Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Таиланд

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 ноя. 2015 в 18:23

5 оценка
Рекомендую

Приветствую, мои дорогие друзья и все те, кто с началом сезона обратил свои взоры в сторону благословенного Таиланда и города Хуа Хина в частности. Расскажу вам сегодня о нашей последней поездке на виноградники Хуа Хин Хиллс, единственной в этих широтах винодельне, гордости нашего города и всей страны, где выращивается виноград и делается потрясающее виноградное вино и не менее потрясающие десерты.
Отметила на карте месторасположение винодельни. По мере приближения, на трассе станут появляться указатели, будьте внимательны, если едете своим ходом. Въезд на территорию винодельни вы не пропустите, рядом с поворотом стоит вот такой щит с логотипом vineyard и часами работы - с 9. 00 до 18. 30. Посещение виноградников абсолютно бесплатное, за вход никакой платы не требуется.
Винодельня Хуа Хин Хиллс находится, несмотря на свое название, довольно далеко от города, в милой долине Monsoon Valley, Долине Муссонов, среди гор, бескрайних тростниковых полей с домиками духов, в ландшафтах такой красоты, что хочется рыдать. Жители редких деревенек, лежащих среди этих зарослей, метров на двадцать вырубают камыши, подходящие вплотную к дорогам, чтобы дикая природа не забегала и не заползала к ним в дома, и высаживают многочисленные банановые и каучуковые сады.
С дороги, ведущей к виноградникам, открываются великолепные виды. Виноградники расположены между горами, создающими в долине особый микроклимат, который вкупе с подходящими почвами и обеспечивают здесь благоприятные условия для выращивания винограда.
Это, если кто не опознал, оливки! Уголок Средиземноморья в Таиланде.
На въезде мы немного растерялись, когда охранник указал нам направление - совершенно в противоположную сторону от нужной, как нам показалось. Но потом разобрались. Дело в том, что движение по виноградникам одностороннее - вы въезжаете, ездите, щёлкаете варежкой по сторонам, всё в одну сторону, а затем дорога совершенно естественным образом выводит вас вначале к ферме и дегустационным залам ресторанов, а дальше уж и к выезду.
Вы можете сразу свернуть к ферме, а можете поездить по довольно обширной, но не слишком гигантской территории. Не упускайте эту возможность увидеть, как существует сегодня единственные в этих широтах виноградники.
Вот такой стендик мы увидели по дороге. На нем располагалась карта виноградников и рассказывалось о четырех сортах винограда, которые выращиваются здесь - Dornfelder, Shiraz, Sangiovese и Tempanillo. Я слыхала только о Ширазе, не особенный я знаток тонких напитков))
Все виноградники подписаны.
В отзыве о парке Тикового дворца я уже писала о традиции делать подношения деревьям, точнее - духам, которые в них живут, вот и здесь перед нами тот самый случай.
А вот здесь мы увидели какой - то виноград, который был явно выведен здесь специально и вся плантация была тщательно укрыта от палящих солнечных лучей.
Обратите внимание, что это такое - многочисленные подвои лозы или такая формовка кроны? Поправьте меня в терминах, сведущие люди.
Очень умилило то, что каждая веточка, каждый небольшой побег аккуратно подвязаны ленточками. Мне нравится такая любовь и такое отношение к своим трудам.
Винодельня была создана на территории слоновьего загона. Была ли это слоновья ферма с разведением животных или они здесь просто жили - я так и не поняла, но просторы для слонов здесь явно подходящие.
На краю бывшего пастбища мы увидели вот такие фигурки слонов, сделанные из кусков виноградной лозы. Даже старые и отработавшие своё растения продолжают свою жизнь в виде скульптур. Также виноградные дрова используют для готовки на гриле в здешнем ресторане.
Теперь, разумеется, пастбища засеяны травой и превратились в газоны, животных здесь осталось мало, но вы можете заказать прогулку верхом на слонах по виноградникам. Или просто покормить - корзинка с фруктами, которые продают служители фермы тут же, стоит 100 бат.
Мы приехали в такой жаркий день, что ни о какой прогулке не могло быть и речи! От Хуа Хина на мотобайке мы ехали чуть больше часа, затем долгая поездка по виноградникам, и к ресторанам мы приехали уже довольно уставшими, поэтому нам хотелось просто остыть и отдохнуть в тени.
Всем известная веранда, которую мы видели во всех материалах про vineyard, отчего - то оказалась закрыта. Не знаю - навсегда ли ее закрыли или временно, но теперь здесь работают две благоустроенные веранды, на которых расположились ресторан, прокат велосипедов, слоны и магазины.
Точней, всё это расположено на первой веранде. Здесь же напротив расположилась парковка, где вы можете оставить свое транспортное средство.
Курительная зона, как раз с видом на парковку. Была такая жара, что ни один человек не мог позволить себе исполнить правило "курить в специально отведенных для этого местах".
За курительной зоной, в тени, стоят столики, здесь вы можете присесть, отдышаться перед входом на веранду и выкурить сигаретку, если вдруг приспичило, замечаний вам не сделают, разумеется.
Под навесом - дым коромыслом! Поездка на виньярд - вполне себе семейное мероприятие и сюда приезжают иногда очень издалека, причем, как туристы, так и местные жители.
ЧЕМ ЗДЕСЬ МОЖНО ЗАНЯТЬСЯ
1. Кататься по виноградникам на слонах или велосипедах.
2. Дегустировать вино.
Разумеется, если вы ведете транспорт самостоятельно, рекомендую вам опустить этот пункт программы! Но если вы свободный, как ветер, счастливчик, которого привезли сюда на автомобиле или тук - туке и ничто не мешает вам нарезаться и проспать обратную дорогу на заднем сидении - рекомендую продегустировать пару - тройку - пятерку вин, они великолепны! Бокал вина стоит от 190 бат. Сотрудница виньярда с удовольствием расскажет вам о каждой бутылке вина небольшую историю, так вкушать эти божественные напитки гораздо интересней.
3. Пообедать или просто налопаться десертов. Цены слегка завышены, макароны и биф - стейк я бы не стала здесь заказывать, но у каждого свой кошелек, решайте сами. А вот мимо виноградного чиз - кейка и виноградного же йогуртового сорбета я вам настоятельно рекомендую не проходить! Ммм - мм))
4. Купить вино! Вообще, здесь продают не только вино, но и соки…

—