Категории	Продукты питания Молочные продукты Йогурты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

28 мая 2014 в 19:28

4 оценка
Рекомендую

Как выяснилось: обычный полезный продукт не активно продается. Правила рынка вынудили завернуть всё нейтральное, неброское в красивую обёртку .
Сегодня нам известны три типа йогурта: вкусные, невкусные и домашние. Конечно же это шуточное разделение. Те, кто обращает внимание на то, что поступает в их рот, знают, что эта кисломолочная продукция делится на живые и не живые йогурты.
Так вот биойогурт Danone вкусен, но полезен ли? Давайте заглянем внутрь банки.
Состав.
У йогурта вполне себе приличный состав. Стограммовая баночка содержит: молоко, фруктовое пюре, сахар, сливки, натуральные ароматизаторы, загуститель, регулятор кислотности: лимонная кислота, закваска. Много натурального, хотя огорчает срок хранения продукта - целый месяц. Это не спроста.
Кого - то насторожит использование загустителя - модифицированного крахмала. Вопрос: а как же раньше преспокойно пили кисели, в составе которых был крахмал? Модифицированность крахмала означает улучшение его свойств: отсутствие комочков, лучшая сыпучесть. Это, конечно, всё удобство для производителя. Но и нам не надо путать: с ГЕННОмодифицированием это не имеет ничего общего.
Я пробовал продукт со вкусом банана и со вкусом яблока + груша. Кстати, самое интересное, что на сайте Данона нет этих йогуртов...
А теперь сравните состав с каким - нибудь чудойогуртом! Будет весь букет: эмульгаторы, не натуральные ароматизаторы, стабилизаторы...
Биойогурт Danone вполне нормальный продукт. С уверенностью определяю ему место посередине между самыми полезными домашними йогуртами и химически - нашпигованными всякими чудо - йогуртами. Скажу так: если нет времени или лень сегодня сделать дома свой йогурт (а это не трудно и не затратно), то смело можно перекусить этой кисломолочкой от Данон.
Немного статистики: на Западе йогурта съедается от 1 до 2, 5 кг на человека в месяц, а в Росии - всего 250 - 400 грамм.
Радует, что в последнее время тенденция такая: простой йогурт без добавок снова начинает пользоваться спросом.
— Плюсы:
Консистенция, состав, вкус, приятная упаковка, одобрен для детского питания
— Минусы:
Срок годности - месяц; отсутствие этого вида на официальном сайте... озадачивает! И вообще в интернете нет информации об этом биойогурте
Время использования: 1 неделя
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

4 мар. 2014 в 16:54

2 оценка
Не рекомендую

Многоговорящее название с приставкой био, на самом деле лишь маркетинговый ход. Довольно посредственный йогурт, как по вкусу, так и составом, включающим в себя множество далеко не натуральных ингридиентов. Длительный срок годности (1 месяц), хоть йогурт и требует специальных условий хранения при температуре не выше 6°С, но все - таки слишком велик, для натурального молочного продукта.
Консистенция средней густоты, небольшое количество отсекается. Цвет не яркий, с краской не грубят. Ароматизаторы присутствуют, но якобы натуральные. Но самое главное : в состав входит модифицированный крахмал, коварно спрятанный под индексом е1442! Компания с мировым именем хитрит как начинающий предприниматель... Недостойно!
Лично мне йогурты производства ЗАО "Данон - Волга" г. Тольятти Самарская область, не нравятся. Считаю, что от покупки лучше удержаться.
— Плюсы:
Сертифицирован для питания детей от 3 лет. (?)
— Минусы:
Состав

—