Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 сен. 2015 в 15:35

5 оценка
Рекомендую

Как хорошо, что перед написанием отзыва о моём любимом кафе "Крым", я плотно позавтракала. По - другому невозможно, так как когда я вспоминаю о тех вкуснейших обедах в "Крыму", непроизвольно начинаю разворачиваться и двигаться в сторону холодильника.
В кафе "Крым" мы попали в самый первый день пребывания во Львове. Хотя и одеты были по погоде, из - за промозглой погоды, в первых числах сентября, хотелось побыстрее найти какое - нибудь уютное кафе и плотно пообедать. Мой муж хорошо подготовился к поездке, поэтому шёл очень уверенно. Мы были около Оперного театра и свернули с проспекта Свободы на улицу Фурманскую 1А.
В кафе все места были заняты и нам пришлось подождать минут 15 пока освободится хоть один столик, тем более мы попали в обеденный перерыв. И наше терпение было вознаграждено. В небольшом и уютном зале всего несколько столов. Спиртное здесь не подают, но по мне - это большой плюс.
Меню в кафе "Крым" небольшое, несколько видов салатов, около 5 супов, 10 - 12 основных блюд. Но всё это самого высокого качества, свежее и очень вкусное.
В первый день я заказала лагман и манты, а муж взял юфак - аш (маленькие пельмени в бульоне с зеленью) и плов, ну и конечно, кофе по - восточному. Мы сильно проголодались, поэтому смели всё со стола за три секунды и никаких фотографий не делали. Фотографировали свои заказы уже в следующие посещения.
В тот день я поняла, что всё что я знала о лагмане, все те лагманы, которым меня потчевали - это было не то. В кафе "Крым" меня смогли удивить и покорить вкуснейшей домашней лапшой и мясным бульоном с овощами. Что это были за пропорции, я не знаю, но могу сказать, что самый вкусный лагман - здесь!
Манты тоже были прекрасны. Чувствовалось, что повар использовал свежую баранину, специй было в меру, почти не острые с той самой ноткой зиры.
Я со своим заказом не прогадала, и по заверениям мужа, он со своим тоже. Хотя я попробовала его плов и он был неплох, но ничего особенного не распробовала.
Я было хотела предложить муж вернуться сюда завтра, но он заявил, что мы будем ходить и пробовать каждый день что - то новое в разных кафе и ресторанах. Через три дня, после нескольких ресторанных разочарований, он изменил своё мнение, и мы с удовольствием вернулись в кафе "Крым".
В эти дни во Львове проходил форум издателей, и поэтому многие заведения общественного питания, были заполнены под завязку. Поэтому мы заранее бронировали столик в "Крыму" и правильно делали, потому что свободных мест в эти дни практически не было.
В наш второй визит, мы с мужем вдвоём заказали по порции лагмана. На второе я взяла тушеную баранину, уж очень я к ней неравнодушна, а муж соблазнился люля - кебабом. Лагман снова был вне конкуренции, люля - кебаб тоже, а вот тушеной баранине ставлю только 4 балла из 5. До этого мы были в "Трапезной идей", и они просто покорили меня бараниной с гранатовым соусом, после этого я не могу поставить другим рестораном столь высокий балл.
Кстати, все знают, что во Львове десятки, если не сотни кофеен, где готовят потрясающий кофе. Но как не странно, самый дешевый и вкусный кофе по - восточному мы пили именно в кафе "Крым". Простые чашечки, и невероятный запах и привкус специй, особенно моего любимого кардамона.
Могу ещё сказать, что пахлава в "Крыму" - восторг в чистом виде. Готовят её совсем немного, поэтому она всегда свежая, но после 18 часов, можно остаться без неё, так как всё разбирают уже днём. И стоимость одного кусочка всего 35 рублей, для туристического места - это совсем недорого.
Перед нашим отъездом во Львове стало совсем тепло и в наш третий визит мы решили попробовать холодный суп "Кукси". Пару лет подряд, я натыкалась на просторах Интернета на рецепт этого блюда, но всё не решалась приготовить.
Теперь, это будет мой главный летний холодный суп. Здесь я идентифицировала - мясной бульон, кусочки отварного и замаринованного мяса (если не ошибаюсь), мелко порезанные огурцы и морковь. А вот какая капуста там была, так и не поняла, для белокочанной слишком нежная, скорее всего, китайская капуста. Зелень и кунжут вносили какую - то азиатскую нотку.
Решили попробовать новые блюда и заказали донер (телятина в тандырном хлебе с салатом) и сарму (голубцы в виноградных листьях), которые выглядят не очень презентабельно, но на вкус самое то.
В общем, это было не банальное забрасывание пищи в желудок, а самое настоящее счастье. Счастье, складывающееся из десятков фрагментов жизни. Счастье, когда любимый человек рядом, что все в этот момент здоровы, на улице светит ласковое солнце, мы сыты и довольны, находимся в уникальном и прекрасном городе.
И в такие моменты особенно остро накатывает грусть. Хотя я знаю почему. В эти минуты понимаешь, что отдых заканчивается, что хорошей погоды не будет несколько месяцев, кулинарные открытия будут гораздо реже и будет много, много работы, которая позволит вернуться и во Львов, и в любимую Азию.
Я желаю всем удачных путешествий и кулинарных открытий!
P. S. Немного о банальном. В кафе "Крым" каждое десятое блюдо подают бесплатно. Они выдают карточку и ставят на ней штампики, в зависимости от количества заказанного. Мы в первое посещение не обратили на это внимание, а зря. Но карточку эту, с 8 штампиками теперь храним, так как в следующем году очень хотим вернуться во Львов.
— Плюсы:
Великолепные и очень вкусные блюда крымско-татарской кухни, очень приемлемые цены
— Минусы:
Только одни плюсы
Время использования: 3 дня
Стоимость: 405 руб
Год посещения: 2015
Страна: Украина
Регион (край, область, штат): Львовская область
Район: Львовский городской совет
Город или поселок: Львов
Улица: Фурманская
Дом №: 1А

—