Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Сосиски и сардельки

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

23 ноя. 2016 в 17:38

4 оценка
Рекомендую

Поговорим с Вами о сосисках Микояновского мясокомбината - Молочные. Вот такие сосиски я купила на развес в нашем магазине.
Слышала, что их ещё продают в вакуумной упаковке, но у нас таких нет, а вот на развес - пожалуйста.
Сосиски имеют искусственную прозрачную оболочку, которая очень легко снимается и не повреждает саму сосиску.
Вот только, к сожалению, состав этого продукта так и остался мне не известен, так как на оболочке он полностью отсутствует. Будем основываться чисто на вкусовых ощущениях.
На вид сосиска имеет приятный цвет, хорошо пахнет, мне даже кажется что присутствует небольшой подкопчённый запах. После термической обработке вода в которой варились сосиски ничуть не окрасилась - это хороший знак, значит красителей в составе продукта нет. Это несомненно большой плюс производителю.
А теперь посмотрим на разрезе и попробуем на вкус.
По консистенции сосиска однородная, фарш хорошо переработан. Запах очень приятный, ароматный. На вкус сосиска немного суховата, но может это только на мой вкус. Соль, специи всё в меру, всё очень хорошо сбалансировано.
Подведя итог, могу сказать, что сосиски "Микоян" Молочные - вкусные, ароматные, без красителей и без сои ( так по крайней мере на оболочке написал производитель - будем верить).
— Плюсы:
Вкусно, ароматно
— Минусы:
отсутствует состав
Время использования: один раз
Стоимость: 220 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 июня 2016 в 21:42

2 оценка
Не рекомендую

В последнее время сосиски стараюсь нечасто покупать, потому что не прпипомню, чтобы попались прям вкусные и сочные. Раньше когда - то брала продукцию "Микоян", вроде была ничего. Недавно взяла к ужину, лень было готовить. Схватила пачку молочных микояновских, на пачке которых красовалась хвасливая эмблемка "Хит продаж", ну да, конечно, хит.
Внешне сосиски молочные "Микоян" выглядят неплохо, аккуратные, ровненькие, упругие, в пачке их 6 штук. На ужин как раз хватит нам троим, думаю, с картошечкой пюре да с салатиком из свежих помдоров - лучше не придумаешь.
Но вот на вкус как раз сосиски оказались на редкость гадкими. Приходилось ли вам когда - нибудь жевать резину? Ну вот, примерно то же самое. Ничего общего с теми сосисками, которыми в моем лично представлении и должен быть этот продукт. Невкусные, жесткие, я больше покупать их не стану однозначно. Запах тоже, кстати, чувствуется, что химический. Короче, мы ими поужинали без особого восторга и вынесли вердикт, что как - нибудь проживем и без продукции микояновскогомясокомбината.
Состав тоже не впечатлил: мясо механической обвалки в сосисках? Нет уж, спасибо. Ну, правда, после этой обвалки в составе числятся свинина и говядина, так же, как и соевый белок, впрочем. Нет уж, господа микояновцы, кушайте вы свои молочные сосиски "Хит продаж" сами. А я их даже даром не возьму.
Не рекомендую, не тратьте деньги. В принципе, сейчас можно и получше сосиски выбрать.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
невкусные, плохой состав
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 мая 2016 в 19:34

3 оценка
Рекомендую

Сейчас у меня небольшие финансовые трудности, и я стараюсь особо не тратится. В общем пошла в магазин купила макарошки. Надо было что - то взять к ним, поэтому я взяла сосиски. Увидела 1 киллограмм сосисек Микоям молочных. За 187 рублей. Не плохо, подумала я и взяла.
Пришла домой попробовала какие они на вкус - если честно не очень понравились. Чувствуется что мяса там мало, пожалели гады. Куча сои. Затем сварила. Варенные сосиски оказались намного вкуснее, тем более с майонезом и кетчупом вообще - ШИК!
Этой упаковки огромной хватит дня на 3 - 4 если не больше. Бюджетно, сытно и я в принципе осталась довольна. Только перед употреблением лучше конечно пожарить или сварить
— Плюсы:
цена
— Минусы:
много сои, состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 дек. 2015 в 19:41

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Кто же не любит сосиски? Наверное, единицы. Я точно к той категории не отношусь.
Но вот у меня всегда проблема – не могу выбрать из всего многообразия хорошие сосиски! Одни на вид не нравятся, другие такие дорогие, что не подступишься. Хотя ведь самые настоящие сосиски именно дорогие – по цене мяса.
Но всё - таки я купила сосиски такие, что и по кошельку не ударили, и мои впечатления о них остались на высоком уровне. Они намного вкусней и натуральней даже столовых сарделек фирмы «Александров», которые я расхваливала раньше.
Это сосиски торговой марки Микоян. Я слышала, что у них неплохая продукция, но вот столкнулась с нею впервые.
Эти сосиски молочные со сливками. Но, думаю, что это не страшно. Мы ведь когда котлеты делаем или другой какой фарш, добавляем молоко или сливки? И ничего!
Зато сосиски без сои. Конечно, кто - то возразит, мол, ещё и не то напишут. Но сами ведь советуете читать информацию о товаре. Вот и читаю. Как говорится, написанному верить!
Как можно распознать искусственную сосиску?
В первую очередь по внешнему виду. Она обычно бывает очень розовой. От красителей, которые добавляются в фарш, чтобы потребитель не ахал и не охал от серого вида мяса. Хотя сознайтесь, делая фарш и добавляя соль и специи, какой мы в итоге получаем фарш? Правильно, серый!
Но всё - таки производители заботятся о наших эстетических чувствах, поэтому, думаю, всё же краситель какой - то добавляют.
Но, главное, чтобы его было в меру. Сосиски, которые я купила, не красные, слегка розоватые. Но цвет не вызывает раздражения своей ненатуральностью.
Краситель можно распознать, сварив сосиску. Вода после варки окрашивается в розоватый цвет. Это так сосиска «линяет». Однажды я видела, какая вода была после отваренных сосисок. Ярко - розовая!
Эти сосиски после отваривания воду не окрасили. Водичка стала только немного мутной и… вкусно пахла мясом. Хоть супчик на ней вари!
Также советуют проверить наличие красителя – протереть сосиску белой салфеткой. Если в сосиску напихали красящие вещества, то бумага обязательно выдаст их, окрасившись в розовый цвет. Я провела такой опыт. Результат отрицательный!
Теперь пойдём дальше. Вернее, это я сделала в самом начале. Оглядела сосиску «с ног до головы» ещё тогда, когда она была в оболочке. Правда, советуют покупать сосиски в натуральной оболочке, мол, они точно настоящие.
Но если сосиска в плёнке, то это не значит, что она плохая. Главное, чтобы плёнка не была сморщенная или под ней не хлюпала жидкость или желеобразные сгустки, которые бы выдавали её несвежесть и недоброкачественность.
Сосиски, которые я купила, были ровненькие, без всяких подозрительных изъянов. Разве только чуть покоробились, пока я их несла в сумке с другими продуктами.
На разрезе сосиски оказались тоже вполне симпатичными. Ровная мякоть, без пустот, всяких подозрительных вкраплений и жилок.
Нормальные сосиски должны быть упругими. Вот эти как раз такими и были. Короче, мясистыми. Хотя производители сейчас умудряются и упругость подделывать, запихивая в фарш модифицированный крахмал, который помогает сохранять форму. Или что - то в виде желатина, создавая похожую на зельц сосиску. Кстати, такая мне тоже попадалась. Но её можно вычислить в два счёта во время варки – она расползается на глазах!
Эти сосиски после варки остались такими же упругими и мясистыми, лишь только слегка изогнулись и немного «поправились».
На разрезе сосиска нисколько не потеряла привлекательность, только стала чуть серее что ли. Но опять же, это только ей плюс.
А когда её разломила, то она вот такая стала. Сразу видно, что это мясной слой.
Цена сосисок 1100 за килограмм. Я не скажу что это дорого, но и не дёшево. Сосиски вполне качественные и соответствуют цене. И вполне доступны покупателю среднего достатка. Поэтому рекомендую!
— Плюсы:
по вкусу мясная, упругая, не окрасила воду в розовый цвет, не расползлась после варки, вкусная, приемлемая цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 ноя. 2015 в 21:47

4 оценка
Рекомендую

Очередной неплохой продукт для любителей колбасных изделий от Микояновского мясокомбината - молочные сосиски со сливками. В вакуумной упаковке они мне как - то не встречались, или внимания просто не обращала. А вот на развес в магазинах бывают и даже по очень приемлемой цене. Взяв несколько штук на пробу - точнее, на пиццу - я осталась вполне ими довольна!
Размер у этих сосисок стандартный, на оболочке напечатано название продукции, логотип бренда и указание о том, что продукт не содержит сои. Так как покупалось немного, состав я узнала только благодаря стикеру магазина.
Почему - то пропечаталась информация не полностью, но есть среди ингредиентов и фиксатор окраски нитрат натрия, и глютамат натрия как усилитель вкуса - как во всех сосисках, в принципе. Подробнее информацию я добавлю в раздел "Описание", поэтому здесь повторяться не буду.
Что касается непосредственно кулинарии, то оболочка с сосисок удаляется легко,
а при нарезании видна достаточно ровная текстура:
На вкус сосиски нежные, довольно сочные, не пересолены. Такой продукт вполне можно и варить, и для хот - догов, омлетов и пиццы использовать.
Отмечу еще, что в супермаркете сосиски продаются сейчас по скидочной цене, поэтому стоимость такая невысокая, как вы можете убедиться. В кризисные времена выручают многих, в общем, потому и спрос на них хороший!
— Плюсы:
соотношение цена-качество
— Минусы:
особых нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 199 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 ноя. 2015 в 18:17

3 оценка
Не рекомендую

На протяжении двух - трёх лет приобретали эту марку сосисок от "Микоян": вначале произвели достатчно неплохое впечатление и прежде всего по вкусовым качествам: достаточно нежные, сочные, со сладковатым сливочным вкусом и на тот момент они были постоянно на нашем столе. Но со временем стал наблюдать неприятные изменения : старый, привычный, желанный вкус мяса и сливок стал "теряться" и всё более становилось проявленным повышенное содержание мяса птицы и соли (с последней нередко были переборы). Это стало явно огорчать, при том что цена в связи с курсом только росла, а качество падало. То есть теперь нам покупать за немалые деньги этот продукт не имеет смысла, перешли на другие варианты...
— Плюсы:
Первоначально хороший , узнаваемый вкус
— Минусы:
Явно проявленный вкус мяса птицы,иногда перебор соли
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 мая 2015 в 18:05

4 оценка
Рекомендую

Доброго всем дня)
Поговорим о сосисках)
Так как сегодня не было возможности поехать на привычный рынок, где я обычно покупаю Останковские сосиски, а в другой палатке на развес, где сегодня была цена аж на 100 рублей выше, чем я привыкла покупать, то купили сосиски в упаковке в магазине "Ашан". Цена за 6 штучек чуть менее 100 рублей.
Даже сразу не обратила внимание на слова "Хит продаж". Ну в принципе по вкусу вполне можно считать и хитом, но вот каким способом такой вкус достигнут - понимаем уже с более внимательного прочтения состава, и, конечно, как в большинстве случаев в спешке. мы это делаем дома.
И смотрим состав: он громаден.
И мне было интересно, что же такое мясо механической обвалки, да еще и на первом месте состава - в краткости - это все что осталось на кости от мяса и не только, потом всё это отделяют в общую массу. Ну а дальше по составу все понятно - куча ароматизаторов и усилителей вкуса. Наверно именно поэтому они выглядят так привлекательно - ровненькие, не разваливаются, красивый цвет, не спроста.
В общем, за состав конкретно снижаю балл. Но вот, честно сказать, по вкусу они мне очень понравились, хоть и понапихали туда все подряд.
— Плюсы:
вкусно, цена
— Минусы:
состав
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 янв. 2015 в 15:04

5 оценка
Рекомендую

Что бы такого приготовить для быстрого перекуса? Ну конечно же наши любимые сосиски, и быстро и вкусно. А детишки от них без ума, кушают просто так без гарнира.
Огромный выбор сосисок, заставляет нас делать выбор. Так как полки в магазинах забиты разнообразными торговыми марками сосисок. Они отличаются и по внешним данным, и по вкусовым, и что не мало важно по цене. Не которые сосиски мы не можем покупать каждый день, так как нас останавливает цена.
Сосиски "Микоян" молочные доступны по цене, отличное качество продукта и вкусовые данные, заставляют нас покупать только их. Я делаю этот выбор уверенно, еще не разу не подвели.
Готовлю я сосиски с разными гарнирами, но самый любимый это картофельное пюре. Думаю многие меня поймут. Можно приготовить вкусную запеканку с сосисками.
Я отвариваю макароны(можно тонкую лапшу), нарезаю лук и морковку, сосиски режу кружечками. На противень смазанный растительным маслом, выкладываем первый слой - макароны, затем обжаренные на сковороде овощи, и сосиски. Затем закрываем все это оставшимися макаронами и заливаем яйцами. Ставим в духовку, до готовности.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкус и качество
— Минусы:
нет
Время использования: ч
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 дек. 2014 в 21:44

4 оценка
Не рекомендую

Обычно в супермаркетах покупаю другие сосиски, но в этот раз моих любимых не было, а я решила приготовить гречку и к ней сосиски. Долго перебирала полки в магазине в поисках сосисок, ну и решила остановиться на этих.
По телевизору их рекламировали и я купила их руководствуясь раскрученностью бренда.
Я отварила нужно мне количество сосисок, сразу мне не понравилось что на самих сосисках остался отпечаток от обертки, на моих любимых сосисках, которые я всегда покупаю, я такого никогда не замечала.
После отваривания они были целые, не расползались и не лопнули, это плюс им, но эти сосиски мне не понравились по исключительно вкусовым свойствам, вообще не впечатлили.
Больше сосиски такие покупать не буду.
Ну конечно вкусы у всех различные и если вас привлекла упаковка и вы давно хотели их попробовать, то конечно купите их и попробуйте, возможно именно вам они понравятся. Моим родным например, они понравились, ну может я конечно привередливая ))
Упакованы сосиски герметично.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Вкус
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

15 ноя. 2014 в 16:32

5 оценка
Рекомендую

Сосиски люблю больше чем колбасу. Стараюсь часто их покупать. Летом жарим их на костре. Или готовлю с гарниром. Выбрать конечно их трудно. В основном даже если и пишут хороший состав, то при приготовлении убеждаешься что это не так.
Сосиски "Микоян" Молочные обладают хорошим вкусом и ароматом. Они не разваливаются. Не содержат добавок. Из натурального мяса свинины. Очень сочные и имеют молочный вкус. Богаты витаминами и протеинами. Люблю готовить их в микроволновой печи. Быстро и вкусно.
Качественный продукт в удобной упаковки. А главное что только натуральный состав и никакой сои. Если вы решили быстро и вкусно поесть купите сосиски "Микоян" Молочные .
— Плюсы:
натур продукт
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

19 мая 2014 в 22:28

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток! Сегодня поделюсь с вами, дорогие читатели, моего отзыва своим мнением о молочных сосисках производителя "Микоян". Беру мясные продукты этого производителя давно, но не всегда продукт бывает вкусным и качественным, но с этими молочными сосисками мне очень даже повезло.
Мы всей семьей их полюбили, и никто никогда не отказывается поесть сосисок таких сосисок.
Эти сосиски можно найти как на развес, так и в вакуумной упаковке, кому как больше нравится. Мы в основном берем такие на развес. Они очень сочные, вкусные, ароматные.
При варке молочные сосисочки не развариваются, остаются в первоначальной форме, становятся только слегка водянистыми. Но если сосиски переварить то они начнут расползаться. Варю я такие сосиски обычно очень быстро, не более 8 минут, обычно даже 5 - 6 минуток.
По вкусу сосиски очень вкусные, приготовлены по госту, таких сосисок на самом деле очень даже мало. Тем более сосисочки полукопченые, что делает их только еще более ароматными. Люблю я их есть как в вареном виде, так и в виде колбасы для бутерброда. Очень даже неплохо заменяет. Так же такие сытные и вкусные сосиски можно поесть как с майонезом, горчицей, так и с каким - либо соусом или кетчупом. Тут уж кто как привык их употреблять.
— Плюсы:
вкус, состав
— Минусы:
цена

—

Анонимно

18 апр. 2014 в 16:22

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Поделюсь с вами своими впечатлениями о сосисках торгового дома "Микоян" - "Молочные".
Любим мы иногда поесть сосисок, перепробовали много разных сосисок, разных производителей, но сосиски торгового дома "Микоян" понравились мне больше всех. Сосиски сочные, очень ароматные сытные. При варке сосиски не развариваются и не расползаются. Варятся они достаточно быстро примерно 7 - 10 минут.
Сосиски очень вкусные, полукопченые. Сытные как в вареном, так и не в вареном виде. Любим поесть сосиски с картофельным пюре и кетчупом торговой марки "Балтимор" - "Адмирал", о котором я писала отзыв. Также вкусны сосиски и с рисом.
Быстро, сытно и удобно. Иногда жарим такие сосиски на костре, получается совсем объедение.
Конечно же рекомендую такие сосиски попробовать каждому, они очень вкусные и состав у них натуральный, и еще покупать их лучше на развес, потому что у сосисок в упаковке и состав не очень и вкус совсем другой. Одним словом приятного аппетита всем!
— Плюсы:
Вкусные, сытные, натуральный состав
— Минусы:
у сосисок в упаковке состав и вкус не очень

—

Анонимно

4 апр. 2014 в 22:48

5 оценка
Рекомендую

Очень понравились сосиски производителей фирмы Микоян Молочные, они очень вкусные и аппетитные, раньше на прилавках их не видел, поэтому не покупал, но вот с недавнего времени их стали привозить в наш магазин и я очень рад этому.
Сосиски в начале ещё привлекли внимание ценой, цена была на уровне средней цены сосисок, поэтому я решил их попробовать, какая разница что покупать, а это хоть проверю вкусные или нет. Ну конечно же был удивлён вкусом этих сосисок, они оказались очень вкусными и их не нужно было есть много, чтобы наестся, достаточно было их съесть с чем - нибудь в количестве 2 - 3 штук и ими наедаешься, очень хорошие сосиски!
— Плюсы:
цена, качество
— Минусы:
доступность

—

Анонимно

14 фев. 2014 в 16:16

5 оценка
Рекомендую

Иногда хочется съесть парочку вкусных сосисок. Хочу Вам рассказать о вкусных молочных сосисках, приготовленных по ГОСТу на Микояновском мясокомбинате. Сама сосиска выглядит вот так:
Молочных сосисок на Микояне делают много видов, но по ГОСТу молочных сосисок только три вида - простые, в натуральной оболочке подкопченые (на фото). Причем беру их всегда только на развес в фирменном магазине при заводе, поэтому если брать в вакуумной упаковке, надо смотреть состав. Именно эти молочные сосиски очень вкусные. Вареные они выглядят вот так:
В вареном виде они очень сочные, ароматные и аппетитные - я люблю их кушать с горчичкой). А вот так сосиска выглядит в разрезе:
Цена за кило таких сосисок - 272 рубля. Состав также относительно нормальный. Советую попробовать именно развесных, а не в упаковке.
— Плюсы:
Отменный вкус, ароматные и очень сочные
— Минусы:
Пока не замечено
Время использования: два года
Стоимость: 272 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—