Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Венгрия

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 окт. 2015 в 17:19

5 оценка
Рекомендую

Подходит к завершению мой цикл рассказов о последнем летнем путешествии. Последним городом в программе был венгерский Эгер. Туристы, уставшие от 2 - недельного знакомства с городской архитектурой и плотного ежедневного режима, просто нуждались в расслаблении. И мы его получили. На окраине Эгера есть просто замечательное местечко под интригующим названием - Долина Красавиц. Ну с Долиной всё ясно! А кто такие красавицы?
Начну рассказ по порядку и издалека:)
Сепассонь - именно так по - венгерски называется это место. Здесь издревле занимались виноградарством. Долина представляет из себя парк, вокруг которого расположены винные погреба. Конечно, не только погреба, но они - главная цель посещения для туристов, поэтому и рассказывать буду про них.
В погребах Долины хранится вино при температуре ниже 15 градусов и определённой влажности. Погребов в общей сложности около двухсот и выбрать есть из чего! Все они различаются по качеству предлагаемых вин. Определить это можно по виноградным гроздьям, изображённым на табличках перед входом. Если гроздь одна - качество вина низкое, 2 - качество уже выше, и 3 - самое лучшее вино!
До сих пор среди местных жителей ходят споры о происхождении названия данного места. Кто прав, сейчас уже выяснить сложно. Но всё сходятся в одном - в Долине после всего выпитого любая женщина кажется красавицей! А ещё существует легенда, что в этой местности раньше жили доступные женщины. Кстати, вполне может быть... При въезде в Долину мы встретили скульптуру женщины "в золотом". Была она целомудренна и скромна. При выезде встретили совсем другую скульптуру (смотрите ниже) - дева уже бесстыдно оголила ноги:) Вот и не верь после этого в легенды:))
Самое главное в Долине - это знаменитые венгерские вина, белые и красные. Лучшим белым вином считается вино с нежным названием "Девушка Эгера", а лучшим красным вином - "Бычья кровь".
С последним вином связано несколько легенд.
▼▲ ЛЕГЕНДА ПЕРВАЯ ▲▼
В далекие времена Эгер подвергся нападению турецких войск (об этом я писала в отзыве про Эгер). Местные жители, которых было в десятки раз меньше, вышли навстречу неприятелю, хмельные от вина. Враг увидел воинственных воинов с красными бородами и решили, что по ним стекает выпитая бычья кровь. Успех венгерской армии был несомненным!
▼▲ ЛЕГЕНДА ВТОРАЯ ▲▼
Дочь одного из эгерских семейств присмотрел для своих утех турецкий султан. Отец научил дочь, как избавиться от ненавистного мужчины. Девушка последовала совету отца и предложила султану вино, сказав, что оно даёт силу быка! Опьяневший султан уже не представлял опасности для девушки и она смогла избежать позора!
Ну а теперь я расскажу, как же посещение Долины проходило у нас.
Вся наша группа расположилась в каменном винном погребе за деревянными столами. На столах уже стояло угощение - гуляш по особому, эгерскому рецепту, и местные мясные нарезки. Нарезка вкусная, но гуляш - это просто объедение! В каждом регионе Венгрии гуляш готовят по особому рецепту. Например, в Эгере он готовится с фасолью.
Во время трапезы нам презентовали местные вина - 5 разных сортов и в качестве подарка шестое вино - ледяное! Ледяным оно называется потому, что виноград собирают тогда, когда он покроется белым налётом от первого морозца. Вино ОЧЕНЬ дорогое, потому что его приготовление трудоёмко. Во - первых, собрать виноград нужно ИМЕННО тогда, когда будет достигнута определённая температура. Для этого к грозди подведён датчик температуры. И если датчик сработает, то семья виноделов стремится на виноградник - и не важно, что это будет глубокая ночь! Во - вторых, гроздья собирают быстро и обязательно в перчатках, чтобы температура виноградины не повысилась.
Я не знаток и не ценитель вин, поэтому не могу вам сказать о качестве предлагаемых напитков. Но чисто по наитию мне понравилось вино "Девушка Эгера". После трапезы и дегустации понравившееся вино можно приобрести. Цены разные - они зависят сорта, и от ёмкости, и от того, разливное вино или бутилированное.
Но больше всего мне понравился конкурс, который проводили хозяева погребка. Они приглашали 3 - х женщин и 3 - х мужчин, чтобы определить того, кто больше всего выпьет вина. Победителям вручалась бутылка этого напитка. Весь фокус конкурса заключался в том, что вино нужно пить не обычным способом, а с помощью интересного "инструмента" - огромной шарообразной бутыли с длинным узким носиком. Из этого носика в рот конкурсанту непрерывной струйкой лилось вино, а группа хором считала: РАЗ, ДВА, ТРИ, ... Победителем объявлялся тот, кто дольше всего не закроет рот:)
Нужно сказать, что женщины не уступили в счёте мужчинам! Уж не знаю, радоваться ли этому или огорчаться:))
Закончилось посещение Долины тем, что все мы покидали её с огромными тяжёлыми пакетами, в которых было не только вино. Например, я купила себе масло из виноградных косточек, о котором напишу отзыв в ближайшее время.
Но были среди нас и недовольные - говорили, что посещение Долины это обыкновенный развод туриста на деньги. Так ведь любое туристическое мероприятие не меценатское действие, оно должно приносить прибыль! Так, по моему, и должно быть! Ну кто сейчас из альтруистических побуждений что - либо делает?! И уж тем более в туристическом бизнесе!
В общем, вышли мы немного хмельные и хорошо отдохнувшие! Лично мне понравилось! Вот так здорово у нас завершился великолепный тур 4АМ "Вся Словения + отдых в Хорватии, Венгрия".
Долина Красавиц пользуется популярностью не только у многочисленных туристов, но и у местных жителей. Например, именно здесь проводятся праздники сбора урожая. Молодожёны празднуют здесь свою свадьбу, но не простую - мадьярскую! В течении года молодёжь устраивает здесь гуляш - вечеринки. В общем, Долина не простаивает!
В Долине Красавиц можно не только дегустировать еду и напитки. Здесь много всего другого, не менее интересного. Например, можно просто погулять по красивому парку. На его территории вы обнаружите маленький рыночек с местными специалитетами - обязательно попробуйте местный сыр! Тут же продаются сувениры, кожаные изделия, много керамики.
— Плюсы:
Интересные легенды, вкусное вино…

—

Анонимно

11 июня 2015 в 19:06

4 оценка
Рекомендую

Эгер - это небольшой городок на севере Венгрии с населением около 30 тысяч жителей. Этот город, как и многие места в Вегрии славится своими термальными купальнями, в одних из которых, в термальных купальнях Эгерсалок мы побывали. Вторая достопримечательность здешних мест - вина.
Нам довелось провести в Эгере всего несколько часов и знаменитая Эгерская крепость 13 века с музеем и картинной галереей оказалась вне поля нашего зрения. Зато, мы побывали в Долине Красавиц (Szepasszony - volgy). Эта долина расположена в окрестностях Эгера и на автобусе мы доехали туда за 15 минут. Долина Красавиц представляет собой зеленый парк или сад вокруг которого расположено множество небольших таверен и ресторанов, в которых можно продегустировать, в зависимости от предлагаемой программы, 5 - 10 сортов местного вина и отведать другую местную "знаменитость"- гуляш.
У нас посещение дегустации было факультотивным, стоило это мероприятие 15 евро, но те, кто не присоединился к групповой дегустации, самостоятельно зашли в понравившееся заведение и заплатили за то же самое от 8 до 10 евро Цена варьировалась в зависимости от сортов и количестве дегустируемого вина. Оплата картой или форинтами.
Наша дегустация началась с небольшого конкурса, в результате чего разыгралась бутылка вина. А дальше предлагалось 10 марок вина, которые отличались не только по вкусу, но и по качеству, но 2 - 3 из них заслуживали хорошей оценки. Мне запомнилась, конечно, "Бычья кровь". После дегустации можно было купить, что многие и сделали, бутылку или 5 - литровую фляжку понравившегося вина. Я не покупала. К стати, гуляш - густой суп с мясом, фасолью и специями, был вкусным, но слишком тяжелым блюдом.
После дегустации мы прогулялись по долине и, как оказалось, таких мест, как то, в которм мы побывали, в Долине Красавец много. Есть совснем скромные, в которые даже не хотелось заходить, а есть и достаточно солидные, дорогие рестораны.
В долине немало отелей. Вот такой особняк - это отель4*.
Кроме того, в этом парке, назовем его так, было немало палаток с сувенирами, сырами и сладостями и, конечно, вином. Здесь же есть открытый "зеленый" театр, где должны были выступать артисты.
Из сувениров была керамика и изделия из кожи, в основном ремни.
В долине мы не увидели знаменитых венгерских марципанов, но другой всякой всячины было море.
Отдельное дело - местные сыры. Их продавали и на развес, и прямо для еды, нарезанными мелкими кубиками в пластиковых коробочках со шпажками.
Общее впечатление от посещения Долины Красавиц, после выпитого вина - положительное. А вообще - то, я так поняла, что это место посещают не только туристы, но и многие местные жители. В празднечный день 1 мая они приехали сюда провести выходной. Но перенасыщенности гостями я не заметила. Везде были свободные столики, лавочки и места.
На последнем фото, местная достопримечательность, фонтан с минеральной или родниковой водой ( информация от нашего гида). Гид не советовала пить эту воду из - за слишком сильного "прочищающего" действия. Мы и не пили :-)
Всем приятных путешествий.
— Плюсы:
Не слишком многолюдное место, где и покушать, и выпить можно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2015

—

Анонимно

28 апр. 2014 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

Все туристические маршруты в Венгрию идут через этот городок. Одни маршруты с него начинаются, другие заканчиваются. Наш маршрут начинался с Долины красавиц.
В Szépasszony - Völgy – так называется на венгерском языке Долина Красавиц – находится около 200 винных погребов, многим из которых уже несколько веков.
Почему же Долина красавиц?
Местные жители часто шутят, что после посещения нескольких винных погребов и дегустации в них всевозможных вин все женщины кажутся красавицами, отсюда и название этого места.
Винодельческие традиции Эгера имеют тысячелетние корни. Эгер - родина красного вина Egri Bikavér («Бычья кровь»). Вино было названо так в честь грозных венгерских воинов, которые пили вино ведрами, и во время защиты Эгерского замка от турок они напивались до такой степени, что их бороды были красными от вина, и перепуганные турки были уверенны, что они пьют настоящую бычью кровь, от того и смелы.
200 км винных погребов тянется по всему городу, они принадлежат частным лицам, что создает здоровую конкуренцию в производстве вин. Здесь уже нет винных заводов, которые в социалистическом прошлом производили "Бычью кровь". Помню полки магазинов в СССР, на которых стояла эта кислятина, ее не покупали даже пьяницы. Поэтому, когда сказали, что среди вин, которые мы будет дегустировать, будет и бычья кровь, мы с мужем многозначительно переглянулись. Так же удивленно мы переглянулись, когда попробовали это вино. Это было другое вино, это было вино Богов. Производят его из не менее трех сортов винограда, который вызревает в этом же регионе.
Лучшее сочетание вина с такими продуктами, как птица, говядина и пряные продукты, как например, блюда индийской кухни и, конечно же, венгерской - традиционный гуляш или паприка.
И завершением познавательной дегустации был конкурс любителей вина, в котором принял участие мой муж и стал победителем...
А это победители конкурса, который проводился в мужской и женской номинации. Слева - хозяйка погребка.
В подарок победители получили белый мускат, который тоже производят в Эгере.
В завершение можно было купить вино на разлив. Несколько были разочарованы - это была не та "Бычья кровь"...
— Плюсы:
Познавательно, вкусно
— Минусы:
Вино, купленное на разлив хуже того, что было на дегустации
Год посещения: 2010

—

Анонимно

6 апр. 2014 в 17:36

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго дня, утра и вечера!
Делюсь своими воспоминаниями про город Эгер. Так получилось, что Эгер - был первым городом, который нас встретил. Обычно в него заезжают на обратной дороге, но нам повезло и начало недельного тура по Венгрии брало как раз в этом дивном городке.
Конечно, все мы ехали на дегустацию вин и ужин с гуляшем. Стоило это удовольствие 15 евро. Признаюсь честно, думали это будет скучно и нудно. Больше ехали для галочки и купить вина. Наверное многое зависти от погреба, который принимает гостей. В нашем понимании погреб это как подвальное помещение. Винные погреб - это немного по другому, то же подвальное помещение, где хранят вина, но и оборудовано под прием гостей. Мы сидели в светлом зале, за добротными столами, было где и руки помыть, так что очень цивилизованно и культурно.
Но по порядку. Встретила нас миловидная женщина, помощница хозяев, она говорила на русском, сама хозяйка только на венгерском. Нас рассадили за столы, которые уже были сервированы. Пару слов о городе, пару слов и шуток от хозяйки. Нам рассказали, как будет проходить дегустация, а потом по желанию понравившиеся вина можно будет приобрести.
Мы дегустировали 6 вин. Бокалы были именно для вина, а не стаканы или рюмки. Хозяева наливали щедро, и если бы именно выпить 6 бокалов, а не продегустировать, то можно было уже ни куда не ехать, а остаться там.
Дегустировать рекомендовали по маленькому глотку, давая разлиться вину по всему рту, по небу, что б ощутить полноту вкуса и аромат. Если вино нравилось, то можно было допить, не понравилось - выливали в графин который стоял на столе. Что могу сказать, я до этого ни разу не слышал про эгерские вина, но я был покорен. Одно вкуснее другого.
Потом хозяин вынес специальную бутылку, сделанная и похожая на тыковку, но с очень очень длинным носиком. И разыграли конкурс, кто больше сможет выпить, когда он будет наливать прямо в рот. Победители получили по бутылке вина в подарок.
Само вино можно было покупать в любой таре - пластиковая бутылка, пластиковая фляга или стеклянная тара. Детально объясняли сколько вино может храниться. Все герметично запаковано. Мы взяли пару бутылок и еще потом привезли друзьям. Литраж по - моему был от 0, 75 л до 2 - 3 литро в одну емкость. И конечно брать можно было сколько душе угодно. По цене 4 - 5 евро за 2 литра если в пластике, стеклянная бутылка - дороже. Но это действительно вино, которое пьешь и получаешь удовольствие, а не то что обычно продают в магазинах, при чем намного дороже.
И чуть на забыл, на ужин давали гуляш. Гуляш национальное блюдо Венгрии. Делается из мяса, картошки, а уже кто что добавляет. Наш был с фасолей. И конечно много перца паприки. Из за чего у него был характерный красный цвет.
Это просто неописуемо - очень вкусно. На стол ставили котелок, так что можно было есть сколько душе угодно, хозяева подносили добавки. Это было просто блаженство. Очень вкусно. Поверьте на слово. Может кому -то повезет и Вы побываете в Эгере. Так, вот мы были в погребе семье Киш (Kiss - венгр.) Если попадете к ним, то Вам повезло!
Желаю Всем удачных поездок и только хороших воспоминаний.
— Плюсы:
Вкусно и весло провели время, дегустируя вина
— Минусы:
Не заметил
Стоимость: 700 руб

—

Анонимно

5 апр. 2013 в 16:16

5 оценка
Рекомендую

Долина Красавиц - была нашей последней остановкой перед отправлением домой в Киев. Приехали мы рано утром, сначала, как полагается, провели небольшую экскурсию по местным достопримечательностям, а потом привели в небольшой уютный частный ресторанчик, с очень домашней и простой атмосферой. Потчевали нас национальным венгерским гуляшом с различными соусами (уф, какими острыми), а гуляш был просто объедение! И подавали 5 различных вин, белые и красные, сухие и полусладкие. Вышли мы после такого приема, сами понимаете, "слегка" трезвые. Но дорога домой на границу была веселая - привеселая. Все остались очень довольны! Поездка получилась просто супер! А в целом, Долина Красавиц - это очень красивое и зеленое место. Рекомендую всем посетить!
— Плюсы:
очень красивая природа; очень приветливые и дружелюбные хозяева; очень вкусная кухня и приятная атмосфера;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 1 день

—

Анонимно

11 мая 2012 в 16:54

5 оценка
Рекомендую

Дегустация вин в Долине Красавиц (местность в 20 минутах ходьбы от центра Эгера) была первым пунктом экскурсионного тура «Мечты в подарок!». Цена входит в стоимость тура.Приехали мы в Эгер часов в пять вечера (со Львова выехали в девять), из автобуса вышли уставшие и голодные. Перед нами была красивая деревенская местность с рядом винных погребков,
нашу группу уже ждали. Вошли в помещение, напоминающее подвал и увидели очень уютную обстановку с деревянными столами и лавками. Нам подали гуляш в большом котле, из которого мы его сами разливали себе по тарелкам.
Этот гуляш был с фасолью, а не с картошкой и, как оказалось, такой гораздо вкусней, приготовлен добротно, в меру жидкий с хорошими кусочками мяса. К гуляшу еще был хлеб и по желанию горчица. Затем начали подавать вина на дегустацию. Вин было шесть. После дегустации нам предложили купить понравившееся вино: в обычных бутылках, в подарочных бутылках и на разлив. Я, на всякий случай, поделюсь с Вами ценами (что успела записать, так как еще за гуляшом надо было успевать). 1. Эгерская Девушка, белое сухое вино, приятное и нежное, слишком нежное. 1200 форинтов (5 евро).2. Бычья кровь, красное сухое, оно мне понравилось больше всего. Стоило 1200 форинтов за бутылку. Настоящее сухое, без кислятины. Я почитатель хороших сухих красных вин (хорошее – редкость, так как его очень легко испортить), я решила купить вино на разлив, оно стоило 5 евро за 2 литра. Я знаю, что это риск своего рода. Например, в Крыму я знаю «места», где можно действительно прикупить отличное вино на разлив, а где даже пробовать не стоит, так как каждый год туда езжу и он для меня уже почти родной. Более того, хорошее разливное вино с завода по вкусовым качествам может быть гораздо лучше бутылированного так как в него не добавляют компоненты, продлевающие жизнь вина, поэтому срок хранения такого гораздо меньше. Но Венгрия - другая страна. К сожалению, вино оказалось далеким по вкусовым качествам от того, что нам подавали на дегустации, поэтому повторять мою ошибку и брать такое не советую.3. Цвайнгер, полусладкое, красное. 1400 форинтов. Как - то забылось, наверное, не очень. 4. Мускат Оттонель, полусладкое белое, что - то фруктовое присутствует. Нормально, однако, до крымских мускатов дотягивает с трудом. 5. Мелора. Красное сладкое десертное. Хорошее с приятным букетом. 1500 форинтов. 6. Ледяное вино, из примороженного винограда, довольно своеобразно, нежное, с интересным послевкусием, как после какого - то фрукта, но не приторно. Как будто смешали сухое и десертное. Раскрывается постепенно. На любителя, из разряда – попробовал, ну и хватит. Стоит 7000 форинтов. Было интересно все это продегустировать, но сделала вывод, что я очень разбалована Коктебелем и Массандрой (не магазинными экземплярами). Открою небольшой секрет. В погребке проводится конкурс (на видео): в особую трубку (названия точно не помню) наливают вино и льют его прямо в рот. Тот, кто продержался дольше и, соответственно, больше выпил – победитель, ему достается в подарок бутылка вина. В нашей группе победила девушка лет двадцати:))После погребка все расслабились и утомление как рукой сняло. В Будапешт ехали под веселую венгерскую песенку, которую можно послушать в моем отзыве обо всей экскурсии здесь. Кстати, если кто знает, что за группа исполняет, напишите.
— Плюсы:
Весело, сытно
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 3 часа
Год посещения: 2011

—