Категории	Продукты питания Десерты Мед

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 сен. 2015 в 19:50

5 оценка
Рекомендую

Я родилась в долине горных скал, там каждый холм - гора - одета в цветы. Все мои родственники держат пасеки и мы всегда едим настоящий мед. Еще в девстве к нам в деревню приезжали иностранцы, вроде немцы, говорили только на своем языке, но язык денег и ложки меда всем понятен. Перевода не требовалось. Сейчас в нашем районе, моей Родине, выпускают мед с местных пасек. Здесь в Гафурийском районе - потрясающий санаторий - минеральные воды и горы цветочного душистого меда. Если кусала пчела мы не расстраивались - значит болеть зимой не будем. Так и было. все детство ели мед, обтирались им в бане и просто была сладкая жизнь. Во время войны мои родственники постоянно сдавали мед с бортничества. Содержать пасеки было невозможно - все трудились на производстве, а мед собирали дети - залезая порой на самые высокие верхушки деревьев. Сейчас мед продается везде, но настоящий я считаю только у нас - его не надо подделывать, варить, чтобы продать - некоторые топят двух летний мед - и он снова как новый, но уже без полезного в нем нектара. А наш мед смысла нет подделывать - во первых его много, во вторых, проще собрать новый - разливать и отправить. Китайцы всегда у нас закупают мед, да и не только они. На пасеках Гафурийского района - мед шикарен, приезжайте в санаторий Красноусольский и посмотрите - как делают здесь мед!
Вот так выглядит настоящий свежий мед, солнце!
Есть ли смысл описывать вкус меда? Вот он - самый свежий, этому меду всего недели три, помню немцы к деду приезжали и увидев в огромной фляге пчелу - о! - восклицали. Дед хотел убрать, иностранцы закричали:
- но но ноУУ! нот! си экзотик! - привозили свои фляги каждую осень и забирали прошлогодние наполненные медом.
А сейчас мед могут купить все и в открытую. Хороший мед, он по аромату чувствуется. Увидели мед откройте крышку - если почувствовали аромат - мед, натуральный, а если приходится близко нагибаться, принюхиваться... он сгорел уже.
Ну вот этому меду в баночке уже больше года, мы его не в пищу принимаем, а для купания малыша. Если мед состарился, им можно еще натираться.
Наши магазины просто заполнены сувенирной продукцией меда.
Пасеки до сих пор содержат все в деревнях, без меда зимой никак. У нас вообще содержать пчел все умеют, как у других без кур и коровы не жизнь, так и у башкир - без меда и пасеки нет жизни. Один прополис и жевание сот - чего стоит! Ну а укус пчелы - как обязательная прививка для детей.
Помню вышла замуж тетя за русского из города Астрахани, приехали сов сей семьей и с детьми. Ребенка трех лет укусила пчела, что тут началось! Чуть не скорую помощь зовите. Мы были крайне удивлены, что в этом такого? Они потом привыкли к укусам тоже.
Вот так выглядит уже не свежий мед, которому больше года.
Быстро смазали ранку им - помогает тоже. Есть люди у которых на укус пчел сильная аллергия, в нашем районе видимо веками живущими под укусами нет таких людей. А вот у приезжих с других районов есть, особенно с европейской части России, так что вот.
А вот так выглядит мед который привезли мы неделю назад из Гафурийского района, собрали его месяц назад! Прозрачный, легкий, свежий... а аромат от него! Одна ложка и горло больше не болит - вот чудо этого меда.
Приезжайте в Гафурийский район Республики Башкортостан - чтобы самим убедится, что есть еще вещи которые вы не пробовали. После того как попробуете - вы не сможете больше есть другой мед.
ВНИМАНИЕ!
Мы находимся в самом центре России! Между Оренбургом, Екатеринбургом, Казанью, Ижевском, Челябинском, Самарой - это окружающие нас города.
Смотрите по карте, а то уже устала удивляться - многие думают, что мы где то в Монголии.
— Плюсы:
красивый чистый мед
— Минусы:
до нас вам далеко:)

—