Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 мар. 2017 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

Кухня - это не мое. Если бы была такая возможность не готовить, я бы не готовила, но муж и ребенок, как назло, вечно хотят кушать, да и я сама не прочь съесть что - нибудь вкусненькое. Поэтому приходится кашеварить по - полной: первое, второе и компот. А иногда еще и выпечка. Сегодня с утра заехала в магазин за йогуртами и увидела смесь для выпечки мультизлакового печенья с семенами льна. Почитала рецепт - все вроде бы просто и состав не пугает бесконечными "ешками". Купила.
Пачечка маленькая - 250 граммов:
Сзади рецептик и состав (состав премилый - ни одного вредного или опасного компонента):
С другой стороны информация о производителе - производится в Московской области:
Смесь беленькая, рассыпчатая, слегка пахнет корицей:
В смеси отчетливо видны семена льна и овсяные хлопья:
Тесто замешивается элементарно: в смесь разбиваем одной куриное яйцо и добавляем 100 граммов мягкого сливочного масла.
После замешивания мне показалось, что тесто слишком густое, поэтому я добавила еще одно малюсенькое куриное яйцо (у нас свои куры и есть возможность отыскать мелкие яйца). Далее я ложкой набирала тесто и выкладывала его на противень, разравнивая и придавая округлую форму:
Получилось 19 печенек. Выпекала я их ровно 20 минут, но все равно некоторые немного подрумянились (духовка старая и выставить нужную температуру проблематично):
Внешне печеньки выглядят не слишком презентабельно, но на вкус получилось нормально. Они в меру сладкие, семена льна приятно хрустят на зубах. Насмешил муж: пока я их пекла, он занимался своими делами в гараже. Пришел, а печеньки уже на столе. Увидел и говорит: "О, котлетки! Как ты так быстро их успела пожарить?" )) И действительно, они похожи на какие - то гречневые или овсяные котлетки.
В целом, печенья мне понравились. Вкус домашний, необычный, интересный. Со сладким чаем вообще отлично.
Рекомендую к покупке тем, кому лень возиться с выпечкой. Как мне.
— Плюсы:
быстро / вкусно / просто / натуральный состав
— Минусы:
получается мало печенек
Время использования: 1 раз
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—