Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 фев. 2015 в 20:37

5 оценка
Рекомендую

В прошлый Новый год мне подарили вот такую прекрасную книгу для записей. Такая книга, наверно у каждой хозяйки должна быть на всякий случай. У моей мамы - свекрови, похожая книга, и я всегда хвалила ее, говорила, как хорошо, что у тебя все рецепты здесь, а не на различных газетных вырезках или на рукописных записках!
И тут она подала идею моему мужу. Он, как потом рассказывала мама, несколько раз звонил. спрашивал, что должно быть в книжке, какие разделы, что в дополнении. Я, конечно, была рада такому приятному подарку, и уже на следующий день переписывала рецепты из маминой книги в свою! Можно, конечно, все в интернете найти, но в деревне, например, пока нет интернета, и такая книга всегда в помощь!
В этой книге есть очень интересная информация. На первом же развороте сравнительная таблица объемного веса продуктов в граммах: Например, варенье в тонком стакане(250 гр) 330 гр, в граненом стакане(200 гр) 270, в столовой ложке 50, в чайной ложке 17, и штука - стоит прочерк. Всего 60 наименований продуктов.
Далее книга поделена на разделы:
1) Салаты, закуски, гарниры
2)Супы, бульоны, соусы
3)Мясо птица, рыба
4)Пироги, торты, десерты
5)Варенья, соленья, компоты
У каждого раздела есть целый разворот своих полезных советов и секретов.
В конце описана кремлевская диета, противопоказания, и общие рекомендации к ней. Иак вот в рекомендациях написано, что соблюдая диету на уровне 40 у. е., за 8 дней можно сбросить около 5 кг! И далее приведена таблица продуктов в условных единицах на 100 гр.(1 у. е.= 1 гр углеводов). Подкреплена диета примерным меню на неделю.
На последнем развороте описано все об уходе за посудой.
Книга очень ценная и удобная, в будущем планирую передать эту книгу моим дочерям, а как уж они распорядятся - дело их!
— Плюсы:
Очень удобная
— Минусы:
Нет
Время использования: Часто

—