Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кухонные принадлежности

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 мая 2017 в 19:52

5 оценка
Рекомендую

В перце я люблю не так остроту, как запах. Чтобы ощутить весь ароматный букет смеси перцев, как раз и использую ручную мельницу Bergner 2 в 1. Сколько не покупала уже измельченный перец - запаха или нет, или он - слабо выраженный. Да и сейчас эту смесь для снижения цены товара могут разбавить чем угодно.
Поэтому, лучше покупать перец горошком. Так ты видишь, что конкретно покупаешь, и свежеобмолоченный перчик пахнет просто изумительно.
Я покупаю смесь перцев и приправляю ей практически все свои блюда.
Ручная мельница для соли и перца - очень удобная в использовании и не заменимая на кухонном столе вещь. Для меня ручной прибор кажется намного надежней от электрического (возможно я и ошибаюсь, но таково мое мнение). В этой мельнице керамические жерна, механизм очень прочный. Удобно то, что есть два отсека: для соли и перца. Достаточно покрутить вправо, чтобы получить молотый перец, или влево - чтобы измельчить крупную соль.
Практично, удобно, надежно! Рекомендую!
— Плюсы:
Удобная в использовании для перца и соли, практичная и просто необходимая на кухне вещь
— Минусы:
нет
Время использования: 2016-2017
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 июня 2016 в 21:22

5 оценка
Рекомендую

Мельница для соли и перца BergHOFF "DUO" 4 месяца честно и достойно служит на нашей кухне. Покупали на Озоне, основными критериями при выборе были: механическая прокрутка, стальное оформление, которое идеально вписалось в нашу кухню, ну и производитель вроде никаких плохих ассоциаций не вызывал (Бельгия). Ценник на тот момент - 1056р, даже в некоторой степени бюджетно.
Пришла аккуратно упакованная, всё как на картинке, единственный минус - никакой инструкции, только наклейка об информации о стране - изготовителе и гарантии - 6 мес. Мельница изготовлена из нержавеющей стали матовой полировки и прозрачного синтетического материала - акрила. Высота 19 см, диаметр 6, 5 см. Так как инструкции не прилагалось, пришлось искать ее на просторах интернета, прежде пользовались только одноразовыми мельницами, продающимися вместе в перцем. Жернова изготовлены из керамики. Снизу отдельная регулировка крупности помола для соли и для перца. Чтобы соль/перец выходили из мельницы требуется открутить штучки снизу, достаточно сделать пару поворотов. Это и есть регулировка. Мельница конечно, уже не новенькая, прошу прощения за такой вид)
Жернова помола работают поочередно, при вращении по часовой стрелке - перец, при вращении против часовой - соль. Сверху на мельнице нас об этом говорят стрелочки и буквы P S. К слову говоря, буквы не стерлись за время пользования, но потерлось название фирмы, что, на мой взгляд, не страшно. Чтобы засыпать перец/соль, нужно открутить пимпочку сверху и аккуратно снять часть корпуса. Единственный небольшой минус - ёмкость сверху зауженная и засыпать приходится аккуратно, чтобы не сыпалось мимо мельницы. Использую чайную ложку.
Крутится без каких - либо трудностей, НО! То ли у меня такой супер - перец, то ли изъян механизма, иногда внизу собирается много крупного перца (а я использую смесь перцев, поэтому там разный диаметр горошка) и он не очень охотно мелется, но если перевернуть её вверх тормашками, как бы встряхнув содержимое, всё идёт как по маслу. Соль в отделение перца не попадает, с изоляцией всё нормально. Если кто - то ожидает от мельницы перемолку соли в очень мелкую, по типу поваренной, то этого не будет. Однако разница между засыпанной и выходящей в итоге есть. Хочу отметить удобство 2в1. Раньше я солила мясо или рыбу руками, то есть непосредственно натирала соль на мясо, сейчас руки пачкать солью не приходится. Крутанул вправо - влево и уже посолено и поперчено.
Производители также заявляют, что мельницу можно мыть в посудомоечной машине. Проверить не могу - нет машины. В общем особых нареканий нет, все стильно и удобно.
— Плюсы:
Проста в использовании, стильная и очень полезная
— Минусы:
Иногда не пропускает крупный перец горошком
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 июля 2015 в 17:11

5 оценка
Рекомендую

Такой набор купил супруг, чем меня очень удивил. Стали пользоваться и я его уже не один раз похвалила, очень неплохой набор, одна у нас солонка, а во второй перец черный горошком, который сами же при помощи этой мельницы молим.
Я уже давно разочаровалась в покупном молотом перце, кажется всю пыль собрали и даже редко вкус у перца уловишь, даже несколько раз молола с помощью кофемолки, а тут специальная перечница - мельница. Попробовала насыпать туда душистый крупный перец горошком, но уже перемолоть его не получилось, видимо крупноват под данную меленку.
Сделаны они из стекла и нержавейки, почему то мои постоянно заляпывают их своими руками во время еды, на нержавейке грязь хорошо видна, периодически мою их снаружи.
Соль нужна мелкого помола, а то в дырочки не пройдет. Я люблю покупать Соль - Илецкую соль, а она не подходит для этой солонки, теперь покупаю помол помельче.
Но в целом все устраивает, смотрятся современно, поставить на стол не стыдно.
— Плюсы:
качественный помол, современный дизайн
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 фев. 2015 в 18:49

5 оценка
Рекомендую

Ручная мельница для соли и перца Bergner 2 в 1 уже 4 года активно используется в нашей семье. Правда, мельничку для соли назвать таковой сложно, это, скорее просто солонка, но очень удобная и сделана на совесть. Набор упакован в пластиковую коробку, вот так он выглядит:
Ручная сельница для перца горошком - это вообще что - то - красивый дизайн, очень удобно пользоваться, перец получается идеально перемолот. Материал, из которого сделан набор, достаточно хорошего чачества - металлические части солонки и мельнички не потемнели, не затерлись, ржавчины на них тоже нет. Стекло очень толстое, как мы прау раз проверили еще и устойчивое к ударам:).
Рекомендую ручная мельница для соли и перца Bergner 2 в 1 - отличный подарок, качество не розачарует.
— Плюсы:
качество, внешний вид, удобство
— Минусы:
нет
Время использования: 4 года
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

31 янв. 2015 в 21:41

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю готовить и радовать вкусностями своих родных. И очень люблю использовать в готовке приправы, они придают готовым блюдам необычный вкус и аромат. Одна из любимых приправ - это перец. Я сую его везде)). Если бы было можно то и в торты пыталась бы пристроить. Очень люблю смесь разных перцев : красного, белого, черного. В магазинах продают молотый перец, но лучше всего самому молоть его, прямо перед использованием, так он больше сохраняет исвою полезность. А аромат! Это многого стоит. И я захотела купить себе ручную мельницу, чтобы иметь удовольствие использовать только смолотый перец. Долго подбирала мельничку. Всякие привлекали мое внимание, но больше всего понравилась мельница фирмы Bergner.
Красивый дизайн. Люблю сочетание стекла и металла. Но я искала одного помощника, чтобы молоть перец, нашла двух сразу. То есть два в одном. Мельничка мелет одновременно и перец и соль. Это упростило и работу. Не надо брать две мельнички и тратить больше времени, тут сразу делаешь два дела. Красивая, удобная, прочный механизм. Всем советую. Она даже просто украшает мою кухню красивыми цветами перца и идеально белой солью.
— Плюсы:
Высокая прочность
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

26 янв. 2015 в 21:55

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие пользователи сайта Рубрикатор!
Все кто любит и умеет готовить, мой отзыв должен быть интересным))
И так, сегодня хочу поделиться с Вами не большим, но все же опытом использования механической или как ее по другому называют ручной мельницы.
Широко использоваться они стали в нашей стране совсем не давно около 8 лет назад, до этого мы часто видели только по телевизору в кулинарных шоу это чудо измельчающее перец, соль или смесь специй.
Так вот, я лично с ней, мельницей, познакомилась пять лет назад. Именно тогда я вышла замуж и стала покорять своего молодого мужа кулинарными шедеврами. И когда он увидел, что я смесь перца горошка, толку толкучкой через салфетку, спросил а почему мы не купим мне мельницу для перца?
На следующий день мы пошли в магазин за мельницей, выбор в то время был очень маленький, а из того, что было продавец не знала какая лучше или хуже. Не знала она так же и отличия керамических от железных жерен, которые и измельчают перец.
Пришлось учиться на своих ошибках самостоятельно. Первая моя мельница была маленькая с керамическими ножами, корпус пластмассовый, а крышка деревянная. И оказалась она не качественной китайской вещью. Вторая мельница была по лучше предыдущей, изготовлена в Швеции. Жерна металлические, но она оказалась не прочной, на второй год использования сломалась.
Сейчас у меня мельница BERGNER 2в1 для соли и перца с керамическими жернами. На много превосходит предыдущие. Механизм прочный. Был выбор взять ее или электромельницу на батарейках. Решила взять механику, а то потом возись с этими батарейками. Сами знаете, то не было их в магазине, то забыл купить и тд. Да и по размеру они большие.
Мне нравиться моя мельница, очень удобно, что есть два отсека. Один для соли, а второй для перца. Работает она так, вправо крутишь сыпеться перец, а влево крутишь соль. Солью пользуюсь морской, она очень крупная, ее в салат, например, не положишь, тк не раствориться. Моя мельница приходит на помощь.
Удобная, прочная... незаменимая помощница на кухне.
— Плюсы:
удобная, два отсека: 1)для соли и 2) для перца, механическая
— Минусы:
для меня их нет
Время использования: чуть менее года
Год выпуска/покупки: 2014

—