Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Бары

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июля 2017 в 18:14

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте.
Сегодня о пиве. О хорошем пиве! Нет, я не эксперт, и не буду рассказывать как отличить хорошее пиво от плохого, сама я в этом пенном напитке мало понимаю. Но от пива не отказываюсь, особенно в летнюю жару)) А так как я его всё же употребляю, то есть у меня и свои предпочтения. Уж если пить пиво, то лучше всего разливное, желательно живое и обязательно холодненькое.
Сейчас в большом почете у любителей этого напитка пиво крафтовое (в переводе с английского - ремесленное). Такое пиво варится не в производственном масштабе, а на небольших пивоварнях, учитывая традиционную рецептуру. Иногда в крафтовое пиво добавляется некая авторская изюминка, в виде специй, ягод и т. п. Как правило это пиво дороже, а срок хранения невысокий, так как отсутствуют консерванты.
Именно такое пиво предлагают в пабе Дублер в Волгограде. И это не просто паб, а паб - магазин.
В тот день мы довольно устали. С утра был путь из города Шахты до Волгограда, а затем эмоционально - сильный экскурс по Мамаеву кургану. Хотелось просто посидеть за бокалом хорошего пива, расслабиться, "переварить" события дня.
Вышли мы с метро, вот тут нас и привлекла вывеска: "300 видов пива, виски, сидра со всего света. Shop&Pub".
Зашли. Встретил нас администратор - официант весьма приветливо, быстро сориентировал по меню и по пиву. На стене есть доска, где перечислены пивные предложения, что - то чуть больше десятка, и это не все имеющиеся сорта. От такого количества мы было растерялись, но молодой человек тут же помог определиться. Было понятно что он "в теме", рассказывать о каждом сорте мог бесконечно))
Этот момент особо подкупает, ибо в большинстве пивбаров что - то советовать не хотят, да и не умеют, или вообще о пиве ничего не знают. Я считаю, что с пивом должны работать именно знатоки этого напитка, умеющие о нем рассказать.
Меню не самое богатое, но достаточное. Есть 4 вида салата, суп дня, большой выбор холодных и горячих закусок, колбаски ручной работы, пицца, три вида горячего. Особенно хвалят здешние бургеры, которые даже предлагают подать не в классическом варианте в булочках, а просто в листьях салата. Вот это верный подход!
Цены на еду вполне нормальные, а вот стоимость пива немалая, от 300 рублей и выше. Ну, после китайского кафе Харбин в Анапе, мы такой стоимости уже не удивлялись))
Мы выбрали разливное чешское пиво Богемия Регент и микс горячих закусок со странным названием "Мёртвые поэты". И почему "мёртвые"?
Само заведение совсем небольшое, перед входом летняя веранда на 4 столика (первое фото), тут мы и устроились. Рядом была компания молодежи, видно что им было и вкусно и весело.
Фотографий много не будет, тогда уже ничего не хотелось)) Внутри не снимала, а вот полки с расставленными бутылками через открытую дверь сфоткала. Не правда ли количество впечатляет?
Стол нам накрыли салфетками с меню. Хороший ход - всё перед глазами, а вдруг еще чего закажем)) Тут же адрес паба и телефоны.
Паб Дублер находится по адресу Рабоче - Крестьянская, 14. Совсем рядом со станцией скоростного трамвая «Профсоюзная». Кстати, по соседству есть ресторан грузинской кухни «Хинкальная №1».
Обслуживали нас быстро, сначала принесли пиво, но и с закуской не задержали. На деревянной доске пышут жаром кольца кальмаров, луковые кольца, картофель фри, сырные шарики и два вида соуса. Вкусно, потому что горячее)) Но и не более.
Могу отметить, что всё пожарено на хорошем месте, так как последствий для желудка не было, мой обычно нехорошо реагирует на подобную еду.
А вот пиво конечно классное! Тут сказать нечего. Для настоящих ценителей. Бокал вкусного пива практически вернул нас к жизни:) Расслабительный напиток снял усталость, удобный диванчик с мягкими подушками дал передышку ватным ногам, в голове уложились эмоции после посещения Мамаева кургана. Мы были готовы дальше знакомиться с Волгоградом.
Счет принесли незамедлительно, как только попросили, работают в пабе чётко.
Примерно на такую же сумму мы на следующий день полноценно пообедали в кафе Шампур, там было вкуснее и приятнее. И пиво по 90 рублей! Для меня ничуть не хуже этого по 300)) Но повторюсь, я не знаток пива, служу о нём только на уровне «нравится или не нравится».
Обратила внимание на небольшую библиотеку перед входом. Занятно - возьми пивко и читай на веранде классику, укутавшись в уютный плед))
Признаю, что паб - магазин Дублер - заведение достойное. Здесь предложат богатый ассортимент и должное обслуживание. Сам бар хоть и небольшой, но довольно симпатичный, приятно оформленный. Внутри тоже столика четыре, не больше, правда стоят тесновато.
Тем не менее здесь периодически проводятся тематические вечера, транслируются спортивные программы
Паб Дублер рекомендую прежде всего любителям пива, а также ценителям других более крепких и благородных напитков. Спасибо за внимание. Всем удачи!
— Плюсы:
Большой выбор хорошего пива и других качественных напитков. Своё продуманное меню. Отличное обслуживание. Удобное расположение
— Минусы:
Тесно расставленные столики
Время использования: Один раз
Стоимость: 440 руб
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Волгоградская область
Район: городской округ Волгоград
Город или поселок: Волгоград
Улица: Рабоче-Крестьянская улица
Дом №: 14

—

Анонимно

13 ноя. 2016 в 18:15

5 оценка
Рекомендую

Итак, решили мы сходить за Гинессом после Питера, посоветовали этот бар.
Место очень удобное, есть где припарковаться, от транспорта в 3 медленных минутах ходьбы человека, выпившего очень много пива, т. е. в метрах 10. Вывеска впечатление не произвела, обычная стандартная. Зал крошечный, вот реально махонький, как комната в квартире, но так каким - то чудесным образом и бар уместился и 4 стола. Свободен был один. Кстати, публика приличная, молодежи нет, в следствие чего и шума какого - то и приставаний ненужных.
как только сели к нам подошел пивной сомелье (назвать его официантом язык не поворачивается). Там есть грифельная доска с сортами пива, но там не увидела Гинесса и спросила у этого чудесного хозяина, и тут нас понесло. Оказывается, что написать все, что у них имеется они не могут, одного вишневого пива 8 разных сортов, так же около 4 сортов безалкогольного, которое реально вкусное. Брали мы каждый разное, чтобы больше попробовать. Не буду описывать каждый вкус, единственное, что скажу, так это пиво там на любой вкус и цвет. Правда Гинесс ненастоящий((( Нет запаха и вкуса копчености.
По еде: есть все, не только гренки и колбаски, небольшой выбор салатов, пицц, мы брали бургеры. С бараниной не понравился - мясо пахло. С говядиной все было замечательно. Картошка фри включена в стоимость, качество хорошее. Отдельный плюс за соус, он хоть и стоит 70 руб, но мы не пожалели.
По ценам заведение среднее. Бургер 298 - 498, пиво от 200 рублей до бесконечности.
Отдельно хочу рассказать о гиде по миру пива. У всех из компании были устоявшиеся вкусы, причем разные, он всем угадывал то пиво, которое было бы под их вкус, кроме обычной осведомленности эль, портер, вишенка по названию пива он еще знал его вкус, когда не было именно этого сорта.
— Плюсы:
удобное место, демократичные цены, очень большой выбор и грамотный проводник по нему, вкусное пиво
— Минусы:
тесновато, нет хорошего гинесса
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Волгоградская область
Район: городской округ Волгоград
Город или поселок: Волгоград

—