Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кухонные принадлежности

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 янв. 2017 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Привет всем всем всем! Хочу с радостью поделиться моим впечатлением о новом приобретении! На этот раз я в восторге от механического аппарата для закручивания кулинарных изделий Dolmer от компании Aksar.
Чем мне понравился данный аппарат? Тем, что он превращает процедуру приготовления обычных голубцов из капусты или виноградных листьев в приготовление ленивых голубцов! Усилий практически не прилагается в плане подбора формы и закрутки самого голубца. Лично у меня фарш всегда вываливается, пока я пытаюсь закрутить краюшки!
Слоган аппарата Долмер звучит как - Раз, два и готово! Сейчас разберем это в теории и на практике. На упаковке и в Инструкции пользования указаны следующие шаги: Первый - положить лист на специальную каретку.

Шаг 2 - положить фарш на лист

Привести в действие каретку при помощи движения руки и Готово! Теоретически должен выйти идеально закрученный рулет голубчика.

Вот так выглядит коробка из под устройства. На упаковке имеется голограммный логотип. Следует избегать подделок.

В Инстуркции все очень доступно описано, как что делать, даже прилагается рецепт.

Кроме картонной упаковки долмер упакован в полиэтилен, который предотвращает каретку от лишних движений. Лента подачи продукта напоминает плотную тесьму из атласа. Перед использованием ее следует намочить.

Сама каретка представляет собой пластиковый кузов с двумя держателями продукта. Она движется от одной стороны долмера к противоположной прямо до поддона.

Лента имеет главную роль в процессе производства рулета.

Для правильной подачи фарша в стартовом положении имеется углубление, которое нужно повторить с помощью ленты.

Каретка движется довольно свободно.

Долмер имеет три разных диаметра закрутки продукта. Прямо пластиковом основании указаны где какой размер. S - маленький диаметр, на него потребуется пол чайной ложки фарша, L - средний размер, M - большой размер, на него понадобится одна чайная ложка фарша. Передвигать флажок по размерам можно только с изнаночной стороны долмера. Иначе никак.

Долмер посажен на прорезиненные подушечки и присоски, что, по идее, должно предотвращать от скольжения. Но на практике эта функция не работает.

Сама каретка для передвижения продукта прикреплена к основанию без дополнительных устройств крепления, вдета как пазл.

Итак, переходим к практике. Делаем углубление в рабочей повержности, в стартовом положении, накладываем лист и фарш.

Начинаем двигать кареткой и вуаля!

Легким движением руки получился очень симпатичный голубец с "товарным" видом.

попробовала выполнить операцию как с виноградными листьями, так и с капустными. Все получилось на "ура!".

Приятного аппетита!
Теперь, когда очень хочется не только вкусные голубцы, но еще и красивые и нежные, то я с удовольствием использую Долмер!
Последовательность выполнения работы смотрите в моем видео, прикрепленном ниже к отзыву! Спасибо за минуту внимания!

— Плюсы:
аккуратно выполняет работу, цена приемлемая

— Минусы:
первое время нужно приноровиться из-за непривычки

Время использования: 1 раз
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–