Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

4 мар. 2017 в 21:05

5 оценка
Рекомендую

Купила недавно в магазине "Твой Дом" формочки силиконовые от компании "Marmiton".
Розовая формочка стоила 299 рублей. А оранжевая форма стоила 349 рублей. Так как у меня был купон на скидку 20%, то покупка вышла значительно ниже по стоимости. Немного выгоднее по деньгам заказать точно такие же формочки через интернет - магазин AliExpress (АлиЭкспресс). Думаю, "розочки" и "насекомые" там точно есть. Я уже делала как - то давно покупку через Китай, c ней вы можете ознакомится по ссылке: (ссылка на страницу с отзывом)
Чаще всего такие силиконовые формочки используют для приготовления выпечки и желе, ведь очень удобно размещены сразу 6 - 8 емкостей. Причем силикон хорош тем, что с него все очень быстро снимается и не липнет к стенкам. Мечта каждой хозяйки! Но также эти формочки можно использовать для мыловарения, делать сразу много заготовок. Или для изготовления льда (мороженого). Вариантов использования силиконовых форм очень много, главное желание и фантазия.
Качество изготовления силиконовых форм очень хорошее. Они не пахнут. Все края ровные без изъянов. Выдерживают температуру от -40 до +230 градусов. Сами формочки неплохо упакованы. Торговая марка "Marmiton" предоставила потребителю инструкцию по эксплуатации. А также большой неожиданностью оказался маленький буклетик с кулинарными рецептами для выпечки. Часть рецептов покажу вам чуть ниже :)Я решила попробовать новые силиконовые формы для создания мыла ручной работы. Мыло сделано на основе российской мыльной основы, натуральных масел, трав и
ягод. Если кому интересно: то серо - фиолетовый цвет у мыла получился благодаря протертых ягод малины. Зеленый цвет получился за счет масла хлорофиллипта и настойки трав. Оранжевый цвет был получен благодаря облепиховому маслу. А кремовый цвет был приобретен за счет настойки календулы.
Никаких искусственных красителей и ароматизаторов в мыло я не добавляла. Только натуральные ингредиенты. Поэтому, то, что вы видите, естественные натуральные цвета!
Мыло в этих формочках получилось очень ровное и аккуратно. Любой бы ребенок справился. Можно подвести небольшие итоги после первого использования этих силиконовых форм.
Для творчества и любой ручной творческой идеи силиконовая форма является отличной основой в работе. Я не вижу в ней минусов. Она настолько совершенна, что работа с ней превращается в удовольствие. К ней ничего не прилипает, и мыть ее - считаные секунды. Не пахнет. Не теряет внешний вид. Выдерживает температуру до + 230 градусов.
Всем рекомендую! Для выпечки она будет очень - очень хороша! И взрослым, и детям понравится!
— Плюсы:
Хорошее качество, много отверстий, безопасность, простота использования
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 янв. 2017 в 18:37

5 оценка
Рекомендую

Была у меня силиконовая форма "подсолнух" этой же фирмы. Отличная форма, только я ее сама испортила - достала из духовки, сразу хотела извлечь пирог, а она взяла и порвалась. Купила новую, внимательно почитала инструкцию, там написано, что так делать нельзя. Форму выбирала уже без всяких узоров, просто круглую.
Силиконовая форма очень удобна в использовании - к ней ничего не прилипает, легко доставать выпечку из нее, легко мыть. Форму не нужно каждый раз смазывыть маслом, только при первом использовании.
Очень большой выбор форм с различными узорами, так же есть маленькие для кексов. Обязательно в духовку ставить нужно на противне, т. к. она гибкая.
— Плюсы:
Легко вынимать из нее выпечку, легко мыть
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 год
Стоимость: 300 руб

—

Анонимно

22 дек. 2016 в 21:33

5 оценка
Рекомендую

Можете меня поздравить, вчера я первый раз сварила мыло!))
Это оказалось так интересно! И так просто.
Мечта попробовать сварить мыло созрела у меня несколько месяцев назад и я начала копить обмылки. А тут меня еще и одарили двумя огромными кусками хозяйственного.
Попутно была куплена в Ашане мягкая силиконовая форма для выпекания Marmiton "Розы".
Стоимость покупки была немаленькая - 199 рублей.
Но мне так понравились эти лиловые розочки, что я не могла устоять.
Вид сверху.
Вид изнутри.
На просвет.
К упаковке была приложена книжечка с различными рецептами и инструкцией по применению силиконовой формы.
Произведена она в Китае.
И вот мой первый опыт.
Выглядит пока не очень.
А вот что получилось в итоге.
Я просто в восторге.
Мыло абсолютно легко вынулось из форм, благодаря мягкому силикону. Думаю, так же легко было бы вынуть из них кексы и маффины. А уж мороженое и подавно.
Надо будет поставить производства мыла процесс на поток и одарить к Новому году всех своих подруг такими красивыми розочками.
По причине красоты этой силиконовой формы я конечно же буду ее рекомендовать.
— Плюсы:
Мягкая, удобная, содержимое легко вынимается. Очень красивая
— Минусы:
Стоит недешево
Время использования: 1 раз
Стоимость: 199 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 дек. 2015 в 16:05

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго вечера суток! Год назад мне подарили вот такую силиконовую форму для выпечки в виде медвежонка фирмы Marmiton. Потом я такие видела в продаже в магазинах. У меня все никак до нее не доходили руки, но сегодня я решила своим мальчикам приготовить в нем бисквит и заодно написать отзыв об этой форме. Бисквит мои любят, а готовить его быстро и легко.
Вот так упакован был этот медвежонок, выглядит нарядно. Очень хороший подарок милым хозяюшкам.
Состав: силикон. В этой форме можно не только печь, но и делать лед, желе, различные суфле или пудинги. Она устойчива к температурам как низким, так и высоким. Можно использовать в микроволновках, духовых шкафах, морозилках. В общем, вещь универсальная.
Рекомендуется при первом использовании промыть теплой водой и смазать растительным маслом, в дальнейшем масло будет ненужно. Можно ее мыть в посудомоечной машине. Отмывается форма легко, желательно не мыть абразивными средствами.
Вот такой милый медвежонок
Здесь его задняя сторона.
К медвежонку еще шла книжечка рецептов, можно почитать и выбрать что - то для себя
Рецепты очень интересные, мне кое - что понравилось, обязательно приготовлю.
Я сделала все по инструкции, залила тесто и через 30 минут у меня был такой симпатичный медвежонок. Моему сынульке он очень понравился, он с удовольствием попробовал кусочек.
Форма хорошая, я ее ополоснула и она осталась как новая после первого применения. Никакого неприятного запаха нет, все в порядке. Достала бисквит из формы я очень быстро и легко, нигде ничего не прилипло. Так что рекомендую и вам такую форму для выпечки, они есть и других форм.
Всем спасибо за внимание! А я пошла есть свой вкусный и оригинальный бисквит!
— Плюсы:
Качество, форма
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 ноя. 2015 в 18:42

4 оценка
Рекомендую

Домашняя выпечка! Конечно, её вкус и аромат имеют первостепенное значение, но и то, как она выглядит немаловажно. В последнее время в продаже появилось много различных форм из силикона, и их популярность растёт. Эти формы очень удобны в использовании, имеют высокие антипригарные свойства. Они радуют своим разнообразием: размеров, причудливых форм и нанесённых на них рельефных рисунков. Выпечка получается необычная, привлекательная, праздничная.
Интересную форму для выпечки ТМ «Marmiton» мне подарила сестра, зная, что я люблю готовить всякие вкусности. Форма из силикона «Лимоны» - так её именует производитель.
Силикон - это материал на основе кремнийорганических соединений, химически инертен и термостоек. Самым большим преимуществом «правильной» формы из силикона является то, что выпечка в ней не подгорает. Это обеспечивается высокой теплопроводность силикона, он равномерно распределяет температуру. К тому же, пироги и запеканки прямо «выскакивают» из формы, благодаря её эластичности. Форма из силикона хорошо переносит значительные перепады температур, а значит, её можно использовать не только для выпечки, но и для приготовления заливного и даже мороженого. Она пригодна для использования в микроволновой печи. Силиконовую форму удобно хранить, просто свернув, она легко восстанавливает форму.
Какую форму из силикона можно назвать «правильной»? Как выбрать качественный и безопасный товар?! Попробуем разобраться.
1. Во - первых, следует обратить внимание на упаковку, на которой должны быть указаны следующие сведения: правила использования на русском языке, производитель товара, химический состав формы, срок её годности.
Посмотрим на упаковочную коробку имеющейся формы. Надо отметить, что упаковка необычна: прозрачный пластик огибает форму по её контуру, оставляя открытым верх. Дно упаковки выполнено из плотного картона. На лицевой стороне коробочки имеется наименование товара и симпатичный рисунок.
Сверху прикреплён небольшой информационный буклет с рецептами.
Удобно, что верхняя часть силиконовой формы оставлена открытой. При покупке можно оценить не только внешний вид товара, но и качество, плотность поверхности формы, наличие или отсутствие запаха.
Нижняя сторона картонной упаковки содержит всю необходимую информации, которая представлена на двух языках: русском и казахском.
Имеются указания о предназначении изделия, температурных рамках использования, свойствах материала, правилах использования формы. Указан состав, срок годности, информация об изготовителе.
2. Далее следует обратить внимание на маркировку, расположенную на дне формы или на упаковке. Значки свидетельствуют об основных физических характеристиках формы.
В данном случае маркировка нанесена на упаковочную коробку и продублирована на последней страничке книжечки с рецептами.
Разберём, что они означают:
1) Пригодность для использования в морозильной камере.
2) Разрешено использовать в микроволновой печи.
3) Допустимо использовать в духовке.
4) Не использовать на открытом огне.
5) Нельзя использовать острые предметы.
6) «Рюмка - вилка» - самый важный знак, который указывает на пригодность формы для приготовления пищи.
7) Знак «Ростест» свидетельствует, что данный товар имеет сертификат, соответствующий российским нормам.
Ещё имеется вот такой значок, это обозначение сразу понятно. Указаны минимальная и максимальная температура использования: от -40º до +240º.
Внизу упаковки нанесён штрих - код товара.
3. Специалисты советуют обратить особое внимание на поверхность формы, она должна быть ровная, однородная, без изъянов. Внутри форма должна быть гладкой и блестящей, а снаружи – матовой. Если же внутренняя поверхность матовая, такую форму не следует брать, к ней будет всё «прилипать».
Изучаю свою форму: никаких изъянов не обнаружила, с внешней стороны она матовая, а с внутренней – глянцевая, значит всё в порядке.
4. Толщина стенок силиконовой формы бывает разная. Очень тонкое дно неудобно тем, что придётся использовать противень, устанавливая на него форму. На решётке такая форма будет сильно прогибаться. Опять же, тонкие стенки будут «расплываться» под давлением заложенного в форму продукта. Иногда производители выпускают силиконовые формы вместе с металлическим каркасом, который удерживает её в правильном положении.
Что касается толщины стенок моей формы, то они не совсем уж тонкие, по крайней мере, я устанавливаю её на решётку в духовке без опасений.
5. Цвет формы. Безусловно, лучше выбирать нейтральные цвета: серый, бежевый, голубоватый, где использовано меньше красителя.
Цвет моей формы фиолетовый. Конечно, я бы предпочла более спокойный цвет формы, но это (!) подарок, поэтому не буду придираться. Хотя, если посмотреть на товары «Marmiton», особенно формы для выпечки, почти все они имеют яркие цвета: красные, зелёные, синие или, как у меня, фиолетовые.
6. Важным параметром является отсутствие запаха. Поэтому после внешнего осмотра формы придётся её понюхать. Если от формы исходит резкий неприятный запах, конечно же, её не следует брать.
Скажу сразу, моя форма не имела запаха изначально, никаких неприятных «ароматов» не появилось и при выпечке.
Качественные силиконовые формы безопасны для здоровья, они производятся из хорошего сырья. Пищевой силикон устойчив к высоким и низким температурам, к окислению. Он не впитывает запахи. Конечно, проверить химический состав и санитарно - гигиенические нормы данного силикона в домашних условиях невозможно, поэтому необходимо соблюдать хотя бы эти простые правила при выборе формы.
Размеры формы (внутренние): длина – 23см, ширина – 13см, высота бортиков – 6см. Форма вмещает около 1 литра жидкости. Размеры формы удобны для приготовления в ней тортов, пирогов, запеканок, заливного, желе и т. д...
Отдельно хочу сказать о производителе. Естественно, лучше покупать товар известного производителя, которому привык доверять. В данном случае товар производства Китая. ТМ «Marmiton» до этого мне была неизвестна. Поэтому я пыталась найти информацию о производителе, но, к сожалению, мои поиски не увенчались успехом. При этом, товары ТМ «Marmiton» сейчас…

—

Анонимно

19 окт. 2015 в 18:24

4 оценка
Рекомендую

Доброго дня!
Давно уже хотела купить себе формочки для выпечки. Все откладывала "на потом".
Наконец, выбрав время, я отправилась в "Посуда - центр" за покупками. Особо не разбираюсь в марках данной продукции, поэтому взяла что подешевле. Причём, выбирала отдельные самостоятельные формочки. Купила Marmiton красивого зелёного цвета. Стоимость составила 150 рублей за 6 штук.
Сделана посуда из силикона, легко гнется, тянется, довольно прочная.
Температурный режим использования колеблется от минус 40°С до 240°С. Формочки можно использовать в любой духовке (газовой или микроволновой). Плюс силикон не взаимодействует с продуктами, устойчив к кислотам.
Приятным сюрпризом стало присутствие маленькой книжки -краткого описания продукции и рецептов всевозможных вкуснятин.
В тот же вечер я решила провести тест - драйв и испечь кексы.
Разложив содержимое по формочкам, отправила их в печь.
Получилось очень неплохо. В выпечке сладостей не особо сильна, только учусь, но очень стараюсь.
Немного передержала по времени сладости, но уже следующая партия была посветлее и помягче).
Самому главному критику - мужу -понравилось).
Подозреваю, что глазированные сырки можно также готовить в этих формочках.
Единственное, что не понравилось -очень трудно отмыть формы - налет от приготовления (не от продуктов, а от воздействия температур) остаётся.
А в целом - можно купить и учиться печь.
— Плюсы:
Легко использовать
— Минусы:
Остаётся налет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 апр. 2015 в 19:32

4 оценка
Рекомендую

Данную форму я заказала в интернете, привлек меня ее диаметр 26 см, как раз то, что мне было нужно, так как семья у меня большая и понадобилась форма для выпечки побольше.
Из плюсов могу отметить: действительно вместительная форма, борта высотой 5 - 6 см, отлично моется, есть удобная металлическая подставка, так что проблем вынуть или поставить в духовку не возникает, в форме тесто отлично пропекается.
Из минусов - очень тонкая форма, если проморгать пирог, то быстро подгорает. Так же приготовление выпечки может превратиться в пытку если вы забудете сначала поставить форму в подставку, а только потом выложить тесто. В данном случае будет нужна дополнительная пара рук, чтобы затолкать форму в подставку.
В целом формой я довольна, пеку в ней и пиццу и пироги.
— Плюсы:
Простая в использовании, легко моется
— Минусы:
Очень тонкая
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

4 апр. 2015 в 17:16

4 оценка
Рекомендую

Думаю, многие со мной согласятся, что самая вкусная выпечка, это домашняя. По крайней мере можно быть точно уверенной, что ЗА ингредиенты присутствуют в этих блюдах. К тому же то, что приготовлено с любовью и заботой всегда ценнее покупного. Да и, в конце концов, готовка это то же своего рода творчество. А для того, что бы кулинарные шедевры получались не просто вкусными, но еще и красивыми, существует масса принадлежностей, которые в этом помогают. недавно приобрела силиконовые формочки для кексов фирмы Marmiton. Знаю, что существуют они разных видов, размеров. у меня формы в виде ракушек.
Вот так они выглядят. Как видно, они разноцветные, а значит создавать вкусности будет еще интереснее. К тому же можно привлекать к готовки ребенка (как известно, дети любят цветное).
По размеру формы средние, в длину достигают 14 см. Поэтому кексы получатся не большие, но и не маленькие. Одним кексом вполне можно наесться. Благодаря своему размеру, они удобны в работе, не сгибаются (как широкие формы, в диаметре более 20 см).
Каждая форма продавалась в индивидуально упаковке. К каждой прилагался картонный ободок и книжечка. На картонке есть информация относительно условий применения. Так как силикон, материал не такой прочный, как, например, металл, то и меры предосторожности необходимо соблюдать. Об этом есть информация. Данные о производителе. Использовать формы можно и не только для выпечки, они будут не плохими помощниками и при изготовлении желе, мороженого и т. д.
К форме прилагалась еще (как сказала выше) и книжечка с рецептами. Можно для себя отметить парочку, рецепты простые и доступные.
Вот, например.
Вообще, силиконовые формы не обязательно смазывать маслом, изделия не пригарает. Производитель говорит о наличае антипригарного покрытия. Вынимается изделие из форм замечательно, просто выскакивает.
Единственное, что мне не очень понравилось, так это отмывать. Углубления - звездочки довольно узкие и что бы промыть их, необходимо вывернуть, а это не очень хорошо сказывается на прочности. Можно порвать их. Естественно, как все силиконовые изделия, их нельзя использовать рядом с открытым огнем. Поэтому исключительно для запекания в духовке и использования в морозильнике.
На ощупь формы достаточно мягкие, но не думаю, что это повлияет на их долговечность.
А вот, что у меня получилось. Такая вот ракушка. При случае куплю еще изделия этой марки, только возможно другой формы. И всем хозяйкам рекомендую, тем более стоят они сущие копейки, около 45 рублей.
— Плюсы:
Цветные, средний размер, прилагается книжечка с рецептами
— Минусы:
Углубления-звездочки сложно мыть
Время использования: пару раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 ноя. 2014 в 20:00

5 оценка
Рекомендую

Хотелось бы с вами поделиться своим мнением про силиконовые формы этой фирмы. Я как и любая другая женщина очень люблю готовить, но особенно люблю и получается у меня - это всякие сладости, в том числе и выпечка! Раньше я всегда пользовалась обычными формами, пока в магазине случайно не увидела разнообразные формы из силикона с очень интересными рисунками. Но в тот день у меня с собой не было много денег, а возвращаться и снова идти, уже не хотелось. Поэтому я решила отложить покупку на следующий день. На следующий день, я встала довольно раненько и пошла в магазин, но какое же было у меня разочарование, когда я эту форму не нашла. Хотя, да, за день до этого она была всего одна на прилавке. Спросив у продавщицы, она меня заверила, что такие формы заказаны и они уже в пути. Я оставила свой номер телефона, по которому мне обещали позвонить, как только получат новый товар. И мне позвонили!
Наученная горьким опытом, я не стала тянуть, а побежала в магазин и застала в нем не только формы в виде цветочков, но и ввиде сердечек, мишек, подсолнухов и самого разнообразного размера. Я взяла пару штук форм мишками (кстати о чем пожалела, они почему - то совсем неравномерно пекутся), сердечки и розочки! Но ведь купить же мало, надо ведь и приготовить. Но у меня на все должно быть настроение, поэтому формы я отложила на парочку деньков, дожидаться своей очереди. Ну вот и настал их день! Я внимательно прочитала как надо использовать формы, а значит предварительно хорошо их промыла кипятком, просушила. Потом немного специальной кисточкой смазала формы и залила тестом, но до половины т. к тесто поднимается и не хотелось каких - нибудь разочарований ввиде вытекшего, подгоревшего и испачкавшего духовку теста!
Очень вкусные кексы получаются с изюмом, это просто необыкновенное чудо! Но в этот раз я делала обычные (фотография не из самых лучших, но что есть)
Какой же был дикий восторг у детей, когда они увидели такие симпатичненькие кексики, да и у мужа тоже!
Теперь постоянно, когда захочется что - нибудь сладенького или к приходу гостей мы печем кексы, но теперь еще и эксперементируем с начинками. Не было не одного раза чтобы что - то пригорело, не пропеклось, прилипло или просто напросто не получилось! Всегда получаются ароматные, вкусные, а главное необыкновенно красивые кексы!
Но и на этом мы не остановились и стали придумывать всякие десерты и заливать в форму и остужать. Например стали делать желе, остужаем его (но на дно меленько режем бабанчик) в холодильнике и вуаля! переворачиваем на тарелку красивые десерт!
К экспериментам подтолкнула меня моя дочка, когда просто сказала, а давай попробуем, мама! И мы стали пробовать с моей маленькой подрастающей хозяюшкой!
Единственное, если вернуться к выпеканию, то форму перед тем как ставишь в духовку, нужно обязательно поставить во что - то, чтобы в последствии ее можно было вытащить без труда!
Моя твердая пятерка силикону!
— Плюсы:
отличные формы
— Минусы:
при правильном использовании и уходе минусов быть не может
Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

29 ноя. 2014 в 16:44

5 оценка
Рекомендую

Силиконовые формы Marmiton я купила в гипермаркете. Давно на них заглядывалась. И, наконец, решилась.
Формы Marmiton после нещадной эксплуатации:
И в перевернутом виде:
А вот тут сразу после готовки (из - под вынутых кексиков):
Ну а это то, ради чего все затевалось - сами кексы:
По силиконовым формам Marmiton - они мне очень понравились своим удобством. Я их смазываю внутри растительным маслом, и кексы легче доставать. Но все равно бывает, что что - нибудь прилипает. В последний раз мне не повезло, я еле отмыла одну форму. Хотя и почти сразу это сделала. Но руками просто не вымывалось до конца. Я даже запустила ее в посудомойку на 2 часа, и то остались небольшие вкрапления (см. первое фото). Но, думаю, это не страшно. Главное ведь не цвет формы - а какие получаются замечательные кексы! Подумываю расширить свои формы, купить еще парочку других видов. Силиконовые формы Marmiton мне понравились. Их цена примерно 300 рублей за форму. Вообщем - то доступно. Рекомендую!
— Плюсы:
Удобство, разнообразные формы
— Минусы:
Не всегда хорошо вымываются
Время использования: 1 год
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 апр. 2014 в 16:37

5 оценка
Рекомендую

Привет всем!
Вчера при походе в магазин меня привлекло яркий и разноцветный товар, я увидела на витрине очень привлекательную вещь для дома, просто универсальную(можно так сказать). Я давно мечтала попробовать Силиконовую форму для выпекания Marmiton из 6 ячеек для кексов. Просмотрев и ознакомив себя всей информацией, я поняла что его надо просто купить.
Сама форма состоит из силикона, который можно использовать как для выпечки в электрической, газовой и микроволновой печи так и для заморозки. Сам силикон не впитывает в себя запахи продуктов, легко моется, сушится даже в посудомойке.
Этой силиконовой формой можно делать всё начиная от пудингов, льда, мороженого до горячих и наших любимых кексов.
К силиконовой форме на упаковке с верху была прицеплена маленькая книжечка РЕЦЕПТЫ, очень к стати.
Пролистав 10 рецептов, и инструкцию по эксплуатации которые являются хорошим советом для отличных хозяюшек на кухне.
Придя домой я сразу же сделала наша любимое мороженое. Достать его было очень легко, форма эластичная, гибкая. Только под форму надо подкладывать твердую поверхность, если же в духовку то конечно же противень.
Все были восторге от такой маленькой и в тоже время очень вкусной радости.
— Плюсы:
Много возможных блюд
— Минусы:
Нету
Время использования: два раза
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 апр. 2014 в 22:55

4 оценка
Рекомендую

Всегда хотела приобрести себе формочки для маленьких кексов, так как кексы у нас дома достаточно часто вырастают из духовки, и я, за неимением маленьких форм, всегда выпекала только большие. Ну, бывало, если уж очень надо, то подруга выручала, давая на пользование свои мини - формочки.
Но каждый раз так тоже не будешь чужими пользоваться, надо свои иметь и поэтому решила прикупить себе маленькие жестяные кексницы, которых в день моей вылазки в магазины там и не оказалось. Пришлось остановить свой выбор на силиконовых, хотя и слышала, что не всегда качество силикона оказывается на высоте. Выбирала из тех, которые подороже - и купила себе такие вот цветочки от фирмы "Marmiton".
Подкупило, что к форме прилагался такой маленький буклет с рецептами и информацией об эксплуатации силиконовой формы.
Можно использовать и в микроволновой печи.
Рецептов всего 10 - они простенькие и достаточно привлекательные. Некоторые из них я уже опробовала.
Производитель - Китай, стоимость в белорусских рублях - 83600, в российскую денежку - 300 руб. Температурная устойчивость этой формы от -40 до +240 градусов.
Готовить в ней можно выпечку, пудинги, запеканки, желе, шоколад, также и замораживать воду для льда - по сути, многофункциональные.
Перед первым использованием, согласно инструкции, смазала ее маслом и прогрела. А потом уже начала пользоваться.
Но первый блин получился у меня комом - я даже не ожидала. Нижняя часть кексов пооставалась в этой форме! Сначала даже расстроилась и сразу же пожалела о покупке.
А во второй раз, когда запекала, я уже ничем не смазывала силикон - сразу в сухую выложила тесто, и в духовку. Результат меня порадовал - кексы очень легко доставались из формы.
Собственно говоря, и все последующие выпечки меня только радовали - достается продукция очень легко, оставляя лишь легкие следы от приготовленного.
На обратной стороне отпечатывается такой еще симпатичный логотип.
Использую этот силикон достаточно часто и для разных рецептов.
К примеру, замораживаю мороженое, которое делаю сама. Для порционной подачи вообще отлично.
К тому же, из стаканов его не достанешь, а вот из силиконовых формочек мороженое достается просто отлично.
И можно потом мороженое красиво подать на блюдце, полив каким - либо дополнительно сиропом.
Использую также как форму, например, для запекания тарталеток.
В общем, вещь достаточно универсальная - подходит как для выпечки, так и для заморозки, и для заливки - испробовала ее уже во многом и качество, действительно, радует.
Что еще мне нравится, так это то, что запахи она не держит. Бывает у некоторых силиконовых форм, что запах как бы въедается в форму, и как уже не отмывай ее, а все равно он присутствует постоянно. Но здесь, на удивление, запах выветривается через некоторое время.
Из минусов если и можно что отметить, так это только то, что необходимо подставлять под форму противень, когда ставишь в духовку. Ну и, соответственно, когда в морозилку отправляешь - как с тем же мороженым - тоже надо ставить под форму какую - то дощечку, иначе просто неудобно. Но это и понятно, так как это присуще всем силиконовым формам из - за их гибкости.
Так что эта формочка данного производителя меня только радует, поэтому могу порекомендовать и вам, дорогие друзья.
— Плюсы:
не подгорает, универсальная - подходит для выпечки, заморозки
— Минусы:
необходимость подставлять под силикон противень из-за гибкости формы
Время использования: 5 месяцев
Стоимость: 300 руб

—

Анонимно

27 янв. 2014 в 20:11

5 оценка
Рекомендую

Так как я люблю домашнюю выпечку, то купила очередную себе форму, а именно силиконовую форму для выпекания Marmiton.
Вот так выглядит приобретенная мною форма.
Вместе с формой прилагалась информация о ней от производителя (состав, предназначение).
А также имелась маленькая книжечка, в которой имеются несколько рецептов различных блюд и инструкция по эксплуатации.
Чем мне нравятся силиконовые формы, так это тем, что в них не подгорает выпечка, а также из нее легко доставать, стоит лишь дождаться когда выпечка остынет.
Например вот так выглядит моя выпечка сразу после того как я ее достала из формы.
А тут немного фантазии, и все готово к чаепитию.
Силиконовые формы для выпекания Marmiton так же без проблем моются водой и жидкостью для мытья посуды.
Я очень довольна силиконовыми формами для выпекания Marmiton (у меня их две, только разной формы). Они меня никогда не подводили, всегда получается красивая и вкусная выпечка.
— Плюсы:
Выпечка не подгорает и легко достается из форм, легко моется
— Минусы:
Нет
Стоимость: 129 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

22 авг. 2013 в 21:26

4 оценка
Рекомендую

Силиконовыми форма для выпечки раньше не пользовалась, пекла "по - старинке", в жестяных. Да и решилась на покупку силиконовых по острой необходимости, скажем так. Собиралась в гости к сыну в воинскую часть и, конечно же. готовила много вкусненького, в том числе и выпечку (кексики). Печь нужно было много, а мои старенькие формочки категорически отказались "отдавать" готовые кексы. Делать нечего, пришлось ехать в местный магазин и брать то, что есть в наличии - Формы для выпечки силиконовые "Розы" 6 ячеек Marmiton.
Свой рассказ начну с описания упаковки, а сами формы представлю в конце отзыва и когда вы их увидите, то поймете почему. Итак. знакомьтесь
Подробно описано, как нужно обращаться с формами при первом использовании
Все эти рекомендации были мною строго соблюдены.
В нижней части лицевой стороны упаковки даны рекомендации в виде значков и данные изготовителя и поставщика
На обратной стороне мы видим артикул изделия и штрих - код
К упаковке прикреплена маленькая книжечка рецептов
Начинается она с рассказа о компании Marmiton
и о свойствах и отличных качествах формочек
Рецепты в книжечке самые разные, от мороженого
до заливного, печенья и запеканок
Далее - инструкция по применению изделия
и о том, на что нужно обратить внимание
Ну и, наконец - то, сами формочки
Обратите внимание на черные пятна
Их появление я заметила после того, как вынула формы из духовки в 3 - ий раз. Сначала пятна были серенькими, потом темнее и в итоге превратились в черные мерзкие пятна. Я не придала значения, решила, что они отмоются. Но не тут - то было, пятна конкретно "вжились" в формы и отмываться наотрез отказались!
В остальном формы просто супер - пекут отлично, ничего не прилипает и не пригорает. Кексы получились очаровательные. как настоящие бутоны роз. А вот эти загадочные пятна портят все впечатление. Если у кого - то есть версии, отчего же появились эти черные кляксы, поделитесь пожалуйста. А может есть и надежда избавиться от них?
— Плюсы:
Хорошие формы для выпечки, недорогие
— Минусы:
пятна
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 195 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

5 апр. 2013 в 16:52

5 оценка
Рекомендую

«Мода на силикон» не обошла стороной и меня, поэтому еще в прошлом году я приобрела свою первую силиконовую формочку для выпечки. А где одна там и другая, и третья – в итоге на сегодняшний день я обладательница четырех фигурных помощниц (есть еще одна форма - сердечко, но она другой фирмы).
Изготовляют эти формочки в Китае, но по заказу английской фирмы, а в Россию их привозит уже наш поставщик в лице ООО «ЛинкГрупп Трейд» – вот так все запутанно :)
Я даже из любопытства зашла на сайт, указанный на упаковке, и поглазела на разнообразие кухонных принадлежностей ТМ Marmiton.
Силиконовые формы, как гласит этикетка, можно использовать в духовке, морозилке и микроволновой печи, а открытый огонь и острые предметы для них смерти подобны.
К каждой формочке прилагается небольшая книжечка с рецептами (я собираюсь какой - нибудь из них воплотить у себя на кухне, но все руки не доходят).
Кроме того, на упаковке подробно расписаны правила пользования формами. Самое главное – это, наверное, их подготовка к первому использованию. Для этого производитель рекомендует смазать форму маслом (каким именно не указывает, предположу, что это не важно) и нагревать её в духовке 30 минут.
С самой первой своей формочкой (та, которая красненькая) я так и сделала. Ожидаемого мной запаха пластика не было, но вот перегретое масло попахивало, к тому же оно прикипело к силикону и оставило на нем некрасивые трудно отмываемые разводы.
Поэтому следующие две формочки в первый раз я прокаливала в духовке совсем сухими – в случае с зайчиком запаха не было абсолютно, а вот форма для кексов дала - таки небольшой «аромат» чего - то сгоревшего (но не пластика). После такой «сухой бани» я смазывала их маслом только один раз при первой выпечке.
Форму «ягодки» я и вовсе в духовке не держала, потому что в ней я ничего не запекаю – ячейки маленькие, она и предназначена для льда, мармелада и т. п.
В ней - то и были сделаны желейные (украшение на торт «Медовик», если кто - то помнит этот мой рецепт) и шоколадные ягодки.
В остальных формах я пока готовила только сладкую выпечку, но знаю, что в них можно делать и некоторые вторые блюда.
По началу было несколько боязно заполнять тестом абсолютно сухую форму без смазывания чем - либо – так и казалось, что все поприлипает. Но все опасение были беспочвенными: кексы легко вынимаются целыми и невредимыми. Нужно только соблюдать главное правило – дать им остыть хотя бы немного, а уже потом извлекать, выворачивая форму наизнанку.
Как упоминалось в некоторых других отзывах, время приготовления в силиконовых формах несколько меньше, чем в обычных металлических. Любое тесто пропекается в них хорошо и равномерно (здесь, конечно, есть и заслуга духовки в моей электропечи «Мечта»).
Из - за гибкости формочки в духовку нужно отправлять на противне, но для меня это не минус, я и свою недавно приобретенную разъемную металлическую форму ставлю на него же – так удобнее.
Рельеф силиконовых форм придает выпечке интересный не банальный внешний вид.
И благодаря нему отмывать такую формочку после использования не очень просто – в мелких деталях застревают остатки теста.
Вычистить их получается только мягкой мокрой губкой совсем без мыла.
Поэтому - то следующим моим подобным приобретением стала менее рельефная форма – вот ее мыть совсем легко.
А кексики в ней получаются вот такие аккуратненькие:
Есть и еще один не очень приятный момент: никак нельзя забыть про выпечку в духовке – кроме сгоревших кексов можно подпортить и внешний вид формы. Т. е. в местах где тесто подгорает материал ее темнеет – на свойствах самой формочки это никак не отражается, но все равно не красиво. Поэтому все капли теста, случайно упавшие не туда куда надо, нужно обязательно удалять.
В остальном своими приобретениями я очень довольна: они сворачиваются как угодно и занимают мало места, сами ничем не пахнут и не впитывают запахи еды, термостойкие – не деформируются, даже если ненадолго превысить рекомендуемую температуру (как у меня это случайно получилось, когда подгорел кекс в «зайчике»).
На этом всё. Спасибо за внимание.
— Плюсы:
удобные; термостойкие; компактные; качественные;
— Минусы:
темнеют, если еда подгорит; мелкий рельеф трудно отмывается;
Время использования: 5 месяцев
Стоимость: 200 руб

—

Анонимно

20 янв. 2013 в 22:34

5 оценка
Рекомендую

Давно хотела приобрести силиконовые формы для выпечки, но было не до конца понятно, как ей пользоваться, насколько она безвредна, не выделяет ли токсины при высоких температурах. Спасибо моим подругам на этом сайте, все подробно рассказали и объяснили.
Купила я формы у нас в магазине "Монетка", после нового года были большие скидки на них. Не могла выбрать, их там было много: и елочки, и мишки, и бабочки, и сердечки. Не могла расстаться с розочками, их и купила.
Вот так они выглядят сверху:
А вот это вид снизу:
Готовые кексики легко из них вынимаются. Получаются очень красивыми и необычными. Это кексы, приготовленные в микроволновке за 3, 5 минуты.
или вот по другому рецепту:
Мои опасения насчет запаха от высоких температур не подтвердились, форма выдерживает температуру до 240 градусов. Единственное, что мыть эту форму не очень удобно из - за большого количества изгибов у розочек, формы с рисунком попроще и мыть будет проще.
В общем и целом вещь для хозяйства замечательная. Рекомендую!
— Плюсы:
Удобно вынимать выпечку из формы, ничего не пригорает, можно печь прямо в микроволновке
— Минусы:
Трудно мыть мелкие изгибы у розочек
Время использования: 3 раза
Стоимость: 69 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

28 авг. 2012 в 22:36

5 оценка
Рекомендую

Я уже давно мечтала приобрести силиконовую форму для выпечки, но то все руки не доходили дойти до магазина, то денег жалко было, потому что глаза разбегались от разнообразия и с одной формой я бы не вышла из магазина.
А тут у нас с мужем небольшой праздник и он мне утром подарил много подарков (начиная от золота и заканчивая формой для выпечки)... моему счастью не было предела, я радовалась как ребенок (дочка тоже со мной радовалась).
Я решила сразу же ее испробовать и приготовить мужу подарок в виде кекса (смотреть здесь ).
Я очень люблю готовить различные блюда, иногда хочется что - то красивого, а внешний вид этого вкусного блюда не очень - то получается и красивым из - за обычной прямоугольной формы.
Не знаю конечно как мой муж выбрал мне именно эту форму (у нас огромное разнообразие форм и формочек для выпечки, но скорее всего ему посоветовали консультанты, но не суть...). Главное, теперь я тоже обладательница силиконовой формы для выпечки "Пирамида", фирмы Marmiton.
Вообще эти формы подходят для всего: для приготовления выпечки, льда, шоколада и конфет, желе и т. д. Она выдерживает температуру от 240 градусов и до -50, я это еще не успела проверить, так как она у меня всего один день.
Состав данной формы - это силикон с элементами стали и пластика.
Форме - то я очень обрадовалась, но почему - то испугалась, как же я ей буду пользоваться, ведь она такая мягкая? Я изучила инструкцию вдоль и поперек, поэтому мое первое приготовление прошло просто великолепно, претензий я не имею к данной форме.
Следуя инструкции, я вымыла форму мягкой губкой и моющим средством, поставила сушить, разогрела духовку, смазав форму маслом, поставила ее на полчаса в духовку и стала ждать запаха, который должен был появиться от формы... но кроме запаха масла (не очень сильного)я ничего не почувствовала...
Сама форма очень гибкая и подвижная,
поэтому ее необходимо поместить на поднос (я брала тот, который шел в комплекте с плитой, для сбора масла), а потом только наполняла форму. С таким подносом очень удобно убирать и доставать ее из духовки в процессе приготовления.
В инструкции также указано, что время готовки в такой форме сократится, но, если честно я этого не заметила... Но очень понравилось то, что доставая свой мясной кекс из духовки, он у меня очень правильно и аккуратно, без прилипаний встал на тарелку, хотя я думала, что развалится... но этого не случилось, а это огромный плюс.
Мыть эту форму очень легко, но только ни в коем случае не использовать металлические или острые вещи (щетки, вилки, ножи), иначе можно поцарапать или повредить антипригарное свойство формы.
Форма "Пирамида" очень вместительная и я боялась, что приготовленный фарш останется, но у меня все вошло точь - в-точь...
А что больше всего понравилось, так это то, что в комплект с формой шла не только подробная инструкция, но и книжечка с рецептами
... уж теперь я точно оторвусь по полной с моей "пирамидкой", попробую все и конечно же поделюсь с вами.
Теперь с появлением у меня такой помощницы, я могу делать и пирожные, и кексы с несколькими начинками, а также воплотить большинство других рецептов в красочно оформленное блюдо.
Это действительно хороший подарок для моей кухни.
Кстати, эта форма имеет не прилипающую поверхность, поэтому очень идеальна для духовки, морозилки, микроволновой печи.
Эта силиконовая форма из - за своей гибкости очень практична при хранении, а также ее можно смело мыть в посудомоечной машине. Она не впитывает запахи, что очень замечательно, поэтому все блюда приобретают свои вкусные ароматы.
Эти формы предназначены не только для приготовления блюд из теста, но и из мяса, рыбы, курицы и т. д.
Всем любителям готовки советую приобретать такие формы, я на этом точно не остановлюсь и буду приобретать себе другие силиконовые формы, разных размеров и величин.
Стоит эта форма у нас в городе 320 рублей.
— Плюсы:
вместительная, получаются красивые блюда, удобная в применении
— Минусы:
для меня их нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

27 окт. 2011 в 22:26

4 оценка
Рекомендую

Наконец сбылась моя мечта и в доме появилась силиконовая форма для выпечки.
Я как раз в этот раз хотела приготовить шарлотку, а свекровь пошла в магазин, хотела купить форму со съемными краями, но я ее перехватила и попросила посмотреть силиконовую. Хоть она и впервые услышала про эту форму, но в магазине сразу поняла, что я имела в виду. Из небольшого выбора она выбрала силиконовую форму "Апельсин" Marmiton. Это была единственная форма в магазине в которой можно выпекать целиковый пирог не разделенный на отдельные сектора (почему то в нашем магазине больше продают формы для кексов и как бы для тортов, но разделенные на сектора, порционные).
Честно говоря первое использование оказалось немного трудноватым, так как мы в принципе особо не представляли как ей пользоваться.
Во первых мы выяснили, что для удобства придется покупать лоток или маленький противень, что бы было удобнее убирать и доставать из духовки во время приготовления.
Форма очень гибкая и подвижная если налить в нее тесто, то уже нереально ее поднять в руках и поставить в духовку в полном объеме, так как все содержимое норовит выйти "из берегов" и вместо пирога Вам гарантирована уборка на кухне и отмывание плиты. Поэтому мы наливали тесто в форму которую предварительно поставили на противень.
Да и вынимать из духовки тоже без подставки опасно... Мы решили, что раз пирог уже готов, то благодаря его некой твердости можно будет достать его без проблем, но форма начала гнуться под тяжестью пирога, сам он начал трескаться попалам и ловя все это чудо муж даже немного обжегся... Не делайте такую ошибку!
На счет того, что в силиконовых формах готовиться быстрее у меня на практике не подтвердилось, мне показалось даже чуток подольше.
Конечно немного разочаровало, что хоть из этой формы и намного легче вытащить пирог, но все равно по самой нижней выемке яблоки в шарлотке пристали к дну формы, хоть я и смазывала ее маслом. Пришлось по загибать форму в разные стороны и аккуратно отделять ото дна формы, но это было доступно и не так проблематично как с металлическими формами. Видимо еще зависит от того, что в ней выпекать, судя по тому, что само тесто отошло хорошо, то обычный бисквит лучше отделиться от формы. В принципе я довольна, пусть чудес, как иногда показывают в рекламах, и не будет, но это все равно удобнее чем другие формы.
Мыть эту форму достаточно легко, но только не абразивными средствами и не в коем случае не использовать металлические щеточки, так можно ее поцарапать и потом будет тесто приставать, но как заявлено в инструкции если уж случайно ее так помыли, то просто придется каждый раз ее перед использованием смазывать маслом, но экспериментировать я не хочу.
Сама форма оказалась довольно вместительной, хотя смотрелась достаточно низкой, я даже боялась, что шарлотка не влезет, но она четко вся вошла. Ее размеры 24 на 3, 6 см.
Так как в этой форме можно не только запекать но и замораживать следующим блюдом будет желе с ягодами.
Кстати к форме прилагается книжечка с рецептами для разного варианта приготовления, и в духовке, и в холодильнике.
Рекомендую ли я ее друзьям?...
Ну конечно же! Пусть и с маленькими недостатками, но очень удобное изобретение и хорошая помощница на кухне, особенно для любительниц испечь, что нибудь вкусненькое.
— Плюсы:
удобная
— Минусы:
они исправимы
Стоимость: 280 руб

—

Анонимно

31 авг. 2011 в 18:37

5 оценка
Рекомендую

Силиконовые формы это само по себе отличное изобретение - ничего не прилипает, выпечку ОЧЕНЬ удобно вытаскивать, форма гибкая, но самое главное это то, насколько разнообразными бывают эти формы.
По воле случая я приобрела форму именно под маркой Marmiton. Форма отличная, претензий нет. Разнообразие цветов этой продукции делает готовку веселее и интереснее. Но, как я уже отмечала, "фасоны" этих форм поражают куда больше. Куча вариантов для маффинов, кексиков, для заморозки льда, и непосредственно изготовления мороженого, желе и т. д., для больших кексов, тортов, пирогов... С помощью этих форм можно поразить воображение взрослого и сделать приятный сюрприз ребенку - кексы в виде мишки, замка, паровоза и т. д. обязательно порадуют ваше чадо.
Моя форма выглядит вот так:
Она уже не совсем новая, так как приготовив в ней однажды, сложно остановиться :) Теперь, конечно же, я мечтаю расширить свой инструментарий для выпечки другими формами Marmiton. А посмотреть какие замечательные маффины получаются из этой формы вы можете здесь:

Яблочные маффины под ванильным соусом
Шоколадные маффины с корицей и глазурью

И еще: в упаковке, к форме прилагалась маленькая книжечка с рецептами, кстати говоря отличными.
— Плюсы:
удобство и креативность
— Минусы:
есть опасность пополнеть:)
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

28 мая 2011 в 21:47

5 оценка
Рекомендую

Я люблю печь. И в один прекрасный момент мне понадобилась форма для выпечки. Пошла на поиски и обследовала специализированный магазин: форма типа с тефлоновым покрытием и с отстёгивающимся донышком нужного мне диаметра - 24 см, стоила около 450 руб. И тут мой взгляд случайно упал на стойку с силиконовыми формами: формы цветов, различных зверюшек, сердечки - глаза так и разбегались! Я не знала, что выбрать! тем более что цена мне очень понравилась: около 250 руб (точно не помню), т. е. почти в 2 раза дешевле обыкновенной, скучной формы. Я нашла нужный себе диаметр и выбрала форму подсолнуха. Высота формы - 6 см, т. е. примерно как у обыкновенной сковороды. практически сразу я опробовала форму, приготовив шарлотку. Единственное, что я не сделала - это не смазала её растительным маслом перед использованием, как это было сказано в инструкции, поэтому цветочек в первый раз у меня получился немного облезлым, но зато ооочень вкусным.В следующий раз я уже не забыла об этом и форма цветочка получилась идеальной :) Производитель в инструкции пишет, что время приготовления в силиконой форме меньше, чем в обычной. Может быть, но я не засекала, честно говоря. В общем суть в том, что разницы в практичности нет, но зато в эстетичности - ЕСТЬ! Кстати, готовить в этой форме можно всё, что угодно и в маленькой инструкции есть много рецептов: мороженое, различные кексы, заливное, различные желе, творожные запеканки. Я рассказала про своё маленькое открытие сестре и она тоже приобрела себе уже 2 вида этих форм: 1 большую и набор из маленьких, специально для ребёнка :) мне кажется приятно будет удивить гостей такой необычной формой выпечки или какого - то другого блюда. Так что пусть ваш глаз радуется и приятного аппетита!
— Плюсы:
Красиво и дёшево
— Минусы:
Не замечено
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—