Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 дек. 2015 в 20:33

4 оценка
Рекомендую

На моей кухне, каких только сковород не перебывало, конечно, лучше всех служат чугунные сковороды, с этим не поспоришь. Но в прошлом году решила попробовать сковороду с антипригарным покрытием производителя "Калитва".Купила сразу две штуки, одну большую с крышкой стеклянной, другую чуть меньше, для поджарки. Очень удобные и прочные сковороды, правда на большой сковороде умудрилась разбить крышку, но это я сама виновата, в спешке получилось. Так вот на этой большой сковороде я жарила картофель, овощи всевозможные и даже тушила плов, так как она очень глубокая, отлично подходит для большой семьи. Внутри очень легко отмывается, а вот снаружи труднее отмыть. Антипригарное покрытие прослужит вам долго, если будете соблюдать инструкцию. Самое главное правило при применении этой посуды, пользоваться только деревянной лопаткой, и ни в коем случае не применять металл, можно повредить покрытие. Но, наверное, антипригарное покрытие со временем и так начнет сдавать свои позиции, ведь ничего вечного нет. На счет экономии масла я не могу утверждать, что масла идет меньше, так как муж мой не любит сухие блюда, но вот подогревать на такой сковороде удобно, не пригорает.
Сковороды от производителя «Калитва» считаю удачными, качественными, но не дешевыми. Еще есть специальная сковорода для блинов, она мелкая, но блины на ней мне почему - то не нравятся, хотя пекутся быстро и снимаются прекрасно, но на чугунной сковороде они вкуснее. Это конечно, лично мое мнение. Но такие сковороды, советую приобрести. Удачи вам на кухне!
— Плюсы:
не пригорает, удобные для приготовления различных блюд
— Минусы:
несъемные ручки, внешние стенки плохо отмываются
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

6 дек. 2014 в 18:54

5 оценка
Рекомендую

Сегодняшний мой отзыв для девочек. Как и любая хозяйка я с трепетом отношусь к посуде, очень люблю всё новое и практичное. Несколько лет назад (о конкретной цифре история умалчивает) я приобрела сковороду с антипригарным покрытием торговой марки Калитва.
Завод, выпускающий посуду под таким брендом, расположен в России, в Ростовской области. Цену на изделие, конечно, не помню. Но не совсем дёшево - это точно)
Прослужила верой и правдой эта сковородка мне несколько лет - могу только сказать, что больше пяти. Насколько больше... (тут должен быть смайлик, чешущий репку).
За это время сковорода использовалась в стандартном режиме - ежедневная (иногда реже) жарка самых обычных блюд: картофель, котлеты. Иногда что - то тушила.
За это время антипригарное покрытие нисколько не повредилось, не потрескалось и не стало пузыриться. На фото видны остатки "жареных стенок", но это не дефект - все эти пятна легко отмываются. Образуются они тогда, когда я повторно жарю в сковороде на остатках масла. Знаю, что это вредно, но... такое случается:)
Итак, к покрытию внутренней части сковороды нареканий нет абсолютно никаких! Через столько лет - и без претензий! Это дорогого стоит) Производители молодцы.
А теперь переходим к внешнему виду. А вот он прямо плачевный. Сковородка моя бедная покрыта сильно толстым слоем запечёного жира. Видимо, это моя вина - плохо следила за чистотой и мыла НЕ после каждого использования. В итоге получила то, что вы видите на фотографии.
Недавно решила реанимировать свою помощницу, но результат нулевой. Можно даже заметить, что я пыталась соскоблить черноту ножом, но... отчищается понемногу, но у меня уже сил нет скрябать:)
Дно не гладкое, а со сферическими желобками. Они также подверглись чёрному налёту в результате непомерного многолетнего труда)
Переходим к ручке. Она выполнена из качественного пластика. Во время готовки ручка не нагревается, что очень приятно. Обжечься о неё невозможно.
Ручка не съёмная, и это можно назвать минусом. Хранить в таком виде сковороду не очень удобно, гораздо удобнее было бы ручку убрать для более компактного хранения.
С краю ручка имеет отверстие. Его предназначение осталось для меня загадкой. Для подвешивания на крючок что - ли?! Теряюсь в догадках)
А теперь фокус:))
Для любимого сайта Рубрикатор и читателей моих отзывов я решила сфотографировать обратную сторону ручки. Зачем? Не знаю! Просто так вот решила... И что же я обнаружила? После нескольких лет эксплуатации я узнала, что моя сковорода "маде ин Италия"!
Забавно:) Калитва производится в Италии? Или итальянские бренды скрываются под псевдонимом российской марки?
На крышке, на всеобщем обозрении красуется надпись: Калитва! В общем, какой - то секретный производитель. Но ладно...
О крышке. Она имеет ручку - держатель из такого же материала, что и длинная ручка у сковороды. Не нагревается, имеет отверстие для выпуска пара.
Цвет крышки, как и самой сковороды, ярко - красный. Краска нигде не облупилась и не потрескалась. Покрытие гладкое.
Подвожу итог.
▬▬▬▬ Вначале плюсы ▬▬▬
1. Антипригарное покрытие выдержало испытание временем
2. Использование масла у меня шло в обычном режиме - не люблю экономить и потом есть полусухие жареные продукты. Поэтому оценить расход масла объективно не могу.
3. Ручки сковороды и крышки не нагреваются, удобные.
4. Толщина стенок сковороды и её дна достаточна для равномерного нагревания содержимого. Вес довольно ощутимый - порядка 700 грамм.
▬▬▬ Теперь о минусах ▬▬▬
Для меня он оказался единственным - "зажаренный" корпус. Вот я и думаю, что сейчас лучше? Купить средство для чистки посуды и постараться привести сковороду к первоначальному виду или плюнуть и купить новую сковородку?
— Плюсы:
Антипригарное покрытие с честью выдержало более 5 лет эксплуатации, качественная ручка, тяжёлый вес
— Минусы:
Минусов фактически нет, есть только моя неаккуратность)
Время использования: 5,5 лет
Год выпуска/покупки: 2008

—

Анонимно

6 авг. 2013 в 20:34

5 оценка
Рекомендую

Со сковородками фирмы Калитва меня познакомила мама. До этого я искренне думала, что чем дороже сковорода и известнее бренд, тем дольше она прослужит. Однако мое представление о кухонных принадлежностях изменили сковородки фирмы Калитва - цена очень радует, стоят не дорого несмотря на отличное качество. Антипригарное покрытие на них долго не разрушается и не стирается при правильном и бережном использовании. Материалы прочные, качественные и безопасные. Дизайн тоже не плох, симпатичные удобные сковородочки, разных размеров - можно подобрать те, которыми пользуетесь наиболее часто. В общем, влюбилась я в них и теперь уже на протяжении более чем года, для своей кухни предпочитаю приобретать именно сковородки данной фирмы. Советую всем, кто ценит качество и бережет кошелек.
— Плюсы:
Во всем
— Минусы:
Пока что не заметила
Время использования: год
Стоимость: 940 руб

—

Анонимно

27 мая 2013 в 22:29

5 оценка
Рекомендую

В посудном магазине на глаза попалась сковорода Калитва, стоила она недорого по сравнению с остальными разрекламированными марками и внешне им ничем не уступала, я и решила попробовать.
Сковорода с антипригарным покрытием, на ней прекрасно получается приготовление любых блюд, подходит для жарки блинов. Пробовала разогревать еду на сухой сковороде – все прекрасно. За пол года использования никаких царапин на дне не образовалось, хотя я не пользуюсь специальными деревянными или пластиковыми лопаточками.
Дно рифленое (в форме спирали), благодаря чему сковорода не скользит на плите.
Крышка плотно прилегает к сковороде, имеет специальное отверстие для выхода пара. При приготовлении пищи не дребезжит.
Ручка съемная, что дает возможность при необходимости спрятать сковороду, но при этом надежная. Снимается нажатием кнопки, но она расположена в самом низу ручки, что исключает возможность случайного снятия ручки и опрокидывания сковороды.
Легко моется, не остается никаких следов. Прежде у меня была дорогая сковорода известного производителя и на ней снаружи оставались следы и потеки, которые не отмывались ничем. Здесь ничего подобного нет. Пользуюсь ней уже почти пол года, а она как новенькая.
— Плюсы:
качество, цена
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: 6 мес
Стоимость: 450 руб

—