Аэрофритюрница Tefal ActiFry появилась у меня в качестве подарка, которому я не нарадуюсь. Это не просто прибор для приготовления картофеля фри, а, можно сказать, мультифункциональный прибор, в котором можно легко готовить вкусные и полезные блюда из мяса, овощей, рыбы и т. д.
Вот такая у меня чудо - фритюрница:
Прозрачная незапотевающая крышка.
Фритюрница очень легка в управлении: есть кнопка "Таймер", где мы можем выставить время до 99 минут (справа), кнопка вкл./выкл. (слева) и дисплей с обратным отсчётом времени.
На передней панели 2 кнопки (слева и справа от ручки), для открывания крышки, воспользоваться можно любой из. И зелёная кнопка, для превращения чаши в "сковородку с ручкой"
Съемная чаша с антипригарным керамическим покрытием не содержит каких - то там вредных веществ и безопасна для здоровья.
Разбирается конструкция так же просто. Внутри корпуса мы видим кнопку, слегка потянув за которую легко снимается крышка фритюрницы
Лопасть для перемешивания легко снимается поднятием серого клапана вверх
И вуаля! Все детали, которые необходимо помыть сняты. Так как покрытие антипригарное, то чашу легко протереть губкой, но (!) если нет желания, то можно поместить в посудомоечную машину. Все съёмные предметы подходят для мытья в этой кухонной помощнице что тоже не может не радовать)).
Принцип работы этой аэрофритюрницы в общем - то понятен из её названия: Actifry готовит продукты с помощью потока горячего воздуха, который подается через решетки накаливания, выходит из вот этих двух отверстий и циркулирует в чаше. Равномерная прожарка обеспечивается благодаря постоянному автоматическому перемешиванию клапаном, фото я выложила выше.
Как обычно компания Tefal позаботилась о том, чтобы прибор было удобно хранить, на дне имеется выемка для сворачивания шнура. Шнур достаточной длины 90 см. А вот весит сей прибор целых 4 кг, не мало, весь вес в самом блоке, поэтому брать желательно не за чашу, дабы не перевернуть и не разбить волшебную фритюрницу)).
В комплекте идет инструкция и цветная книга с рецептами
Содержание книги рецептов
Готовлю я в ней очень много разных блюд, например цыплёнка с ананасами
Ну а так как это всё - таки фритюрница, то покажу, какой в ней получается золотистый картофель, сегодня мы готовили не фри, а картофель четвертинками.
Выливаю 1 мерную ложку растительного масла, кстати (!) равна она 14 мл. = 1 ст. ложка. на 1 кг. очищенного картофеля (!) и "высыпаю" в чашу подготовленный картофель
Ставлю таймер на 35 минут, сегодня получилось 36, проскочила чуток))
И идём заниматься своими делами, после звукового сигнала таймера подходим и видим аппетитный картофель с хрустящей корочкой и равномерной прожаркой, которой сложно добиться на сковородке:
Как и картофель фри, такой картофель готовить необходимо непосредственно перед подачей на стол, т. к. "со временем" корочка станет мягкой.
В общем я в восторге от этой чудо - техники, единственный незначительный минус - прибор не отключается после звукового сигнала таймера, а лишь оповещает, что блюдо готово и нужно отключать фритюрницу, но это я наверное уже придираюсь, т. к. всё равно картофель нужно лопать сразу после приготовления.
По стоимости моей аэрофритюрницы не подскажу, т. к., как писала в начале, это подарок. Но если промониторить рынок на сегодняшний день, то усовершенствованная модель данной фритюрницы, в которой добавлена в комплект специальная решётка для блюд, которые нежелательно перемешивать, то она стоит 22000 рублей.
Я считаю, что здоровье дороже цены на эту фритюрницу. Всем хорошего настроения! ;-)
— Плюсы:
Польза приготовленной пищи, некоторые блюда можно готовить совсем без масла. Экономия времени -включил и блюдо само готовится)
— Минусы:
Таймер не останавливает процесс приготовления
Время использования: 9 месяцев
Год выпуска/покупки: 2016
Анонимно
10 ноя. 2016 в 19:18
—