Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

5 ноя. 2015 в 17:54

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Попалось мне в руки обучающее видео совсем случайно. Я внимательно посмотрела и принялась готовить роллы. Признаюсь честно мы с мужем не любители экзотики и предпочитаем русскую кухню, а роллы приготовить нас попросили детки. Скажу одно что Якитория даступно, легко смогла донести все тонкости приготовления. олучилось у меня очень даже хорошо. Дети уплетали за обе щеки. Еще я узнала что роллы полезны. В нори оказывается много йода.
— Плюсы:
подробно, ясно
— Минусы:
нет

22 ноя. 2011 в 18:17

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
С каждым днем суши становятся все более популярными. Неудивительно, ведь это диетический, низкокалорийный и легкоусвояемый продукт. Многие новички не знают, как приготовить суши в домашних условиях. Поначалу это казалось чем - то совершенно нереальным. Неужели такое можно приготовить самому? Можно! Не верите? Тогда посмотрите какие кулинарные шедевры можно создавать в домашних условиях! В начале своих кулинарных экспериментов я пересмотрела немало толковых и не очень толковых видео. Самым полезным оказалось обучающее видео "Суши и Роллы. Рецепты от Якитории". Видео можно условно разделить на несколько частей.Часть 1. Немного об истории суси. Часть 2. Как правильно варить рис.Часть 3. Инструменты, необходимые для приготовления суси. Часть 4. Пошаговые рецепты (с указанием пропорций в граммах):
  • Каппамаки (Ролл с огурцом)
  • Унаги маки (Ролл с копчёным угрем)
  • Калифорния (с крабовым мясом и икрой летучей рыбы)
  • Нигири суси (традиционные суси)
  • Нигири суси унаги (суси с копчёным угрем)
  • Темаки суси (суси кулечки)
  • Гункан суси (суси «лодочка»)
  • Тираси джуси (ассорти суси в шкатулке)
  • Оси дзуси (прессованные суси)
Часть 5. Как подавать суси. Сервировка стола.Тут нет лишней информации, все разложено по полочкам. Видео можно без проблем скачать или посмотреть просто онлайн в интернете. Все объясняется простым доступным языком. Уверена, что тут Вы найдете для себя много полезных советов и интересных идей. Немного терпения и у Вас все получится!
— Плюсы:
все объясняется простым и доступным языком!
— Минусы:
лучше увидеть своими глазами!