Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры плавленые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 апр. 2016 в 19:59

3 оценка
Рекомендую

Вчера в магазине увидела плавленные сыры и как - то мне захотелось вспомнить их вкус, который я знала ещё с детства. Но к моему великому удивлению, я стала вчитываться в состав и везде в составе был заменитель молочного жира. Единственный сыр с натуральным молочным жиром был сыр плавленный ломтевой "Костромской" с жирностью 40%.
Упакован он как в добрые старые времена, в фольгу, весом 70 грамм и стоимость такого кусочка совсем не велика, стоит он всего 17 рублей.
По цвету мне сыр понравился, приятный молочный цвет без каких - либо вкраплений. Запах соответствующий, пахнет сливками или сливочным маслом.
Но вот вкус не смотря на свою натуральность, мне не очень понравился. В нём как - будто чего - то не хватает. Вроде и соли в меру, но он уже не тот, что выпускали раньше.
Хотя по консистенции сыр вполне хороший, твердый и однородный, но когда начинаешь жевать его во рту, он прилипает к зубам, что приносит огромный дискомфорт.
Если почитать состав, можно увидеть многочисленные Е добавки и сделан он по ТУ. Именно этим я и объясняю, что вкус не такой, что был раньше, потому что технические условия дают возможность отходить классической рецептуры.
От рекомендаций воздержусь, оставлю выбор за вами.
— Плюсы:
Натуральный молочный жир в составе
— Минусы:
Прилипает к зубам
Время использования: один раз
Стоимость: 17 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—