Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 сен. 2012 в 17:28

5 оценка
Рекомендую

В нашей семье появилась керамическая сковорода BERGNER S1584 (мне её подарили). Я какое - то не решалась её использовать, очень уж громоздкой она казалась. Но вот попробовала и другими сковородками пользоваться почти перестала. К ней ничего не пригорает, она легко моется, причём одинаково удобно готовить и на огне, и в духовке.Сковорода состоит их трёх частей: непосредственно сковороды, крышки из термостойкого стекла и съёмной ручки.Сковорода имеет довольно большой объём, толстые стенки, высота около 8 см, в диаметре около 30 см. Покрытие её действительно антипригарное, моется очень легко, готовить можно вообще без масла или с минимальным его количеством (в зависимости от блюда).Крышка изготовлена из термостекола, имеет удобную металлическую ручку, по краям снабжена защитным металлическим ободком ( у меня она падала, но, как видите, осталась цела).Ручка нагревается несильно. Конечно, только что вытащив из духовки ваш ужин, не стоит снимать крышку голыми руками, но когда вы готовите на газу, прихватками можно не пользоваться. Крышка тоже хорошо моется, только вот с ободком могут возникнуть сложности.Съёмная ручка изготовлена из металла и прочной пластмассы, на плите не нагревается (правда, я над открытым огнём специально не держала). Ручка присединяется/снимается лёгким движением руки (точнее нажатием большого пальца на кнопку).Блюда в этой сковороде получаются сочными, ароматными, особенно если готовить в духовке (вероятно, за счёт толстых стенок). Вот один из самых суперпростых рецептов блюда особенно любимый в нашей семье: крупно порезать мясо, крупно порезать картофель, всё посолить, хорошо поперчить (если мясо постное добавить капельку растительного масла) Сложив в сковороду, всё перемешать и поставить в духовку (примерно 15 - 20 минут на сильном огне и 20 - 30 минут на среднем). По окончании приготовления добавить кусочек сливочного масла, дать постоять минуи 10, если выдержите, и ВСЁ ГОТОВО. Блюдо можно разнообразить чесночком, фасолью, цветной капустой, баклажаном, кабачком, болгарским или перцем, но это уже по личным пристрастиям. Приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
— Плюсы:
Ничего не пригорает, легко моется, универсальная
— Минусы:
Тяжёлая
Время использования: 1 год
Стоимость: 2000 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—