Категории	Книги Книги Энциклопедии и справочники

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июня 2011 в 20:56

5 оценка
Рекомендую

Книга "Лучшие рецепты. Энциклопедия"-А. А. Самойлова, очень сильно выручает женщин. Ведь очень часто хочется удивить гостей оригинальным и загадочным блюдом. И эта энциклопедия как раз то что нужно. В ней собрано абсолютно все, начиная с холодных закусок и заканчивая разнообразными десертами. По этим рецептам можно приготовить как и вкусный завтрак своей любимой семье так и шикарный праздничный стол для гостей. Не зря энциклопедия имеет название "Лучшие рецепты"потому что это действительно лучшие рецепты. Я сама пользуюсь энциклопедией и хочу сказать оченьей довольна. А самое главное что все в одной книге, это очень удобно, она и много места не занимает, и не надо искать рецепты блюд по всем книгам которые есть в доме.
— Плюсы:
Собранны лучшие рецепты в одной книге
— Минусы:
Не все рецепты усущиствимы на мой взгляд

—

Анонимно

10 мар. 2011 в 19:54

5 оценка
Рекомендую

На 8 марта мама подарила мне эту книгу. Книга - лучший подарок. Эту книжку очень приятно взять в руки, она красочная и удобного формата. Книжка была упакована в пленку, так что я первая, кто ее пролистал.
В книге 315 страниц и 4 раздела:
- салаты и закуски
-супы
-основные блюда
-десерты
В самом начале, с поэтапными фотографиями описывается как правильно обрабатывать и разделывать рыбу, птицу, помидоры, баклажаны, картофель и апельсины.
Очень удобно, что каждый раздел снабжен закладкой, что позволяет быстро ориентироваться по книге.
В каждом рецепте написано время приготовления. Рецепты собраны как простые, так и немного посложнее для праздничного стола. Каждый рецепт с красочной фотографией.
Первым делом я сварила по рецепту из этой книги Суп картофельный с кукурузой:
Картофель нарежьте кубиками и положите в кипящий бульон, доведите до кипения. Морковь, лук, сельдерей и ветчину нарежьте соломкой. овощи спассеруйте на масле, добавьте вместе с ветчиной в бульон и варите 10мин., посолите, поперчите. Добавьте банку кукурузы и варите еще 5 минут. При подаче в каждую тарелку положите половинку вареного яйца и посыпьте зеленью.
Получилось вкусно и непривычно! суп с запахом кукурузы.
— Плюсы:
Яркая, качественная
— Минусы:
не обнаружено;

—