Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

26 сен. 2016 в 21:02

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я вам уже рассказала о том, что я сегодня делала тортик и об шоколадной глазури, которую я использовала в нем Шоколадная глазурь. Следующий элемент это крем. Крем это очень важный элемент торта, ведь неправильно приготовленный крем может загубить даже самый вкусный торт. Я делала и сметанный крем, и крем сливочный, а в этот раз я решила приготовить простой и быстрый для приготовления крем. Продается он в магазине за 350 тенге (это примерно 70 рублей). Фирма "Волшебное дерево".
В упаковке 100 грамм. В составе сахар, сухие сливки, какал - порошок, Ешка, картофельный крахмал. Производство Россия. На вид этот крем похож на обычное какао. Для его приготовления понадобиться еще 200 мл молока и 80 грамм масла сливочного. Сначала взбить холодное молоко с кремом из пакета в течении 3 минут, через пару минут крем уже похож на крем, затем добавить мягкое масло и еще взбить 2 минуты. Крем получается густой и взбитый. Воздушный как облачно. Хорошо мажется на торт и не стекает с него.
Также он без комочков, на фото это я уже добавила мелко дробленные орехи. Запах у крема приятный, пахнет какао и на вкус он не слишком сладкий, но прям так как надо. Не имеет масленого привкуса. Также им можно что то рисовать, выкладывать. Покажу вам предыдущие мои пробы тортов. Над оформлением я сильно не заморачивалась, но и не кондитер я увы.
Я использовала тот же крем, только не шоколадный, а ванильный:
Крем вкусный и тортики вкусные, все хвалили! И на приготовление торта ушла всего лишь 5 минут! Рекомендую!
— Плюсы:
вкус, простота приготовления
— Минусы:
не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2015