Категории	Продукты питания Молочные продукты Масло и маргарин

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 ноя. 2016 в 21:24

4 оценка
Рекомендую

Для каши и бутербродов я покупаю сливочное масло, а вот для выпечки, большинство знакомых кулинаров с сайта фото - рецепт, рекомендуют брать спред. Так как цена у него в половину, а то и больше, ниже чем у масла, а качество выпечки не меняется.
И вот на днях я решила испечь печенье, чуть ли не впервые за 10 лет. Дело в том, что я не очень люблю возится с тестом, но тут мне так понравился рецепт одной подруги с того же сайта, что я просто не удержалась. Для этого печенья я как раз и купила Спред сладкосливочный легкий "Полтавочка" с жирностью 61, 5%. Упакован он как обычное масло, а с этикетки на нас глядит из окошка симпатичная коровка. Если честно, то я была удивлена составом, за такую цену я ожидала ингредиентов по - страшнее, а тут всего - то масло, молоко ну и заменитель молочного жира (вот тут конечно интересно, что же это за заменитель такой, небось пальмовое масло, которое сейчас всюду пихают, а оно не очень полезно для человеческого организма). Эту информацию, а также о том, как и сколько времени можно хранить этот спред, я прочитала на боковой части упаковки.
Выглядит продукт как обычное масло, да и на вкус очень мне похож на масло, маргарином, например, мне и не пахнет.
При комнатной температуре спред отлично подтаял, и я без проблем смогла добавить его в тесто:
Вот такое у меня получилось творожное печенье:
Очень вкусное и более полезное, чем магазинное, как не крути. Спредом я довольна, буду покупать еще. Цена 12 гривен за упаковку.
— Плюсы:
цена, свойства, вкус
— Минусы:
заменитель молочного жира
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—