Категории	Продукты питания Десерты Торты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 окт. 2014 в 21:00

4 оценка
Рекомендую

По поводу и без повода торт украсит любой стол. Особенно, если учесть, что за окном установились серые осенние будни. Так, торт ТОРтиКо "Фламинго" скрасил один из моих дней своей нежностью и праздничностью. Аккуратная упаковка, перевязанная ленточкой, как в старые добрые времена, навевает приятные нотки в настроении.
Под прозрачной крышкой торт выглядит очень симпатично - такой тропический мини - островок.
По бокам торт оформлен бумажной лентой, но мне непонятно для чего это. Предположу, что служит обрамлением или как небольшой каркас, чтобы пушистый крем не распустился дальше торта.
В центре выложены кусочки киви и мандаринки. Эдакое яркое сочетание будоражит вкусовые рецепторы, а запах - очень ароматный!
Долго думала, стоит ли это чудесное кулинарное произведение портить информацией о составе... Думаю стоит, но не портить, а просто для вашей осведомленности. Имею ввиду тех читателей, у которых имеются ограничения по употреблению некоторых продуктов. А здесь состав - огого - ну велик, велик...
Масса нетто 800 грамм, производится у нас в области, - в г. Екатеринбург. Срок годности 120 часов.
Тортик пропитан просто превосходно. У несколько прослоек. Три бисквитных коржа, между двумя прослойка из абрикосового джема, а чуть выше прослоечка и того же пышного крема.
Кстати, это крем настолько воздушный, что могу его сравнить только с тающей во рту сахарной ватой. так быстро он исчезает. Да и сам тортик просто тает во рту. Советую! Приятного аппетита всем!
— Плюсы:
Вкус, праздничное оформление, легкость - тает во рту
— Минусы:
Состав, цена
Время использования: пару раз
Стоимость: 300 руб

—

Анонимно

15 июня 2014 в 22:48

4 оценка
Рекомендую

Торт "Фламинго" от компании ТОРТиКо мы купили на день рождения дочки мужа, Сони, ей исполнялось вчера 8 лет. Конечно, люди, кушающие торт, отдают себе отчет в том, что торт - лакомство сладкое, калорийное и вредит фигуре. Но производители чаще стараются "облегчить" изделие. С тортом "Фламинго" от ТОРТиКо - не так. Торт очень сладкий и очень калорийный, потому что там много бисквита и взбитых сливок.
Вот, как он выглядит в коробке:
Прозрачная высокая крышка, пластиковая подставка. Яркая этикетка в фирменном стиле. Указано, что серия - "эксклюзивные торты". На мой взгляд, это напрасный рекламный ход, так как эксклюзивным может быть только тот торт, который сделан на заказ.
Указано также, что торт "тропический", о чем говорит и название. Тропического в торте только киви, мандарины для украшения и какая - то оранжевая пропитка, возможно, тоже мандариновая, на вкус это не очень - то понятно.
Вот, как выглядит торт без упаковки:
Что мне очень не нравится в таких тортах, так это то. что их невозможно переложить на красивую тарелочку для праздника, приходится подавать на этих коричневых подложках, которые еще и не ровные внизу.
Невооруженным глазом видно, что торт лежит на подложке не ровно:
Значит, делали его немного небрежно, что сразу меняет мнение о компании ТОРТиКо.
Бока торта обработаны взбитыми сливками, а к ним "приделана" коричневая бумажка - клеенка, для аккуратного оформления торта, видимо, и чтобы взбитые сливки не смазывались о пластиковые элементы упаковки:
На пленке есть логотип фирмы, что ж, хорошо. заботятся о фирменном стиле!
Заявленный вес торта - 800 гр. Недавно мне дали напрокат весы для пищевых продуктов, и я решила взвесить торт.
Ну, что ж, значит, упаковка (основа только и пленка) весит около 100 гр., или торт немного тяжелее заявленного. Все лучше, чем если бы вес оказался меньше 800 гр.
Вот, как выглядит торт на срезе:
Видно, что бисквита очень много, и это так называемый классический бисквит, не "облегченный" и не "творожный", как сейчас всяко бывает, делают.
Верх торта красиво оформлен киви и мандаринами. Сверху все это залито прозрачным, нецветным желе толщиной примерно 5 - 6 миллиметров.
На коробке указано, что торт пропитан "фруктовым" сиропом. так и написано - в кавычках! Значит, фруктовый он только понарошку? Или не понарошку? Или не пропитан? Скорее всего, пропитан очень мало, потому что коржи суховатые.
В целом торт вкусный, хотя и слишком сладкий, на мой вкус.
Итак, посмотрим на его состав. Я уже привыкла читать все на этикетках.
Крем на растительных маслах (эх, а я - то его взбитыми сливками называла!), целая куча стабилизаторов Е (одного бы не хватило, не?), гель нейтральный для желирования (а что, желатин отменили совсем?), желатин (а, нет, нашла и его в составе!), разрыхлители и, конечно, куча ароматизаторов и красителей, можете прочитать сами. Состав, конечно, не ах. Сразу вспоминаются советские кондитерские, где пекли почти что домашние торты, и продавались они в картонных (!) коробках.
Хорошо, что производится торт в Екатеринбурге, хотя бы далеко его не везут. Сделан он по техническим условиям, а не по ГОСТу, что жаль.
Еще сказала бы про этот торт, что выглядит он красиво и праздничный стол украсить смог:
Также в него легко втыкались деньрожденные свечки.
Что я могу еще сказать про этот торт?
Ну, не без проблем, а так - то торт вкусный, хотя огорчает такое количество стабилизаторов и Ешек. Сразу представляю себя, пекущую торт, и добавляющую по грамму всяких непонятных порошков. Фу.
Но оформление и вкус достойные.
В целом, рекомендую, но если бы я сама пошла покупать торт (этот торт муж покупал), то, возможно, поискала бы другой. Радует, что купил он торт свежий, изготовленный 13 июня (а день рождения был 14 - го).
Люблю всякие сладости, хотя они и вредны для фигуры, но лучше. конечно, готовить торты самой, жалко, что не всегда по времени получается.
— Плюсы:
Красивое оформление, вкусный
— Минусы:
Неровно лежал, бяки в составе, растительные жиры вместо взбитых сливок
Время использования: 1 раз
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—