Категории	Техника Бытовая техника для кухни Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 янв. 2015 в 15:58

5 оценка
Рекомендую

Поехал наш ребенок учиться в другой город, вот и задались мы вопросом о тушенке. Покупать в магазине не хотелось(дорого и не вкусно). Решили мы приобрести Автоклав Укрпромтех ЧЕ - 14. Сразу же купили поросенка и приступили к приготовлению тушенки. Нашли рецепты, загрузили автоклав(по инструкции написано что вместимость 14 пол - литровых, у нас получается 15 поставить). Использовать не сложно, самое главное герметично закрыть, проверить чтоб не травил воздух, накачать нужное давление и ставить нагревать. Тушенка получается вкусная и может долго храниться. Минусы так же присутствуют, первое - долго нагревается до нужной температуры, второе - очень долго остывает. А пока не остынет открывать автоклав нельзя. Автоклав Укрпромтех ЧЕ - 14 нужная вещь в хозяйстве.
— Плюсы:
качество автоклава,вкусная тушенка длительного хранения
— Минусы:
долго нагревается и долго остывает
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

1 дек. 2014 в 19:03

5 оценка
Рекомендую

В наше нелегкое время, когда, даже если и есть продукты, то сталкиваешься с необходимостью их сохранить, на помощь приходит обыкновенный автоклав - чудо современной техники. Раньше умельцы делали их из обыкновенного газового баллона. Сейчас же производство поставлено на поток, и осуществляется в условиях завода. Автоклав представляет из себя обыкновенную кастрюлю с тонометром, обычно изготовляется из нержавеющей стали, но тот, который купила я, сделан просто из черного металла, обыкновенное железо, но по качеству не уступающее нержавейке. Автоклав предназначен для изготовления консервов в домашних условиях, но не просто консервов, а и мяса, и рыбы, можно и просто консервацию делать. Фишка в том, что убиваются все микробы, и продукция похожа на заводскую. Так как мы живем на берегу Азовского моря, то мне покупать автоклав был прямой расчет. Рыбы, бычка, летом у нас - видимо - невидимо. Цена - почти задаром. Грех не воспользоваться. Если баночка малюсенькая бычков в томате в магазине стоит 7 гривен, это где то 35 рублей, то я, на 7 гривен могу закрыть 2 пол литровых банки. А это, согласитесь, большая разница. В автоклав влазит или 14 ол литровых, или 7 литровых банок. Использовать автоклав - тоже одно удовольствие. Никакой мороки. Просто разложила чищенные тушки бычка о банкам, положила специи, закатала, и поставила в автоклав. Потом поставила на газ, довела до определенной температуры, инструкции все имеются, подержала на газу, сколько положено для данного вида продукта, выключила, и - все. Только открывать сразу нельзя - банки взорвутся. Нужно подождать часов 12. Потом открываешь, вытаскиваешь, и наслаждаешься. Делала и рыбные консервы, и тушонку, и просто салаты. В общем -олет фантазии. Стоит тоже недорого по нынешним временам. Все удовольствие 1200 гривен. Где то 3600 рублями.
— Плюсы:
Просто, надежно
— Минусы:
Нагревается на газу, довольно долго
Время использования: 2 года
Стоимость: 3600 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—