Категории	Продукты питания Алкоголь Текила

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 мар. 2017 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Этот необычный и не очень распространенный в России напиток воистину овеян легендами! И если вы, как и я, ни разу его не пробовали - настоятельно советую, попробуйте! Сюрприз от неожиданного вкуса стоит того!
Бутылочка попала в корзину предновогодних покупок совершенно случайно. Хотелось чем - то удивить гостей, а тут как раз и акция на текилу случилась, аж 30% скидка. Вместо цены в 1200 реальных рублей она продавалась за 800! Дивный заморский напиток было решено брать и пробовать!
Но на Новый Год распробовать не пришлось, давили первенство коньяки! А вот текила дождалась женского праздника, и это было очень правильно! Сейчас поясню, почему! По крепости текила чуть проще водки, всего на 2 градуса, то есть 38 честных оборотов! Удивление от вкуса текилы для первой дегустации - это мягко сказано! Я предполагала что - то жесткое и крепкое, а оказалось, что это наиприятнейший напиток, крепость которого абсолютно не замечается! По ощущениям - пьёшь вино!
Конечно же, захотелось узнать об этом заморском чуде побольше! Производят текилу исключительно в Мексике из сердцевины голубой агавы. Это растение группы суккулент и очень похожее на кактус, но как ни странно, относится оно к классу лилий и нарциссов! В Мексике растет ни больше - ни меньше, а 136 видов агавы! И только голубая агава идет на производство текилы! А высокая цена на текилу скорее всего связана еще и с тем, что голубую агаву сложно выращивать, а ещё сложнее - собирать! Она с иголками! И приноровиться её собирать можно только с большим опытом!
Номинация "Gold" на бутылке – это стандарт по сроку выдержки в дубовых бочках и по процентному содержанию в текиле сока агавы, здесь их 1% и не более!
Асьенда Ла Капилла Голд, как выяснилось, прекрасно пьется в чистом виде под подсоленный лимончик. Аромат... это что - то! Нежное сочетание легкого фруктового оттенка с превалирующими нотками агавы, которые ну очень приятны! Я бы сказала, что это вполне женский напиток, а более точно - напиток влюбленных! И он очень кстати пришелся к 8 Марта! Смаковать изумительные ягодно - фруктовые нотки в сочетании с дубовыми оттенками и привкусом диковинной агавы - это величайшее удовольствие!
Церемония пития текилы весьма оригинальна. И дело не только в рекомендуемой в качестве закуски соли, лайме или лимоне - а в самом процессе! Мексиканцы учат новичков вначале сделать один глоток и ощутить полноту необычного вкуса. Практически - как хороший коньяк! И только так можно понять, что же это такое, сок голубой агавы!
Традиция подачи существует у каждого напитка, есть она и у текилы, конечно! Её подают в высоких зауженных небольших стаканчиках, которые поклонники текилы обозвали "лошадками". Истинные знатоки текилы советуют далее пить её мелкими глоточками и "закусывать" по схеме "лизнул – выпил – куснул". Лизнул соль на тыльной стороне ладони, пивнул текилу и куснул лайм!
Рекомендовано пить текилу, как коньяк, теплой. Однако у истинных знатоков есть традиция пить текилу ну очень холодной, почти ледяной! Так что есть повод поэксперементировать, но не перебрать! Иначе радость знакомства с текилой может обернуться банальной пьянкой!
Смакуя текилу, нужно четко помнить, что нельзя пропустить момент, когда остановиться! Мексиканцы свято верят, что в сосуде с текилой прячется... демон! И он непредсказуем, если вырвется наружу! Для безопасности суеверные мексиканцы повязывают на горлышко бутылки черный шнурок и после каждого стаканчика завязывают на нем узелок! Есть чему поучиться некоторым особам мужского пола, не правда ли?))
А без узелков злой джин может вырваться на свободу! Только что - то подсказывает, что эти злыдни - джины не только в текиле обитают, а вообще во всех спиртных напитках! так что умеренность и аккуратность, тогда и праздник будет праздником, а радость не омрачится пьяными выходками!
Текила считается напитком элиты, "белой кости", а потому похмелье исключено! О чем и свидетельствую на утро после праздника! Хотя и не завязывала узелки!
"Вино ли грех?! Неправдой сердце тешить?
И против жизни явно согрешить!
В ад посылать из - за вина и женщин?
Тогда в раю, наверно... ни души..."
— Плюсы:
Наиприятнейший вкус!
— Минусы:
Цена высокая
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—