Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 апр. 2017 в 18:37

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех друзей и читателей отзыва!
Сегодня у нас на обед спагетти карбонара, а для них нужен бекон.
Бекон решила купить нашего местного производителя - от агрокомплекса Ариант. Цена вопроса - четыреста рублей за один килограмм.
Вакуумная прозрачная упаковка, сквозь которую можно хорошенько рассмотреть приобретаемый кусочек. Видны специи и какой - то ненатуральный рыжий цвет одной стороны - там, где кожа.
Кусочек жирноват, но на то он и бекон. По цвету - один в один с сырым сырьем, я даже сначала немного поколебалась - а это действительно не надо подвергать никакой обработке? Но нет, я ошиблась. Продукт полностью готов к употреблению.
Состав ожидаемо содержит в себе кучу разных фосфатов и какой именно добавлен ароматизатор - не указано, значит он точно не натуральный.
Шкурка у бекона тонюсенькая, совершенно не жующаяся, что для меня - любителя свиной кожи, это прям бедствие. курку пришлось всю срезать и отправить в мусорное ведро.
А вот на вкус бекон мне очень даже понравился: в меру соленый, ароматизатора не сильно много, и сало и мясо очень мягкие, прямо - таки во рту тают.
И послевкусие, и аромат также просто замечательные.
Аромат у бекона такой, как и присущ быть сырокопченой продукции, да такой классный, что бекон начинаю пробовать даже без хлеба - не смогла удержаться от соблазна откушать такой вкусняшки.
Несомненно куплю еще кусочек данного бекона уже конкретно для бутербродов, хотя осознаю, что это совершенно не полезный продукт. Но изредка же можно побаловать себя любимую такой вкусной вредятиной...
— Плюсы:
аромат, вкус, не пересолено, специй в меру, бекон просто тает во рту
— Минусы:
искусственный ароматизатор, не жующаяся шкурка
Год выпуска/покупки: 2017

—