку, хотя, наверное, раньше просто не обращали внимания на этот продукт.
Сразу открыли коробочку и начали пробовать с чаем. В принципе, сахар как сахар.
Единственное, что мне показалось, что он менее сладкий чем обычный белый сахар. А так как я не поклонник слишком сладкого вкуса, то теперь я чай пью в прикуску с этим сахарком.
Мне очень понравилось. Гораздо вкуснее чем с карамелью, как я привыкла. В общем, для разнообразия теперь всегда имеем коробку Брауни.
Вроде слышала, что он менее вредный чем обычный сахар. Я обычно слишком много не детализирую, не ищу подводные камни, если они уж не совсем явные.
Поэтому сделала вывод, что этот продукт качественный и вполне годится для употребления! Пишите, кто что думает на этот счет. Хорошего вечера!
— Плюсы:
Чистый настоящий тростниковый сахар
— Минусы:
Вредно как все сладкое!
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 мая 2017 в 20:56

4 оценка
Рекомендую

Сахар тростниковый из Колумбии - страны произрастания указанной на пачке
Вот так он выглядит и похоже редкий - судя по отзывам.
А ещё он дорогой, изначально цена была более 100 руб, со скидкой 58 р./500 гр
Упаковка красивая в коричневом цвете - каким заявлен сам кусковой сахар
Вкус и запах - чем - то отличается от обычного рафинада, кофе получается вкусный!
Особенно если кофе зерновой Kimbo Arabica с ирисовым вкусом
Здесь снизу указана его история и польза тростника - калорийность 392
Прибыл в гипермаркет с хорошей скидкой!
Удивительно то, что пачка была всего одна (1 шт.) в корзине максимальных скидок,
подвоха не нашёл, упаковка аккуратная, не подмоченная и свежая гарантия!
Может храниться 4 года - это получается до 2021 года! Соответствует ТУ
Производитель и вся информация:
Иногда можно попробовать!
— Плюсы:
Хороший вкус для кофе
— Минусы:
Не нашёл
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 мая 2017 в 17:50

4 оценка
Рекомендую

Доброго дня!
Уж сколько написано, показано, рассказано о вреде чрезмерного употребления белого сахара... А мы его, в большинстве, кушаем много и сверхнормы. Одна чашка чая чего стоит тому, кто любит послаще. Прибавьте сюда конфетки, печенюшки, другие сладости... и вот он - вред, калории, лишний вес. Но без сладкого нельзя. Я лично не могу совсем). Но вот стараюсь как - то переключить себя что - то более полезное: покупаю зефир, мармелад, купила подсластитель - заменитель сахара. Поскольку чай я пью вообще без сахара, но со сладеньким). А иногда, когда хочется сладкого чаю с бутербродом, то добавляю заменитель. Недавно же увидела в продаже по акции сахар тростниковый "Брауни" демерара светлый. Слышала, что этот сахар полезнее, но не обращала внимание на него, цена существенно выше, чем у обычного, который я с чаем не кладу.
Но цена в 69 рублей за 500 грамм и интерес побудили меня к покупке!
Уже купив сахар, посмотрела, что пишут о коричневом сахаре...
Итак, что я поняла для себя, кратко:
- былый сахар рафинированный, из него вымыто и убрано что только можно, особой пользы, кроме вкуса он не несёт///коричневый тростниковый или вообще нерафинируется или же частично, оттого сохраняет витамины и полезные элементы в составе.
- калорийность и белого и коричневого сахара приблизительно одинакова! Кушать вволю коричневого сахара и соблюдать фигуру не получится!
- чем коричневее сахар, тем больше в нём пользы! Поскольку всё полезное содержится именно в коричневой патоке.
Тростниновый сахар бывает нескольких видов, герой отзыв - демерара светлый, а значит, частично очищенный.
Информация на упаковке:
Производитель, сроки годности и т. д:
Сам продукт - сахар, да, действительно светло - коричневого, карамельного цвета, видны белые крупинки. Удобно то, что сахар кусковой.
Аромата вообще никакого у сахара нет, я не слышу его.
Вкус. Положила в чашечку 4 кусочка коричневого сахара ииии... не почувствовала никакой разницы по вкусу с белым! Единственное что - хотелось положить в чашку объёмом 350 мл, ещё пару кусочков, не хватало сладости. Возможно, я не гурман, и вкус у меня не тонкий... но особо не вижу смысла переплачивать. Радует то, что сахар полезный, но покупать его и в выпечку, и к чаю, выходит накладно по такой цене. Если не в деньгах дело, то очень даже рекомендую!
— Плюсы:
польза, упаковка
— Минусы:
по вкусу не заметил отличий, цена
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 69 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 апр. 2017 в 15:48

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Я очень люблю печь, но довольно долго обходила стороной тему тростникового сахара. Стоит он в 3 - 4 раза дороже обычного, да и в рецептах без проблем заменяется белым собратом. Но однажды я не выдержала искушения и приобрела упаковку коричневого сахара. И сегодня я хочу рассказать о моих впечатлениях об этом виде продукта и выскажу своё мнение, стоит ли его приобретать для выпечки.
Итак, мой отзыв о сахаре тростниковом "Брауни" демерара светлый.
Это уже не первая упаковка сахара брауни, приобретённого мною. Могу сказать честно, я на него подсела в плане замены белого сахара в десертах на коричневый. Есть рецепты, где избежать его покупки практически не получится, и я убедилась в этом.
Изготовлен он в Колумбии. В составе чистый тростниковый натуральный сахар без красителей и искусственных добавок.
Цвет, как и указано в названии, достаточно светлый, карамельный.
Ярким карамельным вкусом он не обладает, возможно, если вы его добавите в чай или кофе, то разницу не почувствуете. Поэтому, для таких целей брать его, возможно, и не стоит, если вы придерживаетесь позиции экономного потребителя, а я себя таким считаю. Конечно, с эстетической точки зрения, потреблять тростниковый сахар приятнее. Да и на стол его поставить очень не плохо, пусть и для гостей. Но я его использую сугубо в кондитерских целях.
В ряде рецептов он, действительно, незаменим. Например, в приготовлении домашнего варианта конфет Коровка. Он придаёт им тот самый цвет и нежный карамельный привкус.
Тростниковый сахар я также стала использовать для приготовления пирогов - перевертышей. Так как фрукты в сахаре карамелизируются - тростниковый сахар в таком виде приготовления полностью раскрывает свой карамельный вкус. Если сахар тростниковый заменяется на белый, это довольно заметно не в пользу последнего.
Мои выводы таковы: тростниковый сахар брауни, действительно, очень вкусный. Для тех видов десерта, где необходима карамельная нотка, его стоит использовать. Он делает вкус выпечки богаче. Но при добавлении сахара в чай или кофе, вполне можно обойтись и обычным. Большой разницы вы не почувствуете.
— Плюсы:
Вкусный. Без добавок
— Минусы:
Нет
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 ноя. 2016 в 18:24

4 оценка
Рекомендую

Первый раз купила коричневый сахар - а точнее - тростниковый "Брауни" демерара светлый.
Коробка картонная, но очень привлекательная, красивые орнаменты и коричневый цвет. Сахар кусковой по цвету светлый с крупными кристаллами, мне кажется средней степени прессовки. Белого сахара и песка достаточно, зачем коричневый? Я его купила, что бы пить с ним чай "вприкуску". Для этого он очень подходит - удобные кусочки. не очень быстро растворяются, и приятный, очень тонкий привкус. Мне показалось - карамельный привкус. Мне бы хотелось, что бы кристаллы были меньше и плотность кусочков больше.
Производитель ОАО "Валуйкисахар"- филиал "Сахарный завод "Ника", Белгородская область.
Поставщик сырья - указан, как место происхождения тростникового сахара, Колумбия, Маврикий. Завуалировано. Поэтому я засомневалась, является ли этот сахар тростниковым? На коробке производитель пишет, что сахар является натуральным тростниковым. А также без красителей и искусственных добавок.
Дата изготовления указана, срок хранения длительный - 4 года.
При добавлении в блюда, аромат не чувствуется, так как очень тонкий.
Натуральный тростниковый сахар полезнее белого. Содержит больше микроэлементов,
витаминов группы В, медленнее усваивается, а значит не полнеешь.
Сахар мне понравился, хотя он подороже в два раза белого и 500 гр пачка стоит 76 рублей.
— Плюсы:
приятный карамельный привкус
— Минусы:
крупные кристаллы и не очень плотные кусочки
Время использования: неделя
Стоимость: 76 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 окт. 2016 в 19:10

3 оценка
Рекомендую

Привет всем заглянувшим!
Тростниковый нерафинированный сахар неплохая альтернатива обычному, во всяком случае так считается. Он полезнее, так как содержит в себе больше полезных микроэлементов и в разы больше витаминов по сравнению с очищенным (рафинированным) белоснежным. Купила недавно тростниковый сахар Демерара светлый от «Брауни». Охотилась за пользой.
Этот сахар поставляется нам из Колумбии с острова Маврикий, так написано на упаковке. А изготавливается в Тамбовской области. Подробности на фото.
Кусочки сахара заключены в картонную упаковку массой 500 грамм. С помощью удобной перфорации коробка легко открывается.
Кусочки золотистого цвета, ровненькие, на свету кристаллы переливаются, как им и положено. На вкус сахар сладкий, приятный, никаких неприятных привкусов и неприятного запаха не наблюдаю. Без красителей и искусственных добавок, как указано на упаковке, натуральный, полученный из тростника. Хочется верить, что это так.
Люблю попить чайку вприкуску с кусочком. Кстати, вприкуску гораздо полезнее пить чай, нежели растворять в нем сахар. Крупинки конечно хрустят на зубах, поэтому у кого проблемы с зубами не рекомендую такой способ, производитель об этом напоминает.
Мои дети не любят пить обычный кефир, но если я растворю чайную ложку обычного сахарного песка или один кусочек сахара в небольшом количестве кипятка (где - то 30 - 40мл), а затем добавлю, помешивая, кефир, то приготовленный таким образом «Снежок» пьется на ура и добавка просится. Кефир при этом подогревать не нужно. Удобно.
Не поленилась залезла в интернет и прочитала о пользе и правильном выборе тростникового сахара. Очень познавательно.
Протестирую тростниковый сахар Демерара светлый от «Брауни». Попадает ли он в разряд хороших, нерафинированных, полезных согласно тесту.
1. На упаковке должна быть запись, что он нерафинированный, но этой надписи нет. Первый МИНУС.
2. На качественном продукте всегда содержится информация о том, какой вид находится в упаковке. На нашей упаковке написано, что в ней сахар Демерара светлый. ПЛЮС.
3. У нерафинированного сахара кубики не могут быть идеальной формы. В нашем случае кубики достаточно правильной формы. Значит все же МИНУС.
4. У нечищеного сахара специфический экзотический запах. В данном случае выраженного аромата нет. МИНУС.
5. Кристаллы у неочищенного сахара разного размера. У этого они не сильно одинаковые. ПЛЮС, но с натягом.
6. Кристаллы должны быть липкими. На руках некоторую липкость ощущаю. ПЛЮС.
7. Если опустить кусочек сахара в стакан с водой, то он не должен окрашивать воду. Проверяем в нашем случае. Я положила кусочек сахара в чашку с водой, не размешивала, красочка выделилась.
Жирненький МИНУС.
Вывод такой. Этот сахарок мы съедим конечно же, но больше я не куплю сахар Брауни от этого производителя. Слишком много минусов.
Не рекомендую как полезную альтернативу обычному сахару! Лучше купить в несколько раз дешевле обычный.
— Плюсы:
Вкусный, без запаха, удобная упаковка
— Минусы:
Подделка, дороже в 2 раза обычного
Стоимость: 86 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 сен. 2016 в 17:46

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем, заглянувшим на отзыв. Давно ломаю голову над тем, как из сладостей иметь какую - нибудь пользу. Сладкоежка я, ем очень много сладкого.
Диетологи твердят о пользе тростникового сахара. Отравилась я в ближайший магазин - купить полезный сахар. Что сказать? Тростникового сахара не густо. Только один вид сахара и был - "Брауни" светлый. Я решила купить в кубиках, кусковый.
Вот такая у сахара упаковка - коробочка из картона шоколадного цвета. Ловко! Сразу представляется шоколад или кофе с этим сахарком.
На упаковке указано, что страна происхождения сахара - Колумбия, поэтому буква "К" на маркировке. Может быть и из Маврикия сахар "Брауни".
Я читала, что настоящий тростниковый сахар должен быть из Маврикия, Кубы, Бразилии или Колумбии.
На упаковке же есть указание, что сахар натуральный, именно тростниковый. Нам остается только верить на слово производителю, потому что способ проверки, о котором все твердят, а именно, - растворить сахар в воде - миф.
Я растворила кубик в воде, разумеется, она окрасилась, потому что тростниковый сахар содержит патоку, которая, как известно, коричневого цвета.
Сам сахар "Брауни" содержит крупные кристаллы. Этим он отличается от свекольного. Кроме того, он действительно, особенно при первом знакомстве, имеет карамельный вкус. Мне вполне заменяет карамельку. Но особого, того вкуса, что присущ настоящему тростниковому сахару, я не ощутила. Правда, я и пробовала один только раз, привезенный с Кубы.
Что еще? Сахар сделан по ТУ, поэтому я немного сомневаюсь в его истинности. Говорят, что в обычный свекольный добавляют патоку и получается он, коричневый сахар.
Что же, вывод такой. Тростниковый это сахар или нет, но он имеет приятный привкус. Он растворяется не так быстро, как рафинад. Я его использую вместо карамельки, когда хочется сладкого. Мне сахар понравился, поэтому я его рекомендую. Покупать или нет - решать вам.
— Плюсы:
вкусный
— Минусы:
сомневаюсь в подлинности
Время использования: несколько раз
Стоимость: 78 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 авг. 2016 в 20:38

4 оценка
Рекомендую

Недавно друг пришел в гости с бутылкой текилы и принес с собой такой вот бурый сахар в качестве экзотической добавки к выпивке. 450 - граммовая упаковка рафинада: жженый сахар на краю рюмки должен был придать особый привкус алкоголю. На самом деле ничего особенного не почувствовалось. Обычный привкус жженого сахара, сладкий как ленедец и все.
Естественно весь сахар на текилу не ушел, потом этот чай мы использовали в обычных целях - добавляли в чай и не почувствовали никакой разницы по сравнению с обычным белым сахаром. Так что я делаю вывод, что этот "тростниковый" сахар просто переоценен за свой цвет. Декоративная ерунда, хоть и эффектно выглядящая.
— Плюсы:
интересно на вид
— Минусы:
ничем не отличается от обычного
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 авг. 2016 в 15:44

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели! Кто - то предпочитает кофе или чай без сахара, а кто - то не может без него обойтись. Так, например, мой супруг любит очень сладкие напитки, а мне достаточно добавить в кофе половину чайной ложки сахара, в том случае, если пью кофе без шоколадки. Натуральный тростниковый сахар "Брауни" демерара светлый отличается от привычного белого, но только оттенком. О пользе же такого сахара судить не берусь, хотя считается, что коричневый сахар - полезнее. По вкусовым же качествам лично я не увидела какой - либо разницы, наверное, я просто не разбираюсь в сахаре:-). Тем не менее, этот сахар вполне достоин того, чтобы его попробовали - он сладкий, ароматный и просто привлекателен за счет своего необычного цвета. В упаковке - 900 грамм, стоит такая упаковочка на сегодняшний день у нас 125 р. (в два раза дороже белого). Не думаю, что стану покупать этот сахар постоянно, какой - либо разницы я просто не заметила, но попробовать его всё же советую. Хотя бы из любопытства:-). Благодарю за внимание и желаю приятного аппетита!
— Плюсы:
Сладкий; ароматный; необычный
— Минусы:
По-моему, обычный сахар
Стоимость: 125 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 мая 2016 в 15:00

5 оценка
Рекомендую

Таким вот сахарком меня угостили на работе... с кофе. Мне понравилось и вот потому я и решил прикупить пачку, встретив его в "Магните". Для меня это было несколько необычно, поскольку до этого тростниковым сахаром я не пользовался. На вкус он несколько необычен, то есть отличается от простого и что интересно - этот необычный привкус сохраняется в кофе и добавляет определенный ему некоторый специфический акцент. Вобщем - эксперимент со вкусом...
В отличие от обычного кусочки растворяются не сразу... более медленно, так что процесс помешивания ложечкой более продолжительный, что позволяет сосредоточится на предстоящем удовольствии вкушения кофе... Не самая необходимая вещь за 70 рублей... но чего не сделаешь для "себя, любимого"...
— Плюсы:
Необычный привкус
— Минусы:
дороговато конечно
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 апр. 2016 в 21:05

5 оценка
Рекомендую

Сахарный песок у нас дома уходит очень быстро. В чай все кладут по 2 - 3 ложки песка, особенно муж и дети, поэтому закупаем мы его чаше оптом, большими мешками по 5 или 10 кг, так он выходит намного дешевле.
Этот сахар тростниковый кусковой «Брауни» демарара светлый я давно приметила в магазине «Магнит», все хотела купить, рассматривала и вот решилась. Дело в том, что мама моя и бабуля тоже - пьют чай, но совсем не сладкий. Нет они не жалеют сахара, просто обе боятся страшной болезни - диабет. И вообще говорят, что им и так сладко.
Они обе придерживаются сбалансированного и правильного питания, кушают по режиму. Сладкое могут съесть, но только за компанию и не часто. Ну и в прошлые выходные - ко Дню космонавтики и так как они обе апрельские по месяцу рождения я решила их побаловать.
Понравилась очень симпатичная и милая коричневая с тёмно - оранжевой записью упаковка. Как из фильмов со странным Греческим рисунком сверху коробки. Открывается она вот тут спереди и чуть вниз по надрезам верхней крышки – удобно это производитель придумал, так как знаем, что наш сахар нужно полностью раскрыть крышку, чтобы достать 1 кусочек. А тут посмотрите, милое дело – приподнял чуть надрез и пожалуйста - бери себе коричневое чудо.
Почему написано «светлый» не поняла – сахар здесь коричневый.
Натуральный тростниковый сахара уложен в 3 этажа, в каждом этаже здесь всего в ширину – 6 кусков, а в длину 5 сахарков. Несложный подсчет сделала наша экономная бабуля.
Получается всего 90 кусков тросникового натурального сахара. Чай они пьют раза 2 - 3 в день и при таком раскладе хватит этой упаковке моим родным чуть больше 1 месяца. Увесистая и на вид симпатичная коробка весить 500 грамм. Милое и приятно - сладкое дело, которое и мне по карману и родным по душе пришлось.
Теперь о самом сахаре. Могу описать, потому как и сама его несколько раз у них прихватизировала. Тростниковый сахар Брауни, который нам поставляют из Колумбии и с острова Маврикий чуть тверже и не такой быстро размокающий кусок сахара, как скажем белый наш Российский. Класть его надо буквально в совершенный кипяток и потом ОООчень долго мешать ложечкой. Иначе, так и останется крупинками на дне чашки. Вот такая моя чашка и в ней грамм 80 воды вмещается, я положила 1 кусочек коричневого сахара.
Видно в чашке, что вода еще чистая без заварки приобрела желтоватый цвет. На вкус ощущается сразу и чувствуется тонкий аромат, что это какой - то другой сахар не советский, и чай получился по вкусу чуть сладковат совсем мало. По идее надо бы 2 куска даже положить. А когда я пустила уже и пакетик заварки в чашку вкус стал обыкновенным и не отличимым с каким сахаром я пью чай.
Мне даже почему - то больше понравился вкус тростникового сахара с кофе, тогда и горечь сахар убивает в кофе и усиливает необычность вкуса. Мысль благотворно действующая на каждого и усиливает эффект чаепития - тростниковый сахар намного полезнее белого.
Радует, что этот тростниковый сахар не содержит искусственных добавок и красителей. Но энергетическая ценность все равно достаточно большая - в 100гр - 392 ккал.
А так как 1 кусок чуть больше 5 гр весом, то эти ккал нам совсем не грозят.
Так, что милые мои друзья, советую иногда покупать вкусный, но не сильно сладкий тростниковый кусковой сахар «Брауни» изготовитель ОАО «Валуйкисахар» - Филиал «Ссахарный завод «Ника», особенно, кто следит за питанием, здоровьем и фигурой, находится на диетах и употреблять эту коричневое чудо в пищу.
— Плюсы:
не дорого, вкусно, не обычно приятно
— Минусы:
растворяется не быстро
Время использования: иногда
Стоимость: 64 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 апр. 2016 в 18:36

5 оценка
Рекомендую

Так получилось, поддавшись моде, я в последнее время перешла на коричневый тростниковый сахар, я его добавляю в кофе, выпекаю с ним кексы и пирожные. Покупаю я самый разный сахар, но сегодня я расскажу про сахар тростниковый "Брауни" демерара светлый. Он выпускается двух видов в виде сахарного песка и в виде кускового сахара.
Этот сахар в отличие от своих иностранных собратьев стоит не слишком дорого, и довольно часто в супермаркетах на него бывают скидки. Обычно я покупаю этот сахарный песок по цене чуть больше 100 рублей, а кусковой сахар часто покупаю по акции за 60 - 70 рублей, а без скидки цена бывает тоже в районе 100 рублей.
В упаковке вес кускового сахара составляет 0, 5 кг, а пакет с сахарным песком имеет вес 0, 9 кг. Производится сахар в Белгородской области, производится согласно ТУ.
На упаковке имеется маркировка со страной происхождения этого сахара, это может быть Колумбия или Маврикий.
Этот сахар практически всегда есть в продаже в магазинах и супермаркетах, по качеству он хороший, конечно мне больше понравился импортный тростниковый сахар, но цена на него порой слишком завышена, этот сахар все же по более доступной цене.
Сахар мне нравится, он более ароматный, но это больше ощущается в выпечке, в кофе особой разницы я не ощущаю. По экономии, расход у сахара практически такой же, как и у обычного белого сахара, но этот сахар не такой сладкий, как белый, а самое главное, нам он нравится, поэтому и Вам я его буду рекомендовать.
— Плюсы:
Качественный тростниковый сахар по доступной цене в удобных форматах
— Минусы:
Их нет
Время использования: около полугода
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 мар. 2016 в 19:49

5 оценка
Рекомендую

Я прекрасно понимаю, что модный нынче тростниковый сахар мало чем отличается от обычного белого, но все равно его покупаю. Коричневый сахар выгодно подчеркивает вкус чая и кофе и, как говорят, содержит больше витаминов и минеральных веществ, нежели его белый собрат.
Беда в том, что нерафинированный сахар стоит недешево, а в последнее время вообще сильно подорожал. В каком магазине ни посмотри - везде полукилограммовая пачка имеет цену свыше ста, а то и ста пятидесяти рублей. Раньше, например, я покупала тростниковый сахар "Лента". Еще осенью он стоил 94 рубля, а сейчас уже 127. Признаться, меня душит жаба. А недавно в "Карусели" попала на акцию: тростниковый сахар "Брауни демерара светлый" за 83 рубля 99 копеек. Взяла сразу две пачки, теперь хватит надолго, ведь в день мне требуется всего пара кусочков.
Сахар находится в симпатичной коричневой картонной коробочке, на которой есть перфорация, по ней упаковка удобно открывается и закрывается.
Кусочки сахара маленькие, аккуратные, поломанных или раскрошившихся я не обнаружила. Цвет сахара не такой темный, как обычно бывает, он несколько светлее, но на коробке и указано, что это сахар демерара светлый.
Я первым делом проверила сахар "Брауни" на наличие красителя. В стакан с теплой водой положила кусочек, и - о, радость! - вода осталась прозрачной. Значит, красителя в сахаре нет. А вот если вода приобретает золотистый оттенок, то дело плохо.
Сахар "Брауни" имеет приятный сладкий аромат, быстро растворяется в чае и кофе, придавая напиткам более насыщенный вкус. Мне он очень понравился. Рекомендую.
— Плюсы:
упаковка; вкус; аромат; быстро растворяется
— Минусы:
цена
Время использования: с марта 2016 года
Стоимость: 84 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 янв. 2016 в 18:08

1 оценка
Не рекомендую

Купил на днях данный сахар Брауни демерара. Понравилась цена. Но первым делом положил его в стакан и залил водой комнатной температуры. Вода моментально окрасилась в коричневый цвет, чего, как пишут специалисты, не должно происходить с тростниковым сахаром. Мало того, сам сахар, не успевший раствориться, стал абсолютно прозрачным! Ну и напоследок, всем известный факт, что тростниковый сахар растворяется намного дольше обычного. Так вот, этот сахар по скорости растворения не уступает белому, можете проверить. Вывод: налицо ВСЕ признаки подделки. Может конечно только мне не повезло, и я нарвался на фальсификат, но пусть производитель об этом заботится, а я лично данную марку буду обходить стороной. Всем здоровья.
— Плюсы:
Не нашел
— Минусы:
Все признаки явной подделки
Год выпуска/покупки: 1970

—

Анонимно

7 янв. 2016 в 15:33

4 оценка
Рекомендую

Сахар тростниковый "Брауни" демерара светлый беру в основном для приготовления десертов. Хотя очень сомневаюсь, что за сорок пять рублей может быть настоящий полностью неочищенный сахарок из тростника! По внешнему виду сахар отличается от обычного разве что светловатым оттенком коричневого. Однаком сладость несколько поменьше, по сравнению с более фруктозным, но слаще обычного сахарного песка. Сахарные кубики брауни достаточно быстро растворяются в слегко теплой воде - что очень удобно, но помешивание все равно потребуется.
В общем то самый обыкновенный сахарок в рафинадном варианте - ничего нового.
— Плюсы:
Компактная упаковка
— Минусы:
Все равно вредный
Время использования: редко
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 дек. 2015 в 16:16

5 оценка
Рекомендую

От сахара я отказалась уж давно. Но с появлением на прилавках магазинов тростникового сахара, захотелось попробовать несколько его видов. Тростниковый сахар немного отличается на вкус от обычного белого. Он не такой приторно сладкий. Но больше всего мне нравится его презентабельный вид.
Сахар Брауни это натуральный тростниковый сахар.
Сахар без красителей, имеет красивый коричневый оттенок.
В принципе, я пью горячие напитки без сахара. Но иногда в зимний период я изредка могу положить себе два кусочка тростникового сахара в крепкий черный чай и один кусочек в варимый кофе.
Страна происхождения этого сахара Колумбия, Маврикий.
Больше всего люблю смешивать в прозрачной сахарнице разные виды тростникового сахара, от такого в кубиках до прозрачного безформенного.
Такой экзотический сахар отлично дополняет кухонный интерьер, ну, а уж употреблять любой сахар, я бы посоветовала в наименьших количествах.
— Плюсы:
Приятно дополняет чайно - кофейную церемонию
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 сен. 2015 в 17:49

5 оценка
Рекомендую

Честно говоря, я не особо склонна углублять в то, какой сахар более полезен и не просто ли это подкрашенный свекольный, и покупаю обычный белый. Но вот такой сладкий сувенирчик привезла нам моя мама. И сахарок этот съели мы довольно быстро. Раньше я очень любила пить чай вприкуску с сахаром и вот как раз Демерара очень для этого подходит. Во - первых, он и выглядит как конфетка, а во - вторых обладает каким - то слегка уловимым вкусом. Даже сложно сказать, каким именно. Может быть это слабый привкус карамельки, а может жженого сахара, на который он так похож цветом. Но этот привкус практически не ощутим, а если просто бросать этот сахарок в чай или кофе, то и вообще не ощутим. Сладость у него вполне обычная, как и у белого. Сладкий.
Оформлена коробочка очень мило. Пусть она и просто картонная, но при виде такого рисунка сразу древние майя вспоминаются, или какие - то индийские мотивы на ум приходят. Симпатично, в общем.
А как же красиво про этот сахар производители пишут! И ведь упор делают на то, что это действительно натуральный тростниковый сахар. Не знаю, на мой взгляд копирайтеры перестарались - разве что своим видом этот сахар способен "особую ноту" внести.
Но вообще считается, что такой сахар не сильно меняет вкус пищи, а еще он не так сильно обрабатывается, как белый рафинад из свеклы, а значит сохраняет больше микроэлементов, и даже содержит витамины группы В.
Вот такие необычные и вполне симпатичные кусочки. Непривычно, конечно, немного.
Так что сахарок очень даже не плохой, буду рекомендовать и сама при случае куплю.
— Плюсы:
внешний вид, приятный привкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 авг. 2015 в 21:27

5 оценка
Рекомендую

Я уже на протяжении года использую тростниковый сахар «БРАУНИ». Я много раз слышал о том, что тростниковый сахар на много полезней, чем обычный. Реклама утверждает, что тростниковый сахар на много полезнее обычного, но так ли это я не берусь сказать. Плюс тростникового сахара в том, что он на много больше оснащён витаминами и минералами. Однако калорийность у белого сахара практически идентичная.
Стоит этот сахар в два раза дороже, чем белый сахар и его цена составляет 80 рублей за 500 грамм. Имеет интересный и необычный внешний вид, именно за счет него этот сахар так распространён. На вкус тростниковый сахар от белого практически ни как не отличается, или же мой вкус не такой тонкий, чтобы понять разницу. А вот запах у тростникового сахара более пряный и привлекательный.
Стоит этот сахар в два раза дороже, чем белый сахар и его цена составляет 80 рублей за 500 грамм. Имеет интересный и необычный внешний вид, именно за счет него этот сахар так распространён. На вкус тростниковый сахар от белого практически ни как не отличается, или же мой вкус не такой тонкий, чтобы понять разницу. А вот запах у тростникового сахара более пряный и привлекательный.
Стоит этот сахар в два раза дороже, чем белый сахар и его цена составляет 80 рублей за 500 грамм. Имеет интересный и необычный внешний вид, именно за счет него этот сахар так распространён. На вкус тростниковый сахар от белого практически ни как не отличается, или же мой вкус не такой тонкий, чтобы понять разницу. А вот запах у тростникового сахара более пряный и привлекательный.
Тростниковый сахар «БРАУНИ» продается в симпатичной упаковке. Очень интересно на упаковке производитель прорекламировал свою продукцию. Что вроде если хочешь, есть немерено сладкого и не толстеть, покупай тростниковый сахар «БРАУНИ». Или же, что этот сахар внесет особую изысканную нотку вкуса в любой продукт. В плане рекламы производитель потрудился хорошо.
Сахар не плохой и на работе пью чай и кофе только с ним. Но вот настолько ли он полезнее, чем белый сахар, чтобы стоить в два раза дороже. А так если денег не жалко, советую приобрести.
— Плюсы:
Внешний вид и аромат
— Минусы:
цена
Время использования: год
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 июля 2014 в 16:47

5 оценка
Рекомендую

Многие слышали о пользе неочищенного тростникового сахара, тем более на полках магазина все чаще возле привычного белого сахара - песка и рафинада можно встретить коробочки и пакетики со словосочетанием "коричневый сахар".
Я всегда проходила мимо них, считая новинку очередным способом заработать на доверчивом населении деньги. Мои сомнения подтвердила и сестра, которая работае инженером на сах. заводе.
Но волею судьбы мне пришлось познакомиться с коричневым сахаром поближе... В поездки или в больницу я обычно беру рафинад, на мой взгляд он удобнее, в этот раз дома рафинада не было, а в ближайшем к больнице магазине продавался только сахар - песок и пресованный коричневый сахар "Брауни", причем цена примерно как у обычного сахара - рафинада. И вот я уже попиваю кофе с демерарой
При этом изучая информацию от производителя. Производят наши соседи -Белгородская область, тростниковый сырец к ним попадает с острова Маврикий и Колумбии, мой из последней прибыл.
Как видите, нигде и слова нет, что сахар неочищенный, а ведь именно такой считается полезным. Хотя бы не врут, но и все правду не пишут, хотя для описания технологии не хватит всей этой коробочки. В двух словах - это белый тростниковый сахар с добавлением патоки.
К слову белый тростниковый сахар постепенно вытесняет свекловичный, но не буду отвлекаться, вернусь к нашим демерарам)
Кусочек я скушала просто так, вспомнила детство) Отличия несомненно есть: во рту кусочек моментально распадается на большие кристаллы, которые плохо растворяются, по вкусу менее приторным показался. В горячем кофе расворился хорошо, немного изменив вкус самого кофе, не в худшую сторону, мне понравился. Думаю в выпечке тоже хорошо будет, только брать непрессованный надо
В целом коричневый сахар мне пришелся по вкусу, полностью я переходить на него не буду, зачем платить больше за обычный сахар? Но вот как замена рафинаду очень даже отличная, так что рекомендую!
— Плюсы:
Структура,вкус,цена
— Минусы:
Это не 'неочищенный" сахар
Время использования: иногда
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—