Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

12 фев. 2017 в 15:42

5 оценка
Рекомендую

Марка "Дмитрогорский продукт" известна не только в Тверской области, но и далеко за ее пределами. Этот производитель славится мясной и молочной продукцией высокого качества, а после визита президента в село Дмитрова Гора бренд набрал еще большую популярность.
Я часто покупаю колбасы, мясные деликатесы, сосиски и сардельки "Дмитрогорский продукт", беру и молочные продукты. Сегодня хочу вам рассказать о сметане, выпускаемой под данным брендом.
Я приобретаю сметану 15%-ной жирности. Она продается в большинстве магазинов нашего города и области, стоит около 30 рублей. На днях купила баночку в гипермаркете "Глобус" за 29 рублей.
Продукт находится в белой пластмассовой баночке объемом 200 миллилитров. Банка запаяна фольгированной мембраной, а сверху дополнительно закрыта прозрачной пластиковой крышкой.
И на мембране, и на банке имеется вся информация, которая может заинтересовать потребителя.
Сметана "Дмитрогорский продукт" отличного качества. В составе только нормализованные сливки и закваска. Никаких растительных жиров, сухого молока, стабилизаторов, загустителей. Это действительно натуральный продукт.
Жирность, как я уже указала, 15%, для меня это оптимально. Калорийность небольшая - 160 ккал на 100 грамм.
Сметана белого цвета с легким кремовым оттенком, достаточно густая, однородная, без крупинок и сгустков жира.
Продукт имеет приятный сливочный аромат, нежный, чистый вкус с легкой кислинкой и характерным привкусом. Она очень вкусная!
Сметану я использую и в качестве заправки для овощных салатов, и как дополнение к первым блюдам, и для приготовления соусов и теста. Хороша она и к пельменям. Да и просто так можно с удовольствием съесть пару ложек.
Сметана "Дмитрогорский продукт" мне очень нравится, она вкусная и качественная. Рекомендую.
— Плюсы:
состав; вкус; качество
— Минусы:
нет
Время использования: с 2015 года
Стоимость: 29 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 янв. 2017 в 16:15

5 оценка
Рекомендую

Купила я перед Новым Годом смеану и благополучно о ней забыла. А сегодня пельмени решили сварить и вспомнили о ней. Обычно я беру продукцию от разрекламированных брендов, но с недавних пор потянуло на что - то новенькое...
Упаковка сметаны выглядит так:Сама пачка не очень удобная, пакет. Масса - 400 гр, жира - 15 %. На упаковке есть указание, что без использования сухого молока. Сметана оказалась густая, вкусная, отлично подошла к пельмешкам!
Срок годности небольшой - всего 14 суток.
Сметана очень густая для своих 15 %, что можно даже крем приготовить для торта.
Также сметанка изготовлена по ГОСТу. Сметана 15 % Дмитрогорский продукт нашей семье пришлась по душе.
— Плюсы:
натуральная, густая, вкусная
— Минусы:
неудобная упаковка
Время использования: один день

—

Анонимно

6 дек. 2016 в 15:31

5 оценка
Рекомендую

Добрый день читатели сайта Рубрикатор.
Сегодня я расскажу о недорогом, но качественном молочном продукте - сметанке. Большинство из нас знают и любят этот продукт! Кладут в супы, подают к оладьям, заправляют торты... Да мало ли применений у сметаны!
Однако, в условиях кризиса многие из нас стараются тратить деньги с умом. Мы выбираем продукты подешевле и ищем лучшее качество для ценовой категории каждого продукта.
Сегодня выбирая сметану в магазине сети "Атак" я обратила внимание на сметану в мягкой упаковке производства Дмитрогорский молочный завод. Сам завод находится в Тверской области, о чем указано на оборотной стороне упаковки. И производит множество продуктов питания: молочные продукты, мясные. Впрочем, весь ассортимент можно посмотреть на их сайте.
Итак, чем же привлекла меня именно эта сметана.
1. Собственно, сама упаковка. Она достаточно красочная, но не навязчивая. Информативная.
Всё, что нужно знать о сметане, написано здесь. На лицевой упаковке.
2. Переворачиваем упаковку, и видим:
- состав. Указан в верхнем правом углу. Сливки + закваска
- сроки годности указаны в верхнем левом углу. Замечу, что отдельной строкой указан срок хранения после вскрытия - 36 часов! Я думаю, это замечание как минимум говорит о натуральности продукта.
- дата изготовления на склейке ровно посередине. Сегодня 06. 12. 2016, сметана изготовлена 02. 12. 2016, срок годности 14 суток. Здесь всё в порядке
- информация о производителе
- информация КБЖУ
Сметана маложирная, есть и менее жирные варианты, 10% жирности, например, но такая сметана всё - таки жидковата. Так как сметана маложирная, то и КБЖУ значительно меньше. Хозяйке на заметку!
3. Цена.
Сметанки 400 грамм, стоимость 45, 7 за упаковку. В пересчете на килограмм, стоимость за килограмм получается 114, 25 рублей. Недорого. К примеру, фермерская сметана, развесная, стоит от 200 рублей за килограмм.
Что внутри.
1. Пакет внутри черный, как и положено для мягких пакетов для молочных продуктов.
2. Густота! Ребята, я такой густой промышленной сметаны не видела давно! Переложила сметанку в пластиковый контейнер - кружку. Поставила ложку. Ложка стоит!
3. Вкус и консистенция.
На вкус сметана очень вкусная, без ощущения всяческих порошковых добавок. Консистенция однородная с мелкими крупиночками сливок. Форму на ложке держит прекрасно, не растекается! Такой и должна быть нормальная сметана.
4. Приготовление взбитой сметаны с сахаром.
"А проведу - ка я эксперимент", подумала я и тут же достала миксер. Загрузила в чашу 3 чайных ложки с горкой сметаны и принялась взбивать. О, эти муки и бесчисленные попытки найти промышленную сметану, которая бы взбивалась! Для многих рецептов сладостей необходима взбитая сметана с сахаром. А наше любимое детское лакомство: взбитая сметана с сахаром, а сверху свежие ягоды?! Я перепробовала ВСЁ, что продается в данном ценовом сегменте. Сметаной те продукты назвать можно с большой натяжкой: в процессе взбивания продукт либо разжижался, либо расслаивался на фракции (хотя в составе указано сливки и закваска), но ни разу продукт не взбился. Пока я не начала покупать фермерскую сметану огромной жирности.
Взбивала я сметанку миксером минут 7, затем добавила 3 чайных ложки (без горки), сахара и взбивала еще 5 минут.
Сказать, что сметана сильно взбилась, не скажу! Так как по технологии, сметана должна увеличиться в объеме в 2 раза! Однако, данная сметана прибавила в объеме ровно половину! Всё - таки жирности маловато.
На выходе получился немного жидковатый сметанный крем, который ВПОЛНЕ сгодится и на лакомств как отдельный продукт, и для пропитки торта!
На вкус, просто волшебно!
Минусов, как вы понимаете, я не нашла. Я не знаю каково качество аналогичного продукта в пластиковой таре (баночках), однако в мягком пакете качество просто превосходно.
Берите смело и приятного аппетита!
— Плюсы:
Стоимость, натуральность
— Минусы:
нет
Стоимость: 46 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—