Категории	Продукты питания Орехи и семечки Орехи

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

13 мая 2017 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

Полезные продукты не обязательно должны быть гадким на вкус.
Например, вкусный орех Пекан является еще полезным для организма.
В орехе множество витаминов, включая всю группу B, что позволяет полноценно функционировать мозгу, коже светиться красотой и с завидной выносливостью работать целый день.
В орехе множество антиоксидантов, источника вечной молодости.
Орех полезен сердечникам, борется с плохим холестерином, предотвращает онкологию, помогает сохранить зрение... бесконечно много полезных свойств.
Продается у нас в неочищенном виде. Единственный недостаток, орешек сложно выковырять иногда даже ножом.
Индейцы Северной Америки знали толк в еде: горстка ореха, который растет в тех местах повсеместно давала им энергии на весь день.
Орех можно есть в сыром виде, можно добавлять в кашу (ребенок съест ее до последней ложки), вкусны пирог с этим орехом можно испечь...
Рекомендую всем добавить в свой рацион вкусный и полезный орех Пекан.
У нас 100 грамм стоит 100 рублей.
— Плюсы:
весь орех
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 апр. 2017 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Орех пекан я впервые попробовала совсем недавно. Этот орех настоящая кладовая витаминов. В 100 г этих орешков содержится 690 калорий! вкус необычный, очень похож на грецкий орех, но более маслянистый, нежный, сливочный. А сколько витаминов, минеральных веществ и натуральных антиоксидантов содержит пекан! Селен и цинк, магний и железо, кальций и калий, а также марганец. Большое содержание витамина Е благоприятно влияет на весь организм, на состояние волос, ногтей и так же он снижает риск вирусных и других инфекций.
По своей калорийности пекан не уступает белкам, питательный. Из минусов можно выделить только цену, но попробовать стоит. Мы покупали где - то в районе 3000р. за килограмм. Мне понравился вкус, нет той горечи, что часто бывает у грецкого ореха, но много есть не нужно, почувствуете тяжесть в животе. Кто не пробовал рекомендую !
— Плюсы:
Вкусный,полезный
— Минусы:
Цена
Стоимость: 3000 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 фев. 2017 в 18:18

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться своим впечатлением об орехе пекан. Родиной этого ореха считается Северная Америка, так что в США это не диковинка. А я попробовала его первый раз. Внешне он мне напоминает перепелиные яйца, а внутри грецкий орех, но по вкусу совершенно отличается от грецкого ореха. Когда раскусываешь орех чувствуется вкус шоколада, затем он становится сладким, а после этого сразу чувствуется соль, но он не соленый - вот такая особенность у этих орехов. Чистятся намного легче чем грецкий орех, у пекана более мягкая скорлупа и нет перегородки между орехом. Орех богат различными витаминами, очень не обычный, советую попробовать хотя бы для интереса, мне понравились.
— Плюсы:
необычный вкус
— Минусы:
дорогие
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 окт. 2016 в 21:56

4 оценка
Рекомендую

Заинтересовалась этим продуктом не так давно, когда узнала о его полезных свойствах.
В нашей стране орех Пекан практически не выращивается, произрастает на юге, в Абхазии, Отдых в г. Новая Гагра (Абхазия) - Обычный отдых у моря., откуда его привозят в Россию, как лавровый лист, мандарины и другие сувениры:)
Стоит этот необычный орех довольно дорого.
Имеет гладкую тонкую скорлупу в отличии от грецкого ореха.
Бывает разного размера, в основном не очень крупный, легко чистится.
Перегородок внутри мало. Ядро ореха удлинённой формы, овальное, в тонкой коричневой плёнке. Мякоть белая, мягкая, сладковатого маслянистого вкуса.
Любые очищенные орехи лучше сохраняют свои полезные свойства и вкус в холодильнике.
Сказать, что орех пекан что - то сверх естественное на вкус, не могу. Просто необычный орех на вид.
Каждый вид орехов хорош по своему. Для меня лучший орех кедровый. Думаю, что стоит попробовать разные.
Тем более, что орехи широко применяются в кулинарии, в кондитерских изделиях.
Это ценный пищевой продукт в разумных количествах.
— Плюсы:
Полезный продукт
— Минусы:
Дорогой
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 сен. 2016 в 17:06

5 оценка
Рекомендую

Открытием для меня стал орех пекан несколько лет назад.
Когда в Икее впевые попробовала выпечку с орехом, вкус ореха очень понравился, но я не знала что это пекан.
Затем увидела в Ашане пакетики этих орехов в плотной прозрачной упаковке, кажется 150 граммов за 150 рублей (тогда еще) дорого, но редко можно себя побаловать, потом цена росла и достигла 250 рублей, и они стали исчезать с полок - вероятно желающих купить за такую цену стало еще меньше (было то не дешево).
Каково было мое удивление, что этот орех произрастает и в России тоже!
А почему я так удивилась? потому что с детства знакома с грецким орехом, он очень похож на пекан, но тонкая кожица грецкого ореха немного вяжет и имеет терпкий вкус, а пекан - это совершенство вкуса по сравнению с грецким орехом.
При этом пекан еще отличается пользой: богат витаминами А, Е и В, калием и магнием для сердца, регулируют уровень холестерина в крови и уровень тестостерона, обладают противораковыми свойствами!
Эти орехи очень калорийны по сравнению с другими орехами, поэтому их рекомендуют употреблять умеренно, но как? оторваться же не возможно, пакетик в 100 граммов, превосходя сильное желание, я съела за 3 дня.
Я купила пакетик пекана в Ленте: дорогое удовольствие за 100 гр около 250 руб, но очень захотелось, давно не покупала.
Упаковка плотная и яркая, производство Краснодарский край. Указана и ценность и срок годности.
Это внешний вид орехов, здесь они конечно же не в полном составе:
Все это конечно замечательно, но я разочарована была в итоге : процентов на 70 орехи были прогорклые, и это очень обидно при такой стоимости, может запаковали уже старые, может не правильно хранили? но факт остается фактом.
Одним словом, орехи пекан советую, а вот с покупкой будьте осторожнее.
Оценивать буду не орехи от Ленты, а сам орех пекан.
— Плюсы:
Вкус, польза
— Минусы:
цена, бывают прогорклые
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 янв. 2016 в 18:05

4 оценка
Рекомендую

Просматривая импортные кулинарные шоу, я часто слышала упоминания об орехе Пекан. У нас в продаже эти орехи тоже были, и до прошлого года даже не очень дорого стоили, но я долго не решалась купить на пробу. А вот к новому году захотелось испечь торт с орехами, тут я про них и вспомнила. Но найти эти орехи оказалось уже не так просто, к тому же они продавались только неочищеными и даже так стоили по 90 рублей за 100 грамм. Продавец сказал, что закупочная цена очищеных орехов такая, что ему не подступиться, поэтому только так. Ну чтож, купила я их все - таки.
Скажу сразу, вкус меня не разочаровал. Он напоминает все, что угодно, только не орехи. Карамель, ванильная выпечка, пончики, булочки с корицей... Эти орехи - самая настоящая мечта кондитера, даже небольшое их количество привнесет сладость и особенный аромат в выпечку. Кстати, орехи очень сладкие, непривычно, если говорить об орехах. Мы привыкли к более простому и "ореховому" жирному вкусу, а пекан на вкус совсем не такой.
Что оказалось недостатком этих орехов - их очень трудно чистить. Скорлупа у них вроде бы не такая уж прочная, да и трещина на них есть, полагаю, что она сделана специально при производстве, но все равно, чистить крайне неудобно. Орехи сильно крошатся при раскалывании скорлупы, а осторожно их очистить ну никак не получается. Поэтому много такой крошки, которую от скорлупок отделить нельзя, а это очень жаль, продукт - то недешевый.
То, что эти орехи жирные, мне удалось понять только помолов их в крошку для обсыпки торта, крошка получилась довольно маслянистая на ощупь, а если есть их так, то мне они показались довольно сухими, к тому же они такие хрупкие и ломкие. Намного суше грецких орехов с которыми их тут сравнивали.
В общем, если денег не жалко, или будет выбор, какие покупать, то лучше покупать очищеный пекан, а так, несомненно, для разнообразия выпечки я их рекомендую точно.
— Плюсы:
Сладкие, вкусные, необычные, подходят для кондитерских изделий
— Минусы:
очень дорого, тяжело чистить
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 июля 2015 в 19:26

5 оценка
Рекомендую

Моими любимыми орехами всегда были грецкие. Пока я не попробовала пекан, или, как еще его называют, оливковый орех. Видимо потому, что в неочищенном виде напоминает плод маслины. А вот уже после очищения пекан (и внешне, и на вкус) становится похож на грецкие орехи, но гораздо нежнее и слаще. Без горчинки и перегородок между половинками ореха, без неприятного вяжущего эффекта, более аккуратной формы. Ну и конечно, ценой, раз в пять выше своего "родственника". Килограмм очищенных орешков стоит в диапазоне от 1500 до 2000 рублей.
Знакомство наше началось в кондитерской, когда я купила булочку с кленовым сиропом и пеканом. Обалденное лакомство, сладкое с соленоватым привкусом, который придает пекан. После этого захотелось попробовать орех в натуральном виде и я разорилась на маленькую коробочку в Азбуке вкуса.
Орех к тому же очень полезный. Он столько всего содержит, что помогает организму справляться с усталостью и авитаминозом. Пекан богат витаминами групп А, B, C, E, K и клетчаткой, а также микроэлементами (калий, магний, фосфор, натрий, железо, медь и др.). Благодаря витамину Е пекан обладает противораковыми свойствами. Также полезен при малокровии, стимулирует аппетит, снижает уровень холестерина. Много орехов есть не рекомендуется, не более 100 г в день. Тут самое главное - вовремя остановиться, потому что процесс затягивает не меньше, чем семечки или фисташки.
А какой у пекана запах. Пахнет то ли шоколадным печеньем, то ли попкорном, а может, и тем и другим. И вкус тоже необычный - переходит от нежно - сладкого к солоноватому. Орешки рассыпчатые, жирненькие, ими вполне можно заменять вредные конфеты и печенья. Ведь в малых дозах пекан способствует похудению.
Советую попробовать каждому, если встретите в продаже. Тут два варианта - либо вы останетесь равнодушны, либо полюбите пекан на всю жизнь.
— Плюсы:
Вкусно, полезно, сытно, аппетитно
— Минусы:
Дорого
Время использования: иногда
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2000

—

Анонимно

24 апр. 2014 в 21:37

5 оценка
Рекомендую

Познавая заморские яства, я уже была очарована Макадамией и Бразильским орехом. Новым апогеем вкуса для меня стал орех Пекан.
На вид напоминает большой желудь только без шляпки. Размер около 3 см. Скорлупа уже имеет производственную трещину для более комфортного разлома.
Надо заметить, что эта трещина не сильно - то помогает в раскалывании ореха, ядро все равно крошится. Думаю, придется поискать способы менее травматичного раскалывания этих орехов.
Итак, если вам удалось добыть ядро целым, то вы понимаете, что оно очень схоже с ядром грецкого ореха, только вытянутого. Цвет также темнее, чем у грецкого, ближе к цвету какао.
Каково же было мое изумление, когда, съев орех, я ощутила отчетливый шоколадный вкус! Правда ядра слегка - слегка имеют солоноватый вкус, я думаю их обрабатывают для лучшей сохранности. Нежная, ломкая структура ореха показалась мне суше, чем у грецкого ореха. Однако мой муж заявил, что для него орех жирный... Не знаю, отчего у нас такое разное впечатление... но это к сведению.
Помимо исключительных вкусовых свойств, этот орех, как и многие, обладает целым спектром полезных свойств - витамины А, В и Е, микроэлементы и антиоксиданты, что ставит его в ряд с антираковыми продуктами питания.
Как это обычно и бывает с иностранными продуктами, на рынке орех может именоваться по разному - бразильский, американский. Его родное название, которое он получил в Америке - Пекан. Он был стратегическим продуктом индейцев. Сейчас его выращивают во многих южных регионах. Он широко используется в кулинарии, особенно в кондитерских блюдах.
Очень рекомендую познакомиться с этим полезным лакомством, которое вполне заменит шоколад. Но, как всегда, всего в МЕРУ! Если сможете))
Цена в России, кажется выше (в районе 600 рублей), чем в Казахстане - в Алматы он стоит 1600 тенге, что равно 320 рубля за кило.
— Плюсы:
очень-очень вкусный и полезный
— Минусы:
трудно раскалывать
Стоимость: 300 руб

—