Категории	Техника Бытовая техника для кухни Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 янв. 2017 в 18:26

5 оценка
Рекомендую

Привет!
Соскучились по новым кухонным гаджетам? Знаете новомодное слово cake - pops или по - русски кейкпопс?
В недавнем прошлом я познакомилась с фирмой Princess по производству кухонных девайсов. Очень мне понравилась приемлимая цена, качество и дизайн приборов, которые представлены этой фирмой. Несколько месяцев я "дружу" с пиццемейкером Princess и безумно им довольна.
Отвлеку на минутку вас подробностями. Что такое кейкпопс? Круглый бисквитный тортик на палочке :-) Официальная история этого лакомства началась в 2008 году, благодаря талантливому кондитеру из Атланты Энджи Дадли. Из - за маленьких размеров есть их очень удобно. А из - за безумного разнообразия рецептов и красоте украшения, кейкпопсы полюбились не только детям, но стали лакомством для взрослых, а также заняли свою нишу в ряду милых вкусных подарков друзьям и близким.
Ну разве это не маленькие шедевры? :-)
Вопрос: как создать такую красоту дома?
Я уже имела опыт выпечки кейкпопсов в специальной форме в духовке. Но процесс очень долгий и трудоемкий. Попался мне на глаза в интернет - магазине Озон. ру Кейк - поп мейкер Princess 132403 за 2650 рублей. Из - за накопленных бонусов Спасибо от Сбербанка и баллов в интернет - магазине покупка мне обошлась в 1800 рублей.
Прибор компактный и коробка не очень большая. Рассматривая упаковку, можно все понять без перевода по картинкам.
Но все - таки есть этикетка на русском языке. Производство в "родном" Китае для нидерландской фирмы Princess.
Кейкпосница симпатичного розового цвета. У Princess каждый прибор имеет какой - нибудь яркий цвет: пиццемейкер - красный, мадленница - лиловая, пончикмейкер - салатовый, вафельница - желтая.
В наборе инструкции, 24 палочки и 3 мешка для теста.
Как и в других моделях этой фирмы, шнур имеет длину всего 70 см, на что многие жалуются. Мне повезло и такая длина шнура меня устраивает по расположению моих розеток на кухне, но производителю надо бы прислушаться к потребителям.
А вот и шутка от производителя в виде инструкции... пустой с двух сторон :-)
Больше нигде нет пояснений о работе с прибором. Нет рецептов и советов по использованию. Странно...
Но меня, как всегда спасает интернет и замечательный сайт Хлебопечка. ру, где можно найти подходящие рецепты и даже видео по использованию кейкпопсницы. Мои намерения были шире, чем только приготовление кейкпопсов.
Я начала свои эксперименты с сырных шариков. Можно же не замарачиваться с кейкпопсами, а уплетать за обе щеки сырные и творожные шарики.
Это прибор абсолютно новый.
За один заход получается 12 шариков. При первом использовании смазала формы рафинированным маслом. Включила в розетку и разогрела до загорания зеленого огонька. Это знак, что можно заливать тесто.
Сразу оговорюсь, что не все получается с первого раза. Надо приноровиться к количеству теста и скорости заполнения полусфер. Мешок для теста я взяла свой, а не из комплектации.
Наливать тесто надо быстро, так как чем быстрее закроешь прибор и... перевернешь, тем круглее будут шарики.
Да, я не опечаталась, прибор надо перевернуть! И делаю я это пару раз за выпечку одной порции. Вот в чем инновация Кейк - поп мейкера Princess и других подобных приборов этой марки! Благодаря переворачиванию, выпечка равномерно пропекается. Великолепное изобретение.
Что получилось с сырными шариками? Результат через 6 - 8 минут. Выкладывать их очень удобно кухонными щипцами.
Один у меня стащила дочь, поэтому на фото 11, а не 12 сырных шариков :-)
Такая мисочка исчезает во рту моих домочадцев за минуты :-)
Творожные шарики.
Иногда я наливаю немного лишнего теста и получается вот так. Но это не проблема. Когда кейкпопсы чуть остынуть, кухонными ножницами обрезаю излишки.
На фото уже процесс выпечки самих кейкпопсов из бисквитного теста, о которых я писала выше.
Производитель не обманул с качеством противопригарного покрытия. Оно действительно замечательное. Ничего не пригорает и не прилипает. После использования протираю и все.
Кейкпопсы я пеку разные: шоколадные, лимонные, просто бисквитные. Ну а после занимаемся с дочерью украшательством: вставляем палочки, макаем в глазурь из черного и белого шоколада, цветную глазурь, посыпаем кондитерскими украшениями, красиво упаковываем. Не скрою, это требует времени и аккуратности.
Но результат стоит таких стараний!
Перед Новым годом мы порадовали знакомых маленькими коробочками с лакомством. Они всегда сначала думают, что это из магазина, а потом, когда узнают, что сделано своими руками, большое удивление!
Покупкой кейкпопсницы Princess я довольна. Места в шкафу занимает мало.
Дарить близким радость через тепло своих рук мне доставляет большое удовольствие.
Да и для детей это невредное лакомство.
С наступившим 2017 вас!
— Плюсы:
симпатичный дизайн, двухсторонний прибор, простой в использовании, шикарный результат
— Минусы:
короткий шнур, нет инструкции и рецептов в наборе
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 2650 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—