Категории	Продукты питания Напитки Кофе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 дек. 2015 в 18:49

4 оценка
Рекомендую

Привет!
Обладатели кофемашин вероятно всего меня поймут и прочитают мой отзыв. Кофемашина - это... кайф дома☺ Но у нее есть один недостаток: она очень "прожорливая" по расходу кофе в зернах!☹
Времена бывают разные и я покупаю кофе разный, то подороже типа Lavazza, то подешевле типа Черная Карта, Paulig. У меня нет конкретного предпочтения, но я точно знаю, что люблю кофе с молоком, то есть латте, капучино, макиато и очень редко пью эспрессо. Приобретаю упаковки от 500 грамм, но лучше 1 кг, как правило это получается дешевле.
В очередных поисках кофе я натолкнулась в интернет - магазине Озон на промышленную упаковку кофе в зернах Jardin Espresso Gusto весом 1 кг. Отсутствие красочной упаковки меня не пугали, и так все понятно, ведь промышленная. Но цена очень привлекательная - 760 рублей за килограмм.
Полная информация на этикетке и я постараюсь добавить ее в описание к отзыву.
Что понравилось на первый взгляд? Привлекла гарантия свежести кофе и сорт премиум. Хотя сила вкуса 5 и темная обжарка меня немного насторожили. Я не люблю кофе с горчинкой. Но любовь к познанию нового и цена толкнула меня к покупке. Да и все любимые мною кофейные напитки готовятся на основе эспрессо.
Что не понравилось? Во - первых: состав "кофе натуральный жареный" совсем не разъяснил мне, как покупателю, какой вид конкретно кофе внутри, арабика или робуста? Во - вторых: хранение при температуре не выше 20 градусов подразумевает, что в квартире хранить его не рекомендуется, ведь на моем градуснике в кухне 23 - 25?
Как и положено у добросовестного производителя, на упаковке есть односторонний клапан для выхода воздуха. Через него можно попытаться вкусить аромат и степень обжарки кофе. Но необходим он для правильного хранения кофе.
В моем случае с кофе Jardin Espresso Gusto я смогла почувствовать запах "крепкого, хорошо обжаренного" кофе.
Приобретался кофе в конце ноября и меня очень порадовал свежайший срок упаковки и срок хранения. Но как вы понимаете, это может ни о чем не говорить, так как расфасовать можно и старый кофе.
Конечно, почти всем любителям кофе, хоть раз приходилось видеть во вновь купленной упаковке кофе сухие разного оттенка кофейные зерна, да еще и с большим количеством раздробленных ядер.
Я вскрыла упаковку и обнаружила там целые практически однородные зерна, темного цвета и, что большего всего радовало, не сухие, а слегка маслянистые. Значит производитель не обманул.
Для сравнения я вам демонстрирую слева сухие зерна другой марки и права кофе Jardin Espresso Gusto.
После визуального осмотра, я приступила к дегустации и приготовила из нового кофе чашечку эспрессо на 80 мл.
Пенка получилась не очень большая, но это зависит от степни помола в настройках кофемашины и количества напитка. Цвет эспрессо темный, как и обещано при темной обжарке.
Вкус... Насыщенный, крепкий, с легкой горчинкой. По моему вкусу крепковатый.
Но после приготовления моего любимого Латте в ранее описанной мною полулитровой "Кружке "Джамбо" от Luminarc", вкус меня порадовал и я не пожалела о покупке.
Рекомендую ли я вам приобрести Jardin Espresso Gusto кофе в зернах в промышленной упаковке?
Да, если вы любите кофе понасыщенней.
Да, если у вас кофемашина.
Да, если вы не готовы платить за 1 кг кофе более 800 рублей.
Да, если вы не изысканный ценитель кофе и не очень привередливы.
— Плюсы:
большая экономичная упаковка, темная обжарка, свежий, хороший срок годности, недорогой
— Минусы:
чуть горчит, нет информации о виде кофе, температура хранения не для квартиры
Время использования: 2 недели
Стоимость: 760 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—