Категории	Продукты питания Соусы и подливы Майонез

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

27 дек. 2016 в 15:43

4 оценка
Не рекомендую

Что - то я в преддверии Нового Года подсела на салат "Селедка под шубой". Обычно, для этого салата, я готовлю домашний майонез, но в последний раз его мне делать было лень, и я решила купить готовый. Продавщица из соседнего магазина мне настоятельно порекомендовала попробовать майонез Олис "Сметанный". Упакован он в стандартный пакет с закручивающейся крышечкой на уголке, и выглядит следующим образом:
Данный майонез позиционируется производителем как подходящий для борща. В нем 67% жирности, и привкус сметаны. На обратной стороне упаковки можно прочесть стандартную информацию для потребителя:
Состав я сфотографировала отдельно, и он стандартный, от настоящего домашнего майонеза отличается эмульгатором, загустителем, ароматизатором, стабилизатором и консервантом. Вообщем, проще сказать чем он схож с натуральным - подсолнечным маслом, даже горчица здесь ароматизатор.
Так как данный майонез предлагается в качестве добавки к борщу, то производитель предлагает нам рецепт украинского красного борща:
В борщ я данный майонез не использовала, а вот селедку под шубой пропитала. Прошу прощения за внешний вид салата, доча немного ложкой поковырялась)
Майонез снежно - белого цвета, жидковатой консистенции. Запах и вкус приятный, мой желудок среагировал нормально. Но после прочтенного состава у меня отпало желание его покупать еще раз. Так что от меня оценка "хорошо", но без рекомендации.
— Плюсы:
цена, вкус, для салата хорош, и для борща наверное тоже
— Минусы:
состав
Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 ноя. 2016 в 20:48

3 оценка
Не рекомендую

В наше время все страдают консьюмеризмом. Зарабатываем деньги, чтобы потреблять все больше ненужных товаров. Производители постоянно подстегивают наше любопытство и жажду к потребительству, выпуская все больше новинок. Вот и я не смог обойти стороной эту новинку.
Я приучен к борщу с детства, и мама нам его подавала всегда со сметаной. В институте, чтобы подсластить вкус постной пищи (будучи студентами, мы не шиковали), добавляли майонез. И, когда кому - то передавали борщ, мы по привычке лили в него майонез. Получалось довольно - таки неплохо.
Но сейчас иногда хочется отведать борща со сметаной, понастольгировать, открываю холодильник, смотрю на сметану и достаю майонез, рука сама тянется.
Данный майонез позиционируется, как идеально подходящий к борщу, даже на упаковке написано. Видимо, для таких как я, которые метаются между сметаной и майонезом. С борщом я его пока не попробовал, не оказалось в наличии, попробовал в чистом виде. Чувствуется привкус сметаны, ибо в составе указан ароматизатор "Сметана", оно и понятно: если просто сметаны добавить, скорее всего получится ни то, ни се.
Попробую с борщем и покупать больше не буду.
— Плюсы:
По сравнению с обычным майонезом, тем же Олис, никаких!
— Минусы:
Разочаровывает что привкус сметаны создается ароматизатором
Время использования: 1 день
Год выпуска/покупки: 2016

—