Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 мар. 2016 в 21:29

3 оценка
Не рекомендую

Вот перед чем я не могу устоять, так это перед соленой красной рыбой, будь то форель или семга. Могу уплетать этот продукт каждый день и все равно не надоест. С семгой бутерброд превращается в королевский, ну и роллы тоже семгой не испортишь.
Как вы знаете, последнее время отрабатываю навык самостоятельного изготовления роллов и на этот раз решила разнообразить их вкусовые характеристики, добавив красной рыбки.
Попросила маму приобрести на ее усмотрение маленькую упаковку. Она то мне и купила это филе.
Упаковка представляет собой плоское суденышко в котором находятся небольшие кусочки семги. Приглядевшись к этикетке увидела, что оказывается эти филе - кусочки предназначены в качестве закуски к пиву. Продукт полностью готов к употреблению, упакован под вакуумом, изготовлен по ТУ. В составе присутствует консервант - натрий бензойнокислый Е211. Страшно? Мне тоже. Упаковка надежно запаяна и напоминает леденец Чупа - Чупс. Чтобы открыть ее надо приложить немало усилий. Сразу вспоминается фраза "Вы лучше бы так сапоги клеили".
Вскрыв контейнер обнаружила, что филе - то липовое. Это срезки с рыбы - ее хвостовой части. Кусочки не нарежешь соломкой, они распадаются на мелкие части, тут же попадаются и косточки.
Читаем характеристики и удивляемся - на пакетике написано, что семга слабосоленая.
На вкус же рыба пересоленая - может что - то замаскировано за таким объемом соли - не знаю. Хотя противного запаха не ощутила.
Из - за соли кушать такую рыбу сложно. Рискуешь заработать отеки или еще чего хуже.
Роллы получились очень соленые, пришлось отказаться от соевого соуса. Совсем не этого я ждала, когда хотела порадовать себя и своих близких.
Поэтому я советую обходить семгу "Золотой улов" стороной.
Это одна из самых неудачных покупок в моей практике. Думала, что эту рыбу ничем не испортишь, но производитель доказал обратное. Печально.
— Плюсы:
Вакуумная упаковка, недорогая цена
— Минусы:
Под филе скрываются пересоленые обрезки хвостиков
Время использования: 1 раз
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 мая 2014 в 16:09

4 оценка
Рекомендую

Семга атлантическая слабосоленая филе - кусочки "Золотой улов"200г, беру постоянно в магазине Магнит, больше я нигде такую не видела. Изготовлено в Московской области, Солнечногоркий р - н. Хоть и написано что к пиву, но лично я использую везде, т. к. кусочки небольшие и без костей. Можно и на бутерброды и в лаваш закручиваю с сыром рулетики, ну и конечно же роллы. Вот такие роллы, и не только, делаю из этой рыбки. Состав;Сёмга "аквакультура", соль, консервант натрий бензойнокислый Е211.
Правда изредка попадаются и крупные косочки, но их довольно легко можно заметить и вовремя вытащить.
Хранить в обычном холодильнике не более двух месяцев, а после вскрытия одни сутки.
— Плюсы:
Вкусная и полезная
— Минусы:
Иногда попадаются косточки
Время использования: несколько лет
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—