Категории	Продукты питания Соусы и подливы Майонез

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 сен. 2016 в 19:05

3 оценка
Рекомендую

Продукция Белгородского молочного комбината мне знакома - кефир, молоко, ряженка. А вот майонез купила и попробывала впервые.
Мягкая упаковка удобна для выдавливания майонеза тонкой струйкой, например при выпечке пиццы.
Состав майонеза по ГОСТу хороший, то есть без всяких Е - добавок и ГМО. Срок хранения невелик - 20 - 30 суток (в зависимости от температуры хранения продукта.
Упаковка вмешает в себя 260 мл (как - то непривычно).
Жирность высокая - 67%, но, если честно, я этого не увидела, потому что майонез жидковат.
Цвет продукта - белый.
Но по вкусу мне майонез не понравился. Показался он мне кисловатым, может с уксусом переборщили.
Готовила с таким майонезом салат "Селедка под шубой". И вот эта кисловатость перебивала весь вкус салата.
Поэтому для себя сделала вывод: такой майонез больше покупать не буду. Всем советую попробывать и принять для себя решение.
— Плюсы:
Упаковка, состав
— Минусы:
Кислый
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 авг. 2016 в 16:05

4 оценка
Рекомендую

Наша семья поддерживает не просто отечественного, а даже местного производителя, поэтому мы покупаем майонез исключительно местный. Это по крайней мере не отрава, и цена приемлемая, около 30 рублей за упаковку 250 мл.
Майонез Провансаль, который моя жена использует для приготовления пиццы, ну и еще по мелочам в приготовлении разных вкусностей, изготавливается на местном ОАО Белгородский молочный комбинат. Он давно приватизирован, но каким - то образом сохраняет качественные показатели советских времен. На упаковке указано, что он соответствует ГОСТу. ГОСТ, наверное, никто не читал, но для глаза приятно.
Состав простой и незатейливый - вода, подсолнечное масло, заменители молока, яиц и горчицы, соль, кислота и немного творчества. Цвет продукта молочно - белый, вкус специфический, запах приятный.
Дата изготовления имеется на тыльной стороне упаковки четким черным шрифтом на белом фоне. Тут же указан срок годности, он зависит от условий хранения и не превышает 20 дней, что говорит о минимуме консервантов.
Майонез имеет довольно жидкую консистенцию, поэтому используется, например, при выпечке, пирогов, пиццы и т. п. Майонез добавляет любому блюду немножко остроты и кисло - соленого вкуса для аппетита.
Рекомендую, это вам понравится, только не переедайте.
— Плюсы:
экологически чистый, безвредный, вкусный
— Минусы:
о-очень калорийный
Время использования: 30 суток
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—