Категории	Продукты питания Приправы и специи Babu

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июня 2016 в 21:04

4 оценка
Рекомендую

Началось моё знакомство с этой превосходной, и на данный момент моей любимой специей, после того, как моя знакомая побывала в Грузии. Находясь там я попросил ей купить каких либо специй (люблю я это дело). Приехав оттуда она привезла мне обыкновенный пакет (специя была куплена на развес), а в нем на то время не известная мне сыпучая смесь. До сих пор я храню её и использую небольшими дозами. Растягиваю удовольствие. Спустя некоторое время в одном из местных супермаркетов я увидел зелёный пакетик с надписью "Сванская соль". Я конечно скептически отнёсся к тому что она сделана в Украине, но интерес и надежда на то что будет похожа на оригинал взяла своё. Придя домой сразу же распаковал, увидел зип упаковку, обрадовался. Но сразу же почувствовал запах который разнился с полюбившейся мне специей. Отличия были не только в запахе (он был как будто слабее, не такой яркий), но и в цвете. Сванская соль от Babu сильно проигрывала в яркости цветов, размер соли был меньше, да и аромат слабее. На данный момент использую её как альтернативу. Для того кто не пробовал оригинал - однозначно рекомендую!
— Плюсы:
Цена, доступность, удобство упаковки, натуральность
— Минусы:
напоминает сванскую соль лишь базовыми ароматами
Время использования: 6 мес
Стоимость: 15 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 мар. 2015 в 16:28

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю грузинскую кухню и готовлю много блюд. Так как приправы, привозимые из Грузии быстро заканчиваются, а езжу я туда последнее время редто, то эта приправа стала моей палочкой выручалочкой. Она действительно передает колорит грузинских блюд.
Запаз, вкус просто выше всяких похвал.
Продуманная упаковка. После вскрытия она закрывается так, что влага в пакетик не попадает и приправа не выдыхается.
Хочу поделиться рецептом настоящего грузинского Лобио:
3 баночки фасоли (я беру по 420 гр Бабусин продукт "фасоль в нежном соусе"),
150 - 200 гр свежей кинзы,
1 - 2 зубочка чеснока,
2 средние луковицы,
приправа "Сванская соль"
Содержимое банок вместе с соусом выливаем в посуду, которую можно поставить в духовку (я использую глиняный горшочек) и ставим духовку на 2 часа на маленьком огне. За полчаса до окончания добавляем в фасоль лук(порезанный полукольцами), кинзу, трем чеснок и приправу по вкусу.
Все. Лобио готово.
— Плюсы:
вкус и аромат
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

8 апр. 2014 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Я безумно люблю приправы, обычно покупаю их на рынке на развес, вот так подхожу к продавцу торгующему приправами и от безумных ароматов, просто не могу оторватся, обычно накупаю множество различных приправ до салатов, борща, мяса на несколько месяцев, одной из моих любимых приправ является - сванская соль. Но недавно бродя по супермаркету, я наткнулась на упаковку приправы фирмы Babu - сванская соль, решила взять попробовать, тоже не плохо, не смотря на то, что на развес лучше, но и это была ароматная. Добавляю я эту приправу в соусы, картофель, мясо. Она придает блюдам остроту, и приятный пряный вкус.
Сванская соль - это грузинская приправа, для того, что бы придать своему блюду изысканный вкус - я советую попробовать эту приправку, она чудесная! В составе этой соли присутствуют такие ингредиенты, как: уцхо - сунель, соль, красный перец, семена кинзы, семена укропа, шафран, тмин и чеснок.
— Плюсы:
Ароматная, придает замечательный вкус
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

25 апр. 2013 в 22:54

5 оценка
Рекомендую

Я часто видела эти зеленые упаковочки в супермаркете. Особо не интересовалась. А тут попробовала в гостях фаршированные яйца просто обалденно вкусные. Спросила хозяйку о составе, и не поверила своим ушам, яйца были фаршированы зеленью и грибами с добавлением сванской соли.
Купила упаковочку. Значит состав:
-соль
-чеснок
-уцхо сунели
-тмин
-перец красный
-кориандр
и внимание! шафран имеретинский! А шафран - это родственник моего любимого садового крокуса! Весенняя луковичная радость=) вот уж не думала, что буду его добавлять в супы.)
Такие на вкус горы Грузии! Очень вкусные и ароматные.
Приправа просто волшебная. Без никакой химии. Срок годности -12 месяцев.
Упаковочка защелкивается зиппером. Запах не выветривается. Та как давно отказалась от приправ на основе глутамата натрия, то всем рекомендую эту приправу : и ароматно и вкусно и натурально!
— Плюсы:
ароматно; вкусно; натурально;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: месяц
Стоимость: 28 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—