Категории	Продукты питания Десерты Зефир и пастила

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

20 мар. 2017 в 15:03

4 оценка
Рекомендую

Увидела в магазине жевательный зефир. Уж очень аппетитно выглядит. Решила купить дочке. Не смотря на то что стараюсь ее ограничивать от покупных сладостей, хочется побаловать иногда.
Такие яркие, красивые пружинки.
Когда вскрываешь упаковку сразу чувствуется приятный аромат. Вкусные, в меру сладкие, тягучие. Мне на вкус зефир очень понравился. А вот дочка почему - то не оценила, даже одну штучку не осилила, побаловалась и отдала мне.
Но вот состав, конечно, не очень хороший, как мне кажется, тем более для ребенка. Если в обычном хорошем зефире минимум продуктов - яйца, сахар, агар - агар, яблоко, то в этом слишком много слов:
Рекомендую попробовать. Но употреблять часто, особенно детям, думаю не стоит.
— Плюсы:
Вкусный, ароматный, недорогой
— Минусы:
Состав
Время использования: 2 раза
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 апр. 2016 в 19:39

5 оценка
Рекомендую

Когда подходило время для мини - юбилейчика нашей доци, я решила отличиться и приготовить тортик, покрытый мастикой. Но, так как я это собиралась делать в первый раз, то всяких тонкостей не знала. Отправилась за покупками ингредиентов. И вот одним из них стали эти жевательные пружинки.
Вообще, я их могу есть и просто так. Хотя это лакомство, как мне кажется, на любителя. У них своеобразный вкус, который не все смогут понять.
Но мастика из них вышла отличная. Зефир хорошо плавится, прекрасно вымешивается. Для меня это занятие даже оказалось очень увлекательным. И результат понравился. Как для первого раза, я была даде очень довольна и процессом и результатом. Поделюсь с вами кусочком работы
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 фев. 2016 в 16:44

5 оценка
Рекомендую

Зефир жевательный Просто "Веселые пружинки" с ароматом клубники мы брали с целью жарить его на костре для приятного времяпровождения.
Эту идею подал муж, он увидел в интернете, что на огне можно приготовить зефир. Я когда услышала - это то не могла поверить и не понимала как это, ведь для меня - зефир ассоциируется с обыкновенным нашим зефиром - сладостью детства. В прошлом году весно он сразу же побежал в магазин за покупкой и принес пачечку этой сладости. Попробывала на вкус сырым - то ничего особенного - больше напоминает жвачку с привкусом. Если просто кушать - то мне больше нравиться обыкновенный зефир.
Но вечером мы на огороде разожгли костре и взяли шампура. Потом на кончик шампура надевали по одной зефирке и держали над костром. Важно все время прокручивать, чтобы он не сгорел. Очень интересно наблюдать, как он постепенно увеличивается в размерах, а потом немножко поджаривается и становиться золотистого цвета. Когда он увеличивается и немножко поджаривается мы его кушали прямо из шампура.
Вкус - шикарный. Зефир расплавляется над костром, верх тоненькая очень вкусная пленочка, а в срединке - теплая, вкусная, мягка, воздушная масса.
За один раз вдвоем упаковку сложно скушать - ведь лакомство очень сладкое.
С того вечера для нас стало до самой осени традицией - разжигать костер и жарить зефирки этой фирмы. Это очень увлекательное, вкусное и приятное занятие.
Рекомендую попробывать, мы сами не можем дождаться весны, чтобы опять возобновить традицию, ведь такие мелочи отлично укрепляют отношения и добавляют красок в жизнь.
— Плюсы:
Вкусный поджаренный на костре
— Минусы:
Сырой похожий на жвачку
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 фев. 2016 в 20:34

3 оценка
Рекомендую

Подруга уже давно рассказывала о том как она делала мастику это что - то типо сладкий съедобный пластилин для украшения тортов. И вот в это раз когда ехала к ней зашла в Брусничку так как только там встречала розового цвета маршмело или мягкий зефир или как тут называется жевательный зефир фирма Просто
Розовый нужен был для того чтобы слепить фигурку Свинки Пеппы для дочки с которой и ехала в гости с ночевкой.
Вот такая пачка в 200 грамм, розовые прямоугольнички с желтыми полосочками, которые мы думали отсоединить, но не получилось.
Вот описание состава и данных производителя. Состав сахар, патока, вода, крахмал кукурузный, глюкоза, желатин, и куча ароматизаторов и красителей, а что "порадовало" так это надпись - "синтетические красители могут иметь вредное влияние на активность и внимание детей". То есть замена транквилизаторов что - ли... Так что продукт получается детям нельзя давать!
Пищевые и энергетические ценности: белки 3, 4 грамм, жиры 0, 1 грамм, углеводы 78, 8 грамм. 330 ккалорий.
Вот как эти зефиринки выглядят, на вкус не очень сладкие, слишком мягкие, похоже на поролон, но внутри тягучие как жидковатое тесто.
Аромат клубники слышен как на запах так и на вкус
Рецептов мастики есть много, мы выбрали самый простой, с минимумом ингредиентов.
Итак сам рецепт. Написан для 100 граммовой пачки.
Ингредиенты: пачка зефирок/маршмело - 100 грамм, пачка сахарной пудры - 200 грамм,
вода - 2 столовой ложки.
В рецепте для приготовления мастики зефирчик надо расплавить либо в микроволновой печке либо на водяной бане.
Вот так получилось в растопленном виде после водяной бани. Ее можно использовать для покрытия тортов вместо глазури.
Вот так будет выглядеть покрытие на торте, подруга делала раньше с белого,
как белый шоколад 8)
Так же и еще один ингредиент для мастики это сахарная пудра, как в тесте мука, я взяла из дома так как была. Но она была 200 граммовая и нам в итоге не хватило, то есть на 200 грамм зефирок нужно наверно 400 грамм пудры, чтобы получился как пластилин, а у нас еще к рукам липло и невозможно было что - то слепить.
Так что на следующий раз отложили лепку Пеппы.
Вот так выглядило с сахарной пудрой после холодильника
А вот так в разрезе, еще липковатое
Вот несколько красивых штучек от подруги, а у меня ужасно получилось не сильна я в рисовании и лепки.
Что - то типо цветочка
Это розочка на листочке
Вот слоник
Ну а я сделала вот такую стремную свинку, на Пеппу явно не похоже
Вообщем самим зефиркам фирмы Просто я поставлю 3, так как состав ужасающий. Ну и если нужен розовый цвет то могу советовать. Хотя можно в белый добавлять пищевые красители и будет любого цвета. Ну а сама мастика очень прикольная.
— Плюсы:
можно слепить что угодно и покрыть торт
— Минусы:
состав зефирок, время тратить
Год выпуска/покупки: 2016

—