Категории	Продукты питания Алкоголь Виски

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

7 июля 2017 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

На коробке Виски "Bowmore" написано - "Bowmore широко признан как один из наилучших и наиболее сбалансированных сингл молтов в мире". Сказано просто, скупо и очень точно и справедливо.
Если хочется попробовать настоящий образец высококачественного шотландского виски без сомнительных припампасов и экспериментов, так сказать прикоснуться к традиции в её лучшем проявлении, то "Bowmore" подойдёт как нельзя лучше.
Оформлен он лапидарно и достойно - стой величественной простотой, которая свойственна всему аристократическому, в том числе, и благородному виски - простые тона на этикетке и коробке с широким белым фоном. Бутылка строгой и красивой формы. Цвет светло - золотой.
Во вкусе отчётливо проявлен копчёный привкус, отдающий морским воздухом. Думаю, нарочно сведены к минимуму различные возможные другие вкусовые оттенки. Это придаёт нашему "Bowmore" воистину королевское достоинство
— Плюсы:
Элитарность, высокое качество
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 авг. 2015 в 18:26

5 оценка
Рекомендую

О виски! Сегодня поговорим о виски Боумор Блэк Рок! Приобрела очередную бутылочку для своего бара в интернет - магазине, цена его составила 3590 рублей, это порядка тысячи дешевле, чем в остальных магазинах!
Вот так вот выглядит моя бутылочка в фирменной упаковке!))
Небольшая история о виски написана с боку))
А вот так вот выглядит распакованная бутылочка виски! Красивый и насыщенный цвет! А аромат просто потрясающий!
На обратной стороне бутылки указаны: объем, градусы, так же присутствует оригинальный штрихкод!
Заказывая в магазине, осталась очень довольна, так как упаковку была в полной сохранности, без каких - либо царапин, сколов или трещин.
Вкус у виски очень благородный, мягкий, но в тот же момент очень терпкий!
— Плюсы:
Вкус, цвет, послевкусие!
— Минусы:
Их нет!
Время использования: 1 год
Стоимость: 3590 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 дек. 2014 в 21:35

5 оценка
Рекомендую

И так, сегодня мы снова поговорим о "uisge baugh", что в переводе с кельтского означает "вода жизни", то есть виски!
Шотландия и Ирландия до сих пор спорят за право считаться Родиной этого напитка. Множество легенд окутывает происхождение технологии получения спирта, одни говорят, что его научились делать еще в Египте, другие отсылают нас в древнюю Грецию, а потомки великих путешественников, оставшихся осваивать суровые земли - жители северной части английского полуострова шотландцы и вовсе заявляют, что отцом первооткрывателем вышеуказанного напитка был не кто иной, как сам Святой Патрик (надо сказать, его именем назван отличный крепкий виски о котором обязательно напишем в других отзывах).
Честно говоря не знаю, кому верить, но европейские монахи знали толк в технологиях брожения и получения спирта, этому есть неоспоримые свидетельства в виде записей монастырской книги, куда записывались расходы на различные нужны, включая мешки с солодом.
Отвлекся от мысли, разумеется, развитие производства не стояло на месте и с годами совершенствовалось и распространялось на близлежащие территории. Одно из знаменитых мест, о котором несомненно слышали гурманы - это остров Айла. Именно там и был сделан виски о котором пойдет речь ниже.
Виски Bowmore Legend сделан на одной из старейших винокурен острова. Каждая винокурня пытается не только сохранить свое гордое имя поддерживая непревзойденное качество, но и чем - то выделиться от своих 4 - х конкурирующих винокурен на том же острове.
Виски Bowmore Legend поставляется в подарочной упаковке.
Размер тары стандартный - 0. 7л. Для виски высокого качества всегда используются материал из "пробкового дерева" в качестве крышек и этот виски в их числе. Цвет напитка лимонный, слегка затемненный, чуть темнее Auchentochen, о котором писали в предыдущем отзыве.
При откупоривании тары с виски можно сразу же услышать очень необычный запах для спиртовых напитков. Самый сильный - это запах дыма, на втором месте кожа, далее идет настоящий морской запах, наверное, больше напоминает йод и немного древесины.
Очень часто бывает, что запах и вкус немного отличаются, но в Legend все идентично, единственное, во вкусе еще добавляется едва заметный оттенок меда. Правда, чего бы ни ожидал от вкуса, но этот букет поражает.
Если разобраться, то все поддается логике. Для сушки солода используются старые помещения, занимающие целых три этажа здания. В качестве неотъемлемой части "ритуала" сушки солода является использование торфа с побережья, за много лет торф успел вобрать в себя все, что может дать морской ветер и почва. Вода для изготовления используется из реки Лагган, которая протекает так же в торфяной местности, а самое интересное, что и на этом насыщение "ароматами острова" не заканчиваются. После процесса брожения спирт помещается в дубовые бочки из под бурбона (такой приём часто используется в изготовлении виски), которые хранятся на складе под уровнем моря, что позволяет дополнительно насытить сырье и придать морской вкус.
В итоге мы имеем, сильный запах дыма из - за насыщения дыма торфом, запах йода из - за того же торфа и близостью с морем, что при смешении этих двух запахов дает еще и третий - оттенок кожи.
Так как этот благородный напиток нужно смаковать, чувствовать компоненты, вкус, понятно, что этой бутылки вам хватит если ни на год, то на несколько месяцев однозначно. Хотелось бы дать наставление, как поступать, если к вам в дом придет друг или родственник, несведущий в дегустации виски и по совместительству любитель "прикончить" бутылку за вечер, эдакий любитель Bells. Как только этот паразит потянет свою волосатую руку с пошлыми намерениями к бутылке Bowmore Legend, берите сса*ую тряпку и гоните осквернителя этой самой тряпкой вон из своей священной обители!
Есть маленькая ложка дёгтя, но общего впечатления она не портит, настолько Bowmore хорош! Ниже на этикетке на немецком и ещё одном языке, похож на датский, значится, что для придания стандартного цвета добавлена карамель, странно, что эту деталь не перевели на русской этикетке. Так как немецкий я более - менее знаю, подвох обнаружился ещё в магазине, но так был притягателен трофей, что закрыли на это глаза.
Как известно мы покупаем не товар, а иллюзию чего - то. Этот сорт виски, может вас погрузить в историю создания этого напитка. Вы можете наслаждаться напитком понимая, сколько трудов вложено в его создание и из каких компонентов все это было сделано. Для других - это может быть просто средство расслабиться и поговорить с деловыми партнерами. А может быть вы, после реконструкции битвы под предводительством Ульфрика Буревестника сядете с поверженными в бою, обильно политыми томатным соком собратьями по деревянному мечу и, откупорив истинный напиток воинов, будете вглядываться в небо в поисках дракона Алдуина, а бард с лютней вам напоет:
"Честь тебе Ульфрик, по праву трон твой!
Здесь в твою славу у нас пир горой.
Мы Скайримские дети, битва нам словно мать..." (Бард из Виндхельма)
И да, приятной дегустации!
Почитателям хорошего виски рекомендую к прочтению и апробированию:
Auchentoshan - тройная дистилляция,
Suntory Kakubin - японская сдержанность
и категорически не рекомендую - Bells - дешёвый суррогат (ИМХО).
— Плюсы:
1. Шикарный подарок для знатока виски. 2. Отчетливый и пожалуй, самый необычный вкус
— Минусы:
Не пейте этот напиток в компании тех, кто в этом не разбирается или хочет оприходовать сразу всю бутылку, для этих целей напиток не подойдет
Время использования: месяц
Стоимость: 2100 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

14 сен. 2013 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Все мои мечты о шикарной жизни без проблем начинаются и заканчиваются с виски BOWMORE singlemalt. Если мне когда и приходило в голову мечтать получить пару миллионов в наследство - то только ради этого виски.
Но если вы все же решили стать бесшабашным авантюристом и продать единственного друга ради того, чтобы попробовать этот виски - покупать надо бутылку не менее 12 летней выдержки. Если меньше 12 лет покупать, то только ради того, чтоб пустить пыль в глаза и поднять свой авторитет среди коллег по ремонту котельных.
Если вы купили все же приличный виски (от 12 лет и старше), позвать надо максимум одного - двух друзей. Которые предварительно узнали из проверенных источников о том, что вы собираетесь пить, и они уже внутренне готовы получить представление о жизни в раю.
После вступительной беседы и чашки хорошего кофе берем правильные стаканы для виски, наполняем их где - то на одну четвертую, пара капель холодной воды в стаканы и переходим в категорию настоящих ценителей виски. Ура!
— Плюсы:
один огромный плюс по поводу качества напитка
— Минусы:
ну очень дорого!
Время использования: 2012-2013
Стоимость: 5000 руб

—